Comment cuisiner la Yuca?

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Petitsoleil · 15 mai 2005 à 18:11 · 4 participants · 35 843 affichages

www.nutricionyreceta... Tape "yuca" dans le moteur de recherche. Le yucca est generalement servi comme une patate. Puisque ... (viande hachée + oignons + blanc d'oeuf dur hachés). Faire frire le tout, juste le temps de saisir la surface. Voilà. Sinon, la yuca est un ...

Cuisines du monde

9 juin 2005 à 3:02
Thefareguru »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 068 affichages

14 photos

mexicaines deja citees plut haut, les brochettes de vessie, de tripes, de la bierre de manioc et de yuca (fermentee grace au mastiquage) et ... cuisiner "exotique", ce magasin est une véritable mine de produits, et pas uniquement pour la cuisine asiatique. Y'a pas longtemps j'ai ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Que faire avec le manioc? (Paraguay)

Antlia · 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 286 affichages

un vrai regal! - Des humitas ou tamales si tu as des feuilles de mais, de plantain ou de palmier, - Le yuca rellena (petite ... tu pourras faire: - Les celebres chipas paraguayenne, - Le pan de yuca (Equateur, Colombie)

Cuisines du monde > Paraguay

25 nov. 2012 à 23:52
Travaway »

Plat typique cubain?

Carlabru · 22 septembre 2010 à 9:28 · 4 participants · 8 877 affichages

des haricots noirs et de la viande de porc, en plus on ajoute souvent du manioc (yuca). Je vous conseille de lire ces deux billets sur le sujet, dans lesquels vous trouverez davantage d'information: - GASTRONOMIE: La cuisine cubaine, tradition et innovation - GASTRONOMIE: Les 12 meilleurs ...

Cuisines du monde > Cuba

24 sep. 2010 à 13:25
Carlabru »

Cuisiner le thiéboudiène (riz au poisson)

TimaDiallo · 31 janvier 2020 à 12:04 · 1 participant · 411 affichages

Le thiébou dieune est un plat sénégalais très riche. Composer principalement de riz, poisson, légumes il est considéré comme le plat national du pays. La plupart des sénégalais savent le cuisiner...

Cuisines du monde > Sénégal

31 jan. 2020 à 12:04
TimaDiallo »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 681 affichages

trouvais en grande surface me convenait parfaitement. Egalement pourquoi cuisiner avec un wok (ce qui en plus nécessite un bruleur adapté)? ? Si le goût te manque pourquoi ne pas ajouter dans ton émulsion un peu de wasabi? Perso, j'ai jamais eu grand soucis pour cuisiner ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Cuisiner à l'huile de coco

Naturvie · 23 juillet 2009 à 22:48 · 2 participants · 3 346 affichages

Je découvre l'huile de coco et j'en consomme depuis peu. Bonnes graisses ou pas, moi qui supportait assez mal "les graisses en général" je dois avouer que la cuisine à l' huile de noix de coco me fait passer les pommes de terre sautées sans problèmes ...

Cuisines du monde

25 juil. 2009 à 21:25
Naturvie »

Cuisiner du kangourou?

Morganngh · 18 mars 2007 à 16:22 · 8 participants · 36 629 affichages

On va me ramener de la viande de kangourou mais je ne sais absolument pas comment le cuisiner ni même avec quoi il s accorde comme garniture ... "recettes kangourou" dans ton moteur de recherche préféré. La viande de kangourou est une de mes viandes préférées. On peut la cuisiner ...

Cuisines du monde > Australie

17 jan. 2009 à 18:19
Clara007 »

Cuisiner un repas allemand?

Grominet · 17 septembre 2006 à 14:59 · 3 participants · 17 181 affichages

En octobre, je veux cuisiner un repas allemand pour mes amis (es) à l'occasion de l'octoberfest Je pense à: une soupe allemande ou une entrée typique de l'Allemagne saucisse allemande, choucroute, pattes de porc au four dessert allemand pas compliqué Je servirais le tout accompagné ...

Cuisines du monde > Allemagne

6 juin 2007 à 17:28
DieterDoedel »

Cuisiner les bananes plantains

Gallia · 6 juillet 2006 à 11:54 · 6 participants · 33 420 affichages

Arrivez vous et comment cuisinez vous les bananes plantains car j'y arrive tous les ans avec mes amis on se fait des repas de Noel supers ripailles, on cuisine toute la journee ensemble et apres on deguste nos mets superbes reussites jusqu'aux ...

Cuisines du monde

12 déc. 2007 à 18:57
Cosmos47 »

Cuisiner français à l'étranger

Daniet · 5 décembre 2005 à 12:45 · 11 participants · 13 604 affichages

ou dans le monde de quoi cuisiner francais et puis ce serait un peu exagere de dire qu'on cuisine francais vu qu'on a plein de plats inspires ... Dans la même idée, ils sont persuadés que tous les français sont d'une élégance extrème et là non plus ...

Cuisines du monde > France

5 jan. 2006 à 10:16
Daniet »

Comment cuisiner un riz de couleur marron acheté dans un bazar au Kirghizistan?

Mimosa34 · 26 mai 2018 à 8:48 · 3 participants · 704 affichages

J'ai acheté un riz a Osh Bazaar a Bichkek, qui m'a fait très envie, il est marron et on dirait saupoudré d'un épice... Quelqu'un a t'il une idée de ca façon de le préparer? Merci d’éclairer ma chandelle...car j'en ...

Cuisines du monde > Kirghizistan

29 mai 2018 à 6:11
Mimosa34 »

Comment cuisiner le thieboudienne, plat sénégalais?

Delainna · 20 février 2010 à 19:19 · 6 participants · 13 811 affichages

je cherche quelqu'un de sérieux pour me montrer comment préparer le bon plat préféré et typique du sénégal Thiboudienne (excusez pour l'orthographe). je vis près de paris dans le 77 mais peut me déplacer, thanks!! Fais une ...

Cuisines du monde > Sénégal

15 avr. 2012 à 12:08
Brigitte34 »

Ingrédients pour cuisiner le Amok? (Cambodge)

Didine94 · 15 janvier 2012 à 11:33 · 3 participants · 2 363 affichages

Je suis rentrée du Cambodge il y a un mois et où j'ai eu le plaisir d'apprendre à cuisiner le Amok. Seulement, de retour en France, je m'aperçois qu'il y a des ingrédients que je ne trouve pas, même dans le plus célèbre des supermarchés Asiatiques dans le 13ème. Il faut que ...

Cuisines du monde > Cambodge

16 jan. 2012 à 11:16
Ptilivier »

Comment motiver ma compagne à cuisiner?

Remalix · 18 janvier 2012 à 17:38 · 20 participants · 8 867 affichages

Effectivement nous vivons en France et la culture culinaire est très différente en Argentine. On a tous tendance à cuisiner ce que nos ... ma maman a voulu m'apprendre la cuisine, cela pouvait me servir lorsque je me marierai, disait-elle. Je n'ai jamais appris à cuisiner avec elle

Cuisines du monde

19 nov. 2012 à 19:48
Fleurnice »

Parmesan au Cameroun

Lydwinp · 26 mars 2012 à 10:47 · 5 participants · 4 003 affichages

Y aurait-il un fromage qui pourrait le remplacer? Bjr a toi moi je suis en train de minstaller au pays dis moi quel es le plat que tu voudrai cuisiner avc du parmesan sinon tu peux prendre ...

Cuisines du monde > Cameroun

22 mai 2012 à 10:02
Petitparis »

Toute suggestion sera la bienvenue

Nessie2 · 30 mai 2005 à 12:17 · 2 participants · 1 789 affichages

J'adore cuisiner et sans me vanter je cuisine assez bien, plutôt bien, je fais bcp dans l'exotisme évidemment étant une passionnée de voyages à tous les sens du terme. J'en ai plus que marre de me faire arnaquer par des patrons sans scrupules et une idée fulgurante enfin rien ...

Cuisines du monde

30 mai 2005 à 16:25
Nessie2 »

Cherche une recette d'escargots

Choucarde · 28 juin 2006 à 22:33 · 7 participants · 4 130 affichages

On recherche une recette pour cuisiner les escargots (ptits gris). La seule que je connaisse c'est grillés sur du feu de bois. Connaissez vous une autre façon? Tu peux essayer de les cuire dans une sauce faite avec des tomates, de l'ail, des herbes de provence, du piment ...

Cuisines du monde

19 juil. 2006 à 17:33
Choucarde »

Y a-t-il des plants de fraises à la Réunion?

Dreadysurf · 9 mai 2020 à 21:46 · 1 participant · 672 affichages

Étant réunionnais je cherche une plantation de fraise pour cuisiner un gâteau? Connaissez vous le gâteau fraise - mélisse? Et la plage à marée basse c ok?

Cuisines du monde > Réunion

9 mai 2020 à 21:46
Dreadysurf »

Recette du couscous algérien?

Yetamila · 22 avril 2009 à 13:42 · 9 participants · 12 914 affichages

J'aimerai savoir comment cuisiner le couscous algerien et surtout avec quelle sauce le manger Merci d'avance La recette est plutôt simple, des oignons de l'ail de la viande (rouge ou blanche)de huile d'olive les épices faire revenir 10mn, de la tomate concentré, rajoute ...

Cuisines du monde > Algérie

13 oct. 2009 à 23:36
Koozina »

Recherche recettes turques

Nataturk · 8 juillet 2008 à 13:24 · 3 participants · 4 667 affichages

Je recherche ou je pourrais apprendre a cuisiner turque! je sais faire les IMAM BAYILDI mais a part ça... Alors j'aimerais trouver de l'aide pour apprendre a cuisiner les plats de ce pays. Si vous connaissez des associations, des écoles, des méthodologies ou autre qui pourrait ...

Cuisines du monde > Turquie

11 juil. 2008 à 13:34
Nataturk »

Recette de racine de lotus

Batnadou · 24 août 2006 à 23:23 · 1 participant · 3 790 affichages

Est-ce que quelqu'un aurait une recette simple pour cuisiner les tranches de racine de lotus. je les ai acheté en surgelé, pensant les faire à la poele mais si quelqu'un a une meilleure idée...

Cuisines du monde

24 août 2006 à 23:23
Batnadou »

Cherche recettes pour repas indien (gargantuesque de préférence)

SarahE · 16 juin 2006 à 14:05 · 4 participants · 10 739 affichages

Je voudrais cuisiner indien vendredi pour des amis mais je suis à court de recettes (mon but étant de parvenir à un véritable festin). Toutes les propostitons et recettes sont les bievenues... Sarah Voici une recette sur la base de 6 personnes: Poulet à l'indienne, 1 ...

Cuisines du monde > Inde

10 juil. 2006 à 12:07
SarahE »

Cuisine en mer

Astrao · 12 avril 2006 à 9:46 · 3 participants · 3 883 affichages

Je suis à la recherche de bonnes recettes à cuisiner en mer, sur un voilier. Simplicité demandée! Vas voir là (rubrique cuisine) www.banik.org/. Merci pour l'adresse du site: nous allons y piocher des recettes! et peut-être à bientôt sur l'eau, thierry. Un ...

Cuisines du monde

14 avr. 2006 à 18:58
Alamanda »

Recette du Mie Goreng à Bali

Lesnem · 22 avril 2020 à 10:41 · 6 participants · 986 affichages

Aujourd'hui, je vous emmène dans les cuisines de Bali pour apprendre à cuisiner le Mie Goreng. Une recette simple à base de nouilles sautées accompagnées de légumes, d'une petite omelette coupée en lamelles et de morceaux de poulet ou de crevettes. Le Mie Goreng (Mie signifie ...

Cuisines du monde > Indonésie

24 avr. 2020 à 7:09
Pandabeer »

Recherche recette des Tamales façon cubaine

Jjosee · 7 octobre 2010 à 17:19 · 2 participants · 3 593 affichages

Je suis désespérément à la recherche de la recette de base pour cuisiner les tamales façon cubaine. J ai bien trouvé sur internet des tonnes de recettes, après plusieurs tentatives, je ne réussi pas à reproduire le goût de ce que j ai mangé à Cuba. Aussi, quelqu'un connait ...

Cuisines du monde > Cuba

9 oct. 2010 à 13:06
Neigenoire »

Site internet de cuisine thaie?

Bouchal · 8 décembre 2008 à 13:28 · 5 participants · 2 612 affichages

Apres mes 3 semaines en thailand, j'aimerai cuisiner, mais pas le tps d'acheter un bouquin tout de suite, connaissez vous un site internet pour cet apres midi? Un bon site avec de la cuisine thai authentique? Merci. alex Voilà ce que tu recherches, users.skynet.be/...

Cuisines du monde > Thaïlande

17 déc. 2008 à 19:00
Passager26 »

Donne recettes de cuisine réunionnaise

Kerval · 13 février 2006 à 15:28 · 8 participants · 9 710 affichages

Si tu veux une recette de cuisine de La Réunion, contacte moi, j'adore cuisiner! C'est sympa, j'y vais: pourrais-tu donner ta ... les recettes sont formidables et j'adore cuisiner. un dessert avec de la noix de coco... des rochers à la noix de coco pour faire ...

Cuisines du monde > Réunion

22 avr. 2006 à 5:25
Kerval »

Recettes de Guadeloupe

Veroniqu444 · 15 mars 2016 à 4:22 · 4 participants · 1 166 affichages

Par contre, je crains d être dépaysé face aux produits de la place! Avez vous des recettes simples avec l'expérience ... européens, comme partout les produits locaux sont moins cher, donc tu pourras cuisiner comme chez toi, mais il faut tester les produits locaux

Cuisines du monde > Guadeloupe

1 avr. 2016 à 1:08
Nathalyes »

Échanges de nos recettes culinaires

Emmaper · 5 août 2012 à 14:51 · 3 participants · 1 818 affichages

J'habite en france près de bordeaux sur le bassin d'arcachon en bordure de mer. j'adore cuisiner. c'est ma passion et j'aimerai découvrir dans le monde entier des gens passionnés comme moi de nouveauté, d'épices, de tradition et de culture. j'ai 46 ans. j'ai 3 filles de 26, 22 ...

Cuisines du monde

13 oct. 2016 à 13:20
Lydwinp »