Recette de racine de lotus

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Recette de racine de lotus»:

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Batnadou · 24 août 2006 à 23:23 · 1 participant · 3 790 affichages

Est-ce que quelqu'un aurait une recette simple pour cuisiner les tranches de racine de lotus. je les ai acheté en surgelé, pensant les faire à la poele mais si quelqu'un a une meilleure idée...

Cuisines du monde

24 août 2006 à 23:23
Batnadou »

Pour les végétaliens et végétariens en Jamaïque

Kadian · 14 août 2019 à 16:24 · 2 participants · 686 affichages

et epices, dont des racines de curcuma, appelé en Jamaique "tumeric". Il y a aussi une graine-noix interessante appelée Moringa qu on peut trouver ... de fruit a pain, ce qui est tout de meme plus nourrissant et local! Ackee et fruit a pain sont un vrai plat local traditionnel! La recette du ...

Cuisines du monde > Jamaïque

10 sep. 2019 à 21:05
Sqyz »

Recette du Laap kai, incontournable au Laos!

Lesnem · 26 avril 2020 à 20:05 · 2 participants · 836 affichages

Recette à retrouver sur mon blog https://www.heleneet... Miam! Je vois que vous avez appris bonne adresse, même si le meilleur Laap que j'ai mangé au Laos était dans une petite gargotte de Nong Khiaw (le Noymany ...

Cuisines du monde > Laos

27 avr. 2020 à 14:18
Netheb »

Recette du Mie Goreng à Bali

Lesnem · 22 avril 2020 à 10:41 · 6 participants · 984 affichages

Aujourd'hui, je vous emmène dans les cuisines de Bali pour apprendre à cuisiner le Mie Goreng. Une recette simple à base de nouilles ... Sympas de nous présenter cette recette Personnellement je me suis rendu a deux reprises en Indonésie en 1998 et 2002 avec a chaque fois

Cuisines du monde > Indonésie

24 avr. 2020 à 7:09
Pandabeer »

Recette traditionnelle du Dal Bhat

Lesnem · 18 avril 2020 à 12:01 · 3 participants · 1 109 affichages

Vous trouverez la recette traditionnelle du Dal Bhat sur mon blog de voyage et cuisines du monde "Hélène et la Clé des Champs": https://www.heleneet... ...

Cuisines du monde > Népal

19 avr. 2020 à 19:02
Camille890 »

Recette indo-népalaise de momos au poulet

Lesnem · 17 avril 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 389 affichages

A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de momos ... le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la recette détaillée des momos au poulet sur ...

Cuisines du monde > Tibet / Népal / Inde

18 avr. 2020 à 10:46
Djullé84 »

Recette d'arepa (pain au maïs)

Jenna971 · 23 août 2019 à 18:52 · 2 participants · 887 affichages

pas, alors si quelqu'un a une recette de la pâte a arepa je l'a prend avec plaisirs. Je viens de tomber sur votre question sur les arepas Alors pour les préparer: il faut mettre dans un bol de l'eau tiède avec du sel et un fil d'huile. Ensuite vous commencez à ajouter doucement ...

Cuisines du monde > Vénézuela

30 avr. 2020 à 11:42
ChabelaDiaz »

Gazpacho ou Salmorejo?

Ajft · 11 août 2020 à 1:17 · 6 participants · 1 737 affichages

- Préparer ail, tomates, poivron et concombre - Couper tous les ingrédients crus en petits morceaux - Ajouter sel, huile et vinaigre ... Gaspacho: la meilleure recette mais qui surtout en propose une douzaine d'autres... A tester...

Cuisines du monde > Espagne

16 août 2020 à 18:48
Ajft »

Le voyage culinaire

Captainbang · 29 mars 2020 à 19:40 · 5 participants · 683 affichages

J’ai connu cette recette il y a très longtemps dans un petit restaurant au menu del dia. Aujourd’hui ce ne serait plus possible, elle est beaucoup ... ! Cet ustensile (cuiseur automatique tajine!!!) demande d'être employé avec bon sens: ne pas suivre les recettes ...

Cuisines du monde

14 août 2020 à 12:41
Brigitte42 »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 512 affichages

10 photos

Le touriste s'y trompe volontiers, flairant la super bonne affaire... à mon tour de donner ma recette personnelle de la "paella mixta". que l'ingrédient principal est le riz donc ne pas trop ajouter d'éléments et surtout pas d'oignons ou artichauds (grrrrr!) recette pour 10 personnes: ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 595 affichages

9 photos

Soy mais je ne sais pas comment on fait les nouilles croustillantes qui sont dessus...je dois avoir la recette car j'ai une dizaine de livres ... tom ka kay, porc à l'ananas, saucisses à la citronnelle...j'ajou... quelques recettes repérées sur ton site. Merci pour ce plat de curry ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Où bien manger dans le Finistère?

Ducono · 22 juin 2020 à 14:28 · 12 participants · 4 904 affichages

3 photos

Michel. Kig-ha-farz.. ai vu la recette pas pour moi...un dégoût profond pour les ragouts pot au feu baeckhoff ... Bon peut-être que je publierai une recette de thon, ça remettra du plomb sur la ligne. On s'entend bien avec les ...

Cuisines du monde > France > Bretagne

10 mars 2025 à 22:31
Hubert783298 »

Recherche un bon site (clair et explicite) de recettes de cuisine iranienne

Astasia21 · 22 septembre 2019 à 15:20 · 4 participants · 574 affichages

de recettes de cuisine iranienne, en français si possible (en anglais à la rigueur) ; j'ai ... https://recettes.de/...

Cuisines du monde > Iran

24 sep. 2019 à 13:01
Captainbang »

Début de la récolte de l'eau d'érable au Québec

Bauhaus · 10 mars 2025 à 4:02 · 5 participants · 340 affichages

Simplement pour vous informer qu'ici au Québec la récolte de l'eau d'érable est débuté ... C'est excellent avec du saumon ou pour remplacer le sucre dans certaines recettes. Pour les saveurs ...

Cuisines du monde > Québec

21 mai 2025 à 13:47
Bauhaus »

Mauvaise nouvelle pour les gourmets au Vietnam

Larsay · 12 mai 2020 à 8:03 · 6 participants · 1 353 affichages

Faute de clients grâce au corona et avec des loyers pharamineux à payer, j'ai le grand regret de vous informer que les fameux restaurant Porte d'Annam et A la folie à Hanoi sont définitivement fermés. Les trois autres restaurants de Didier Corlou ...

Cuisines du monde > Vietnam

5 juin 2020 à 9:17
Larsay »

La chose la plus bizarre que j'ai engloutie (Mexique)

Fleurrare · 20 novembre 2019 à 20:22 · 6 participants · 1 219 affichages

un chocolat au piment (que je ne parviens plus hélas à trouver!) pour des recettes de dinde au chocolat et je peux vous assurer que cela a plu à tous ceux qui ont mangé chez nous!. J'ai mangé plusieurs fois du chocolat au piments c'est très bon. Ah je ne m'attendais pas ...

Cuisines du monde > Mexique

6 avr. 2020 à 14:12
Tokala »

Manger dans la rue en Birmanie, oui c'est possible!

Kristofe · 23 septembre 2019 à 8:15 · 9 participants · 1 558 affichages

6 photos

Si vous voulez déguster les plats typiques de la Birmanie, il n'y a pas 36 solutions, il faut oser s'installer auprès des vendeurs de rue. Vous y attendent soupes de poissons, porc, shan noddle, salades diverses et variées, crêpes... Le souci ...

Cuisines du monde > Birmanie

5 oct. 2019 à 12:52
Bruno31 »