Gâteau de riz à la VFiste

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Dernier message

Lolodesiles · 27 août 2006 à 21:17 · 1 participant · 1 539 affichages

... légèrement croustillant Vous pouvez accompagner votre gâteau de riz de sauce aux champignons (Soy Sauce) et/ou de Vegetarian Chop Suey Retournez avec votre assiette devant votre ordinateur et dégustez votre gateau de riz devant votre site préféré. PS: ça marche aussi avec la lentille ...

Cuisines du monde

27 août 2006 à 21:17
Lolodesiles »

Recette de plat thaïlandais

Souide · 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 124 affichages

2 photos

je dis, tom yam koung krap. je prépare 30 bt.. je rente a la maison le met le tom dans un bol.. sort du riz.. de la cuisine thai "KIN KHAO" ou LES PLAISIRS DE LA BOUCHE... avec ce blog d'un fameux vfiste! çà permet de connaitre un peu les divers plats.

Cuisines du monde > Thaïlande

12 oct. 2009 à 16:01
Maheber »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 237 affichages

14 photos

de la gelee de mais "morrada" souvent accompagnee de riz au lait et de cannelle (assez special). Mais bon il faut ... . En Mauritanie: lait de chamelle. Bien gras, mais pas mauvais. Au Sri Lanka: l'iguane. Bof. Au Brésil: caïman. Vraiment ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 677 affichages

6 photos

... verts et marrons fromages Et en dessert, toujours dans la thématique marron, gateau chocolat-crème de marron avec une boule de glace vanille arrosée de liqueur de chataigne Et aussi des baklavas et autres gateaux marocains, il y en avait tellement qu'on a tous eu droit à un doggy ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork · 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 600 affichages

7 photos

devant laquelle les Américains faisaient la queue à l'heure du petit déjeuner dominical... Si des Vfistes peuvent nous ... C'est quoi, croustillants à coeur pour toi. Je n'ai pas dû manger le même. Croustillant: ...

Cuisines du monde > France

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19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980 »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 490 affichages

10 photos

Si un vfiste (qui fait preuve d´un peu plus de reconnaissance que toi) est interessé, je donne les coordonnées ... Recette gourmande à Lyon Mon bon Tcvoyageurs, quand on voit les difficultés que tu as avec les catenaires pour amener les vfistes rhone-alpins ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Recette de gateau de riz "Ablo" (Togo)

Belledame · 2 octobre 2006 à 11:00 · 5 participants · 33 287 affichages

Bjr Lors de mon dernier voyage au Lomé j'ai mangé les gateaux de riz appelés communément labas les ablos. Quelqu'un pourrait - il me Merci. Si je ne me trompe pas, ablo est une des formes de "pate" (la pate de maïs) mais pas faite a base de riz...

Cuisines du monde > Togo

12 août 2008 à 11:35
Carlosita »

Rice cake de Malaisie

Philthil · 5 mai 2007 à 14:17 · 5 participants · 5 461 affichages

Apres, c'est pret. Tu peux enlever le sac plastique et tu coupes le gateau de riz en petits parties.Tu peux faire ... Càd tu dois remplir un quart du sac, peu importe la taille. Mais, a la fin, il faut que le sac fasse un ballon de riz compacte. La semaine derniere

Cuisines du monde > Malaisie

10 déc. 2008 à 14:06
Nancylia »

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish · 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 941 affichages

3 photos

près la réaction que j'ai eu dans certains restaurants là-bas à propos du Syrrah (sorte de gâteau de riz au miel), un seul connaissait ce que c'était sur tous les restaurants dans lesquels je suis allé! Sud de l'Inde à propos... En même temps j'en ai mangé uniquement à Aurangabad

Cuisines du monde > Inde

29 mars 2008 à 22:25
Platypus14 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 713 affichages

145 photos

A croquer en salade ou pour colorer riz nouille ou dessert. Retour du jardin Il y a 2 soirs, inspiration de Paï ... et un savoir faire transmis de générations en générations Recette du gâteau de riz a la banane Ingrédients: Feuilles de bananiers, Joncs de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Bonne appétit de Madagascar

Qsf · 17 novembre 2007 à 18:32 · 9 participants · 6 669 affichages

8 photos

je peut te dire que ca reveil autrement les petites galettes dans le feu se sont des petits gateau de riz pour manger pas de probleme a mada si tu est sur la cote poisson frais assurez autrment manger dans les petites gargotes tu mangera des brochettes de zebu a l'apero super en campagne ...

Cuisines du monde > Madagascar

3 fév. 2008 à 11:17
Tamerlan95 »

Recherche recette napolitaine de la pastiera

1951 · 14 mai 2009 à 15:02 · 2 participants · 2 214 affichages

Je vous remercie de m'indiquer la recette de ce gâteau que l'on prépare à Pâques. Amicalement... INGREDIENTS 1 kg pate brisée 700g ricotta de brebis * 400g de blé cuit (ou riz à gateau cuit 20MN) 600g sucre poudre 1 zeste de citron rapé 50g cedrat confit 50g orange ...

Cuisines du monde > Italie

16 mai 2009 à 11:54
1951 »

Gâteau arabe (mahlayeh)

Exister · 21 décembre 2008 à 19:27 · 3 participants · 5 081 affichages

... votre réponse Tu as la recette sur le site voyageforum.com/... et ailleur. mais c'est toujour de la farine de riz Bon appetit Gille. Je vous remercie de m'avoir répondu, personne ne sera me donner des précisions. Mieux vaut que j'achète de la farine de riz. Demain Noël

Cuisines du monde

8 mars 2009 à 17:32
Delicatesse »

Recettes de cuisine slovène

Mamouraya · 27 février 2014 à 18:06 · 3 participants · 2 750 affichages

Je suis à la recherche de recettes de cuisine typiques de Slovénie... en particulier recettes à base de riz ou à base de figues... mais ... c'est un gâteau roulé qui est le gâteau le plus connu de Slovénie. Les sarmas ne sont pas typiques de la Slovénie mais on en trouve comme dans ...

Cuisines du monde > Slovénie

1 mars 2014 à 15:17
Flonaish100 »

Cherche informations sur un dessert cambodgien

Mariecurry · 13 mai 2009 à 21:11 · 4 participants · 5 143 affichages

J’achète de temps en temps, chez un traiteur asiatique, un dessert à base de riz gluant et de banane. Que c'est bon! Ce serait cambodgien, Jete un oeil ci-dessous: www.petitfute.com/... Du riz gluant à la banane... je n'y aurais jamais ...

Cuisines du monde > Cambodge

5 jan. 2010 à 15:34
Sokhonn8 »

Recette de cuisine américaine Réveillons

Rrayondsolei · 4 novembre 2010 à 7:00 · 2 participants · 6 484 affichages

- Gâteau aux fruits - Tarte aux pacanes - Sweet potato pie (tarte à la patate douce) - Plum pudding ... pour accompagner la dinde - Riz que ma mère fait avec le coeur, foie etc de la dinde - Bûche de ...

Cuisines du monde > États-Unis

4 nov. 2010 à 18:34
Rrayondsolei »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 732 affichages

4 photos

Il est fait de farine de riz dont les grains sont choisis minutieusement et trempent dans l'eau pendant ... Ce sont de petits rouleaux de crêpes de riz frits contenant une garniture composée de vermicelles, de crabe, de ...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?

Trawangan · 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 586 affichages

de farine de riz pour le liant. Je sais, d'avoir vu les thaies cuisiner, qu'on peut remplacer le vinaigre par du citron ... puis je fais griller ou au four. Je m ' excuse pour faut d ' orthographe car le français pour moi, ce n ' est pas du gâteau. Bon appétit.

Cuisines du monde > Thaïlande

14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions »

Donne recettes de cuisine réunionnaise

Kerval · 13 février 2006 à 15:28 · 8 participants · 9 734 affichages

Je suppose qu'on accompagne le rougail avec du riz et des grains. A propos de grains, peux-tu ... a la noix de coco qui doit se faire là bas et si tu connais la recette du gâteau manioc!merci d'avance, amicalement christelle. Si tu ...

Cuisines du monde > Réunion

22 avr. 2006 à 5:25
Kerval »

"Gastronomie" Nicaragua et Costa Rica: même combat

Simon1981 · 26 août 2005 à 1:50 · 3 participants · 3 964 affichages

En general, ca se borne a un galo pinto (haricot et riz) accompagne de viande, poisson oiu legumes. On peut aussi avoir des ... Je ne connais pas les recettes, mais il y avait une sorte de gateau au lait c'était vraiment bon. Ma famille ...

Cuisines du monde > Costa Rica / Nicaragua

27 oct. 2008 à 4:15
Estefanie18 »

Devinette..

Thuan · 16 juillet 2005 à 9:02 · 7 participants · 2 973 affichages

2 photos

m'en veux pas... A 10/12 ans j'ai été traumatisé par une experience avec un gâteau mille tresors... A 10/12 ans j'ai été traumatisé par ... tu trouves toutes sortes de fruits ainsi, regarde le plat avant l'emballage des brochettes... img241.imageshack.us...

Cuisines du monde

31 août 2005 à 17:20
Valou2406 »

La colère des aubergines

Nawal · 27 août 2004 à 0:58 · 4 participants · 4 396 affichages

surtout ce livre regorge de véritables recettes, comme un pickle de mangue, un gateau de carottes, Biryani vert, Chutney à la menthe, Kali, les mêmes qu'ici, ou est-ce fait avec de la farine de riz, y a t-il une sauce? Ca doit être bon tout ça!!! Oui j'ignorais leurs sépcialités ...

Cuisines du monde

12 sep. 2004 à 9:25
Nawal »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 février 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 400 affichages

2 photos

il y a que des gâteaux ou spécialité typiquement nippone, si le marché japonnais et encore viable a un projet d'ouverture, mais aussi comment ... dans un salon de thé (on commande un "Keeki Set", une part de gâteau accompagné d'une boisson), ou comme cadeau lors d'une visite (sans parler ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 fév. 2019 à 13:25
Captainbang »

Que manger en Chine?

Leclosrenard · 22 mars 2015 à 17:14 · 8 participants · 8 915 affichages

10 photos

à Pekin ce qui donne des petites spécialités agréable comme l'oreille sucrée et l'Ai Wo Wo, un gâteau de pâte de riz avec des graines de melon, la trouve a Beijing, je ne l'ai encore jamais vu dans le Sud du pays malheureusement. A préciser: c'est à la sauce soja. Ananas et riz, un petit ...

Cuisines du monde > Chine

23 mars 2015 à 21:33
Leclosrenard »

Cuisine et boissons maltaises

Sannéko · 4 avril 2014 à 20:00 · 3 participants · 3 308 affichages

- L’aljotta est une soupe de poisson avec riz, ail, oignon et tomate. - Le kusksu est une soupe composée d’une pâte de fèves fraîches et de ... des fruits confits, des raisins secs, des écorces d'orange et une goutte de rhum ou de brandy. - Le prinjolata est un gâteau fait à base de ...

Cuisines du monde > Malte

5 juin 2014 à 16:23
Chrispopof »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 708 affichages

accessoires de cuisine à ma dispositions soit un wok, deux bruleurs et une casserole pour le riz. J'ai le même niveau de cuisine depuis que ... Pain, crêpe, gâteau, quiche et tarte. Pour le reste, c'est comme dit précédemment, de la cuisson longue ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Plat/dessert de cuisine japonaise?

Wegger · 25 août 2012 à 1:52 · 7 participants · 6 793 affichages

On termine souvent le repas par le riz (alors qu'en France, la plupart des faux restos chinois te le ... La Tsingtao est un peu fade mais ça va... Mais c'est de la bière chinoise, pas japonaise. J'apprends mais je rame, je l'avoue!

Cuisines du monde > Japon

31 août 2012 à 11:28
Asiatique35 »

Cuisine de rue

Tompastriste · 3 décembre 2011 à 18:07 · 10 participants · 3 345 affichages

3 photos

Beignets de lentilles au Sri Lanka, acheté quand le petit train s'est arrete dans un village aux montagnes du sud. Riz battu et coupe en doigts, avec une belle part de gateau dans les mains, d'autant plus que la vieille femme, ayant entre-temps vendu toutes ses parts, est déjà repartie.

Cuisines du monde

7 mars 2012 à 14:50
Tompastriste »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 097 affichages

Il recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz, toutes très épicées, telles que le « riz créole Jumbalaya » avec du jambon et ... Une partie des graines tombaient à l'eau et passaient l'hiver dans les fonds vaseux pour germer au printemps. Le riz sauvage est ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 647 affichages

14 photos

riz blanc, du poulet au curry, de lentilles, de christophines, un chutney de tomates et d’achard de mangues. C’était très copieux, mais l’explosion ... que le salé car je suis gourmande donc de bons gâteaux j'en ai mangé plein Sinon je vais aussi régulièrement au resto à Paris et je mange surtout ...

Cuisines du monde

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »