Plat de Thaïlande | VoyageForum

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Réponses

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Plat de Thaïlande

Passager26 · 23 janvier 2008 à 9:51 · 4 participants · 3 399 affichages

Comment vous appellez ce plat de viande hachée et délicieuse que l'on mélange avec de la coriandre (je crois) et d'autres herbes aromatiques Serait-ce le laap? Une recette ICI pour te faire une idée. Dans la recette il me semble qu'ils ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4

25 jan. 2008 à 16:19
Sidartha »

Plat servi au Mahboonkrong à Bangkok

12free · 9 juillet 2006 à 23:33 · 2 participants · 3 258 affichages

J'ai pris en photo un plat servi au Mahboonkrong (MBK) food center (vegetarian food) a bangkok: je vous garantis qu'il n'y a pas que ... A essayer!!! Quel est le nom de ce plat? Je sais pas le nom, mais y'en a toujours, tu ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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10 juil. 2006 à 9:20
12free »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 16 009 affichages

Pour 2 personnes 100 à 150 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousses ... qui est un plat normal en Thaïlande.. ce n'est pas un lat difficile a réaliser soi même.. (en ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Nom d'un plat thaï

Bad666 · 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 110 affichages

J ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) plié en 2 qui contient une sorte de créme blanche et un truc qui ressemble a de la carrotte rapée (mangue?) c est sucré en connaissez vous le ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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20 mars 2017 à 13:18
Bad666 »

Recette de cuisine et plat thaïlandais

Fredbtravel · 24 février 2016 à 18:16 · 4 participants · 1 517 affichages

si cela vous parle suivez moi sur ma chaine. www.youtube.com/c/... Depuis mes dernières vacances dans ... Il existe aussi des applications gratuites smartphones qui décrivent les principaux plats de la cuisine thaïlandaise ainsi que

Cuisines du monde > Thaïlande

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30 juin 2016 à 9:09
Hanuman1949 »

Comment s'appelle ce plat thaïlandais?

SuisseChris · 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 6 060 affichages

A tous ceux qui passent par là, vous pouvez commander ce plat, c'est une valeur sûre qui vous transportera ... et on pointe au hasard 2 lignes sur la carte. Ensuite on patiente pour voir arriver les plats surprises...

Cuisines du monde > Thaïlande

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12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris »

Le bon plat insectes frits

Celticspirit · 27 février 2014 à 10:12 · 3 participants · 1 811 affichages

Les personnes ici adorent le menu du Nord- est"les insectes frits".Ma nièce les a mis dans la soupe.Ummm aroi dee! Les poissons du sud- est, eux c'est plutôt ceux- là qu'ils aiment: Faudra que j'essaie les mêmes, frits, comme chez toi: ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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27 fév. 2014 à 17:58
Borpen »

Questions sur un plat et deux légumes vus en Thaïlande

Lepiaf · 3 mars 2012 à 7:57 · 2 participants · 3 369 affichages

Lors de mon dernier voyage, j'ai goûté un plat à Trang (voir photo), une sorte de salade. Outre qu'il est esthétiquement très beau, il ... se mange avec sauce NAM BOUDOU (plus typique du Sud Thailande que ca, a part les graines de Sataw, y a pas!!) photo 2 au milieu racines de TAROT ...

Cuisines du monde > Thaïlande

3

3 mars 2012 à 15:28
Lukmee »

Recette de plat thaïlandais

Souide · 8 octobre 2009 à 14:25 · 12 participants · 8 170 affichages

... grosse cuillère de pâte de curry, mélanger le tout. ajouter du lait de coco et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète de la viande. ce plat peut être cuisiner avec n'importe quelle viande ou poisson. compléter le tout avec un riz thai. ce plat est un vrai délice, j'en ai d'autres

Cuisines du monde > Thaïlande

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12 oct. 2009 à 16:01
Maheber »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 516 affichages

Comme quoi, il y a aussi des Thailandais qui devraient subir ton discours. À bon entendeur. Alors là, oui, c'est une vrai ... Thaïlande? Non puisque je m'intéresse principalement à la Thailande et accesoirement au bouddhisme, et je sais qu'il y a bouddhisme et bouddhisme.

Cuisines du monde > Thaïlande

123

13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Soupe au lait de coco (plat thaïlandais)

Cannot · 24 juin 2009 à 17:44 · 14 participants · 8 430 affichages

- au magasin Migros en Suisse. Merci d'avance pour celle ou celui qui pourrait trouver le nom de ce plat:. C'est marqué un peu plus ... . Merci à nath009 pour ces précision. Peut-être que la réponse viendra tout soudain...

Cuisines du monde > Thaïlande

27

29 sep. 2009 à 23:37
Nath009 »

Recette pour Yam Woon Sen (thaïlandais)

Lamini · 18 janvier 2006 à 23:09 · 5 participants · 7 847 affichages

C est mon plat préféré (salade de vermicelle - tiède et très épicée) et je ne peux manger ce plat qu au restaurant J aimerais "essayer" ... de très très bon, j'ai pu y retrouver l'ensemble des goûts qui se bataillaient dans ma bouche lorsque je l'ai mangé en Thailande. Et si, tu ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4

5 fév. 2007 à 21:59
Bossanova »

Recette du laanaa thai

Luke88 · 20 février 2013 à 11:02 · 4 participants · 2 441 affichages

ou...légume vert taillé en oblique. Viande: le plus souvent: émincés de porc ou de boeuf. La particularité de ce plat réside surtout ... Encore merci. Tiens voici un très bon site pour les recettes thaïlandaises. Saveurs thaïlandaises. Oui c'est bien ...

Cuisines du monde > Thaïlande

6

15 mai 2013 à 13:03
Luke88 »

Poulet haché larb...

Caro79 · 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 2 008 affichages

ce soir si quelqu'un a la recette:-) Merci Le plat c'est comme tu l'indiques "laap / larp / larb / lab" en fonction de la retranscription phonétique avec l'alphabet romain. Et ensuite, il peut se faire au poulet / porc / canard etc... La version au poulet ca donne "laap kaï" (poulet: ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8

4 déc. 2013 à 17:20
Antho13200 »

Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe

Têtdanlgidon · 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 608 affichages

Sinon sympa les plats présentés...çà fait partie des choses que les curieux, en arrivant en Thaïlande, s'empressent de découvrir. Et en ... thaïlandais serait difficile (tellement d'influences, de mélanges). J'aimerais pouvoir poster des photos des plats "inhabituels" qu'on peut ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai »

Est-il moins cher de manger Thaï en France que Français en Thaïlande?

Phénixthai · 14 décembre 2010 à 7:34 · 10 participants · 4 148 affichages

un peu les prix des plats francais en thailande, et plus ou moins pour l' inverse. Mais pour le fun je vais regarder pour etre plus précis... sais qu'il est moins cher de manger francais en Thailande que Thai en France, pour du vrai thai, après si tu commences a remplacer les légumes ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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17 déc. 2010 à 11:13
Henridusud »

Thaïlande: livres de recettes thaïlandaises en français?

Juya · 22 janvier 2010 à 18:53 · 11 participants · 9 817 affichages

Tu as raison, c 'est important d'avoir la photo du plat! c'est un déclancheur pour moi. Sur celui qu'à donné Barbot qui est ... de cuisine les basiques d'asie je te le conseille editeur marabou titre petits plats thai j'en ai acheté un ecrit en francais en thailande il ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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1 mars 2010 à 18:02
Doudou34 »

Thaïlande: que faire avec la "pâte de piment aux feuilles de basilic"?

Nath009 · 6 septembre 2007 à 16:38 · 7 participants · 8 546 affichages

mmmmmmmmmmmm... trop envie! QQ aurait il cette recette ou d'autre? C'est un produit thailandais dont je parle de la marque ... . Je m'en sers comme condiment quand je veux relever un plat et que j'ai envie du goût du basilic en plus de celui ...

Cuisines du monde > Thaïlande

12

18 sep. 2007 à 8:13
Thuan »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 898 affichages

Chez moi le plat plébiscité par toute la famille et les amis, même s'ils ne sont jamais allés en Thaïlande, Philippe. J'aime beaucoup un plat du nord de la Thaïlande: le Kaeng Hanglé, curry de ...

Cuisines du monde > Thaïlande

39

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Photo au Marché de Bangkok, qu'est-ce que c'est?

Maups · 9 avril 2020 à 22:41 · 4 participants · 1 018 affichages

Je profite de ce confinement pour faire le livre-photo de la ThaÏlande. Je suis tombée sur une photo mais je n'ai aucune idée de ce que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4

10 avr. 2020 à 20:26
Notingting »

Conseils et noms de plats typiques thaïlandais

Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 797 affichages

choses, Y compris et même peut-être surtout dans les petits marchés de rue. C'est vraiment très courant en Thaïlande, les Thaïlandais mangent ... est mon niveau de tolérance en piment, qui est largement en dessous de la moyenne qui se pratique en Thaïlande. Note bien les conseils qui t'ont ...

Cuisines du monde > Thaïlande

22

14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury »

Restaurant Thai à Dijon

GeorgesOZ · 20 octobre 2014 à 4:46 · 3 participants · 3 773 affichages

française “entrée – plat principal et chacun son assiette”, car ce n’est pas du tout dans cette optique qu’on commande en Thaïlande. Mais bon, C’est un plat tellement populaire en Thaïlande que chacun sait faire selon sa manière à soi. Malgré ces petites notes ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4

5 juin 2015 à 17:49
GeorgesOZ »

J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Evildeville · 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 526 affichages

sidi brahim la je sais pas, ca se trouve en Thailande? Si tu veux, je t'envoie ma recette en MP. Le souci va surtout être de trouver ... @ Seyes, je suis curieuse, peut-on trouver du couscous en boite en Thailande? Aucune idée, je n'ai pas cherché. Je ne mange que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

119

16 mars 2014 à 17:30
Lexa »

Riz aux glaçons... (Thaïlande)

Malamille · 6 février 2014 à 15:48 · 6 participants · 2 781 affichages

peut-être tout simplement à la conservation... Merci pour vos éclaircissements sur ces plats qui m'auront coûté la somme faramineuse de 60 THB ... je me pose tellement de questions sur les plats quand je passe dans le nord (rien que sur la composition des saucisses, des ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9

18 mars 2014 à 17:33
Bouchon43 »

Recette thaïlandaise: nouilles de fruits de mer ou poulet

Simlight · 5 avril 2013 à 17:36 · 4 participants · 3 895 affichages

Je reviens d'un voyage en Thailande et j'avoue être tombé amoureux de leur cuisine... Mais voila, impossible de trouver une recette des ... Les trucs verts, ce sont les poils de nez du géant vert. C'est un de mes plats préférés en Thailande, j'en mange 5 par semaine Regarde ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11

9 avr. 2013 à 22:35
Gogogadgeto »

Le petit déjeuner thaïlandais?

Phaniphanet · 3 février 2012 à 10:20 · 8 participants · 22 007 affichages

Pad Kaprao Mû 20 bath pour les moins chers, à chiang mai en tout cas, ailleurs compter 35-40. Un plat complet, traditionnellement. Mais ... basilic frit au porc oeuf au plat dessus, soupe avec nouille et cuisse de poulet (chiang mai), soupe nouille et morceaux de poulet (style chine)

Cuisines du monde > Thaïlande

9

6 fév. 2012 à 9:24
Henridusud »

Recette du "Talay Curry" (Thaïlande)

Valou2406 · 2 novembre 2011 à 19:13 · 7 participants · 2 472 affichages

hoï-ta-lé Ça se rapproche. Effectivement, ta-lé et pas ta-lay (-lai) Un plat à manger en buvant du lait (et pas ... j'ai mangé ce plat au restaurant "Silk & Spice" Rue Mandar 2e à Paris, très bon resto, cher par contre. Ils ont un atelier de cuisine mais ce ...

Cuisines du monde > Thaïlande

10

25 nov. 2011 à 10:27
Henridusud »

Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande

Garigreo · 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 729 affichages

mangé il y a deux jours mais sans savoir comment ça s'appelait, car bien souvent si en thaï le nom du plat est indiqué, ce n'est que rarement le cas en anglais car il n'y a souvent que la composition du plat J’ai fait une liste de plat qui dans la majeure partie sont trouvable dans ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95 »

Recette de porc rouge rôti (Thaïlande)

Lepiaf · 10 mai 2010 à 13:12 · 3 participants · 6 477 affichages

... A recommander à tout prix, avec un bon riz et du choux chinois sauté au gingembre. Slurp!. La cuisine thaïlandaise est cousine de la chinoise, mais c'est bien dans un livre de recettes thaïlandaises que j'ai trouvé cette recette. J'aime bien proposer du riz ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5

14 mai 2010 à 10:29
Clavdia »

Cuisine thaïlandaise

Jolathai · 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 126 affichages

toute couverte de sciure, et je me dis « encore un de ces plats auxquels je ne ferai que semblant de toucher ce ... la veille, d’un autre plat de petits insectes noirs sautés à la citronnelle (photo). Hummmmm!. Je savais qu'il y aurait des amateurs ...

Cuisines du monde > Thaïlande

33

14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet »

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