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Recette du thé cachemirien
AnneV
· 6 September 2005 à 18:30 · 3 participants · 3 862 views
faire le
thé
cachemirien
(
thé
, cannelle et cardamon) mais je suis incapable de le refaire. quelqu'un pourrait -il m'envoyer la
recette
? merci
...
. Ca me va bien! D'autant qu'on vient de m'offirir une très belle
thé
ière pour mon anniv'!! Et le
thé
, c'est aussi l'avant-goût
...
Cuisines du monde
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Inde
2
8 Sep 2005 à 19:17
Sanoma
»
Recette du thé au lait indien
Gnathalie
· 15 February 2013 à 7:57 · 7 participants · 4 308 views
Merci pour la
recette
... Namasté j'ai passé plus de 12 ans en inde il y a longtemps, et cette année je pars m'expatrier
...
deux verres de lait, un verre d'eau, ajouter plus ou moins de sucre selon votre goût, lorsque cela frémi doucement
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
17 Feb 2013 à 18:01
Torye
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 July 2003 à 21:59 · 6 participants · 13 321 views
Inde du Sud
Guides VF
Euh... Comme j'ai énormément de
recette
s de cuisine québécoise, je te suggère plutôt de me préciser le genre de
recette
s que
...
Amicalement. Je me colle a la conversation un peu tard mais j'ai essaye ta
recette
et je dois dire que ce fut
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
13 Sep 2004 à 18:35
Eversmile
»
Thé aux épices
Sandrineinde
· 8 December 2003 à 10:37 · 4 participants · 10 308 views
berbères font un breuvage que j'hésite à qualifier de café (bien qu'ils l'appellent "caoua") avec la même
recette
, mais avec du café en grains
...
Merci Marsu, donc en résumé pour le Tchaï, la
recette
serait-elle: pour 4 personnes: 1l d'eau et 1/4 lde lait, 1c. à soupe de
thé
, 1
...
Cuisines du monde
>
Inde
5
13 Jan 2004 à 5:40
Marsu
»
La recette du délicieux "Tchaï"...
Ludlud
· 10 June 2004 à 11:29 · 5 participants · 45 178 views
Et ce qui me préoccupe maintenant c'est de pouvoir me préparer moi-même ce super breuvage qu'est le
thé
indien, autrement dit
...
La
recette
a ete donnee il y a un bail dans le forum cuisine si mes souvenirs sont bon. Lance une recherche, tu trouveras. En attendant
Cuisines du monde
>
Inde
6
12 Feb 2011 à 23:17
Gember
»
Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...
Elconcombre
· 1 July 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 222 views
- Lait en poudre + eau + sucre -
thé
noir (en vrac, marque himalaya) - Cardamones écrasées - Gingembre
...
la
recette
que tu proposes est celle d'un
thé
au gingembre, pas celle d'un chaï indien.
Cuisines du monde
>
Inde
15
13 Mar 2013 à 15:06
Lepiaf
»
Cheese Naan ou pain indien au fromage
Dudul2
· 20 October 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 190 views
Je suis à la recherche désespéré de la
recette
des cheese naan, vous savez ces petits pain que l'on mange dans les restos indien. J'ai
...
Moi aussi j'adore le pain indien et g trouver la
recette
sur le site suivant www.cuisine-vegetari... et je vais de ce pas l'essayer.ou
...
Cuisines du monde
>
Inde
19
23 Mar 2010 à 12:37
Kenzo20
»
Recettes de petits déjeuners en Inde?
Brigitte06
· 7 December 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 731 views
2 photos
la
recette
derrière c'est écrit en anglais lol du coup ça m'a pas encore donné de courage pour la traduction mais bon faudra que j'essaye mais
...
"Kozhukkatta" (boules de farines de riz farci à la noix de coco, cuit vapeur et servi avec le
thé
) sinon vous pouvez trouver ce livre fort interessant
...
Cuisines du monde
>
Inde
15
28 Mar 2011 à 12:20
Oneyed
»
Cuisine en Inde et au Ladakh
Oliviertuno
· 31 March 2019 à 19:42 · 2 participants · 808 views
Ladakh
Guides VF
je supporte le
thé
peu infusé et les boissons à base d'orge. J'ai vu que le
thé
tibétain est bouilli longtemps. Ca doit être très amer et fort, en plus dans les restaurants, on apporte la tasse d'eau chaude et le sachet de
thé
à côté. Et des boissons à base d'orge, il n'y en a pas à
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
Tibet
3
2 Apr 2019 à 18:37
Oliviertuno
»
Épices en Inde
Expertinde
· 3 September 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 561 views
On trouve des épices dans tous les plats indiens, dans beaucoup de desserts et y compris dans des boissons (
thé
, infusion, lait, ...). Les épices
...
Dans ce même quartier, on trouve également des revendeurs de
thé
. Quelques exemples d’utilisation d’épices Cardamome La
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
29 Sep 2017 à 14:37
Pagaljavab
»
Le top 10 des plats et boissons en Inde?
Jujudavignon
· 1 July 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 873 views
nous aussi des
recette
s tu as l'air de t'y connaitre en cuisine Indienne du sud!!. Je traduis certains de tes mots car tu dois avoir
...
provient du kannada, du télégou, du tamoul ou du malayalam? Le chai c'est du
thé
(en turc) peut-être en Hindi aussi. ...en Russe
...
Cuisines du monde
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Inde
70
11 Jul 2013 à 18:17
Moushika
»
Où est le meilleur Thali indien de Paris?
Pascalindia
· 26 April 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 689 views
Espérons que les
recette
s et les prix restent les mêmes!. Quel appétit!!! On était 2 quand même Soit 11, 25 euros
...
Verser un peu d'eau bouillante sur le
thé
et remplir le fond du verre de cet extrait. Ajouter ensuite le lait "aromatisé". Et voila un bon verre
...
Cuisines du monde
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France
>
Paris - Île de France
/
Inde
57
17 Nov 2010 à 2:10
Zebab
»
Recette indo-népalaise de momos au poulet
Lesnem
· 17 April 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 382 views
A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une
recette
de momos
...
le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la
recette
détaillée des momos au poulet sur
...
Cuisines du monde
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Tibet
/
Népal
/
Inde
7
18 Apr 2020 à 10:46
Djullé84
»
Recette du ladoo? (Inde)
Ersan
· 21 March 2013 à 18:04 · 4 participants · 4 816 views
est ce que quelqu'un parmi vous pourrez me donner une
recette
type de ces gâteaux (les ladoo standard
...
celui d'une indienne francophone qui explique ses
recette
s très clairement à l'aide de vidéos. Je n'ai
...
Cuisines du monde
>
Inde
8
29 Apr 2018 à 17:04
Cshoots
»
Recette boisson énergisante indienne
Vjeanno2
· 10 March 2009 à 12:54 · 1 participant · 2 782 views
Celle-ci est jaune-brune, plutôt liquoreuse, avec un goût prononcé de cumin. L'un d'entre vous en connaitrait-il la
recette
? J'aime bcp me faire des lassis et de chais, mais cette boisson-là mérite aussi le détour! Merci d'avance! Vincent thisismyart.free.fr
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
10 Mar 2009 à 12:54
Vjeanno2
»
Recette pour faire des iklis? (cuisine indienne)
Etoui
· 24 March 2008 à 23:01 · 2 participants · 3 108 views
Je souhaiterai avoir une
recette
pour faire des Iklis (ce dit en tamoul, peut-être autrement dans d'autres dialectes). Ainsi que la
recette
...
dans les bouquins que j'ai ramené d'Inde et je vous traduis une
recette
.
Cuisines du monde
>
Inde
3
26 Mar 2008 à 18:46
Platypus14
»
Recette des oeufs vindaloo et du biryani
Lolamay
· 2 March 2008 à 13:09 · 3 participants · 4 116 views
Je suis à la recherche de la
recette
pour faire des oeufs vindaloo et si vous aviez aussi une
recette
de Biriani, ça serait super. Merci
...
de traduire toute la vidéo, mais je peux le faire pour des parties précises, si vous voulez et puis je vais essayer la
recette
, quand j'aurais
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
24 Mar 2008 à 23:03
Etoui
»
Recette du lassi (Inde)
Mandoo
· 14 March 2007 à 17:54 · 10 participants · 52 752 views
où est passée la texture crémeuse? l'onctuosité??? la subtilité du goût? alors à vos
recette
s perso, merci amis indiens et
...
Je n'ai pas de
recette
précise, j'arrête d'ajouter le yaourt quand la consistance me convient. Après, tu sucres, tu sucres pas... Je ne sais
...
Cuisines du monde
>
Inde
14
16 May 2009 à 15:00
Ameerane
»
Recette du Rasmalai (Inde)
Eversmile
· 19 September 2006 à 17:14 · 4 participants · 19 418 views
Réservé aux goinfres!. Merci. Je n'ai pas encore essayé ta
recette
, mais
...
* ********************... Merci Cynthia. Excellente, ta
recette
!!! Merci beaucoup!!!! N'hésitez
...
Cuisines du monde
>
Inde
6
17 Jun 2007 à 0:07
Eversmile
»
Recette de "sprouted ragi flour" (Inde)
Anitah
· 17 July 2006 à 10:52 · 3 participants · 4 861 views
des paquets il y a une
recette
ou la manière d'utiliser lesdits produits, mais pas sur mon sachet de sprouted ragi flour oui oui, j'ai bien
...
. Merci par avance de votre aide Anitah Peut être que cette farine peut servir à préparer la pâte dont
...
Cuisines du monde
>
Inde
3
21 Jul 2006 à 10:35
Anitah
»
Recette du poulet coco façon Kerala (Inde)
Bubbleberry
· 27 June 2006 à 15:59 · 4 participants · 14 584 views
Inde du Sud
Guides VF
pouvais donner la
recette
des chapatis et si quelqu'un a la vraie
recette
des cheese naan alors là je serais le plus heureux:) Merci à toutes
...
indiennes" au éditions Sud Ouest, il y a beaucoup de
recette
s de plats indiens dont les chapatis et naan façon occidental j'ai testé et honnetement
...
Cuisines du monde
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Inde
3
30 Jun 2006 à 15:50
Elissondo
»
Recette indienne du poulet shai korma
Valou2406
· 27 July 2005 à 19:44 · 1 participant · 7 842 views
Je suis assez nouvelle sur ce forum donc je salue tous ceux que je n'ai pas déjà croisés... quelqu'un aurait il une
recette
indienne de poulet shai - korma, une vraie bien bonne comme en Inde?? merci d'avance
Cuisines du monde
>
Inde
0
27 Jul 2005 à 19:44
Valou2406
»
Cherche recette du bibinca (déssert indien)
Brigitte06
· 3 February 2008 à 18:55 · 1 participant · 4 643 views
Je recherche la
recette
d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une
recette
mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la
...
pour tous les ingrédients, durée de cuisson et
the
rmostat, je vous remercie beaucoup par avance Brigitte
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
3 Feb 2008 à 18:55
Brigitte06
»
Recherche une recette indienne comprenant une sauce aux épinards sur tofu
Clodi
· 9 November 2009 à 16:41 · 4 participants · 3 194 views
mets, jaimerais ci quelqu'un cest, ses koi peuvet me dire le nom ou me donner la
recette
. il y avait une genre de sauce aux epinard tres tres
...
gros avec peu de renseignements, mais si vous savez de koi je parle donnez moi la
recette
svp gros merci d'avance clodixxxxxxxxx T'es
...
Cuisines du monde
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Inde
5
11 Nov 2009 à 12:11
Milou2008
»
Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...
Hysteria45
· 12 October 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 919 views
3 photos
Le vert, est le "mint-chutney" ou "pudina-chutney" qui peut aussi être à la coriandre. La version brune
...
.. dès que j'aurai traduit les
recette
s. Moi aussi je suis intéressée par les
recette
s des sauces mais je ne trouve
...
Cuisines du monde
>
Inde
7
21 Oct 2010 à 20:48
Samah
»
Cherche la recette du dal jaune
Vic09
· 25 July 2008 à 15:36 · 3 participants · 6 673 views
Tiens je t'envoie un lien ou on parle d'un dal avec des haricots jaune (moong dal) je sais pas si
...
Saler.Baisser le feu pour laisser bouillir doucement ("simmer gently "dit ma
recette
), en mettant un couvercle mais pas complétement
...
Cuisines du monde
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Inde
4
5 Aug 2008 à 18:30
Platypus14
»
Recherche une recette de laddou (Inde)
Brigitte06
· 14 April 2008 à 22:52 · 3 participants · 5 451 views
Cette friandise était la préférée de Madhumangala, pâtre de son état et ami de Kirshna. bon appétit
recette
tirée du
...
Cette friandise était la préférée de Madhumangala, pâtre de son état et ami de Krishna. bon appétit
recette
tirée du livre "Un goût supérieur".
Cuisines du monde
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Inde
12
3 Jun 2008 à 19:36
Jormarie
»
Recherche une recette indienne
Etoui
· 4 April 2008 à 19:35 · 2 participants · 2 680 views
Une
recette
indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance. J'en connais une, mais elle est très très très épicée. Elle t'intéresse quand-même? Chez moi, ils aiment très épicé. Donne là moi si tu veux!.
Cuisines du monde
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Inde
2
5 Apr 2008 à 22:37
Etoui
»
Recherche la recette de la pooja (Rajasthan)
Jujuluberon
· 28 October 2007 à 17:47 · 1 participant · 2 591 views
Inde de l'Ouest
Guides VF
je recherche la
recette
de la pooja (ortographe a voir)...que j ai manger exlusivement dans le radjasthan; c du riz cassé cuit avec du safran..rechauffer le matin pour le petit dej...puis on y rajoute au dernier moments pate brisse frite...echalotte..t... sucres...en fait
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
28 Oct 2007 à 17:47
Jujuluberon
»
Recherche la recette du Malai Kofta (Inde)
Ptitepop
· 15 October 2007 à 14:38 · 3 participants · 4 964 views
Je pensais que depuis le temps ca allait me passer...mais non! ALors si quelqu'un avait la
recette
...
quelques petites
recette
s. Tu y trouveras ton bonheur! Bon appétit!. Excellente adresse. Va maintenant falloir s'y mettre...
Cuisines du monde
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Inde
3
26 Feb 2008 à 13:16
Ptitepop
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