Micro-recettes du monde entier

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Micro-recettes du monde entier

Burnaby · 4 février 2019 à 15:40 · 1 participant · 413 affichages

... pouvez-vous partager quelques recettes découvertes en voyage et réessayées avec succès à la maison, très simples, peu chères et avec des ingrédients trouvables en France (ou dans les pays occidentaux pour ceux d'entre vous qui seraient Belges, Canadiens ou Suisses par exemple)? Ces recettes ...

Cuisines du monde

4 fév. 2019 à 15:40
Burnaby »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 643 affichages

10 photos

à la recherche de la perfection puisse avoir envie de le bannir. Et puis quelque chose m'interpelle dans ce que dis tout le monde ici, c'est ... . Il semble bien que tout le monde ici, à part un ou deux Ayatollahs pour qui "c'est non!",, apprécie le chorizo dans la ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Recherche des recettes sucrées/salées de tous pays

Jadlyn · 27 août 2008 à 20:57 · 8 participants · 6 918 affichages

Sacrée recette, Merci Kedor!!!. Pas de quoi:-) Si t'as des recettes efficaces de cuisine Asiatique, je suis preneur. J'adore ça. Je viens de m'inscrire pour te poser la question sur la recette du Sihini Skim Drops. ça fait 21 jours ...

Cuisines du monde

23 mai 2009 à 15:46
Mldiane57 »

Recette de steak avec sauce et poivre?

Lambert56 · 12 janvier 2012 à 11:24 · 8 participants · 3 465 affichages

pas de google ton ami ;) j'aime pas trop me confier aux site jaimerai avoir des recettes deja faite:) Je dirais à priori que si la ... sur marmiton, ce sont des recettes réalisées par les personnes qui les ont publiées, et en plus tu pourras voir les commentaires des personnes ...

Cuisines du monde

8 fév. 2012 à 0:58
Gentilini »

Un p'tit riz cantonnais maison!!!

Lotusbleue · 19 mai 2004 à 16:46 · 7 participants · 11 950 affichages

Cuisson du riz, au cuiseur de riz c'est le plus facile: Verser le riz dans le cuiseur le laver 4 à 5 fois ... .. J'y croit pas c'est un mec qui a un bep de cuisine qui dit sa, bon vou l'aurez comprit, c'est du ...

Cuisines du monde

27 sep. 2004 à 20:13
Parvat »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 712 affichages

145 photos

en provenance du micro-cosmos frais du jour, l'élevage se faisant sur place youtu.be/... J ai faim. C'est quoi ce plat? une version ... entier petit piment vert et epiceshabituels du Tom yam. Dans le même restaurant pas forcément égal dans le goût et l équilibre des epices.

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 429 affichages

2 photos

y a des grandes recettes classiques mais chacun les transforme un peu à son idée et le même plat peut être assez différent d'un pays à l'autre, tant que passionnée de cuisine, je vous recommande ce site de recettes italiennes.

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Meilleure pizza de Naples?

Verbatim · 20 janvier 2009 à 11:34 · 17 participants · 19 293 affichages

3 photos

produits sont de grandes qualités, bio et le tout à très bon marchés, Mozza buffala entière à 4€, pâtes fraîches à 4€, pizza à 5€ les dessert ... . Napolitaine bien sûr! Mais une chose est sûre, comme dans le monde entier mieux vaut éviter de manger dans le centre ...

Cuisines du monde > Italie

19 sep. 2016 à 15:37
Floflozo »

Meilleure bière du monde?

Dju · 5 janvier 2005 à 22:58 · 58 participants · 51 896 affichages

3 photos

demie après le premier post, du monde continu a y répondre. Avec quelques voyages de plus dans les yeux et dans le palais, j'aurais tendance ... micro que le nom, argument commercial qui fait vendre) font des bières incroyable outre-Atlantique: la Fin du monde québecoise déjà citée est ...

Cuisines du monde

101

14 nov. 2010 à 16:56
Brayou »

Cherche recettes de pain dans le monde

Momi52 · 11 avril 2006 à 22:48 · 3 participants · 4 021 affichages

on cuit du pain dans le vieux four communal de la mairie), je recherche des recettes de pains specifiques à chaque pays, ainsi que des photos ... Il existe un très beau livre sur le pain: "pains du monde à faire soi-même" de Christine Ingram et Jennie Shapter.

Cuisines du monde

13 avr. 2006 à 16:21
Anitah »

Recette de "chatchouka"

Sophiesc · 19 septembre 2007 à 23:18 · 4 participants · 5 556 affichages

Si vous avez des recettes d'égypte, à me donner, je prends tout ce qui peut me rapeller l'égypte... au micro-ondes en le cassant dans une tasse avec 5 dl d'eau, et ça marche, on obtient bien un oeuf poché!!!!!!! c'est magique!!! j'ai essayé ...

Cuisines du monde

30 sep. 2007 à 4:04
Sophiesc »

Recherche recette de couscous

Yza32 · 16 juin 2005 à 1:07 · 14 participants · 14 851 affichages

www.cuisineaz.com/... Si personne ne te répond, c'est sans doute parce qu'il y a autant de recettes que de cuisiniers qui le font, et en ... dans les sites spécialiusés sur la cuisine, et tu trouveras quantités de recettes Et comme il esdt dit plus haut, autant de cuisinier, autant ...

Cuisines du monde

21 jan. 2006 à 15:42
ClemAlex »

L'excellente cuisine Québecoise

Visa · 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 977 affichages

de questions auxquelles il est impossible de repondre de maniere generale. Pour la pate, tout le monde est d'accord: la pate doit etre une pate ... pitonnant '''Recettes du Québec'' ou Tourtières du lac Saint Jean tout est là même des forums de discussion cconcernant les recettes de la cuisine ...

Cuisines du monde > Québec

14 sep. 2004 à 17:28
Visa »

Cuisine italienne: les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte?

Kelessuf · 7 mars 2009 à 20:11 · 15 participants · 30 393 affichages

doit y avoir autant de recettes de lasagnes que de cuisinières... (ma belle-mère, qui trouve la béchamel trop lourde, la remplace par les sottigliette ... non il n'est pas l'Emmental mais la mozzarella, je préfère éviter les fromages car ils ont une forte saveur. Cependant tout le monde peut faire ...

Cuisines du monde > Italie

4 oct. 2017 à 23:07
Clo7322 »

Recette avec fenugrec (urgent)

Sweetgirl · 19 septembre 2005 à 16:27 · 5 participants · 9 623 affichages

franchement, ça ne m'intéresse plus après tout ce vacarme!!!. Lepiaf, sweetgirl, vu de l'extérieur cela a tout l'air de... un micro choc de cultures!!! Ni l'un ni l'autre avait l'intention d'être desagréable et... même si vous parlez tous les deux le français les mots sont ...

Cuisines du monde

3 oct. 2005 à 13:30
Sweetgirl »

Un tit canard au gingembre vous tente???

Lotusbleue · 27 mai 2004 à 15:11 · 5 participants · 6 793 affichages

déjà bien allumé. Cette bière qu'il a bue avec moi lui a été fatale. Son micro lui a échappé, il a voulu le rattraper, s'est penché en avant, mais la tête devait être plus lourde que le reste du corps et il a basculé sur la table qui était sous la scène, au milieu des nems, du riz ...

Cuisines du monde

28 sep. 2004 à 9:55
Bikeman »

Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)

Violetsb · 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 898 affichages

Khao Lak

Guides VF

J'ai une petite question. Nous avons mangé dans un des marchés de Khao Lak dans un micro restau pas trop fréquenté par les touristes. Au menu des brochettes de poulet, un bol de bouillon clair et du riz blanc que l'on nous a servi avec une sauce vraiment délicieuse (sauce prise ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16 fév. 2018 à 17:20
Accolade »

Eau de fleurs d'oranger

Fleurnice · 4 avril 2012 à 4:32 · 6 participants · 5 744 affichages

et réchauffés au micro-onde, c'est encore meilleur. MOUNAS (préparation: 30 mn - temps de pause 5 H - cuisson 45mn à 7 ou 160/170 petites mounas: ... prendre la quantité désirée, la passer 30 s au four micro-ondes et cela permet des petites gourmandises au petit déjeûner, pendant encore quelques ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 oct. 2012 à 2:07
Fleurnice »

Rice cooker - lequel prendre?

Sawaddeekha · 2 septembre 2005 à 15:16 · 10 participants · 68 205 affichages

tout conseil sera bon à prendre. Merci d'avance Les rice cooker sot il est vrai ... me sers beaucoup de la cuiseuse vapeur, bien plus agréable pour réchauffer qu'un four à micro-onde. Quand j'en ai acheté un, j'ai pris ...

Cuisines du monde

13 juin 2011 à 10:49
Hibiscus80 »

Plat typique français?

Charlieveteq · 26 août 2009 à 2:39 · 10 participants · 11 658 affichages

3 photos

micro-ondes). Lorsque le poulet est cuit, mettre les chips 5 minutes au four normal, dans le deuxième plat. Dresser les assiettes avec petits pois, chips et cuisse de poulet, le tout recouvert de sauce. Bonne journée!!!. Dans le même genre de situation, j'ai fait gouter à mes ...

Cuisines du monde > France

11 sep. 2009 à 12:06
Philobate »

Boeuf rendang (Indonésie/Malaisie)

Lepiaf · 8 janvier 2007 à 18:22 · 6 participants · 13 389 affichages

d'amour et d'ailleurs ni mon mari, ni madame Loiseau n'apprécieraient... mais, bon (soupir!). Un peu d'amour dans ce monde de brutes, cuisson des petites pommes de terre nouvelles avec la peau!, ou haricots rouges. C'est un plat qui se rechauffe à volonté, mais pas au micro ...

Cuisines du monde > Indonésie / Malaisie

23 juil. 2013 à 23:23
Jostretto »

Petits restaurants à La Havane

Kristinem · 17 décembre 2016 à 19:05 · 4 participants · 1 119 affichages

La Havane

Guides VF

A La Havane, vous aurez l'embarras du choix. Plusieurs bons petits restos à la Plaza Vieja avec terrasses dont "La Factoria", micro-brasserie. Très populaire. Très bon petit resto à Plaza del Cristo: Resto "Hanoi". Bon poisson et leurs "tostones" sont délicieux. Bananes plantains farcies ...

Cuisines du monde > Cuba

28 sep. 2018 à 8:43
Kristinem »

Trouver un très bon restaurant à Buenos Aires

Nataloche17 · 20 mai 2013 à 21:37 · 7 participants · 3 677 affichages

Buenos Aires

Guides VF

d'El Baqueano. Bon voyage. Juste quelques restaurants que nous avons testé ces dernières années et aimé dans le micro centre: Lalo de Buenos Aires Montevideo 353 très bon resturant que nous testons régulierement Centro vasco frances Moreno 1370 Palacio espanol Bernardo de Irigoyen ...

Cuisines du monde > Argentine

11 juin 2013 à 12:17
Nataloche17 »

Recherche un bon restaurant français à Buenos Aires (urgent)

Morgane02 · 3 novembre 2006 à 14:07 · 8 participants · 8 128 affichages

Buenos Aires

Guides VF

Le berry dans micro centro 50 couverts Tucuman 775 – Centre-ville Tél. 4394-5255 mais je réponds un peu tard? Bjr, je m appelle gilles ... .) petit plus: le chef est français! Stéphanie. Le saint michel 1941 fitz roy a l'angle ...

Cuisines du monde > Argentine

5 avr. 2011 à 14:04
Kiricoucou1 »

Restaurants indien et japonais à Paris?

Hellas4ever · 23 août 2012 à 11:56 · 5 participants · 2 600 affichages

Paris

Guides VF

à Tokyo. C'est top! Sinon, il y a Shu près de la place St Michel, magnifique également (et le cadre est super, on entre par une micro-porte)... Concernant les bons sashimis, il y en a (en petites quantité) dans ces deux restos... Sinon, des sushis et des sashimis aussi bon qu'au Japon...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

11 sep. 2012 à 15:37
Kujila »

Lait de yack à Paris

Sofaccordeon · 5 décembre 2005 à 18:40 · 2 participants · 6 779 affichages

ce qui à notre époque est devenu un luxe que pourraient envier de nombreuses grandes tables où l'ouvre boite et le micro ondes jouent désormais ... .soieries peintes, pièces d'orfèvrerie et d'argenterie, pierres semi-précieuses montées en bagues ou en colliers, sculptures ...

Cuisines du monde

5 déc. 2005 à 19:34
Antigone3 »

Plats typiques en Pologne

Nan25 · 19 novembre 2016 à 18:34 · 9 participants · 2 978 affichages

On le vit comme on veut, mais personnellement j'y vois une vraie liberté et une supériorité. On peut manger ... Ils parlent globalement bien anglais aussi... Je les trouve assez vite "dépassés", dès qu'il y a un peu de monde c'est la cata.

Cuisines du monde > Pologne

26 nov. 2016 à 17:39
Nan25 »

Qu'éviter de manger à Cuba?

Chiko10 · 10 janvier 2014 à 4:42 · 16 participants · 12 628 affichages

6 photos

je ne vois pas là dedans le moindre encouragement à s'informer sur d'autres maladies. Quant à s'informer sur le Net tout le monde le fait- les ... Et pas seulement a cette question. C est l' autre qui va faire paranoier tous le monde sur le forum. Si tu continue de lire ...

Cuisines du monde > Cuba

17 jan. 2014 à 22:15
Chaboulcop »