Riz à la mangue | VoyageForum

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Riz à la mangue»:

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Sidartha · 3 septembre 2005 à 20:54 · 4 participants · 1 980 affichages

Si quelqu'un pouvait me donner la vrai recette du riz à la mangue que j'aimerai essayer de réussir à des amis (Thais, donc...) avec ... je m'ajoute à la demande... Miam! Moi aussi ca m'intéresse!!! Je surveille la discussion en attente de la recette!.

Cuisines du monde

5 sep. 2005 à 9:47
Aminatha »

Nom d'un plat thaï

Bad666 · 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 081 affichages

J ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) plié en 2 qui contient une sorte de créme blanche et un truc qui ressemble a de la carrotte rapée (mangue?) c est sucré en connaissez vous le ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 mars 2017 à 13:18
Bad666 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 578 affichages

145 photos

que le riz bleu servi avec les mangues au lait de coco est coloré avec les fleurs bleues de la première photo. NB: photos prises (avec un téléphone), sur des nouilles de riz, et on mangera en même temps une quantité de légumes crus ou blanchis, et des herbes. Il est très consommé dans le sud ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 600 affichages

9 photos

Je suis étonnée que le riz gluant au lait de coco avec les mangues ne figure pas dans le top 10. J'adore le Kao ... Oui je connais bien ce site, et elle propose des recettes qui sont très proches de ce qui se fait ici, et elle explique ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Que manger au Pérou?

Alexcyr · 1 avril 2019 à 5:40 · 15 participants · 4 597 affichages

3 photos

le cuy (plus cher). Après, comme dit plus haut, tu as beaucoup de poulet frit avec du riz... J'ai mangé dans des petites cantinas pour ... Beaucoup d'oeufs, sous toutes ses formes. Beaucoup de plantains. Notez qu'il serait presque honteux ...

Cuisines du monde > Pérou

13 mai 2019 à 22:15
Scriblerus »

Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)

Violetsb · 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 886 affichages

Khao Lak

Guides VF

Au menu des brochettes de poulet, un bol de bouillon clair et du riz blanc que l'on nous a servi avec une sauce vraiment délicieuse (sauce prise ... idem, si quelqu'un a des indices pour la recette du bouillon, ce serait génial. si cela peut ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16 fév. 2018 à 17:20
Accolade »

Manger des empanadas à Barcelone

Ricarddemars · 14 décembre 2016 à 9:57 · 3 participants · 873 affichages

Barcelone

Guides VF

Sa couleur s’obtient grâce à de l’encre de seiche ou de calamar que l’on mélange au riz avec du vin blanc et du ... et certains ingrédients tels que les tomates, le poulet et les langoustines. Le riz est néanmoins remplacé par des vermicelles (fideus en catalan).

Cuisines du monde > Espagne

16 jan. 2017 à 11:31
Claisse »

Recette du Mie Goreng à Bali

Lesnem · 22 avril 2020 à 10:41 · 6 participants · 986 affichages

Je suis a bali maintenant mais oui jai habité à bandung dans la belle famille et la bouffe ... Quand on habite ici on prends des habitude alimentaires (comme manger du tofu du riz a tout les repas) on sait ce quon aime et ce ...

Cuisines du monde > Indonésie

24 avr. 2020 à 7:09
Pandabeer »

Petits restaurants à La Havane

Kristinem · 17 décembre 2016 à 19:05 · 4 participants · 1 101 affichages

La Havane

Guides VF

plutôt bien mangé meme si le riz et le poulet ont été en mode overdose, on a trouvé des petits resto ou la cuisine était améliorée et plutôt ... dans un hotel (pates, pizza exellente quand on a ne peut plus du poulet et du riz!! ;).

Cuisines du monde > Cuba

28 sep. 2018 à 8:43
Kristinem »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 512 affichages

10 photos

Les noix de cajou et les cacahuètes une bonne idée, tu les ajoutes au dernier moment où tu fait cuire le tout ensemble. Non ta ... été cuisiné dans toute l'Espagne, au moins dans les régions productrices de riz à l'origine. comme tous les plats typiques de France ou d'ailleurs

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Pour les végétaliens et végétariens en Jamaïque

Kadian · 14 août 2019 à 16:24 · 2 participants · 686 affichages

une fois servi, ça ressemble à des œufs brouillés et c’est très nourrissant avec du riz. Sqyz. Le Millenium est fermé, le batiment a ... Heureusement que tous les restos n'utilisent pas que de la farine complète de blé Meme si le riz ...

Cuisines du monde > Jamaïque

10 sep. 2019 à 21:05
Sqyz »

Les repas avec les familles mongoles

Lecoeurestun · 15 janvier 2019 à 11:03 · 13 participants · 5 439 affichages

14 photos

Euhhh, dis moi, si tu voyages en self drive, tu trouves des trucs normaux à manger? Tomates, oeufs, poulet, riz, Ils n'en n'ont jamais mangé et ça prendra du temps. Riz, pâtes (made in Russia et vraiment pas terribles, elles collent vite dans la casserole

Cuisines du monde > Mongolie

29 juil. 2019 à 13:52
Elysees42 »

Les repas au Pérou

Gusphinehort · 21 août 2016 à 16:01 · 13 participants · 11 406 affichages

resto un peu plus chers pour se faire plaisir et avoir autre chose que soupe, riz, patate et poulet. Thomas. Merci beaucoup pour votre ... . Je te comprends quand tu parles des menu pas cher avec plein de riz blanc en faite ils mettent beaucoup de riz pour ...

Cuisines du monde > Pérou

6 jan. 2017 à 9:40
Valeriebcn »

Cuisiner le thiéboudiène (riz au poisson)

TimaDiallo · 31 janvier 2020 à 12:04 · 1 participant · 411 affichages

Le thiébou dieune est un plat sénégalais très riche. Composer principalement de riz, poisson, légumes il est considéré comme le plat national du pays. La plupart des sénégalais savent le cuisiner...

Cuisines du monde > Sénégal

31 jan. 2020 à 12:04
TimaDiallo »

Comment cuisiner un riz de couleur marron acheté dans un bazar au Kirghizistan?

Mimosa34 · 26 mai 2018 à 8:48 · 3 participants · 704 affichages

... Je pense que votre riz brun est tout simplement du riz complet, c'est à dire du riz non blanchi, qui a conservé le germe et le son (C'est le genre de produit qu'on vend bien cher dans les magasins bio en Europe). Cela se cuit comme du riz ordinaire mais le temps de cuisson est plus ...

Cuisines du monde > Kirghizistan

29 mai 2018 à 6:11
Mimosa34 »

Recette traditionnelle du Dal Bhat

Lesnem · 18 avril 2020 à 12:01 · 3 participants · 1 111 affichages

"Dal" signifie riz et "Bhat" bouillon de lentilles. C’est un plat riche au niveau nutritif, sain et économique composé de riz, d'un bouillon de lentilles, d'un curry de légumes et d'achards. Vous pouvez aussi l'accompagner de viande si vous souhaitez une version non végétarienne.

Cuisines du monde > Népal

19 avr. 2020 à 19:02
Camille890 »

La cuisine au Bangladesh

Isamarc2020 · 18 novembre 2019 à 19:14 · 2 participants · 662 affichages

mais:j espère que vous aimez les piments, le riz, autrement en vivant de manière locale, il y a plein de légumes, des fruits, de la viande, le seul soucis c est de bien nettoyer les aliments et les cuisiner de manière a éliminer les bactéries, pour le reste j ai trouvé du chocolat

Cuisines du monde > Bangladesh

26 déc. 2019 à 12:45
Isamarc2020 »

Recherche un bon site (clair et explicite) de recettes de cuisine iranienne

Astasia21 · 22 septembre 2019 à 15:20 · 4 participants · 574 affichages

pain plat libanais, en vente dans toutes les librairies libanaises dignes de ce nom. De façon générale, pour toutes les cuissons de riz, ma femme utilise un beurre liquide (de vache) de Kermanshah que nous achetons en boites de conserves en Iran. Ca sent assez fort. Méfie ...

Cuisines du monde > Iran

24 sep. 2019 à 13:01
Captainbang »

Cuisine en Inde et au Ladakh

Oliviertuno · 31 mars 2019 à 19:42 · 2 participants · 810 affichages

Ladakh

Guides VF

- le beurre et lait de Yack est il digeste? (taux de lactose?) - Trouve t-on du lait de riz? - Y a t il un ... riz blanc + dal-lentilles + légumes inondés de piment. Parfois, il n'y a plus que ça. C'est leur ...

Cuisines du monde > Inde / Tibet

2 avr. 2019 à 18:37
Oliviertuno »

Goût de France / Good France, du 21 au 24 mars 2019

Masterpo · 21 mars 2019 à 22:11 · 2 participants · 476 affichages

et riz basmati (10 €), un cocktail exotique comorien (3 €) et un succulent makrout algérien (1,5 €). Petit conseil: préférez le thé à la menthe algérien à 1,5 €, au tunisien, 2,5 €. Ou optez pour le thé au gingembre comorien (2 €). Initiative mondiale pour célébrer la Gastronomie ...

Cuisines du monde > France

22 mars 2019 à 20:08
Masterpo »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 février 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 325 affichages

2 photos

de riz, sucrés ou salés). Contrairement à chez nous, la notion de dessert à la suite d'un repas ne fait pas partie de l'alimentation traditionnelle, on consomme relativement peu de douceurs lors des repas. La plupart des Japonais apprécie la pâtisserie française dans le cadre d'une pause ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 fév. 2019 à 13:25
Captainbang »

Voyager, l'occasion de découvrir de nouveaux alcools?

Jez35 · 27 juin 2017 à 18:13 · 5 participants · 536 affichages

et ça reste en bouche), pastis indien (là, j'ai pris des risques), bière de riz coréenne (ça sent l'urine mais quand on en boit, on regrette que ça n'en soit pas), des trucs variés juste bons pour allumer un barbecue en Europe de l'est, le vin des bonnes sœurs du couvent St Thècle ...

Cuisines du monde

11 août 2017 à 21:27
Intrankil »

Recherche du beurre de cupuaçu ou de graines de cupuaçu et de chocolat à base de cupuaçu au Brésil

Dolbert · 7 novembre 2016 à 11:40 · 8 participants · 1 734 affichages

21% de cacao!) et du sucre et de la lécithine de soja. Ou d'autre choses (toutes sortes de fruits, des biscuits, de graines, du riz soufflé, etc etc... Il existe plusieurs variétés hybrides de cacaoyer. Une variété équatorienne, la CCN-51, hyper-productive (le rendement pourrait ...

Cuisines du monde > Brésil

6 juil. 2019 à 12:34
Travaway »