Accolade · 4 septembre 2017 à 8:19 · 3 participants · 1 527 affichages
Je cherche des cours de cuisine Thaï mais en Français sur Krabi ou Samui. Je sais qu'il y en a à Chiang Mai mais est-ce qu'il y en a sur Krabi ou Samui? Merci d'avance
Bad666 · 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 079 affichages
J ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) plié en 2 qui contient une sorte de créme blanche et un truc qui ressemble a de la carrotte rapée (mangue?) c...
Sandrobulot · 9 mars 2017 à 2:17 · 2 participants · 598 affichages
Lors d'une sortie plongée sur Apo Island, j'ai eu l'occasion de goûter un produit philippin que j'ai vraiment aimé mais que je suis incapable de retrouver. C'est une pâte qui a l'apparence et la texture du miel, avec un goût de noix de coco. Si quelqu'un...
Olivierq · 8 décembre 2006 à 21:35 · 9 participants · 7 085 affichages
J'ai vu un reportage il y a quelques semaines sur "les voyages" et un des fondateurs du G du Routard faisant part de ses expériences culinaires originales avait parlé pour la Birmanie d'une confiture de fourmies rouges. Ce n'était pas du second degré...
Je suis actuellement sur Bangkok pour 3 jours et je souhaiterais participer à un cours de cuisine en FRANÇAIS. Mon niveau d'anglais n'est vraiment pas terrible... Quelqu'un aurait il une adresse à me conseiller? Merci d'avance.
Valou670 · 23 juillet 2016 à 16:36 · 1 participant · 638 affichages
Je viens de tester la recette des khanom krok et je suis très satisfaite du résultat Pouvez- vous me dire s'il est possible de les préparer à l'avance et des les réchauffer? Et si oui, comment? Merci beaucoup
Fredbtravel · 24 février 2016 à 18:16 · 4 participants · 1 466 affichages
J'ai une chaine You tube pour faire decouvrir ce merveilleux pays qui est la Thailande pour cela je partage via ma chaine You tube des recettes et plats Thailandais. si cela vous parle suivez moi sur ma chaine. www.youtube.com/c/...
Cholerabbit · 18 mars 2005 à 11:03 · 9 participants · 20 044 affichages
Poulet au curry matsaman (Thaïlande) matsaman signifie musulman. Il s'agit d'un curry thaï fortement influencé par l'Inde avec une opposition entre la douceur de la cacahuète et du sucre face à l'acidité du tamarin et du citron vert. INGREDIENTS: 2 C...
Thierry3468 · 17 mai 2016 à 14:16 · 6 participants · 1 206 affichages
Vu sur le site incontournable siamlife.blog4ever.c... un article inquiétant sur la pollution des fruits et légumes...On ne parle pas des élevages de poulet en batterie et des fruits de mer au formol. Soudain, mon somtam aura une autre saveur au marché...
Je pars bientôt pour la thailande et adepte de la coconut, j'aimerai ramener plusieurs pot de 1kg d'huile de coco vierge et bio, ainsi que si possible du sucre de coco et d'autre produits alimentaire ou non à base de noix de coco. Sachant que je vais...
Ledge18 · 7 janvier 2016 à 16:36 · 1 participant · 972 affichages
Ma copine et moi, on sera en Birmanie pour 15 jours courant Janvier 2016. Nous réaliserons un Food Trip chez l'habitant. Dans le cadre de ce projet web, nous souhaitions rencontrer des personnes installées en Birmanie: partager leur expérience de vie...
Nous somme une famille en Tour du Monde (2 adult et 2 ados) et notre séjour au Bangkok (ou Chiang Mai), nous voudrions apprendre ensemble la cuisine Thailandaise (que nous ne connaissons pas vraiment). J’ai un peu entendu parlée sur des cours de cuisine...
Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 616 affichages
Quels sont vos plats préférés aux Phils? Histoire de donner envie et de découvrir certains plats typiques de ce pays. Comment considérez-vous la richesse de cette cuisine par rapport à d'autres pays asiatiques? (Thaïlande, Inde, Indonésie etc...)pour...
Dans 6 mois, je serais à Bkk. J'ai bien sur acheté des guides mais rien ne vaut l'avis de personnes qui connaissent. Des conseils, des adresses, à conseiller ou à éviter pour les gourmands? Merci.
Kaoua · 2 février 2008 à 8:54 · 5 participants · 9 135 affichages
En ce jour de chandeleur je me souviens d'avoir mangé dans une famille, a mai chau au vietnam, des cepes a la banane!! est ce qu'un membre VF pourrai m'indiquer la recette!! merci Kaoua
GeorgesOZ · 20 octobre 2014 à 4:46 · 3 participants · 3 704 affichages
Une mention spéciale pour un petit restaurant Thaïlandais qui se trouve dans le centre de Dijon et que j’ai récemment visité. C’est au 29, Rue Jean-Jacques Rousseau. Je crois que c’était l’Escargot, auparavant. Maintenant, ça s’appelle Thaï & Dijon, tout...
Je viens d'assister à un cours de cuisine improvisé à Ubud. Nyomann m'a ouvert sa porte pour me faire découvrir ses spécialités balinaises avec une gentillesse exceptionnelle. Elle a fait les courses le matin au marché où nous l'avons retrouvé et a cuisiné...
Chtitrip · 8 novembre 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 045 affichages
Je suis à la recherche d'un restaurant typiquement vietnamien préservant l'âme du Vietnam dans le choix de sa cuisine, de son authenticité et de son ambiance. Le truc simple, authentique et bon marché apprécié des vietnamiens de Paris et bien connu des...
Rozennqpe · 18 avril 2015 à 17:02 · 2 participants · 2 102 affichages
Binjour, Je recherche la recette de thé mariné avec du sésame que j'ai mangé en Birmanie. J'ai lu quelques trucs sur le net mais je ne trouve pas vraiment comment on le fait. Si quelqun'un peut m'aider, merci d?avance. Cordialement.
Bad666 · 18 mars 2014 à 10:18 · 5 participants · 4 625 affichages
A peine rentré du nepal je pense deja a repartir cette fois j aimerais bien me faire le laos ma question est la suivante: etant vegetarien est ce que je vais reussir a trouver quelque chose d autre que du riz blanc au laos j ai maté un peu ce qui se mange...
Lorsqu’on énumère les ingrédients, le Pho peut, au premier abord, sembler n’être qu’un simple bouillon avec des pâtes plates de riz, du bœuf/poulet et un peu de ciboule. Mais quand on observe sa réalisation, on découvre qu’une véritable recette se cache...
Une boutique snack de sandwichs vietnamiens, banh mi, vient d'ouvrir sur nantes.Les sandwichs sont excellents et bon marché comme las bas!il y en a pour tous les gouts, franchement a decouvrir, depaysement assuré!!!! Ca se situe au 7, rue Beausoleil a...
Luke88 · 28 janvier 2015 à 15:28 · 6 participants · 2 984 affichages
La Thaïlande est un des producteurs principaux de ce fruit. Où pousse-t-il principalement? Question analogue: où trouve-t-on le plus facilement des vendeurs de son jus frais? Il a une couleur semblable au jus de la grenade (ou un peu plus violet). Bon...
Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 681 affichages
Aujourd'hui JE SUIS CHARLIE, on n'est pas difficile, on aime goûter de tout, mais les insecte et les vers pas trop prêt encore mais... Pouvez-vous me conseiller sur des noms de plats et des boissons (entrée ou plats ou dessert) à tomber par terre. J'ai...
