Boisson asiatique et noix...

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Goonies · 6 janvier 2009 à 22:02 · 2 participants · 2 113 affichages

mettait une espèce de noix (ce qui donnait un "Air Limau ping") et qui rendait cette boisson infâme! quelqu'un saurait me dire ce qu'est cette ?? Yade.

Cuisines du monde

8 jan. 2009 à 22:51
Jasonbourne »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 540 affichages

10 photos

comme un carnet de voyages pour un vietnamien: dans lequel les prix sont 3 fois plus élevés que dans la plupart des restos asiatiques dont la déco ressemble plus à celle de mon appart qu'au Goldfinch de Hong-Kong devant lequel les bavarois semblent avoir l'habitude de se faire casser ...

Cuisines du monde

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31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 143 affichages

Le gâteau payernois La tourte aux noix de l'Engadine L'inoubliable tourte au kirsch de Zoug La moitié-moitié ... Le gâteau payernois La tourte aux noix de l'Engadine L'inoubliable tourte au kirsch de Zoug La moitié-moitié (mais bon, ça tu ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Meilleure bière du monde?

Dju · 5 janvier 2005 à 22:58 · 58 participants · 51 999 affichages

3 photos

Ok, de nombreuses boissons, voire toutes sont fermenté, je me rapele il ya 3 ans sur les rives asséchés ... et en cinquieme pour changer une biere allamande la warfsteiner. Pour moi les meilleurs bieres sont europeennes, les bieres asiatiques sont ...

Cuisines du monde

101

14 nov. 2010 à 16:56
Brayou »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 385 affichages

14 photos

sollicités quand on découvre de nouveaux plats et de nouvelles boissons, et cette perception forte de l'espace n'est pas étrangère à la manière ... La tortue en Guadeloupe... Le poisson cru à Moorea (Polynésie) servi dans une noix ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 910 affichages

6 photos

Il est fait avec du riz gluant mélangé avec du sucre et du lait de la noix de coco · Les enfants adorent les gâteaux en forme ... . Il consomme beaucoup de fruits. Boissons: Les boissons les plus en faveur, dans les campagne, sont les vins médicinaux traditionnels ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 694 affichages

6 photos

ça sera à coup sûr de nouveau quelques spécialités asiatiques. Je viens d'ailleurs de préparer une petite recette sur mon site internet www.oryza.asia. Mettre une petite noix de beurre magné dans chaque huitre, arroser d'un peu de vin blanc, recouvrer de chapelure et enfourné ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Vos plats préférés aux Philippines

Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 658 affichages

je ne peux pas parler des Phils car je vais découvrir ce pays en Janvier...mais pour avoir visité pas mal de pays asiatique, la cuisine Thailandaise ... au seven up!! du bon rhum aussi... Quand vous parlez du "tahong au seven up" vous parlez de la boisson ...

Cuisines du monde > Philippines

18 nov. 2015 à 18:35
Doud2 »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 377 affichages

Paris

Guides VF

Le prix des consommations est plus que correct et pendant les happy hour vos boissons sont doublées (coktails normalement ... C'est plutôt sympa ce petit coin taïwanais à paris. Les petites tasses commencent à 4, 50 euros mais je trouve qu'elle sont ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 212 affichages

rajoute aussi qu'on a pu s'en sortir niveau budget et varier avec les buffet (à volonté ou pas) dont on a accès en payant une boisson. On mange ... ; rarement vu d'étrangers dans des étoilés au michelin, et les rares étaient américains ou asiatiques, jamais vu de français. par exemple ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 677 affichages

29 photos

avec bouffe thaie, jap et internationale. Sympa sans plus mais t'en as pour ton argent, c'est a volonté Seuls les boissons sans alcool sont incluses of course, sauf l'apèro si je me souviens bien (pas retourné depuis 4-5 ans) Mais la vue sur Bangkok fait que c'est un des endroits ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 157 affichages

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boisson) pour une personne... Voilà quelques renseignements complémentaires sur ce bel endroit. Cordialement - Kimtwo. Le Sen c est un peu comme un Flunch ou un courte paille en France, avec plus d exotisme. Une autre petite pepite je vous conseille a Hanoi de gouter au Nem ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 886 affichages

25 photos

Le durian fruit roi dans le sud-est asiatique sent fort mais lorsque l'on y goûte c'est délicieux, surtout le durian doré, quie juste mûr à ... ça se vends sur le site epicerie asiatique en ligne cuisine-thai.fr qui n'ont pas que des produits thai d'ailleurs; j'y ai piqué des recettes ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Comment naît le tofu?

Kaotom · 23 septembre 2006 à 17:22 · 10 participants · 6 320 affichages

et autre asiatique qui sont en train d'envahir les étals avec leur produits dont on connait pas toujours la fabrication... en plus, je crois ... En boisson tiède ou chaude pour l'hiver, frais avec des glaçons en été, et c'est très bon pour la santé. Superbe ...

Cuisines du monde

29 oct. 2006 à 0:51
Anneco »

Cuisine africaine: vos bons plans et idées?

Gnou75 · 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 894 affichages

Il y a une boisson ou une sauce à dessert interessante à faire avec le pain de singe (fruit du baobab) Je ne sais ... Dans le 13ème à Paris? Ou je peux trouver ça à la goutte d'or où j'irai faire mes courses de toute façon?:-) Merci!.

Cuisines du monde > Afrique de l'Ouest et du Centre

11 oct. 2012 à 12:27
Newjersey11 »

Idées de plats africains?

Delfine87 · 7 février 2008 à 19:28 · 7 participants · 14 201 affichages

comme boissons jete conseille du bissap ou plus dur a trouver du jus de gingembre "je ne sais pas la recette" sinon coca, etc;.. bonne ... le riz au poisson (thieboudienne), les boissons au gingembre. tu peux aussi faire des beignets pour le grignotage. Sans oublier ...

Cuisines du monde

18 juin 2008 à 13:23
Travaway »

Dîner buffet à Bangkok

Patrick91230 · 6 mars 2016 à 19:25 · 15 participants · 3 492 affichages

8 photos

Choix impressionnant de viande, legume, fruit de mer, dessert. 129 baht a volonte, boisson en plus. Aucun problème de santé depuis mais il faut dire qu'il y a beaucoup de débit car beaucoup d'Asiatiques. Je dois aller a ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 mars 2017 à 16:43
Nato233 »

Que manger au Pérou?

Alexcyr · 1 avril 2019 à 5:40 · 15 participants · 4 728 affichages

3 photos

3,5 soles, ça fait un euro. Pour connaître un peu, mes préférés (mais je n'ai pas été partout), Le chupe aussi:: soupe de poissons-fruits de mer. On sent les influences asiatiques. Partout, Le riz frit au poulet

Cuisines du monde > Pérou

13 mai 2019 à 22:15
Scriblerus »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 419 affichages

Bonjour Ren, Je suis allée deux jours dans un monastère bouddhiste au Québec.C'était deux jours d'initiation pour ... peut-être subi un lavage de cerveau, les Asiatiques ne mangeaient pas de chien que ca et c'est une mode qui est apparue il y a 50 ans.La consommation ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Épices en Inde

Expertinde · 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 588 affichages

pays asiatiques, l’Europe et les pays de la péninsule arabique. La cuisine indienne est certainement celle qui utilise le plus d’épices au monde. plats plutôt sucrés comme des desserts ou des boissons laiteuses. 2 exemples d’utilisation de la cardamome: Mélangée dans un yaourt, la cardamome ...

Cuisines du monde > Inde

29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab »

Où trouver des goyaviers à Paris?

Gandalf09 · 4 janvier 2008 à 20:02 · 6 participants · 9 973 affichages

Paris

Guides VF

C'est dans ces petits magasins que tous les antillais et africains s'approvisionnent pour préparer des "plats et . Le goyavier n'est pas un fruit de culture, mais un fruit sauvage et saisonnier, en conséquence oublies l'idée d'en ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

19 jan. 2008 à 22:36
Travaway »

Restaurants traditionnels français à Paris?

Haoyi · 22 avril 2010 à 12:28 · 8 participants · 4 093 affichages

Paris

Guides VF

Le menu rentre dans des prix si vous ne prenez pas de boissons... Je te laisse voir la carte pour te donner une idée. Il fait parti du même ... tout de même dans ce lot au Balzar (rue des Ecoles). Sinon, pour les amateurs de viande (peut être moins déroutant pour des palais asiatiques

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

2 mai 2010 à 22:55
Chrousseaud »

Vous mangez quoi aux Etats-Unis?

Al78 · 5 juillet 2009 à 21:16 · 16 participants · 8 751 affichages

ou au resto ou à 4 heures enfin tout ce que vous avez bien aimé... ou pas. Les boissons sont aussi les bienvenues (je suis lamentable) A très ... Dans le Chinatown, il ne faut pas hésiter à entrer dans les 'alleys' (ruelles?) et manger dans les restaurants fréquentés par les asiatiques

Cuisines du monde > États-Unis

16 juil. 2009 à 22:25
Travaway »

Restaurants Thai sur Paris..

Thuan · 26 mai 2005 à 12:33 · 22 participants · 30 538 affichages

2 photos

Oui: Pour 3 entrées, 1 plat principal, 1 portion de riz, 2 boissons, 2 desserts et un café ; cela a ... loin de là, au Coconut Forest (cuisine asiatique générale), au 5ème étage du Plaza 66, ils font une très bonne soupe de coco. Drôle de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 avr. 2009 à 19:20
Bobo696 »

Plats typiques en Pologne

Nan25 · 19 novembre 2016 à 18:34 · 9 participants · 3 023 affichages

de commander un dessert et qu'on nous dise que la cuisine est fermée... En France ça n'arriverait pas (à part chez les Asiatiques), par ex... à lait ou pas, il fallait aller passer ses commandes et ensuite aller retirer nos plats et boissons, et les prix étaient vraiment très intéressants.

Cuisines du monde > Pologne

26 nov. 2016 à 17:39
Nan25 »

Boisson à base d'un fruit séché: Matoum?

Valou670 · 12 février 2013 à 17:34 · 2 participants · 4 030 affichages

J'ai eu l'occasion de gouter une excellente boisson en Thaïlande: il s'agit de tranches d'un fruit séché que l'on fait bouillir 20-30 ... très agréable, proche du gout Tamarin Rentrés à la maison mon épouse m’a fait voir sur internet à quoi correspondait cette boisson rafraîchissante ...

Cuisines du monde > Thaïlande

19 fév. 2013 à 19:36
Valou670 »

Boisson égyptienne délicieuse

Mimidésert · 29 janvier 2007 à 22:15 · 6 participants · 8 588 affichages

lait, y ajouter le sucre Faites dissoudre l'amidon, le riz en poudre, le lait en poudre, la noix de coco, la vanille dans l'autre verre de lait ... va de la boisson chaude à la petite crème épaisse, là aussi variantes... il y a autant de recettes que de pays. https://fr.wikipedia... www.sahten.com/...

Cuisines du monde > Égypte

15 nov. 2017 à 4:26
Deborah75001 »

Boisson Boza bulgare

Jormarie · 4 avril 2006 à 15:30 · 4 participants · 7 945 affichages

Il faut chercher aussi qqe substance emulgatrice car sinon, la boisson obtenue est 'rance?!?' ... Les peuples faisant cette boisson n'ont pas habituellement une balance pour peser leurs ingrédients ...

Cuisines du monde > Bulgarie

22 mai 2008 à 9:30
Jormarie »

Boisson énergisante

Sandryn · 13 mars 2006 à 19:27 · 3 participants · 2 205 affichages

Apparement, c'est une boisson africaine. Je compte sur vous, si vous savez! MErci Le ... une boisson gavée de sucre et de caféine qui donne une fausse sensation d'énergie? Il s'agit en effet d'une boisson energisante, mais ...

Cuisines du monde

14 mars 2006 à 10:00
Sandryn »

Trouver la boisson "Rock Shantis" bue en Afrique Australe?

Minala · 8 février 2010 à 16:40 · 1 participant · 1 404 affichages

Une boisson bue en afrique australe tres prisee la bas mais ici personne ne connait, le rock shantis, est ce que quelqu'un sait comment c'est fait et si elle a un autre nom?; merci

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

8 fév. 2010 à 16:40
Minala »