Nom d'un plat thaï | VoyageForum

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Discussion

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Nom d'un plat thaï

Bad666 · 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 079 affichages

J ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) merci d avance A priori, il doit s'agir du Kanom krok toutes les garnitures sont possibles ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 mars 2017 à 13:18
Bad666 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 544 affichages

145 photos

présentation, toujours raffinée même pour un plat quotidien sur un trottoir improbable. Je me souviens que mon amie thaïe était épouvantée par ... S'il est un plat emblématique de la Thaïlande, je parierais sur le ''Kha Moo'' (jambe de porc). Sans trop m'avancer, il est consommé un peu ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Comment s'appelle ce plat thaïlandais?

SuisseChris · 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 5 963 affichages

3 photos

Je l'ai mangé à Chiang Mai. C'est une viande, à mon avis du boeuf, coupé en bâtonnet de 2 centimètres de long, c'est ... . F'in bon, j'essaie de poster ce message, qui sait, avec un peu de chance, c'est un plat ...

Cuisines du monde > Thaïlande

12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris »

Filaments pelucheux en Thaïlande

Zoupluies · 23 octobre 2013 à 13:18 · 6 participants · 2 103 affichages

3 photos

En Thailande depuis une semaine, on a souvent eu l'occasion de tomber sur un truc d'aspect 'etrange". Je n'ai pas encore eu l'occasion ... quel est le nom de ce plat national et délicieux? deux tickets de restau pour celui qui trouvera!.

Cuisines du monde > Thaïlande

24 oct. 2013 à 16:19
Elefantaisie »

Questions sur un plat et deux légumes vus en Thaïlande

Lepiaf · 3 mars 2012 à 7:57 · 2 participants · 3 325 affichages

3 photos

Lors de mon dernier voyage, j'ai goûté un plat à Trang (voir photo), une sorte de salade. Outre qu'il est esthétiquement très beau, il ... photo 3: PAK KRACHET (water mimosa) un legume qui pousse dans l'eau et qui se mange, apres avoir enlevé les petites radicelles

Cuisines du monde > Thaïlande

3 mars 2012 à 15:28
Lukmee »

Recette du laanaa thai

Luke88 · 20 février 2013 à 11:02 · 4 participants · 2 387 affichages

En thaï, l'intitulé est "latna mou kai mok kou". Alors je demande à ma femme qui me dit: - Ail haché ... Encore merci. Tiens voici un très bon site pour les recettes thaïlandaises. Saveurs thaïlandaises. Oui c'est bien ...

Cuisines du monde > Thaïlande

15 mai 2013 à 13:03
Luke88 »

Poulet haché larb...

Caro79 · 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 1 965 affichages

J'en fais souvent, c'est extrêmement simple. Si vous voulez, je vous donne ma recette simplifiée. Pour deux ... sous la main, mais c'est meilleur avec les feuilles de lime keffir) - Un ou deux piment (s) thai (piment oiseau) - Un bouquet de menthe Faites ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 déc. 2013 à 17:20
Antho13200 »

Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe

Têtdanlgidon · 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 441 affichages

45 photos

il vous suffit de copier ce code et de le coller dans une recherche google pour voir l'écriture en thaï ... noms de fruits, légumes, poissons, fruits de mer, plats... si quelqu'un peut me donner le nom de ce truc de mer (en français, anglais ou thaï

Cuisines du monde > Thaïlande

3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai »

J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Evildeville · 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 282 affichages

3 photos

cela fait un moment que je cherche un resto nord africain, et partout chou blanc. Pourtant c'est un plat de pays chauds, adapté donc a la Thaïland. En fait de plats exotiques, ici, a part les fast food et les italiens... On trouve aussi des Mexicains, et des restos Français, pour ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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16 mars 2014 à 17:30
Lexa »

Cuisine thaïlandaise: un site/paradis pour gourmands [HD]

Obeoandpai · 5 janvier 2014 à 12:09 · 14 participants · 5 916 affichages

3 photos

peux, mais la coriandre et le basilic thaï réagissent très mal au froid et n'ont plus aucune allure une fois décongelés. Tu ne pourras les utiliser ... vignes sont plutôt rares en Thailande, je dis ca juste en passant. Si si: nuoc mâm, pas nuoc nam. C'est du vietnamien, pas du thaï. cldt.

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2014 à 2:05
Jaiuneouvert »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 371 affichages

29 photos

A commencer par tous les plats prepares bourres de graisses hydrogenees (trans-fat) et autres. Mais contrairement a ce que je croyais et qu'on pourrait penser vu le nom, il n'a rien de Thai: Le Mai Tai est un cocktail à base de rhum inventé ...

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Bons restaurants à Bangkok?

Angesd · 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 446 affichages

2 photos

... plat à base de nouilles sautées, qui a depuis fait florès. Interessant ton commentaire repris au journal Gavroche et en plus le Pad Thai Pour un touriste qui desire s'habituer a une cuisine Thaie et pas piquante, c'est parfait les premiers jours! Les prix ...

Cuisines du monde > Thaïlande

29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood »

Comment adapter les pâtes de curry?

Sissi57 · 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 529 affichages

7 photos

galanga gingembre cumin poudre de crevettes ou pâte de poisson graines et racines de coriandre. Bon app. Oui c'est vrai c'est site thai ... que de te lire et je vais m'y mettre dès que possible. On m a demandé en MP le nom écrit en thai, le voici: en scan egalement si ton ...

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet »

Recherche de produit (piments baignant dans du vinaigre blanc)

Elmagnifico9 · 20 octobre 2019 à 8:18 · 2 participants · 724 affichages

Je recherche le nom de ce produit. Ce sont des piments baignant dans du vinaigre blanc, il y a les piments rouges et les jaunes. On le trouve dans tous les restaurants. Les jaunes ne sont pas trop épicés. Merci pour toutes vos réponses. Bjr tout simplement ''prik nam ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 oct. 2019 à 8:33
Elmagnifico9 »

Demande de recettes du Cambodge et de la Thaïlande

Bmw335 · 20 mars 2012 à 20:56 · 6 participants · 4 727 affichages

4 photos

utiliser les blancs que laissent khanom thong yip ou khanom foi thong, ainsi que le sirop de cuisson, en thailande, on fait ensuite: khanom ... des recettes sur notre blog, des explications des légumes thai et aussi des fruits si délicieux. Essayez donc d'en goûter quelques unes... Bonne ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Cambodge

17 mai 2012 à 7:11
Obeoandpai »

"Street food" définitivement fermés à Bangkok

Filouf · 7 septembre 2019 à 23:10 · 2 participants · 846 affichages

Bangkok

Guides VF

Comme vous dites, il y a de nombreux street food à Bangkok. Certains ont vu les heures d'ouverture Par exemple, ils ne peuvent s'installer avant 18 H. Vous avez le quartier chinois avec un grand nombre de street food. Vous en avez ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 sep. 2019 à 3:11
Membredesire »

Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)

Violetsb · 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 882 affichages

Khao Lak

Guides VF

Est-ce que les habitués de la Thaïlande auraient quelques pistes pour le nom (ou la recette) de la ou des ... Je sais bien que je ne pourrai pas reproduire le goût de la cuisine Thaï mais ça aidera à attendre le prochain séjour:) Merci ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16 fév. 2018 à 17:20
Accolade »

Boisson à base d'un fruit séché: Matoum?

Valou670 · 12 février 2013 à 17:34 · 2 participants · 3 961 affichages

Ils l'appellent matoum (??). Qui peut me dire le nom de ce fruit et si on peut en trouver par ici? Merci ... Aegle marmelos (Bael) phonétique Thaïe: Mâ Toum fr.wikipedia.org/... C'est exactement ça Mâ Toum ...

Cuisines du monde > Thaïlande

19 fév. 2013 à 19:36
Valou670 »

Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?

Trawangan · 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 568 affichages

c'est les brochettes satay? si c'est ca, coconutmilk, curry jaune, un peu de poivre, cacahuetes hachees, je crois que ... !. Sawadee Krap. Ta recette doit plutôt donner ceci comme résultat? (Photo (Muu Ping ou Bing ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions »

Cours de cuisine thaï en français à Chiang Mai

Voyageuse45 · 12 novembre 2011 à 12:41 · 2 participants · 5 279 affichages

Chiang Mai

Guides VF

Pas difficile, il suffit de regarder ce que fait l'animatrice et de l'imiter. Merci Bettybo. Avez-vous une adresse ou un nom ... j'ai fait des diners thaïs avec l'aide d'un livre en français. Succès assuré auprès de mes amis. Super.Je vais me lancer et j'irais prendre ...

Cuisines du monde > Thaïlande

12 nov. 2011 à 23:07
Voyageuse45 »

Rozelle (écris parfois aussi roselle), fruit

Luke88 · 28 janvier 2015 à 15:28 · 6 participants · 2 984 affichages

thai appele dok krachiep boissnn tres coonnue dans le nord thailande mais en fait pousse un peu partout vendu frais ou en sirop dans les supermarches. sur cette page, tu cherches roselle: https://fr.wikipedia... le nom scientifique est Hibiscus sabdariffa

Cuisines du monde > Thaïlande

31 jan. 2015 à 11:16
Trolley »

L'Asie à Paris: où trouver des produits thailandais?

Norapac · 29 août 2011 à 10:12 · 6 participants · 10 854 affichages

Paris

Guides VF

Big Store. 81, Avue d'Ivry. D'autres boutiques (artisanat, etc...) dans les rues adjacentes et ... voili a priori pas trop d'adresses dignes de ce nom à l'ouest de paris. Pour l'alimentaire thai, le mieux et le plus fourni est Big Store.

Cuisines du monde > Thaïlande / France > Paris - Île de France

24 nov. 2011 à 14:11
Mlb1 »