Cherche la recette d'un dessert oriental dont je ne connais pas le nom!

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Dernier message

Gâteau arabe (mahlayeh)

Exister · 21 décembre 2008 à 19:27 · 3 participants · 5 077 affichages

Pour cette recette, il y propose dans la préparation d'y mettre de la farine de riz. est-il possible qu'on y mette de la farine de blé. votre réponse Tu as la recette sur le site voyageforum.com/... et ailleur. mais c'est toujour de la farine de riz Bon appetit Gille.

Cuisines du monde

8 mars 2009 à 17:32
Delicatesse »

Cherche la recette d'un dessert oriental dont je ne connais pas le nom!

AuSud · 22 novembre 2008 à 13:16 · 3 participants · 4 370 affichages

Voilà, je cherche la recette d'un dessert oriental lacté... mais malheureusement je ne connais pas son nom! J'ai demandé autour de moi ... j'adorai faire cette recette, alors si l'un d'entre vous connaît le nom de ce dessert après je me débrouillerai pour trouver la recette (ou ...

Cuisines du monde

24 nov. 2008 à 9:55
AuSud »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 114 affichages

14 photos

c'est un féculent, pousse sur l'arbre à pain Pas mal le nom?! les prunes serpent: des petits fruits inoffensifs! plus ... tisane, realisée à partir de feuilles d'arbre dont, désolée ...j'ignore le nom savant (origine Senegal) qui ont la particularité de dégager beaucoup ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 462 affichages

10 photos

Attiré par le nom de Glatch, que je n'imaginais pas sur une discu de cuisine, je m'attendais à une recette de choucroute... Il a grandi à Beyrouth et n´a pas son pareil, en général, pour dénicher les bonnes adresses qui ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 219 affichages

Paris

Guides VF

Ah oui: n’oubliez surtout pas d’aller visiter les toilettes, on en sort généralement avec le sourire... P.S.: ... ne connais pas ce resto mais je ne manquerai pas de le tester avec mon chéri! Merci pour cette adresse intéressante... Je suis toujours à la ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 19 950 affichages

8 photos

Excellent ton message!!!!! Moi ce dont je ne peux me passer c'est la crème chantilly c'est troooop ... ! Comme quoi, ce doit être un produit dont il est difficile de se passer pendant plusieurs mois... pour certains. Mais

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 365 affichages

2 photos

on termine par un dessert, là pas de difference avec les pratiques françaises:fromages/... les antipasti (hors d'ouvres) sont réservés ... Personnellement en Italie si je prends des pâtes ça constitue un plat, après je ne me sens pas de m'enfiler autre chose à part un dessert, mais ...

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 065 affichages

du canton du Valais, ne pas oublier une specialité dont on susurre le nom...la fée verte... Personne n'a cité la schlubig (pardon pour l'orthographe) Je crois qu'on a oublié la charcuterie de la Suisse Orientale (là où ils parlent le Romanche).

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Dessert oriental à Paros (île grecque)

Natalyne · 5 janvier 2009 à 17:03 · 6 participants · 5 646 affichages

Paros

Guides VF

craqué sur un dessert (trou de mémoire pour le nom...) à la consistance d'un flan léger parfumé à la fleur d'oranger mais avec une sorte de ... ) ne sont pas Grecs, mais Chypriotes, la cuisine est quelque peu différente, plus "orientale" ...

Cuisines du monde > Grèce

14 jan. 2010 à 15:26
Kajolka »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 521 affichages

Je ne te donne pas de proportions exactes pour cette recette simplissime que je fais au pif. Peler et laver des carottes, les couper en rondelles ... .. ;o) Philo. Le munster est pour moi un des meilleurs fromages, mais il n'est hélas pas ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Beignets coquins, recette camerounaise très succulente!

Lemougou · 18 juillet 2010 à 14:15 · 5 participants · 8 703 affichages

Chouette avec une recette beignets dessert (ou sans sucre en entrée) il n'y aura pas de discorde sur ce ... voila un post qui ne fait pas de polémiques nous sommes tous d'accord et la variété des plats camerounais fait l'unanimité tant par le nombre ...

Cuisines du monde > Cameroun

20 sep. 2010 à 0:20
Mebem »

Recherche recette de couscous

Yza32 · 16 juin 2005 à 1:07 · 14 participants · 14 840 affichages

couscous, mais beaucoup aujourd'hui utilise le micro-onde: pas très diététique si tu la veux cette recette, je 'ten enverai une la prochaine ... au Maroc,, et je n'en ait pas du tout, merci pour ta recette sucrée,, je dois dire que faire 60 heureux avec 1 kilo de semoule,, c'est pas mal,,

Cuisines du monde

21 jan. 2006 à 15:42
ClemAlex »

Donne recettes de cuisine réunionnaise

Kerval · 13 février 2006 à 15:28 · 8 participants · 9 722 affichages

Je voudrais parler que de cuisine mais aussi de la réunion je ne connais pas la réunion, mais mon petit ... parfumé au combava c'était un must mais je ne connais pas la recette. Si la cuisine guyanaise t'intéresse tu peux me demander des recettes aussi ...

Cuisines du monde > Réunion

22 avr. 2006 à 5:25
Kerval »

momos tibétains!

Mandoo · 5 mai 2005 à 21:36 · 4 participants · 5 222 affichages

... C'est la recette de mon père...et ceux sont mes préférés! En cas de soucis, n'hésite pas! Yangcheng. Moi, c'est la recette . Quelqu'un peut-il m'aider? Merci d'avance!. Moi, c'est la recette du dessert thibétain ...

Cuisines du monde > Tibet

7 nov. 2007 à 18:00
Allcq »

Recettes de desserts tibétains

Tam · 26 septembre 2004 à 19:13 · 6 participants · 17 988 affichages

Je ne suis pas sûre... Bye. Nawal. Merci beuacoup pour les recettes et le dessert surtout!! Pour mes "dumplings, cheese, meme en anglais c'est pas un problème pour moi bien au contarire alors merci encore et a tres bientot. RE-BONJOUR

Cuisines du monde > Tibet

6 juin 2008 à 14:57
Akiloumé »

Recherche recette d'un dessert indonésien

Samy1837 · 1 avril 2011 à 17:29 · 4 participants · 4 219 affichages

Je recherche le nom et/ou la recette d'un desert indonésien que j'ai mangé las bas. Il s’agit simplement d'une espèce de crêpe de farine ... !..dont le nom en vietnamien = La Dua) sans les accents désolé aller sur google.vn et taper la dua ou ...

Cuisines du monde > Indonésie

3 avr. 2011 à 15:08
Mohamma2 »

Cherche recette du bibinca (déssert indien)

Brigitte06 · 3 février 2008 à 18:55 · 1 participant · 4 647 affichages

Je recherche la recette d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une recette mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la faire mais ne connaissant pas du tout ce dessert, ça consistance, je l'ai râté si quelqu'un pouvait me donner la recette avec le bon dosage ...

Cuisines du monde > Inde

3 fév. 2008 à 18:55
Brigitte06 »

Recette du "Brigadeiro"

Bossanova · 10 mai 2006 à 16:49 · 3 participants · 9 048 affichages

et une élève brésilienne avait apporté ça une fois, mais il y a plusieurs années. J'avais adoré! Toi, tu connais ce dessert mais tu ne l'as ... préparé une fois des Brigadeiros avec la recette que j'avais, c'est vrai que ce n'était pas évident de trouver la bonne consistance ; cela dit

Cuisines du monde > Brésil

22 août 2008 à 22:21
Bossanova »

À la recherche d'un dessert de Lettonie

Mikwi · 21 avril 2016 à 18:01 · 3 participants · 1 669 affichages

Je suis à la recherche du nom et de la recette d'un dessert que j'avais goûté en Lettonie, il s'agissait d'une sorte de soupe de pain ... Je suis désolée, je n'ai ni le nom et encore moins la recette de ce dessert. En revanche, ça donne envie, merci pour le partage! Mais ...

Cuisines du monde > Lettonie

31 mai 2016 à 9:59
Jasboreal »

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish · 13 février 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 926 affichages

3 photos

ou je connais le mieux c'est dans le passage Brady dans la rue du faubourg saint denis le passage se trouve face à la rue d'enghien. Voilà j'espère ... Le nom latin de cette plante est Helichrysum Augustifolium (en anglais 'curry plant'). Voici quelques ...

Cuisines du monde > Inde

29 mars 2008 à 22:25
Platypus14 »

Recette d'un bon gâteau/dessert roumain?

Shakie · 15 février 2008 à 11:59 · 2 participants · 13 830 affichages

Je recherche une recette roumaine pour un bon gâteau ou un bon dessert! Qu'est-ce qui est populaire par chez vous et qui est facile à faire??? Merci d'avance!!! On a plusieurs sortes des déserts et des gâteaux roumains, mais trop long à les faire Ce qui se mange plus ...

Cuisines du monde > Roumanie

11 mai 2008 à 23:38
Lesaa »

Recette riz gluant au lait de coco-mangue (Thaïlande)

Landscape · 27 octobre 2005 à 16:27 · 10 participants · 35 695 affichages

Je reviens de Thailande et j'ai oublié le nom de ce fabuleux dessert composé de riz gluant nappé de lait de coco avec ses quartiers de ... amateurs confirmés, on peut remplacer la mangue par du durian. Ps: si par hasard qq'un connait le nom thai de ce dessert divin... Kao ...

Cuisines du monde > Thaïlande

20 mai 2009 à 23:01
Misscoconut »

Recette de Grèce

Mooko · 13 avril 2016 à 19:57 · 1 participant · 572 affichages

Pendant mes vacances en Crête, j'ai pris quelques cours de cuisine. Une de mes recettes préférées: "aubergines iman", transcrite ci-dessous. - 2 cuillères à dessert de sucre - sel - poivre Coupez en 2 les aubergines dans le sens de la longueur. Mettez du sel sur la chair et laissez ...

Cuisines du monde

13 avr. 2016 à 19:57
Mooko »

Recette à base de lait de coco en Thaïlande?

Jolathai · 1 avril 2012 à 6:44 · 2 participants · 2 792 affichages

et particulièrement un dessert que j'ai adoré, que je veux faire (la recette ne me semble pas difficile) mais ... tu devrais trouver ton bonheur, toutes les recettes desserts thaï y sont voir rubrique dessert. Merciiiiiiiiiiiiiiii... le lien ne marche ...

Cuisines du monde > Thaïlande

1 avr. 2012 à 7:03
Jolathai »

Recette avec de la verveine citronnelle?

Julie01 · 6 août 2010 à 11:09 · 1 participant · 2 345 affichages

ainsi que des tomates cerises (le troisième "fournée" est mûre, prête à être dégustée ce midi!). Est-ce que vous connaissez des recettes avec entrée, plat ou dessert. Merci d'avance! Julie ...

Cuisines du monde

6 août 2010 à 11:09
Julie01 »

Déssert "le criminu" de la Corse?

Sarcy · 12 juillet 2010 à 10:55 · 2 participants · 8 429 affichages

A Porto Vecchio j'ai mangé du criminu dans un restaurant et c'est divin.Malheureusemen... je n'ai pas trouvé la recette.Si ... viens de penser que dans le criminu il y a de la chataigne.Or dans ta recette tu n'en parles pas.Peux-tu me préciser si ta grand-mère n'en mettait ...

Cuisines du monde > France > Corse

22 juil. 2010 à 11:07
Sarcy »

Dessert à base de cacahuètes, de sucre et d'ail frit? (Thaïlande)

Valou670 · 13 février 2013 à 8:35 · 1 participant · 1 482 affichages

d'un mélange de cacahuètes, d'ail frit et de sucre. Ca se mange avec de la coriandre et du lait de coco. Dit comme ça, ça n'a peut-être pas l'air terrible, mais je vous assure que c'est un délice!!! Si quelqu'un avait la recette de cette merveille, je me ferais un plaisir de la tester ...

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2013 à 8:35
Valou670 »

Recette de cuisine américaine Réveillons

Rrayondsolei · 4 novembre 2010 à 7:00 · 2 participants · 6 469 affichages

En vous remerciant d'avance... Aurore Voici certains mets que les américains mangent à Noël ou encore à l'Action ... - Biscuits aux épices Mais comme pour les américains, le menu varie d'un endroit à l'autre (Saguenay ...

Cuisines du monde > États-Unis

4 nov. 2010 à 18:34
Rrayondsolei »

Thasos en Grèce: recette du Loukoumades?

Nanoprune · 15 septembre 2010 à 13:47 · 2 participants · 2 773 affichages

Thassos

Guides VF

J'ai dégusté en 1989 sur l'île de Thasos en grèce, dans le village de Limenaria, un dessert merveilleux. Il s'agit de petits beignets ... où en trouver en France ou encore mieux, me communiquer la recette. Merci LOUKOUMADES Préparation: 10 min + 1 h Cuisson: 5 min Ingrédients ...

Cuisines du monde > Grèce

15 sep. 2010 à 14:16
Magne2 »

Dessert du nord de l'Italie....

Sandra1977 · 5 octobre 2006 à 11:10 · 4 participants · 6 394 affichages

merci Je ne connais pas la recette, mais il me semble que tout est dit: Du jus de raisin, on le fait bouillir et on ... . Gianluca, tu peux me dire qu'elle variété ils utilisent en italie? pour les autres recettes t'inquiète que je t'en ferai ...

Cuisines du monde > Italie

11 oct. 2006 à 8:02
Sandra1977 »