Recherche des recettes à base de chair de crabe royal

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Recherche des recettes à base de chair de crabe royal»:

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Recherche des recettes à base de chair de crabe royal

Cdave · 24 septembre 2008 à 16:02 · 4 participants · 5 408 affichages

Je recherche des recettes à base de crabe royal du Kamchatka (chair de crabe en conserve). J’ai trouvé sur l’internet une recette: La salade de crabe à l’indienne... mais ça ne m’inspire pas vraiment. Merci d'avance et bon appétit à tous, Www.marmiton.org Rechercher simplement ...

Cuisines du monde

28 sep. 2008 à 7:52
Jcender »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 343 affichages

14 photos

bas, c'est un désert a base de gélatine de champignons, que j'ai trouvé au menu d'une sorte de "Flunch" chinois à Shanghai... en fait je me ... je n'arrive pas à m'y faire... Par contre, j'aime beaucoup l'api (boisson chaude à base de maïs)

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 529 affichages

10 photos

De mon côté, je le mangeais plutôt sur un lit de lentilles au Bouchon des Antiquaires. A chaque déjeuner là-bas, je me promettais d'être raisonnable ... D´ailleurs elle est à un saut de puce du restau Roeckl, cité plus haut. En été, son jardin de bière ombragé est un ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 893 affichages

6 photos

des crevettes (Bong kir), du crabe (Kdam), de mer ou de rizière, des oiseaux (quand il en restait), des grenouilles (Kong ... asiatiques, je recommande ce site de recettes thaïlandaises, réalisé par des passionnés de cette cuisine: users.skynet.be/... Les recettes sont ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Curry à base de crabe bleu (recette thaïlandaise)

Clavdia · 9 juin 2010 à 14:12 · 4 participants · 12 402 affichages

4 photos

Je recherche des recettes pour déguster le crabe bleu. Il semblerait qu'en Thailande il existe une sorte de curry à base de ce crabe. Attention, pour ces recettes, on utilise les gros crabes des rivières ou des mangroves. La carapace ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 juin 2010 à 9:36
MengWan »

Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 · 16 novembre 2010 à 5:37 · 13 participants · 12 463 affichages

Tu as une foule de recettes qui te prennent en gros une demi-heure de préparation et dont la base est toujours la même: ... le crabe des neiges c'est délicieux, meilleur que le homard!. En effet je te suis là dessus, le goût ça se développe et ça s'éduque...

Cuisines du monde

21 nov. 2010 à 20:18
Travaway »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 283 affichages

52 photos

Désolé je t'ai fais attendre mais la voila, ca n'en sera que meilleur Les produits:3-4 crabes d'origine thai (les tourtauds ou araignées de ... ! En attendant j'en ai fait une autre avec du crabe entier, du curry et des oeufs mais c'etait pas genial, mais je ...

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 843 affichages

145 photos

En tout cas je m’en accommode... Dans la série des grands classiques de la cuisine thaïe, on ne peut pas ne pas parler du Nam Prik. qu’on aurait tendance à assimiler à des cafards, mais qui n’en sont pas... En fait, on récupère uniquement la chair, il y en a très peu, mais ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Recettes de cuisine philippine?

Rosemain · 18 juillet 2008 à 12:12 · 9 participants · 25 598 affichages

2 photos

Qui pourrait m' indiquer des recettes de cuisine philippine, est ce bon? Très épicé? Quelle est la base de la nourriture à part le riz? vous comparer la cuisine des Philippines à celle de Thaïlande, de Chine, du Japon, du Vietnam, d' Inde???? Non. S' il vous plaît, soyez réaliste.

Cuisines du monde > Philippines

15 juil. 2010 à 11:59
Yanle »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 732 affichages

10 photos

lors j'en fait de temps à autre et j'utilise la base de sa recette mais j'essaie d'améliorer cette recette à chaque fois, au fil des années... précis ni de temps de cuisson, mais une liste des ingrédients de base avec des variantes...L'idée était d'un plat pour 6 mais on en a mangé

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Spécialités culinaires en Argentine

Lolovoyage81 · 20 mars 2014 à 8:57 · 12 participants · 11 491 affichages

4 photos

J'ai vu qu'en Argentine, beaucoup de plats étaient à base viande. Existe-t-il des spécialités à base de légumes? Amicalement, On déguste aussi le king crabe ou centolla à Ushuaia, Puerto Madryn (excellents langostinos de la zone) et Puerto Deseado. A Bariloche ...

Cuisines du monde > Argentine

2 mai 2014 à 13:27
Wiphala »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 738 affichages

4 photos

enlevé le riz de son enveloppe, il faut l'enrouler dans des feuilles de lotus pour lui donner du goût. Le riz grillé est populaire dans tout ... Les cuisiniers séparent la chair des arêtes qui vont dans une sauce; la chair est marinée dans le sel avant d'être grillée. Plusieurs épices ...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 689 affichages

6 photos

16 le 25 décembre, je cherche des idées d'entrée, il y aura surement du foie gras, mais je voudrais faire des verines, pas à base de poisson. fondu, tu mets la chair des pommes dans la casserole, avec un peu de poivre, et tu laisses cuire à feu doux pour faire de la compote. Quand ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 380 affichages

Ce qui n'empêche pas que les restaurants de Saïgon et d'Hanoï proposent à leurs menus des préparations à base de viande ... des autres, jamais progressé dans leurs opinions de cette façon là. Dans ma vie professionnelle, j'ai beaucoup travaillé en équipe et nombre ...

Cuisines du monde > Thaïlande

123

13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 633 affichages

29 photos

vu un restaurateur chinois balancer a la poubelle un poisson parce qu'il avait quelques heures de vol. Ajoutes a cela que la plupart des gens ... Pour ce qui est des kebabs, tout depend de la cremerie. C'est une histoire de choix de gestion et de personnes au cas par cas. j'ai vecu des ...

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Où est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia · 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 804 affichages

est un plat d'accompagnement, une sauce épicée à base de lentilles avec souvent des légumes. Le sambar est un plat typique du Sud de l'Inde ... Si tu veux avoir une chance d'entendre des chansons de vieux films tamouls, il te faut aller au Krishna Bhavan. Si tu veux ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 à 2:10
Zebab »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 090 affichages

8 photos

yokan (confiserie japonaise à base de haricot rouge) mais ça m'a passé. le top c'est du pain grillé avec des herbes et de l'huile d'olive. Bon ... mayonnaise et pain beurre, servies avec un bon ptit sancerre pardi!! Un bon méchoui de mouton des familles!! Le crabe farci à la gabonaise

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

recettes Thaï à la citronelle

Gabye · 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 650 affichages

Je recherche des recettes Thaï pour poissons et viande à base de citronelle...merci d'avance Voici pour commencer une recette de ... Suis desolee moi le thai c ets pas ma tasse de the des recettes alsaciennes si tu veux.

Cuisines du monde > Thaïlande

24 mars 2005 à 16:21
Cextra »

Recettes avec bananes plantin?

Arkencièle · 10 septembre 2005 à 17:17 · 8 participants · 76 214 affichages

et recherche des recettes pleines de subtilités et d'épices... euh les subtilités pas trop quand même parce qu'en fait je ne suis pas une grande ... J'ai mangé vendredi dernier un dessert à base de banane plantain dans ma cantine préférée: "Aux quatre saisons"

Cuisines du monde

28 juil. 2011 à 0:50
AnitaHR »

Cherche recette italienne des tortelli di zucca

Sandra1977 · 16 octobre 2006 à 21:41 · 6 participants · 8 533 affichages

10 photos

ville de la même région, en as une qui est un peu différente de l'autre. Ici dessous tu trouveras quelques links vers des pages et recettes ... famille ils mettaient ce condiment et si oui ou le trouver? ou alors tout simplement essayer sur base d'une des recettes et on verra beaucoup ...

Cuisines du monde > Italie

8 juin 2008 à 16:07
SeaOfJoy »

Vos plats préférés aux Philippines

Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 655 affichages

utilisée dans les barbecue ou pour des recettes de viande séchée j'avais découvert ça il y a peu en cherchant comme certaines sauce pouvait ... on nous propose des recettes au coca-cola, notemment les ribs de porc au BBQ.

Cuisines du monde > Philippines

18 nov. 2015 à 18:35
Doud2 »

L'huile de coco?

Kaotom · 28 juillet 2006 à 15:26 · 18 participants · 69 004 affichages

C. Elle peut aussi remplacer le beurre ou la margarine dans la majorite des recettes. Certains "accros" de l'huile vierge de coco la ... des noix de coco, est réduit à l'état de pulpe, et est ensuite pressé pour en extraire l'huile. L'huile de base obtenue à partir du coprah

Cuisines du monde

15 avr. 2012 à 15:17
Debonaventur »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 867 affichages

25 photos

forme de chips, mais peut etre que cela peut faire egalement des heureux!. Le fait que ce soit présenté sous forme de chips, si j' en ... ça se vends sur le site epicerie asiatique en ligne cuisine-thai.fr qui n'ont pas que des produits thai d'ailleurs; j'y ai piqué des recettes ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 482 affichages

2 photos

une sorte de compote de légumes bien compacte (recette sur marmiton). En sortant des coins à touristes, on trouve de très nombreux restos ... y a des grandes recettes classiques mais chacun les transforme un peu à son idée et le même plat peut être assez différent d'un pays à l'autre

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Est-ce un légume, un fruit, une fleur??

Thuan · 22 juillet 2005 à 13:45 · 6 participants · 11 928 affichages

10 photos

Oui tu as plusieurs recettes à base de sow (lait caillé) et de mil: le lakh, le thiacri, le tiéré avec du lait caillé et de la semoule de mil. pas de betises, qui sont oranges et riquiqui, mais loin d'avoir le goût d'une orange... Se sont bien des oranges mais au gout bien acide..

Cuisines du monde

1 août 2005 à 15:28
Thuan »

Aubergine de l'imam Bayazid

CatherineGil · 16 juin 2015 à 12:13 · 3 participants · 1 912 affichages

longueur, les évider en laissant, un peu de chair sur la peau, réserver la chair prélevée. - Dans un plat à gratin huilé légèrement à l'huile ... alors la chair des aubergines coupée en julienne, la cuillère à soupe de pignons hachés, les raisins secs et laisser mijoter à feu très doux ...

Cuisines du monde

18 juin 2015 à 1:16
Jostretto »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 557 affichages

des recettes avec cette épice, je suis preneuse Mille mercis Carottes au cumin Une entrée orientale facile à faire et très goûteuse. .. ;o) Philo. Le munster est pour moi un des meilleurs fromages, mais il n'est hélas pas ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 345 affichages

J'ai essayé de trouvé sur Internet des recettes de riz venant de l'Inde ou du Pakistan. Si vous avez des idées, je vous en serais grée. C'est pas plutôt, donnez moi des recettes de plats ou de sauces pour accompagner le riz? Pour info, le riz c'est comme les pâtes... ce qui fait ...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Recette sicilienne des "Penne all'Arrabbiata"

Bossanova · 20 août 2008 à 20:38 · 6 participants · 11 290 affichages

Ah oui ça peut être une bonne idée! Mais ça ne figure pas dans ma recette à la base. Finalement dans ... qu'on connait en france ou en belgique, qui representent moins de 1% des recettes italiennes et pas à la gastronomie italienne par exemple pour ...

Cuisines du monde > Italie

3 fév. 2009 à 15:34
Giorgio13 »

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon · 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 951 affichages

J'en suis ravi.Les plats cités sont des plats classiques, j veux dire touristiques.Sortez de l'ordinaire.Je ... nous aussi des recettes tu as l'air de t'y connaitre en cuisine Indienne du sud!!. Je traduis certains de tes mots car tu dois avoir ...

Cuisines du monde > Inde

11 juil. 2013 à 18:17
Moushika »