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Recettes avec pâte de crevettes? (thaïlandais)
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Recettes avec pâte de crevettes? (thaïlandais)
Fiodra
· 1 janvier 2007 à 14:50 · 5 participants · 22 008 affichages
J'aimerais rapporter de la
pate
de
crevettes
de mon prochain voyage, mais dans quelles
recettes
l'utilise-t-on? Je connais deja pas mal
...
je ne saurais pas te dire, je l'ai vu sous l'appellation "
pate
de
crevettes
", tu en sais plus? Merci et bonne soirée!!. Oui c'est ça
Cuisines du monde
>
Thaïlande
10
3 jan. 2007 à 13:56
Fiodra
»
Soupe au potiron thaïlandaise
Lepiaf
· 9 octobre 2003 à 11:27 · 4 participants · 9 991 affichages
la
pâte
de
crevettes
, le piment, le sel et le poivre. Ajouter le lait de coco et le jus de citron et faire cuire à feu très doux (le lait de
...
cette fameuse
pâte
de
crevettes
, en provenance de
Thaïlande
. (Plus diverses chinoiseries...come... Le problème, c'est une "Enorme" boite de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
16 sep. 2010 à 18:15
Lepiaf
»
Recette de la sauce satay et marinade pour les brochettes de poulet?
Vagabond
· 14 mars 2009 à 13:27 · 8 participants · 16 885 affichages
2 photos
1 cuillerée à café de
pâte
de
crevettes
.1 cuillerée à soupe de sauce tomate.1 cuillerée à soupe de sucre.350 ml. de lait de coco.2 cuillerées
...
de coriandre, la citronnelle, le galanga, les échalotes, la
pâte
de
crevettes
, l'ail, la sauce tomate et le sucre pour obtenir une
pâte
fine.Ajouter
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
16 mars 2009 à 18:17
Vagabond
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 552 affichages
7 photos
Avez vous de bons conseils à me donner pour réaliser des
recettes
de currys
thailandais
à partir des
pâte
s du commerce pour les palais
...
Comme tu es calé en cuisine
thailandais
e, je tente d'abuser: saurais tu comment cuire du canard (plutôt des cuisses ou
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Recette de plat thaïlandais
Souide
· 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 110 affichages
2 photos
de
thaïlandais
, les
pâte
s de curry toutes prêtes (on en trouve dans toutes les épiceries asiatiques). il y en a différentes sortes, rouge, jaune, ... miam.. a vos
recettes
... Merci pour ces
recettes
Même si j'utilise moi aussi les
pâte
s toutes faites. Mais
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
12 oct. 2009 à 16:01
Maheber
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 455 affichages
29 photos
et servant une magnifique nourriture
thaïlandais
es. Tu passes de stand en stand, tu choisis et tu vas payer à une caisse centrale. Ensuite tu
...
Au Japon, le fugu est une expérience qui ne relève pas que du culinaire. Le poisson est craint car potentiellement
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Soupe au curry rouge et lait de coco
Valou27
· 5 janvier 2006 à 5:20 · 13 participants · 74 471 affichages
Je suis à la recherche de la recette d'une soupe
thailandaise
que je mange souvent dans les restaurants
thailandais
au Québec. Je sais
...
Ces deux petites cannes sont utilisées mais elles ont un goût un peu différent. Personnellement, le curry
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
18
8 mai 2009 à 3:42
Thuan
»
Les 10 plats thaïs préférés des touristes
Lion2020
· 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 631 affichages
9 photos
Philippe. Géniales les mini
recettes
. Je retrouve bien les ingrédients de mon massaman, mis à part le poulet au
...
Le cardamone je n'en mets pas forcément, car les
pâte
s de curry massaman que j'achète sur les marchés en
Thaïlande
en sont
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
39
9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020
»
Recherche recette de pâtes thai
Soleil44
· 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 755 affichages
7 photos
Apres 2 mois a regarder les photosdes vacances, place aux odeurs et saveurs thai à la maison. Je recherche une recette de
Pâte
s thai, 250 g de nouilles de riz
thaïlandaise
s 100 g de germes de de soja 2 oeufs 30 g de cacahuètes grillées 1 cuillère
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
12
9 nov. 2007 à 22:13
JingJai
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 177 affichages
52 photos
Au petit-déjeuner, c'est délicieux. Mais je crois que j'aime tout de la cuisine
thaïlandais
e ou devrais-je écrire
...
1000 Bahts la bouteille, c'est cadeau on est épicurien ou on n'est pas. 1000 bahts (20€), comme je ne vois pas d'étiquette
thaïlandais
e
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 623 affichages
145 photos
Qui se ressemble... Pour les amateurs de gastronomie
thailandaise
: des pages wikipedia a completer: https://fr.wikipedia... Souvent offert en bienvenue dans une maison
Thaïlandaise
Instants hors du temps chez mes beaux parents des gestes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Pâte pour Massaman curry (recette thaïlandaise)?
Fannybls
· 21 décembre 2006 à 18:12 · 5 participants · 15 127 affichages
toutes mes
recettes
il me demande de la
pâte
à Massaman, chose que je n'ai pas (et la recette de cette
pâte
me rebute un peu). Bref, quelqu'un
...
vert ou rouge, plus facile a trouver si t'es perdu au milieu de nulle part. Oui, je suis le cuisinier de la maison, mais en cuisine
thaïlandais
e
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
22 déc. 2006 à 11:16
Thuan
»
Recherche la recette du Masaman (Thaïlande)
Kèwo
· 30 octobre 2008 à 13:02 · 7 participants · 4 661 affichages
...
musulman, c'est un des rares dans lequel on utilise des pommes de terre. On peut en faire avec du poulet, du bœuf et des
crevettes
, mais évidemment pas avec du porc (mais c'est bon aussi, j'ai essayé). Une recette a été donnée par une
thaïlandaise
gourmande (pléonasme) sur VF: voyageforum.com/...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
23 nov. 2008 à 16:59
Vivlavie
»
Canard panang thaï
Lepiaf
· 26 mai 2004 à 17:32 · 3 participants · 13 241 affichages
On peut préparer la
pâte
soi-même, mais il est beaucoup plus simple d'acheter des pots, d'ailleurs beaucoup de
thaïlandais
...
Faire fondre la
pâte
de curry dans un peu de bouillon, ajouter le canard et faire dorer. Ajouter le bouillon, les feuilles de bergamottes froissées
Cuisines du monde
>
Thaïlande
6
27 mai 2004 à 16:25
Philobate
»
recettes Thaï à la citronelle
Gabye
· 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 618 affichages
la
pâte
de Tom Yam toute prête (attention au dosage, c'est hot) qu'il suffit d'ajouter au bouillon avec des
crevettes
et des champignons. Suis desolee moi le thai c ets pas ma tasse de the des
recettes
alsaciennes si tu veux.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
24 mars 2005 à 16:21
Cextra
»
Recette du "pad thai" comme en Thaïlande
Nath009
· 3 avril 2007 à 13:59 · 4 participants · 56 704 affichages
Le pad thai en
thailande
est supppppppppppppppper bon, excellent et chez moi il est vraiment bofbfofbfof. Voila comme je fais a peu pres:
...
je fais sauté encore un eminute, j'ajoute les cacahuetes et je sers! et c'est pas bonsnnnnnnnnnnnnnnnn... je me souviens qu'en
thailande
les
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
27 déc. 2007 à 19:33
Boumbastic
»
Soupe thaï au lait de coco
Renebed
· 6 septembre 2007 à 23:09 · 10 participants · 52 970 affichages
125 ml) de lait quelques feuilles de laitue Iceberg en grosses lanières ½ t. (250 ml) de petites
crevettes
nordiques décongelées
...
Concernant les
pâte
s de curry qu'on achète toutes faites, le curry vert est plus fort que le rouge. Il me semble bien aussi même quand
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
19
20 fév. 2012 à 14:03
Boumbastic
»
Pizza thaïe de Tom Yam Kung
Sidartha
· 25 décembre 2005 à 8:05 · 2 participants · 2 462 affichages
à s. de
pâte
instantanée “Tom Yum” 2 c. à s. jus de lime 2 c. à s. Nam Phla (sauce poisson) 1 c. à s. sucre 1/2 tasse
...
avec le mélange, disposer les
crevettes
, les calamars, poisson, feuilles de makrut, coriandre, piments et les pétoles de mayo, glisser dans
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
1
26 déc. 2005 à 10:32
Mirabeau
»
Restaurant thaï à Paris
Pacron
· 7 septembre 2010 à 18:43 · 7 participants · 9 236 affichages
Paris
Guides VF
super et même mieux (soupe à la citronnelle assez épicée, aux
crevettes
) le keng kio wan est bon (, mais celui de ma douce est meilleur, plus
...
Tu aimes aussi le "chiao", cette
pâte
de piments mélangés à différents ingrédients? il y en a de toutes les sortes, ça accompagne
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
France
>
Paris - Île de France
28
1 oct. 2010 à 9:59
Ledrix
»
Thaïlande: que faire avec la "pâte de piment aux feuilles de basilic"?
Nath009
· 6 septembre 2007 à 16:38 · 7 participants · 8 487 affichages
2 photos
une cuillerée d'huile d'olive sur la
pâte
après chaque utilisation devrait éviter ou ralentir
...
Pas facile de trouver des
recettes
pour la
pâte
de piment aux feuilles de basilic, elle est utilisée
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
18 sep. 2007 à 8:13
Thuan
»
Nostalgie: restaurants thais
Nikaia
· 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 934 affichages
rue de la buffa, petit et excellente cuisinne Lao mais aussi
Thailandais
e - souvent beaucoup de monde!!. , il y en aura un,,,,,,, après
...
Bonne appétit. Et si tu veux du piquant il suffit de leur demander c'est comme en
Thaïlande
du vrai piment qui est fort.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
20
24 fév. 2008 à 10:45
Garigreo
»
Cuisine thaï
Ninou24
· 18 mai 2007 à 11:55 · 10 participants · 12 911 affichages
la cuisine
thaïlandais
e qui le colporte, c'est comme cela que les
recettes
vivent. Il n'est pas prouvé que les
pâte
s soient italienne, que les
...
! il les diffuse à + de 200 millions de personnes parlant le français qui peuvent télécharger
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
5 déc. 2013 à 16:47
Antho13200
»
Saveurs de Thaïlande ou banana rotee
Melusine67
· 15 juillet 2006 à 17:58 · 4 participants · 3 391 affichages
gateaux à la crème de coco s'appelle "kanom krok" Voir sur le net il y a pleines de
recettes
. Comme tu es de Strasbourg, si tu veux des
...
facile de prolonger les bons souvenirs de
Thailande
. Merci Vasana, j'ai effectivement trouvé des
recettes
(en anglais, mais ça ira) sous ce
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
17 juil. 2006 à 13:02
Melusine67
»
Soupe au lait de coco (plat thaïlandais)
Cannot
· 24 juin 2009 à 17:44 · 14 participants · 8 365 affichages
Tom Kha Kaï, ce sont des assortiments de condiments vendu avec
recettes
, alors il suffirait d'aller voir, il y en a pas beaucoup de différent. pas trop à de la
pate
de curry, qui semblerait plus sec d apres moi, mais j imagine que cela doit en etre au vu des autres ingrédients..
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
29 sep. 2009 à 23:37
Nath009
»
Cours de cuisine Thai en français (ou en anglais) à Bangkok et à Koh Lanta
MissLudmilla
· 4 février 2007 à 19:09 · 4 participants · 16 084 affichages
Vous voulez apprendre la cuisine
thaïlandaise
? Il est vrai que de nombreux hôtels dans tout
...
de transmettre sa passion, et son objectif d’élever le niveau de la cuisine
thaïlandaise
. " Nous pouvons avoir une haute gastronomie
thaïlandaise
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
4
15 fév. 2007 à 17:04
Barbot
»
Conseils et noms de plats typiques thaïlandais
Laletfleury
· 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 701 affichages
m.wikipedia.org/... en anglais une liste wiki de
recettes
en.m.wikipedia.org/... avec des liens sur chaque page bon app, va traîner dans
...
//www.youtube... La gastronomie
thaïlandaise
est une merveille, j'en abuse à chaque fois que j'y vais, je goûte un maximum de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
22
14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury
»
Recette des crêpes-pancake en Thaïlande
Nath009
· 4 avril 2007 à 11:26 · 4 participants · 8 148 affichages
vous ne les trouver pas particulierments bonnes? Et peut etre savez-vous comment
...
. L as tu trouvée Merci. J'ai trouve cela sur vf... hahah on se moque de moi, mais je
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
4
19 août 2007 à 20:56
Thuan
»
Recette thaïlandaise du "Poulet Panang"
Bossanova
· 25 août 2008 à 22:20 · 4 participants · 16 481 affichages
de curry rouge en
pâte
, secouer pour bien mélanger. Faire revenir à feu doux 300 grs de poulet dans un peu d'huile, 2 minutes à peine, et y
...
4 à 5 c. à soupe pour 2 personnes, tu aimes le curry pet pet! Personnellement, je mets 2 c. à soupe pour 4 personnes
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
4
26 sep. 2008 à 23:05
Bossanova
»
Recette de la banana rotee ou pancakes (Thaïlande)
Estherc
· 10 avril 2006 à 15:34 · 3 participants · 10 388 affichages
Comme de par hasard, j'allais justement me préparer mon pancake du samedi matin quand
...
cuisson c'est dans une crépiere mais contrairement aux crepes il ne faut pas étaler la
pate
. Donc quand tu versé ta
pate
sur la crepiere tu
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
3
15 avr. 2006 à 9:44
Carotte20
»
Recette du curry vert thai (en photo à découvir)
Cholerabbit
· 18 mars 2005 à 6:56 · 4 participants · 10 952 affichages
10 photos
...
Si vous recherchez une bonne recette de curry vert
thailandais
, moi je suis toujours celle -ci et c'est super bon, d'ailleurs j'achete Vous connaissez sinon des bon resto sur thai sur paris, hormis le bleu elephant? J'adore ce plat
Cuisines du monde
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Thaïlande
5
25 jan. 2011 à 13:46
Benji221
»
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