Boisson asiatique et noix...

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Goonies · 6 janvier 2009 à 22:02 · 2 participants · 2 103 affichages

mettait une espèce de noix (ce qui donnait un "Air Limau ping") et qui rendait cette boisson infâme! quelqu'un saurait me dire ce qu'est cette ?? Yade.

Cuisines du monde

8 jan. 2009 à 22:51
Jasonbourne »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 440 affichages

10 photos

à Noel. Ce soir, j´ai enfin l´occasion de revoir à la hausse mon avis sur la cuisine asiatique souvent beaucoup trop adaptée aux goûts allemands et européens. A cette adresse vietnamienne, les saveurs sont miraculeusement préservées, les légumes sont croquants et l´assaisonnement parfait.

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 056 affichages

La "fée verte", c'est le nom qu'on donnait à l'absinthe, boisson favorite de Toulouse-Lautrec. A provoqué pas mal de dégâts, Le gâteau payernois La tourte aux noix de l'Engadine L'inoubliable tourte au kirsch de Zoug La moitié-moitié ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Meilleure bière du monde?

Dju · 5 janvier 2005 à 22:58 · 58 participants · 51 848 affichages

3 photos

spécialisées en produits asiatiques, antillais et africains, y compris des choses importées illégalement vendues sous le comptoir aux connaisseurs. " Bref, j'adore les boissons douces/fruitées/... donc à choisir, j'aime beaucoup: - Le FARO LINDEMANS - Lambic - LaKRIEK LINDEMANS ou ...

Cuisines du monde

101

14 nov. 2010 à 16:56
Brayou »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 071 affichages

14 photos

"Pour ceux qui me dise que les "autres" les "pas civilisé" qui parle même pas français, moules ça doit bien paraitre bizzard aussi pour un asiatique ou un africain.." je poursuis la ramarque de philipp... Avez vous déjà mangé des ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 848 affichages

6 photos

cc de sucre Noix de cajou Farine Huile Dans le wok, faites griller les noix de cajou et égouttez-les sur un papier absorbant. Coupez vos blancs ... C'est en tout cas ce que porte à croire un récent article du très sérieux magazine américain ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 643 affichages

6 photos

Mettre une petite noix de beurre magné dans chaque huitre, arroser d'un peu de vin blanc, recouvrer de chapelure et enfourné ... ! le 25/12 - 16 à la maison!! apéritif: petites cuillères, salade d'endives noix, vinaigrette vinaigre balsamique, avec un dès de ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Vos plats préférés aux Philippines

Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 626 affichages

... la richesse de cette cuisine par rapport à d'autres pays asiatiques? (Thaïlande, Inde, Indonésie etc...)pour ceux qui connaissent... Perso, je ne peux pas parler des Phils car je vais découvrir ce pays en Janvier...mais pour avoir visité pas mal de pays asiatique, la cuisine Thailandaise ...

Cuisines du monde > Philippines

18 nov. 2015 à 18:35
Doud2 »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 198 affichages

Paris

Guides VF

récemment mangé sri lankais et je peux donc vous recommander chaudement ce restaurant asiatique éphémère (ou ce salon de thé européen quasi-permanent): ... son coktail autour d'une table "baignoire" ou encore "lavabo" ou encore aller siroter sa boisson au coin "plage". Le DJ mixe sur l'avant d'une ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 129 affichages

C'est pareil pour un café, c'est plus cher au resto que si tu le fais toi-même... Pareil pour les boissons quelles qu'elles soient. ; rarement vu d'étrangers dans des étoilés au michelin, et les rares étaient américains ou asiatiques, jamais vu de français. par exemple ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 434 affichages

29 photos

coke, pas la shinga, mais + exotique? Une enigme levée sur le VF: voyageforum.com/... C'est vrai que les boissons n'ont pas été abordées dans ce topic. Si certains souhaitent le faire. En fait tu n'étais pas du tout fatigué, MDR, mais plustot en grande forme a 00H46!! Je ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 065 affichages

13 photos

boisson) pour une personne... Voilà quelques renseignements complémentaires sur ce bel endroit. Cordialement - Kimtwo. Le Sen c est un peu comme un Flunch ou un courte paille en France, avec plus d exotisme. Une autre petite pepite je vous conseille a Hanoi de gouter au Nem ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 808 affichages

25 photos

Je suis, le mal aimé, je suis le mal aimé, il faut me manger, avant de rentrer. ça se vends sur le site epicerie asiatique en ligne cuisine-thai.fr qui n'ont pas que des produits thai d'ailleurs; j'y ai piqué des recettes ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Comment naît le tofu?

Kaotom · 23 septembre 2006 à 17:22 · 10 participants · 6 286 affichages

et autre asiatique qui sont en train d'envahir les étals avec leur produits dont on connait pas toujours la fabrication... en plus, je crois ... En boisson tiède ou chaude pour l'hiver, frais avec des glaçons en été, et c'est très bon pour la santé. Superbe ...

Cuisines du monde

29 oct. 2006 à 0:51
Anneco »

Cuisine africaine: vos bons plans et idées?

Gnou75 · 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 875 affichages

Il y a une boisson ou une sauce à dessert interessante à faire avec le pain de singe (fruit du baobab) Je ne sais ... plutôt les feuilles de bananier (vendues dans les epiceries Asiatiques) tu peux faire pas mal de choses avec, pour les mettre en forme, utilises ...

Cuisines du monde > Afrique de l'Ouest et du Centre

11 oct. 2012 à 12:27
Newjersey11 »

Idées de plats africains?

Delfine87 · 7 février 2008 à 19:28 · 7 participants · 14 180 affichages

comme boissons jete conseille du bissap ou plus dur a trouver du jus de gingembre "je ne sais pas la recette" sinon coca, etc;.. bonne ... Si ça t'intéresse je te communiquerais leur coordonnées. a+. Boisson jus de pain de singe (fruit du baobab)...super ...

Cuisines du monde

18 juin 2008 à 13:23
Travaway »

Dîner buffet à Bangkok

Patrick91230 · 6 mars 2016 à 19:25 · 15 participants · 3 455 affichages

8 photos

Choix impressionnant de viande, legume, fruit de mer, dessert. 129 baht a volonte, boisson en plus. Aucun problème de santé depuis mais il faut dire qu'il y a beaucoup de débit car beaucoup d'Asiatiques. Je dois aller a ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 mars 2017 à 16:43
Nato233 »

Que manger au Pérou?

Alexcyr · 1 avril 2019 à 5:40 · 15 participants · 4 598 affichages

3 photos

menu complet et boisson comprise) onpartenvadrouille.o... Ques que tu veux dire par menu complet? L'intitulé ... Prix fixe, buffet à volonté + les boissons. A voir surtout le dimanche avec ses animations. (attention il existe beaucoup ...

Cuisines du monde > Pérou

13 mai 2019 à 22:15
Scriblerus »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 171 affichages

quelqu'un sait-il si on mange également du chien au Japon? En ce qui concerne la "culture asiatique", le terme est ... Bon sérieusement, ainsi les Thailandais sont Asiatiques et ne mangent pas tous du chien?Donc, si je comprends bien, c'est possible ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Épices en Inde

Expertinde · 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 564 affichages

On trouve des épices dans tous les plats indiens, dans beaucoup de desserts et y compris dans des boissons (thé, infusion, lait, ...). Les épices ... plats plutôt sucrés comme des desserts ou des boissons laiteuses. 2 exemples d’utilisation de la cardamome: Mélangée dans un yaourt, la cardamome ...

Cuisines du monde > Inde

29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab »

Où trouver des goyaviers à Paris?

Gandalf09 · 4 janvier 2008 à 20:02 · 6 participants · 9 880 affichages

Paris

Guides VF

C'est dans ces petits magasins que tous les antillais et africains s'approvisionnent pour préparer des "plats et . Le goyavier n'est pas un fruit de culture, mais un fruit sauvage et saisonnier, en conséquence oublies l'idée d'en ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

19 jan. 2008 à 22:36
Travaway »

Restaurants traditionnels français à Paris?

Haoyi · 22 avril 2010 à 12:28 · 8 participants · 3 977 affichages

Paris

Guides VF

Le menu rentre dans des prix si vous ne prenez pas de boissons... Je te laisse voir la carte pour te donner une idée. Il fait parti du même ... tout de même dans ce lot au Balzar (rue des Ecoles). Sinon, pour les amateurs de viande (peut être moins déroutant pour des palais asiatiques

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

2 mai 2010 à 22:55
Chrousseaud »

Vous mangez quoi aux Etats-Unis?

Al78 · 5 juillet 2009 à 21:16 · 16 participants · 8 654 affichages

ou au resto ou à 4 heures enfin tout ce que vous avez bien aimé... ou pas. Les boissons sont aussi les bienvenues (je suis lamentable) A très ... Sur la côte du Pacifique, restos asiatiques, seafoods, chowder... Consulte tripadvisor, on n'a rarement été déçu, et tu trouves ...

Cuisines du monde > États-Unis

16 juil. 2009 à 22:25
Travaway »

Restaurants Thai sur Paris..

Thuan · 26 mai 2005 à 12:33 · 22 participants · 30 480 affichages

2 photos

Oui: Pour 3 entrées, 1 plat principal, 1 portion de riz, 2 boissons, 2 desserts et un café ; cela a ... asiatique dans le coin (en encore on a trouvé bien plus hcer!) et ça me fait mal de payer des trucs aussi cher alors qu'a Phuket au food center ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 avr. 2009 à 19:20
Bobo696 »

Plats typiques en Pologne

Nan25 · 19 novembre 2016 à 18:34 · 9 participants · 2 950 affichages

de commander un dessert et qu'on nous dise que la cuisine est fermée... En France ça n'arriverait pas (à part chez les Asiatiques), par ex... à lait ou pas, il fallait aller passer ses commandes et ensuite aller retirer nos plats et boissons, et les prix étaient vraiment très intéressants.

Cuisines du monde > Pologne

26 nov. 2016 à 17:39
Nan25 »

Boisson à base d'un fruit séché: Matoum?

Valou670 · 12 février 2013 à 17:34 · 2 participants · 3 967 affichages

J'ai eu l'occasion de gouter une excellente boisson en Thaïlande: il s'agit de tranches d'un fruit séché que l'on fait bouillir 20-30 ... hasard parfois fait bien les choses Ce midi dans un petit restau de rue ou nous allons régulièrement, la propriétaire nous a offert une boisson ...

Cuisines du monde > Thaïlande

19 fév. 2013 à 19:36
Valou670 »

Boisson égyptienne délicieuse

Mimidésert · 29 janvier 2007 à 22:15 · 6 participants · 8 559 affichages

En Egypte j'ai eu l'occasion de gouter a une boisson:"le sarlab"je ne connais pas l'orthographe exacte).Quelqu'un connait il cette boisson?Comment ... Je suis d'accord avec vous le "SAHLEB" est une boisson délicieuse, surtout l'hiver. Elle nourrit et réchauffe.

Cuisines du monde > Égypte

15 nov. 2017 à 4:26
Deborah75001 »

Boisson Boza bulgare

Jormarie · 4 avril 2006 à 15:30 · 4 participants · 7 890 affichages

Qui connaitrait la composition de cette boisson traditionnelle bulagre, très épaisse, marron, vendue aux coins des rues et qui fermente ... Les peuples faisant cette boisson n'ont pas habituellement une balance pour peser leurs ingrédients ...

Cuisines du monde > Bulgarie

22 mai 2008 à 9:30
Jormarie »

Boisson énergisante

Sandryn · 13 mars 2006 à 19:27 · 3 participants · 2 196 affichages

... gout d'ananas, c'était au moment où tu buvais la boisson ou bien plus tard dans la soirée? Parles-tu d'un mélange de jus africains ou une boisson gavée de sucre et de caféine qui donne une fausse sensation d'énergie? Il s'agit en effet d'une boisson energisante, mais ...

Cuisines du monde

14 mars 2006 à 10:00
Sandryn »

Trouver la boisson "Rock Shantis" bue en Afrique Australe?

Minala · 8 février 2010 à 16:40 · 1 participant · 1 395 affichages

Une boisson bue en afrique australe tres prisee la bas mais ici personne ne connait, le rock shantis, est ce que quelqu'un sait comment c'est fait et si elle a un autre nom?; merci

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

8 fév. 2010 à 16:40
Minala »