Rozennqpe · 18 avril 2015 à 17:02 · 2 participants · 2 117 affichages
Binjour, Je recherche la recette de thé mariné avec du sésame que j'ai mangé en Birmanie. J'ai lu quelques trucs sur le net mais je ne trouve pas vraiment comment on le fait. Si quelqun'un peut m'aider, merci d?avance. Cordialement.
Tub · 19 février 2015 à 15:37 · 3 participants · 2 913 affichages
Me demande combien de temps il peut être conserver ainsi car j'aimerais bien en rapporter chez mois je de demande si sa pose problème de le transporter sans le réfrigérer j'ai verifier et nivaux douane au canada sa ne semble pas pauser probleme
Bad666 · 18 mars 2014 à 10:18 · 5 participants · 4 637 affichages
A peine rentré du nepal je pense deja a repartir cette fois j aimerais bien me faire le laos ma question est la suivante: etant vegetarien est ce que je vais reussir a trouver quelque chose d autre que du riz blanc au laos j ai maté un peu ce qui se mange...
Lorsqu’on énumère les ingrédients, le Pho peut, au premier abord, sembler n’être qu’un simple bouillon avec des pâtes plates de riz, du bœuf/poulet et un peu de ciboule. Mais quand on observe sa réalisation, on découvre qu’une véritable recette se cache...
Je pars 15 jours en Chine et j'aimerai connaitre, à part les plats connus (raviolis, légumes etc..) ce qu'on peut trouver de bon à manger en chinois (photos bienvenus si possible) Et pour les ptits déj...? J'ai aussi un peu de mal avec les épices donc...
Vivi921 · 7 mars 2015 à 18:38 · 2 participants · 2 524 affichages
Nous partons en Namibie du 26/04/15 au 16/05/15. Y-a-t-il des spécialités culinaires à ne pas manquer, des boissons? Dans divers camps, il y a des brais, quelles viandes et préparations avez-vous aimé? Merci à tous! Virginie
Une boutique snack de sandwichs vietnamiens, banh mi, vient d'ouvrir sur nantes.Les sandwichs sont excellents et bon marché comme las bas!il y en a pour tous les gouts, franchement a decouvrir, depaysement assuré!!!! Ca se situe au 7, rue Beausoleil a...
Luke88 · 28 janvier 2015 à 15:28 · 6 participants · 3 000 affichages
La Thaïlande est un des producteurs principaux de ce fruit. Où pousse-t-il principalement? Question analogue: où trouve-t-on le plus facilement des vendeurs de son jus frais? Il a une couleur semblable au jus de la grenade (ou un peu plus violet). Bon...
Notre modérateur ayant fait "que voir en Namibie?" Je vais essayer de trouver des plats locaux et typiques de Namibie Bon je ne sais pas si ce fil va passionner beaucoup de monde mais...dans ce cas dites le moi j'arrête. La Namibie n'est pas connue pour...
Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 733 affichages
Aujourd'hui JE SUIS CHARLIE, on n'est pas difficile, on aime goûter de tout, mais les insecte et les vers pas trop prêt encore mais... Pouvez-vous me conseiller sur des noms de plats et des boissons (entrée ou plats ou dessert) à tomber par terre. J'ai...
Amis de la gastronomie Thai, bien le bonjour, Je vais bientôt repartir en Thailande et j'aimerai avoir la chance de manger à nouveau un plat que j'avais adoré. Je l'ai mangé à Chiang Mai. C'est une viande, à mon avis du boeuf, coupé en bâtonnet de 2 centimètres...
Emelia · 10 décembre 2014 à 17:12 · 6 participants · 2 049 affichages
Qui connait un gâteau autrichien que l'on trouve sur les marchés de noël il s'appelle schaumrolle et riesenrolle on n'ose pas en acheter on ne sait pas ce qu'il y a dedans et impossible de parler on ne connait pas un mot d'allemand merci de vos réponses...
Eri76 · 15 novembre 2014 à 11:01 · 4 participants · 7 551 affichages
Après plusieurs allers-retours en RD, j'ai acheté ma première bouteille de Mamajuana pour faire goûter lors des apéros avec des amis qui aiment les boissons exotiques. J'ai toujours négligé ce boisson, considérant que c'était un produit de plus à vendre...
Chupacabra · 5 décembre 2014 à 21:25 · 1 participant · 1 724 affichages
J'avais ramené de COREE une bouteille de ginseng avec du vin a l’intérieur, ce produit est fabuleux, donc forcement la bouteille est maintenant a moitie vide. avec quoi remplacer le breuvage qui s'y trouvait? et ou l'acheter? merci d avance
Schtroumpfet · 27 mai 2014 à 11:57 · 5 participants · 3 043 affichages
L'un d'entre vous connaitrait-il la recette d'une salade que j'ai mangé à phu quoc, dans un resto sur une plage, c'était terrible, et servi avec des galettes de riz pour faire des mini rouleaux de printemps, il y avait des harengs frais en lamelles, de...
Mziani · 14 octobre 2014 à 18:08 · 1 participant · 1 370 affichages
J'ai découvert depuis peu la cuisine à base d'escargots, et à ma grande surprise, j'ai plutôt apprécié. Il faut dire qu'on m'avait fait goûté ces spécialité aux escargots, en tartare je pense que cela passe beaucoup mieux. J'ai envie de renouveler l'expérience...
Omazt · 4 octobre 2014 à 12:42 · 3 participants · 4 281 affichages
J'ai enfin pu trouver un barbecue Thaï, et je recherche des recettes de marinade pour régaler les papilles de mes amis avec une soirée mookata. Auriez-vous un site web, une référence de livre, etc... Ou mieux, vos recettes! Je sais que c'est assez subjectif...
Sifodias69 · 30 septembre 2014 à 19:54 · 2 participants · 2 340 affichages
Depuis lundi et jusqu'a mercredi superbe émission sur Arte en fin d'aprés midi avec Sarah Wiener. tout est basé sur la cuisine au Vietnam (du sud au nord) beaucoup de petite perle et d'explication sur la façon de cuisiner et d'ou vient la nourriture...
Suite à un voyage au Rajasthan, je suis à la recherche d'un mélange d'herbe que j'avais acheté à Agra qui est: TULSI / GINGER de la marque Organic India (une boîte cylindrique de 100 g) Sur internet, je ne trouve que le site de la marque qui en vend et...
Je vous sollicite afin de trouver quelques adresses où l'on peut déguster du bon saké, en apprendre plus sur le sujet (comment se boit-il, fabrication...), s'il y avait des cours d'oenologie sur ce sujet par exemple. Google ne m'avance pas trop sur la...
Magdablou · 1 septembre 2014 à 15:37 · 3 participants · 2 316 affichages
Qui connait à Paris un vrai restaurant mexicain avec les tortillas à la farine de maïs? (à part Anahuacalli, qui est rive gauche, loin de chez moi... et un peu cher) merci!
Apitchoum · 24 octobre 2008 à 6:59 · 8 participants · 31 722 affichages
Est-ce-que quelqu'un saurait comment on fait pour mariner des olives crues? J'ai vu au marché des caisses d'olives fraichement cueillies et l'homme m'a expliqué de les faire mariner 1 semaine dans de l'eau seulement et ensuite j'ai plus trop compris...
Mleez · 20 août 2014 à 16:04 · 5 participants · 3 671 affichages
Je reviens d'Indonésie et j'ai fait là-bas la découverte d'un thé délicieux (thé vert), le meilleur que j'avais jamais bu! J'étais sur l'île de Java, près de Malang. Quand j'ai demandé de quel thé il s'agissait, on m'a parlé de "naga's tea" et, si j'ai...
Je me marie à Rome l'été prochain et suis une inconditionnelle de la pièce-monté en choux avec nougatine. Vous me direz, "tu pars à Rome, tu t'adaptes" ce qui n'est pas faux, tout sera italien mais j'essaie désespérément de préserver une touche francaise...
Langenscheid · 4 février 2013 à 11:38 · 7 participants · 6 780 affichages
Quelqu'un connait-il de bonnes adresses à Paris pour manger des plats typiquement anglais? Des idées:Full breakfast ("fry-up"): bubble and squeak, sausage, bacon, grilled tomatoes and eggs.Pub grub: bangers (herbal Lincolnshire; the long, curled Cumberland)...
