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Recherche le nom d'une sauce pimentée thaïlandaise
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Recherche le nom d'une sauce pimentée thaïlandaise
Elmagnifico9
· 13 mars 2010 à 17:41 · 5 participants · 5 559 affichages
3 photos
Je recherche "une
sauce
", je m'explique dans le quartier de Rambrutti, dans les échopes de rue, avec les pad thaï, il y a une
sauce
(liquide
...
on obtient une
sauce
vinaigrée, je crois que tu as oublié d'ajouter de la moutarde et pendant qu'on y est, on y met une louche de crème fraiche
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
14 mars 2010 à 20:08
Salsa3
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 590 affichages
145 photos
On le dégustera avec quelques branches de brocolis chinois, et surtout une
sauce
vinaigrée et
pimentée
, et également en croquant un ail et un
...
Souvent offert en bienvenue dans une maison
Thaïlandaise
Instants hors du temps chez mes beaux parents des gestes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 549 affichages
7 photos
Comme tu es calé en cuisine
thailandais
e, je tente d'abuser: saurais tu comment cuire du canard (plutôt des cuisses ou
...
C est une recette traditionnelle non
pimentée
. tu badigeonnes un canard entier avec ton curry (acheté
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Bons restaurants à Bangkok?
Angesd
· 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 459 affichages
2 photos
j ai demandé une deuxième assiète non
pimentée
, qu ils ont du preparer dans un récipient déjà pimenté ou bien ils ont du comprendre
...
considère souvent le pad thaï comme le plat le plus emblématique de la cuisine traditionnelle
thaïlandais
e. Bien au contraire, il s’agit en
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
54
29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood
»
Comment s'appelle ce plat thaïlandais?
SuisseChris
· 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 5 971 affichages
3 photos
Parce que si je montre le
nom
sur un papier, ça va pas le faire... Petite histoire drôle: Dans une petite ville de l'Isan près
...
simplement du Nua yang, le bœuf grillé que l'on trempe ou non dans une
sauce
pimentée
au non, coupé en assez fines lamelles. Bonjour
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris
»
Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe
Têtdanlgidon
· 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 460 affichages
45 photos
plat, fruits, légumes, desserts, merci de partager vos photos et connaissances. pour commencer un de
...
en
thaïlande
ils ont développé une variété (au centre de recherche horticole de pliew, chanthaburi
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai
»
Cuisine thaïlandaise: un site/paradis pour gourmands [HD]
Obeoandpai
· 5 janvier 2014 à 12:09 · 14 participants · 5 927 affichages
3 photos
A utiliser avec modération, c'est très fort, une c.à.s. est suffisante pour un plat. J'utilise du nuoc mam de seiche (squid
sauce
). Les
...
Mark Wiens, un gars que j'adore et un grand grand malade de la bouffe Thai. Enjoy. Tu aurais pu, toi aussi, vivre avec une
thaïlandaise
.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
69
13 fév. 2014 à 2:05
Jaiuneouvert
»
Recette thaïlandaise à la base de crevettes vivantes
LaurentT
· 11 janvier 2008 à 16:24 · 16 participants · 10 815 affichages
3 photos
J'en ai mangé à Chiang Khan, le long du Mékong, le
nom
thaïlandais
traduit c'est "les crevettes dansantes"
...
Si, si il parait qu'elles sont vivantes et que c'est la
sauce
qui les tue. C'est un chouia
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
2 mai 2010 à 20:17
LPaquet
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 432 affichages
29 photos
et servant une magnifique nourriture
thaïlandais
es. Tu passes de stand en stand, tu choisis et tu vas payer à une caisse centrale. Ensuite tu
...
Au Japon, le fugu est une expérience qui ne relève pas que du culinaire. Le poisson est craint car potentiellement
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)
Violetsb
· 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 888 affichages
Khao Lak
Guides VF
Est-ce que les habitués de la
Thaïlande
auraient quelques pistes pour le
nom
(ou la recette) de la ou des
...
sauce
s disponibles sur la table, il y a souvent de la
sauce
poisson
pimentée
, de la
sauce
soja
pimentée
et de la
sauce
sucrée
pimentée
.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
8
16 fév. 2018 à 17:20
Accolade
»
Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?
Trawangan
· 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 570 affichages
Il me semble que la
sauce
satay contient de l'ail et des arachides concassées. Mais je pense que cela doit être une
sauce
aigre-douce, servie, c'est le cas de le dire, à toutes les
sauce
s, en
Thailande
. On en badigeonne les poulets rôtis, les brochettes de toutes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 171 affichages
J'ai une amie qui m'a raconté l'histoire de sa collégue de travail qui était partie en
Thailande
avec sa petite caniche.Oui, une magnifique
...
Comme quoi, il y a aussi des
Thailandais
qui devraient subir ton discours. À bon entendeur. Alors là, oui, c'est une vrai
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
Dessert de Thaïlande
Val34
· 29 février 2008 à 14:43 · 17 participants · 10 064 affichages
12 photos
...
??)Tu connais??? Peut-être, c'est quoi des Mieng Kham le
nom
me dit rien? t'as pas une photo. mais j'en ferai dans 1 semaine Il s'agit d une petite crevette, des cubes de citron, du gingembre et une
sauce
au tamarin je crois.Le
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
45
11 jan. 2011 à 14:11
Encore3
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 165 affichages
52 photos
mmmmmmmmmm Ta femmes est
thailandais
e?TU vis vers Geneve? Attention Boum, si tu me parles de repas de famille... me demandais si tu pourrais nous indiquer une bonne épicerie
thaïlandais
e sur Paris ou alentours de façon à trouver tous les ingrédients nécessaires
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Soupe au lait de coco (plat thaïlandais)
Cannot
· 24 juin 2009 à 17:44 · 14 participants · 8 359 affichages
J'ai oublié le
nom
de ce plat thaï qui est une soupe au lait de coco très épicée. Comment s'appelle ce plat? Merci de ne pas être hors-sujet. Ce ne sont pas des feuilles de menthe mais de basilic thai.. et pas du bouillon mais de la
sauce
de poisson...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
29 sep. 2009 à 23:37
Nath009
»
Questions sur un plat et deux légumes vus en Thaïlande
Lepiaf
· 3 mars 2012 à 7:57 · 2 participants · 3 329 affichages
3 photos
Pour le déguster, on commence par mélanger tous les ingrédients. Quelqu'un peut-il me donner son
nom
? Autre
...
se mange avec
sauce
NAM BOUDOU (plus typique du Sud
Thailande
que ca, a part les graines de Sataw, y a pas!!) photo 2 au milieu racines de TAROT
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
3
3 mars 2012 à 15:28
Lukmee
»
Nostalgie: restaurants thais
Nikaia
· 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 929 affichages
Vous êtes tous partis au moins une fois en
Thailande
, vous avez aimé/adoré/detesté leur plats typiques... et vous aimeriez retrouver des vrais restaurants
thailandais
avec les mêmes saveurs! Je vous propose de partager vos bonnes infos sous cette forme: Ville
Nom
du restaurant
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
20
24 fév. 2008 à 10:45
Garigreo
»
Recherche recette du chicken soup dans la rue
Mickchauv
· 5 octobre 2006 à 14:22 · 5 participants · 3 487 affichages
2 photos
C'est quoi cette chicken soup?? le bami nam?? les kuitiaos? photo bami. Aucune idee du
nom
thai
...
bouillon mètre très peut du 5 épices, (vraiment peut,,) jeter les nouilles très peut de temps,, les récupérer avec une passoire,, mettre les
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
12 oct. 2006 à 9:30
Thuan
»
Poulet haché larb...
Caro79
· 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 1 972 affichages
Je voulais en faire
...
Ajoutez le jus de deux autres limes et quelques « gloup » de
sauce
de poisson et mélangez le tout. Dans les assiettes
Cuisines du monde
>
Thaïlande
8
4 déc. 2013 à 17:20
Antho13200
»
Recherche recette de pâtes thai
Soleil44
· 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 751 affichages
7 photos
250 g de nouilles de riz
thaïlandaise
s 100 g de germes de de soja 2 oeufs 30 g de cacahuètes grillées 1 cuillère
...
Frire jusqu’à obtenir une couleur orange. Ajouter les germes de soja, poursuivre la cuisson durant 2 minutes.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
9 nov. 2007 à 22:13
JingJai
»
Soupe au curry rouge et lait de coco
Valou27
· 5 janvier 2006 à 5:20 · 13 participants · 74 465 affichages
Je suis à la recherche de la recette d'une soupe
thailandais
e que je mange souvent dans les restaurants
thailandais
au Québec. Je sais
...
qui vient de mon cerveau et qui s'inspire des épices de
Thailande
. Une boîte de lait de coco Une boîte de bouillon de poulet Un étage de vermicelle
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
18
8 mai 2009 à 3:42
Thuan
»
Recette du laanaa thai
Luke88
· 20 février 2013 à 11:02 · 4 participants · 2 390 affichages
Encore merci. Tiens voici un très bon site pour les recettes
thaïlandais
es. Saveurs
thaïlandais
es. Oui c'est bien avec sa
sauce
aigre-douce caractéristique... Merci pour cette recette qui est celle de mes bons souvenirs!!!!.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
6
15 mai 2013 à 13:03
Luke88
»
Soupe de riz thaïlandaise?
Oswald13
· 4 janvier 2007 à 15:42 · 8 participants · 12 669 affichages
Parmi tous les specialistes de la cuisine
Thailandais
e, qui pourait me donner la recette de la soupe de riz
thailandais
e (je me souviens
...
... quelques gouttes de nuoc man and de
sauce
soja soupoudrer de cacahuetes pilles et eventuellement de petits oignons/ail frits
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
14
15 mars 2007 à 10:26
Oswald13
»
Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande
Garigreo
· 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 642 affichages
9 photos
le cas en anglais car il n'y a souvent que la composition du plat J’ai fait une liste de plat qui dans la majeure partie sont trouvable dans
...
Je tiens à mon tour à partager une recette: celle d'une salade dégustée sur une trés bonne
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
40
7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95
»
Cours de cuisine Thai en français (ou en anglais) à Bangkok et à Koh Lanta
MissLudmilla
· 4 février 2007 à 19:09 · 4 participants · 16 079 affichages
Vous voulez apprendre la cuisine
thaïlandais
e? Il est vrai que de
nom
breux hôtels dans tout
...
de transmettre sa passion, et son objectif d’élever le niveau de la cuisine
thaïlandais
e. " Nous pouvons avoir une haute gastronomie
thaïlandais
e
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
4
15 fév. 2007 à 17:04
Barbot
»
Cuisine thaïlandaise
Jolathai
· 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 066 affichages
12 photos
je vais retrouver la cuisine
thailandaise
!!! je ne vous demande pas ce que vous aimez? moi tout!!! J'ai souvenir
...
J'en ai rapporté deux paquets mais cela vaut-il le coup de publier la recette, par ailleurs très simple? Je vais tâcher de mettre une photo
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
33
14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet
»
Qu'aimez-vous manger en Thaïlande?
Vison
· 9 juin 2009 à 13:29 · 16 participants · 8 735 affichages
8 photos
mes choix Un bon Pad Thai et ses tiges d'oignons vertes dont j'ai oublié le
nom
et son citron vert. Une mangue accompagnée de riz sucré et lait un peu plus cher mais si bon...une langouste façon carlic Que Décembre est loin...!!. Miam, j'aime
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
28
19 juil. 2009 à 22:54
Misscoconut
»
Restaurant thaïlandais sur Paris? (urgent)
LaurentT
· 19 janvier 2007 à 19:08 · 11 participants · 8 080 affichages
Pas le blue Elephant (j'a pas les moyens). merci. laurent La réponse la plus rapide: fait une recherche
...
est aimable. bref, une bonne soirée.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
14
12 déc. 2007 à 18:43
Corolette
»
Restaurant thaï à Paris
Pacron
· 7 septembre 2010 à 18:43 · 7 participants · 9 227 affichages
Paris
Guides VF
viens de le recommander à mes parents qui sont en voyage à Paris... J'aimerai avoir leur avis!!!. Sinon, en misant sur une valeur
...
une petite structure récente qui autorise (pour l'instant) une certaine souplesse. Pour en revenir à la discussion sur le basilic, c'est heureusement
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
France
>
Paris - Île de France
28
1 oct. 2010 à 9:59
Ledrix
»
Nom d'un plat thaï
Bad666
· 20 mars 2017 à 10:12 · 3 participants · 1 082 affichages
J ai souvent mangé en
thailande
un snack que je n ai jamais réussi a identifier c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) merci d avance A priori, il doit s'agir du Kanom krok toutes les garnitures sont possibles
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
20 mars 2017 à 13:18
Bad666
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