Gâteau de riz à la VFiste

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Lolodesiles · 27 août 2006 à 21:17 · 1 participant · 1 523 affichages

vous avez un gâteau de riz qui a pris la forme de la casserolle et se détache magnifiquement bien. Si vous avez senti ... avec votre assiette devant votre ordinateur et dégustez votre gateau de riz devant votre site préféré. PS: ça marche aussi avec la lentille ...

Cuisines du monde

27 août 2006 à 21:17
Lolodesiles »

Recette de plat thaïlandais

Souide · 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 100 affichages

2 photos

je dis, tom yam koung krap. je prépare 30 bt.. je rente a la maison le met le tom dans un bol.. sort du riz.. de la cuisine thai "KIN KHAO" ou LES PLAISIRS DE LA BOUCHE... avec ce blog d'un fameux vfiste! çà permet de connaitre un peu les divers plats.

Cuisines du monde > Thaïlande

12 oct. 2009 à 16:01
Maheber »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 058 affichages

14 photos

poissons sêchés (dont un autre Vfiste vient de parler) et de la viande de singe... Rien qu'en humant, j'avais déjà mangé... Ces immenses étales ... et j'entends le choeur des femmes qui murmure "quelle chance a sa femme"). Une magnifique cuiseuse de riz trône dans ma cuisine et j'achète ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 641 affichages

6 photos

et ignames, dinde farcie au riz, haricots verts, pommes de terre pilées et tourtière, quelques fromages, comme dessert un gâteau quelconque ... Et que le tiramisu était à l'honneur chez les VFistes cette année Pour continuer dans les repas de fêtes, voici ce que nous avons ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork · 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 509 affichages

7 photos

N'y verrait-on pas une pointe d'antibritish très parisienne...le stilton c'est pas mauvais avec ... C'est quoi, croustillants à coeur pour toi. Je n'ai pas dû manger le même. Croustillant: ...

Cuisines du monde > France

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19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980 »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 437 affichages

10 photos

Si un vfiste (qui fait preuve d´un peu plus de reconnaissance que toi) est interessé, je donne les coordonnées ... succulent, avce riz saucerful secrets, et sauce aphrodisiaque. dessert tiramisu ananas ...

Cuisines du monde

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31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Recette de gateau de riz "Ablo" (Togo)

Belledame · 2 octobre 2006 à 11:00 · 5 participants · 33 264 affichages

Bjr Lors de mon dernier voyage au Lomé j'ai mangé les gateaux de riz appelés communément labas les ablos. Quelqu'un pourrait - il me Merci. Si je ne me trompe pas, ablo est une des formes de "pate" (la pate de maïs) mais pas faite a base de riz...

Cuisines du monde > Togo

12 août 2008 à 11:35
Carlosita »

Rice cake de Malaisie

Philthil · 5 mai 2007 à 14:17 · 5 participants · 5 446 affichages

Je cherche, mais sans succès, la recette ou au moins le nom du riz qu'on mange en Malaisie en accompagnement des brochettes satay. C'est ... Apres, c'est pret. Tu peux enlever le sac plastique et tu coupes le gateau de riz en petits parties.Tu peux faire ...

Cuisines du monde > Malaisie

10 déc. 2008 à 14:06
Nancylia »

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish · 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 913 affichages

3 photos

près la réaction que j'ai eu dans certains restaurants là-bas à propos du Syrrah (sorte de gâteau de riz au miel), un seul connaissait ce que c'était sur tous les restaurants dans lesquels je suis allé! Sud de l'Inde à propos... En même temps j'en ai mangé uniquement à Aurangabad

Cuisines du monde > Inde

29 mars 2008 à 22:25
Platypus14 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 580 affichages

145 photos

que le riz bleu servi avec les mangues au lait de coco est coloré avec les fleurs bleues de la première photo. NB: photos prises (avec un téléphone), et un savoir faire transmis de générations en générations Recette du gâteau de riz a la banane Ingrédients: Feuilles de bananiers, Joncs de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Bonne appétit de Madagascar

Qsf · 17 novembre 2007 à 18:32 · 9 participants · 6 652 affichages

8 photos

je peut te dire que ca reveil autrement les petites galettes dans le feu se sont des petits gateau de riz pour manger pas de probleme a mada si tu est sur la cote poisson frais assurez autrment manger dans les petites gargotes tu mangera des brochettes de zebu a l'apero super en campagne ...

Cuisines du monde > Madagascar

3 fév. 2008 à 11:17
Tamerlan95 »

Recherche recette napolitaine de la pastiera

1951 · 14 mai 2009 à 15:02 · 2 participants · 2 205 affichages

Je vous remercie de m'indiquer la recette de ce gâteau que l'on prépare à Pâques. Amicalement... INGREDIENTS 1 kg pate brisée 700g ricotta de brebis * 400g de blé cuit (ou riz à gateau cuit 20MN) 600g sucre poudre 1 zeste de citron rapé 50g cedrat confit 50g orange ...

Cuisines du monde > Italie

16 mai 2009 à 11:54
1951 »

Gâteau arabe (mahlayeh)

Exister · 21 décembre 2008 à 19:27 · 3 participants · 5 075 affichages

Pour cette recette, il y propose dans la préparation d'y mettre de la farine de riz. est-il possible qu'on y mette de la farine de blé. Je vous remercie de m'avoir répondu, personne ne sera me donner des précisions. Mieux vaut que j'achète de la farine de riz. Demain Noël

Cuisines du monde

8 mars 2009 à 17:32
Delicatesse »

Recettes de cuisine slovène

Mamouraya · 27 février 2014 à 18:06 · 3 participants · 2 737 affichages

Je suis à la recherche de recettes de cuisine typiques de Slovénie... en particulier recettes à base de riz ou à base de figues... mais ... c'est un gâteau roulé qui est le gâteau le plus connu de Slovénie. Les sarmas ne sont pas typiques de la Slovénie mais on en trouve comme dans ...

Cuisines du monde > Slovénie

1 mars 2014 à 15:17
Flonaish100 »

Cherche informations sur un dessert cambodgien

Mariecurry · 13 mai 2009 à 21:11 · 4 participants · 5 136 affichages

Grosso modo, ça a la forme d’un rouleau de printemps. C’est composé de riz gluant et de morceaux de banane. Petits morceaux de pistache (je ... Il s'agit de riz gluant à la banane je pense (en Cambodgien c'est: Num Ansom si je me souviens bien). Voir ici voir detail leboutdumonde.canalb...

Cuisines du monde > Cambodge

5 jan. 2010 à 15:34
Sokhonn8 »

Recette de cuisine américaine Réveillons

Rrayondsolei · 4 novembre 2010 à 7:00 · 2 participants · 6 463 affichages

- Gâteau aux fruits - Tarte aux pacanes - Sweet potato pie (tarte à la patate douce) - Plum pudding ... pour accompagner la dinde - Riz que ma mère fait avec le coeur, foie etc de la dinde - Bûche de ...

Cuisines du monde > États-Unis

4 nov. 2010 à 18:34
Rrayondsolei »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 720 affichages

4 photos

Le riz grillé s'offre bien en cadeau. La Pho Le pho est un mets traditionnel que les Vietnamiens cuisinent depuis plus ... ? Plus simplement, on utilise de la farine de riz plus un peu de farine de tapioca, comme on peut le lire sur ...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?

Trawangan · 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 570 affichages

de farine de riz pour le liant. Je sais, d'avoir vu les thaies cuisiner, qu'on peut remplacer le vinaigre par du citron ... puis je fais griller ou au four. Je m ' excuse pour faut d ' orthographe car le français pour moi, ce n ' est pas du gâteau. Bon appétit.

Cuisines du monde > Thaïlande

14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions »

Donne recettes de cuisine réunionnaise

Kerval · 13 février 2006 à 15:28 · 8 participants · 9 710 affichages

tu me diras? je n'ai pas de gâteau manioc car ma famille n'aime pas...alors je ne fais pas!. Si tu veux je te donne mon ... Par contre, je ne sais pas quelle boisson doit accompagné ces plats? Quel cockail me conseilles tu? Egalement pour l'entrée

Cuisines du monde > Réunion

22 avr. 2006 à 5:25
Kerval »

"Gastronomie" Nicaragua et Costa Rica: même combat

Simon1981 · 26 août 2005 à 1:50 · 3 participants · 3 958 affichages

En general, ca se borne a un galo pinto (haricot et riz) accompagne de viande, poisson oiu legumes. On peut aussi avoir des ... Je ne connais pas les recettes, mais il y avait une sorte de gateau au lait c'était vraiment bon. Ma famille ...

Cuisines du monde > Costa Rica / Nicaragua

27 oct. 2008 à 4:15
Estefanie18 »

Devinette..

Thuan · 16 juillet 2005 à 9:02 · 7 participants · 2 966 affichages

2 photos

m'en veux pas... A 10/12 ans j'ai été traumatisé par une experience avec un gâteau mille tresors... A 10/12 ans j'ai été traumatisé par ... tu trouves toutes sortes de fruits ainsi, regarde le plat avant l'emballage des brochettes... img241.imageshack.us...

Cuisines du monde

31 août 2005 à 17:20
Valou2406 »

La colère des aubergines

Nawal · 27 août 2004 à 0:58 · 4 participants · 4 385 affichages

Se mange chaud ou froid avec riz, nan ou chapati. Bonne dégustation!!! Nawal. AUBERGINES FRITES BEGUN BHAJA ... les mêmes qu'ici, ou est-ce fait avec de la farine de riz, y a t-il une sauce? Ca doit être bon tout ça!!! Oui j'ignorais leurs sépcialités ...

Cuisines du monde

12 sep. 2004 à 9:25
Nawal »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 février 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 327 affichages

2 photos

Contrairement à chez nous, la notion de dessert à la suite d'un repas ne fait pas partie de l'alimentation traditionnelle, du traditionnel gâteau de Noel, une mode très récente importée vraisemblablement des USA, comme la St-Valentin). L'engouement pour la pâtisserie ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 fév. 2019 à 13:25
Captainbang »

Que manger en Chine?

Leclosrenard · 22 mars 2015 à 17:14 · 8 participants · 8 903 affichages

10 photos

à Pekin ce qui donne des petites spécialités agréable comme l'oreille sucrée et l'Ai Wo Wo, un gâteau de pâte de riz avec des graines de melon, la trouve a Beijing, je ne l'ai encore jamais vu dans le Sud du pays malheureusement. A préciser: c'est à la sauce soja. Ananas et riz, un petit ...

Cuisines du monde > Chine

23 mars 2015 à 21:33
Leclosrenard »

Cuisine et boissons maltaises

Sannéko · 4 avril 2014 à 20:00 · 3 participants · 3 291 affichages

des fruits confits, des raisins secs, des écorces d'orange et une goutte de rhum ou de brandy. - Le prinjolata est un gâteau fait à base de biscuits à la cuillère, cerises glacées et pignons. - Certains biscuits sont associés aux fêtes religieuses, tel lekwarezimal, un gâteau chocolaté ...

Cuisines du monde > Malte

5 juin 2014 à 16:23
Chrispopof »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 680 affichages

accessoires de cuisine à ma dispositions soit un wok, deux bruleurs et une casserole pour le riz. J'ai le même niveau de cuisine depuis que ... Pain, crêpe, gâteau, quiche et tarte. Pour le reste, c'est comme dit précédemment, de la cuisson longue ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Plat/dessert de cuisine japonaise?

Wegger · 25 août 2012 à 1:52 · 7 participants · 6 762 affichages

On termine souvent le repas par le riz (alors qu'en France, la plupart des faux restos chinois te le .). Éventuellement à la fin juste une note légèrement sucrée ou fraîche comme un gâteau aux haricots rouge ou de la ...

Cuisines du monde > Japon

31 août 2012 à 11:28
Asiatique35 »

Cuisine de rue

Tompastriste · 3 décembre 2011 à 18:07 · 10 participants · 3 328 affichages

3 photos

Beignets de lentilles au Sri Lanka, acheté quand le petit train s'est arrete dans un village aux montagnes du sud. Riz battu et coupe en doigts, Tout moelleux, fouré à l'ananas! Je me régale! Quand mon mari ressort de la boutique, il est tout étonné de me voir ...

Cuisines du monde

7 mars 2012 à 14:50
Tompastriste »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 074 affichages

Il recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz, toutes très épicées, telles que le « riz créole Jumbalaya » avec du jambon et ... Ce sont des plantes aquatiques qui croissent dans les eaux peu profondes et calmes des lacs, des étangs et des cours d'eau tranquilles.

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 615 affichages

14 photos

riz blanc, du poulet au curry, de lentilles, de christophines, un chutney de tomates et d’achard de mangues. C’était très copieux, mais l’explosion ... que le salé car je suis gourmande donc de bons gâteaux j'en ai mangé plein Sinon je vais aussi régulièrement au resto à Paris et je mange surtout ...

Cuisines du monde

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »