Recherche recettes d'Asie Centrale

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Boraha · 12 janvier 2006 à 14:50 · 2 participants · 1 919 affichages

Je recherche des recettes d'Asie centrale, Mantis, Laghman, Plov et autres merci d'avance JFB J'espère bien que vous avez déjà trouvé les recettes, mais juste au cas où... voici la recette du délicieux Plov de Samarcande!.

Cuisines du monde

1 août 2018 à 16:47
AndreeaP »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 212 affichages

car enrichie des influences du Caucase et d'Asie Centrale. Les chachliks (brochettes de viande) le grand classique, les pilmieni (gros ravioli), Pour le coup je peux rajouter Belgrade, la cuisine serbe est bonne, on trouve aussi une cuisine plus globalement "Europe Centrale"

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 565 affichages

o) Philo. Le munster est pour moi un des meilleurs fromages, mais il n'est hélas pas ... La portion consommable de la plante est la graine qui est préalablement séché et/ou pulvérisé pour en faire une épice. Il ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Les repas au Pérou

Gusphinehort · 21 août 2016 à 16:01 · 13 participants · 11 518 affichages

2016 de Chachapoyas à Cuzco, en passant par la Côte, la Cordillère Blanche, la Sierra Centrale. Même les restaurants aux environs des marchés ... au poulet qui est excellent enfin il y a énormément de recettes. Même dans les soupes il y a de tout il ne faut pas confondre les soupes que ...

Cuisines du monde > Pérou

6 jan. 2017 à 9:40
Valeriebcn »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 676 affichages

29 photos

et servant une magnifique nourriture thaïlandaises. Tu passes de stand en stand, tu choisis et tu vas payer à une caisse centrale. Ensuite tu ... Asie, les enfants ont pris du poids et on voit maintenant sur les chemins de l'école de plus en plus de petits bouts de chou avec plus que quelques ...

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 384 affichages

14 photos

Je crois que c'est pour ça que je suis venu au monde... Bien vu loopkin. Si je me sens aussi bien en Asie du sud-est, c'est en ... grenouille et des escargots, il n y a bien que nos amis anglosaxons pour nous trouver bizarres, en Asie c est extremement courant d en trouver ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 377 affichages

Paris

Guides VF

chaleureux et quant à sa cuisine qui reprend de vieilles recettes oubliées. Troubadour Coffee House 70 boulevard Ménilmontant 75020 Paris tél: ... . Exact, Je viens de le trouver à l'instant. www.gamekult.com/... Dommage: (. A défaut de ne pouvoir proposer de restaurants ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Recette du riz au lait de coco

Vasoux · 11 mai 2008 à 11:52 · 6 participants · 14 448 affichages

Voici une recette tirée de "Recettes gourmandes d'Asie", recette de Singapore pour 500 gr de riz blanc à ... pendant 45 min jusqu'à ce que le lait de coco soit évaporé. Va voir sur ce site (à gauche de l'écran tu as des recettes de riz gluant

Cuisines du monde

16 mai 2008 à 14:35
Simbou »

Cherche recettes des Kottu et Fried Noodles du Sri Lanka

Misstitou · 24 février 2011 à 12:03 · 2 participants · 9 406 affichages

trouve des recettes mais pas du Sri Lanka et pour avoir deja fait d'autres pays d'Asie, les Sri Lankaises me semble etre les meilleures! Concernant ... recettes. Parfois au choux, parfois a l'aubergine, ou carottes, chou-fleur... Voici un lien pour une recette de kootu au choux (en anglais): ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

25 fév. 2011 à 10:50
Misstitou »

Recettes faciles végétariennes

Guijira · 13 octobre 2005 à 3:49 · 7 participants · 5 102 affichages

Si tu as recu des recettes, se serait sympa de me les ... fourrés avec ciboulettes, cebettes ou autres légumes + citronelle. 30 mn à la vapeur, Hmmmmmm!!!!! a+. Sur le site de Barilla, des recettes ...

Cuisines du monde

1 nov. 2005 à 2:26
Guijira »

Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien

Ubik18 · 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 801 affichages

post très intéressant à ce sujet de la part de Abalone, avec pas mal de recettes. Pour moi, les cuisines thaïlandaise et chinoise sont ... . * pour les recettes tu dois tout trouver sur internet Pour les nems, prendre des "crêpes" de riz, on en trouve ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2008 à 14:01
Majolica »

Recettes avec bananes plantin?

Arkencièle · 10 septembre 2005 à 17:17 · 8 participants · 76 215 affichages

Donc si vous êtes détenteurs de recettes qui nous permettraient de voyager (en tout cas les papilles! et les rêves...! mais après ... C'est la même famille. Ils ont aussi une autre boutique "Asie & Caraïbes" route de Vannes près ...

Cuisines du monde

28 juil. 2011 à 0:50
AnitaHR »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 352 affichages

Fait déjà les recettes de riz que je t'ai donné avec les différentes épices, tu peux rajouter why not, les graines de moutarde, curry, safran ... un peu les épices que l'on ajoute au couscous, et aussi, on y mélanges des vervicelles frits. Et en asie, on sert le riz nature, pour accompagner ...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

recettes Thaï à la citronelle

Gabye · 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 655 affichages

Et une petite recette d'Indonésie pour continuer la visite de l'Asie du sud-est. Ikan djawa (Poisson à la javanaise), Indonésie Ingrédients: ... Suis desolee moi le thai c ets pas ma tasse de the des recettes alsaciennes si tu veux.

Cuisines du monde > Thaïlande

24 mars 2005 à 16:21
Cextra »

Cuisine vietnamienne: cherche recettes des sauces de sautés

Etoile427 · 22 septembre 2009 à 19:40 · 2 participants · 2 671 affichages

J'ai essayé à plusieurs reprise des recettes en provenance du net mais jamais terrible. Comme nous sommes des fanatiques de sauté, voyageforum.com/... Vous recevrez probablement d'autres réponses mais qui resteront écrites comme les recettes que vous avez essayé ...

Cuisines du monde > Vietnam

22 sep. 2009 à 20:25
Ugolin70 »

Cherche recettes épicées

Clara002 · 2 juin 2006 à 21:50 · 6 participants · 5 212 affichages

Si vous avez des recettes à base de piment ou toutes sortes de sauce épicés je suis là! recettes d'espagne ou du mexique... Ne pas oublier l'asie,, ceux qui mangent le plus de piments au monde ce sont les mexicains (8 kilos par personne et par an),, aux iles canaries ...

Cuisines du monde

14 juil. 2006 à 7:36
Thuan »

Thaïlande: livres de recettes thaïlandaises en français?

Juya · 22 janvier 2010 à 18:53 · 11 participants · 9 798 affichages

Très sympa ton site khun barbot, je ne connaissais pas... Wow, thai est un condancé de toute l'asie éditeur marabout coté cuisne titre recettes chinoises éditeur marabout "un tres beau livre" titre mon cours ...

Cuisines du monde > Thaïlande

1 mars 2010 à 18:02
Doudou34 »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 885 affichages

25 photos

quelqu un peu me dire le prix actuel en Asie? Hein 7€??? c'est pas chère, c'est plus souvent le double ou le triple selon les ... ça se vends sur le site epicerie asiatique en ligne cuisine-thai.fr qui n'ont pas que des produits thai d'ailleurs; j'y ai piqué des recettes ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Votre plat préféré, dans quel pays d'Asie du Sud-Est?

Fazen · 16 août 2011 à 14:40 · 21 participants · 12 682 affichages

14 photos

Pour moi Singapour qui est un conservatoire des cuisines d'Asie du Sud-est (aller au ... Ailleurs en Asie, je suis sans doute passé à côté de bonnes choses par ignorance, mais je ...

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

27 juil. 2013 à 16:09
Fazen »

Recherche cours de cuisine au Vietnam

Choupette140 · 1 décembre 2008 à 12:30 · 7 participants · 5 506 affichages

Je parcours l asie pour suivre des cours de cuisine... jai deja suivi pas mal de cours en thailande et au laos et dans quelques jours ... Cours prives pas chers et degustation "en live". Tu lui dis que tu viens de la part de Patricia de ...

Cuisines du monde > Vietnam

21 déc. 2009 à 11:37
Helenefr »

Curry à base de crabe bleu (recette thaïlandaise)

Clavdia · 9 juin 2010 à 14:12 · 4 participants · 12 417 affichages

4 photos

pour que le jus du crabe ne s'enfuit dans un bouillon. En Asie, on n'a pas de marmite pour faire de la vapeur, on cuit avec très peu d'eau au ... Attention, pour ces recettes, on utilise les gros crabes des rivières ou des mangroves. La carapace ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 juin 2010 à 9:36
MengWan »

La cuisine du vagabond!

Alexandre603 · 2 décembre 2010 à 19:55 · 5 participants · 3 906 affichages

5 photos

Si vous avez des idées d'aliments ou de recettes adaptés au vagabondage, je serais ravi de les ... bon nombre de pays d' Asie, il y a toutes les varaiantes de nouilles sautées accompagnées de viandes émincées, crevettes, légumes, brochettes...

Cuisines du monde

6 déc. 2010 à 15:51
Travaway »

Recherche la recette du nasi goreng

Achami · 11 mai 2008 à 11:11 · 8 participants · 8 624 affichages

et je travail dans le millieux du spectacle, je part tout les ans dans un pays pour apprendre des nouvelles recettes (desole des fautes mais ... Pour ceux qui n'aiment pas le riz, y a une version nouilles: rzr.online.fr/q/... Aussi je recherche un site de recettes libres (sous licence ...

Cuisines du monde

13 oct. 2008 à 13:35
Lepiaf »

Cuisine iranienne

Nobrul · 7 mai 2007 à 14:29 · 12 participants · 25 322 affichages

de recettes de cuisine iranienne, en français si possible (en anglais à la rigueur) ; j'ai ... Apres plusieurs heures de recherche, j'ai enfin trouver un super site avec plein de recettes iranienne ...

Cuisines du monde > Iran

6 oct. 2015 à 0:44
FabGreg »

Beurre d'arachide en France?

Spoutnik · 7 août 2005 à 5:00 · 9 participants · 20 262 affichages

Les thaïlandais utilisent également le beurre d'arachide pour différentes sauces et recettes et ce produit ... je sais qu'en Afrique et en Asie on utilise beaucoup les arachides.Mais je ne crois pas que deux enfants canadiens se préoccupent de ca. Cordialement.

Cuisines du monde > France

27 sep. 2005 à 1:59
MajusC00L »

Cuisine indienne

Poupette94 · 3 décembre 2004 à 15:51 · 5 participants · 5 011 affichages

De retour des Maldives, je souhaiterai me mettre à la cuisine indienne... Est-ce que vous avez des références de recettes "faciles" ou ... .) Je trippe cuisine du monde, surtout d'Asie et aime cuisiner la bouffe de l'Inde-Thaîlande, Vietnam

Cuisines du monde > Inde

30 déc. 2004 à 16:15
Poupette94 »

GlobeCooKoeurs va vous faire tourner la tête avant de faire le tour du globe

GlobeCK · 15 novembre 2014 à 18:14 · 2 participants · 1 856 affichages

Koh Lanta, souffertdevant les épreuves de Pékin Express ou encore salivé devant les recettes deTop Chef? Et bien nous rassemblons les trois ... ce sera donc un tour du monde citoyen à travers l'Inde, l'Asie du Sud-Est et l'Amérique du Sud! 4 associations ...

Cuisines du monde

10 nov. 2015 à 13:05
Andromeda21 »

Cours de cuisine à prix raisonnable à Bali et nord Thaïlande?

Fantasya · 24 avril 2012 à 13:06 · 4 participants · 3 769 affichages

Bali

Guides VF

Je recherche ne ce moment des cours de cuisine en Asie du sud est, notamment a bali et nord Thaïlande (vers chiang mai) pour mon chéri, Elle a acheté tout ce qu'il faut au marché le matin même et nous a préparé de delicieuses recettes balinaises! Pour un ...

Cuisines du monde > Indonésie / Thaïlande

24 fév. 2013 à 17:19
Renaudsechet »

Cuisine asiatique avec des enfants

Gagou · 4 mars 2006 à 20:40 · 3 participants · 4 990 affichages

Le prochain week-end, c'est l'ASIE, et donc hormis les jeux ou activités ou contes etc. en rapport avec l'Asie, on souhaite faire cuisiner les ... . uniquement par l'odeur. Il y a plein d'autres recettes n'hésites pas si tu veux plus d'info. Bonne ...

Cuisines du monde

15 mars 2006 à 11:31
Lepiaf »

Cuisine thaïlandaise: un site/paradis pour gourmands [HD]

Obeoandpai · 5 janvier 2014 à 12:09 · 14 participants · 5 978 affichages

3 photos

Tu auras remarqué que les recettes ne contiennent jamais de sel. C'est le Nuoc mam qui fait office de salage. Je crois bien qu'un petit tour en Asie me ferait du bien tiens! (Pour la cuisine et la zen attitude) Peut-être un p'tit tour au Japon... Pardon ...

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2014 à 2:05
Jaiuneouvert »