Comment prendre le thé?

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Al3x · 7 mars 2007 à 7:15 · 12 participants · 7 533 affichages

Exact, j'avais oublie les trois verres du whisky berbère, "amer comme la vie, doux comme la mort, suave comme l'amour". Pour le thé au beurre ... mais c'est vraiment de l'english tea ca, c'est pas la vrai nature du thé qui lui n'est jamais melanger pour garder toutes ses qualites.

Cuisines du monde

28 sep. 2007 à 4:57
Sweetbasil »

Amateurs de thé

Kaotom · 7 janvier 2007 à 8:42 · 3 participants · 3 917 affichages

amateurs éclairés pouvaient me donner quelques infos pour que je puisse acheter le bon produit, ce serait bien sympa Le thé pu-her (thé ... bien c'est une légende que d'netendre dire que lui fait baisser? connais tu la manière de prendre ce thé? Non, ce n'est pas un thé vert ...

Cuisines du monde

8 jan. 2007 à 9:06
Sidartha »

Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...

Elconcombre · 1 juillet 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 241 affichages

et thé noir. si quelqu'un voit quelque chose à rajouter (ou à enlever?), une recette miracle, un truc transmis en toute discrétion ... Porter à ébullition dans une casserole avec une cc de sucre et une cc de thé (prendre p. ex. du thé TATA qu'on trouve dans les épiceries indiennes

Cuisines du monde > Inde

13 mars 2013 à 15:06
Lepiaf »

Où est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia · 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 748 affichages

Je ne fréquente plus tous ces restos qu'occasionnellement... Il t'appartient de faire comme moi, si ta bourse te le permet: prendre le risque ... à 1 tiers du smic en france, faut pas demander lui la lune non plus. Pour faire un bon thé indien YA BON Chaï: Prendre du thé bien noir éventé ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 à 2:10
Zebab »

Thé à la menthe marocain

Pinacolada · 23 mai 2005 à 13:17 · 8 participants · 46 232 affichages

Qui pourrai me procurer la vraie recette du thé à la menthe tel qu on le cosomme au Maroc Merci Simple prendre un vieux thé vert.. allé l'autre jour dans un restau Tunisien où ils nous ont fait un thé, mais alors là vraiment délicieux. J'ai demandé au serveur tunisien son ...

Cuisines du monde > Maroc

2 mars 2008 à 19:59
Kola »

Amateurs de thés vert

Snoupsydou · 2 mai 2005 à 16:08 · 4 participants · 2 922 affichages

thé avec le label "bio" alors que les thés "normaux" sortaient de la même chaîne!. Tout à fait d'accord avec Trans, le thé bio, çà n'existe ... thés noirs, jaune, blanc ou vert est déterminée par le processus d'oxigénation et non par une espèce de plante différente? Quel serait la meilleur ...

Cuisines du monde > Népal / Inde

1 juil. 2005 à 16:47
Lagnou »

Meilleures maisons de thé (dimsums) de Shanghai

Risso83 · 29 mai 2018 à 13:13 · 5 participants · 911 affichages

Shanghai

Guides VF

Ce sont autant des maisons de thé que nos "brasseries" françaises brassent de la bière. Dans un Cha Lau ... Il est possible que certains salons locaux offrent des dimsums à leur carte mais les puristes vous ...

Cuisines du monde > Chine

21 juil. 2018 à 14:31
Risso83 »

Rice cooker - lequel prendre?

Sawaddeekha · 2 septembre 2005 à 15:16 · 10 participants · 68 205 affichages

tout conseil sera bon à prendre. Merci d'avance Les rice cooker sot il est vrai ... . ====================... Petite théorie sur la pratique du riz. Le riz décortiqué a un gros défaut: il a plein d'amidon que ...

Cuisines du monde

13 juin 2011 à 10:49
Hibiscus80 »

Cours de cuisine Thai en français (ou en anglais) à Bangkok et à Koh Lanta

MissLudmilla · 4 février 2007 à 19:09 · 4 participants · 16 099 affichages

Je suis à la recherche des meilleures adresses pour prendre quelques heures de cours de cuisine Thai à Bangkok et à Koh Lanta... en français ou éventuellement en anglais..! A table, les cuistos, vous pouvez me répondre!!! Merci... Voilà quelques adresses: www.thailande-online...

Cuisines du monde > Thaïlande

15 fév. 2007 à 17:04
Barbot »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 273 affichages

Paris

Guides VF

Idéal ^pour manger à la sortie d'un théâtre ou d'un cinéma... J'ai entendu parler d'un restaurant ou l'on mange sur ... le mélange thé, lait, bille de tapioca est assez étonnant. L'ambiance est sympa, quand j'y suis allée 90% de la clientèle ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Meilleur restaurant japonais à Paris

Lets · 12 janvier 2007 à 14:23 · 14 participants · 71 317 affichages

Paris

Guides VF

il a place Monge un tres beau salon de thé, style plus chinois que japonais mais qui vaut le détour aussi. Si le quartier de l'Opéra, D'autant plus que le choix n'est pas à l'honneur, que l'on tourne toujours autour des mêmes thèmes quand vos poches ne sont pas lourdes, notamment ...

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

8 sep. 2011 à 23:52
Ludomero »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 238 affichages

trouver pas mal de cours de cuisine, mais je n'en trouve aucun sur cette thématique. Si quelqu’un a des infos ou des contacts à ce sujet, ça ... pas qu'il y ait de cours spécialisé en insectes mais vous pouvez voir avec l'école si elle peut vous faire une journée thématique (plusieurs ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »

Recherche restaurant à Anvers

Sserendipity · 8 août 2012 à 10:45 · 3 participants · 2 396 affichages

2 photos

dégusté des assiettes de fromages Belge mais c'etait dans un ancien théatre ou opéra, la salle ressemblait à une ancienne salle de bal et je crois même qu'il y avait un pianiste, c'était un peu vieillot mais le cadre était aussi charmant qu'inhabituel. Je me souviens avoir été prendre ...

Cuisines du monde > Belgique

1 sep. 2012 à 21:02
Tanawiati »

Recette écossaise: la dinde au whisky!

Kaoua · 18 juillet 2007 à 17:32 · 4 participants · 2 842 affichages

la dinde de lard, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat à 7 pendant 10 minutes. Se verser ... et binir la mouteille de misky, plus tard, ramber jusq'au lit, dorbir ze gui reste de la nuit. Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer

Cuisines du monde

13 août 2007 à 17:28
Kaoua »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 171 affichages

J'adore Séville pour ses tapas variées et pas chères, ses pâtisseries ou salons de thé, après pour y manger "étranger" c'est plus ... Par contre, au Pays basque on bouffe vraiment partout, et très bien, il suffit de prendre le métro pour aller dans ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités balinaises en matière de gastronomie?

Vedder7 · 24 mai 2010 à 15:36 · 8 participants · 4 434 affichages

3 photos

cher, le vin absent, le café et le thé ne sont pas exceptionnels => vous risquez de bien carburer aux jus de fruits. Moi, j'ai bien ... de toute façon je pense que le choix est assez vaste au quotidien niveau warung pour etre comblé!. Le canard au thé. En fait, il cuit ...

Cuisines du monde > Indonésie

9 fév. 2012 à 12:55
Tybeudeff »

Préparation des repas pour un mariage arabe: gâteaux, serveuses, etc...

Monasaba · 4 février 2008 à 22:09 · 5 participants · 11 703 affichages

a des mariage nous faison la cuisine, la preparation des plat cad entrée plat principal dessert et biensur les gateaux et le thé qui va avec ... car mon frère se mari le 16 Août 2008 Nous avons besoin de personne qui peuvent s'occuper du menu. Nous avions prévu de prendre un traiteur

Cuisines du monde

2 sep. 2010 à 10:38
Boutc »

helba boisson égyptienne à base de fenugrec

Lafamililp · 3 mai 2005 à 15:32 · 3 participants · 14 819 affichages

de protéines, indiquée pour prendre du poids, augmente la quantité de lait lors de l'allaitement (là, je ne suis pas concerné...). Mais je me ... thé et le café, ils sont parait il très efficaces mais attention aux effets secondaires j'aime le fenugrec pour son goût et j'en consommerai ...

Cuisines du monde > Égypte

10 juil. 2005 à 16:30
Luxor »

Gazpacho ou Salmorejo?

Ajft · 11 août 2020 à 1:17 · 6 participants · 1 771 affichages

", je vous propose de disserter sur le thème de "Gazpacho ou Salmorejo?". Suggestion ... Prendre le temps nécessaire... 3.Mettre au frais et laisser refroidir. 4.Pour servir, mettre dans un bol, décorer avec des morceaux (lanières

Cuisines du monde > Espagne

16 août 2020 à 18:48
Ajft »

Les Zanthoxylum, poivres d'Asie

Koudou · 12 septembre 2017 à 15:01 · 4 participants · 974 affichages

2 photos

sa chair ou pas, il peut prendre diverses appellations comme poivre vert, poivre rouge, poivre noir ou poivre blanc. La cuisine européenne s'est ... le poivre paplemousse et le poivre shansho dont la saveur est en partie thermolabile. Par contre, le poivre de sihcuan et la baie des Bataks ...

Cuisines du monde > Asie du Nord-Est

15 jan. 2018 à 11:25
Jasonbourne »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 février 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 400 affichages

2 photos

dans un salon de thé (on commande un "Keeki Set", une part de gâteau accompagné d'une boisson), ou comme cadeau lors d'une visite (sans parler ... des herbes/aromates saisonnières, des fleurs (cerisier) ou le thé vert en poudre (matcha), le sésame, le yuzu... Désolée mais je ne suis pas ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 fév. 2019 à 13:25
Captainbang »

Les repas au Pérou

Gusphinehort · 21 août 2016 à 16:01 · 13 participants · 11 464 affichages

"une boisson" que je ne vous conseil pas de boire et encore moins prendre des glaçons rien de plus si vous voulez un dessert dans la majorité ... Merci pour toutes ces adresses, je vais imprimer le message et le prendre durant notre voyage. Encore merci Cordialement, Jean Pierre.

Cuisines du monde > Pérou

6 jan. 2017 à 9:40
Valeriebcn »

Recette du curry sri lankais

Isaraph · 10 octobre 2011 à 9:25 · 1 participant · 10 206 affichages

Curry de choux fleur: 250 gr Couper le choux en petits bouquets, laver. Mettre 4 c à s d'huile de coco dans le wok, ajouter: 1 c à thé ... c de gingembre 1 c à thé de cannelle en bâton pilée. Sortir les aubergines. Ajouter le mélange de tomates, oignons, curry avec 1 c à c de piment ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

10 oct. 2011 à 9:25
Isaraph »

Adresse à Marrakech où trouver un plat tajine en terre cuite de cuisson?

Elis · 1 septembre 2010 à 9:46 · 9 participants · 28 571 affichages

3 photos

Entre 30 dh les petits et 60 dh les grands. Merci pour l'info. Oui je pensais ne pas les prendre décorés. Voici a quoi ... ... Merci. En effet, il est préférable de prendre en terre cuite, non émaillée. Le vernis ne ...

Cuisines du monde > Maroc

1 oct. 2010 à 21:19
Majolica »

Comment cuisine-t-on un tajine? (plat de cuisson du Maghreb)

Natman45 · 24 août 2010 à 14:19 · 7 participants · 36 486 affichages

Ensuite prendre une recette sur un site et essayer! de toutes façons ça ne peut être que bon! Bien ... du Maroc étonne toujours mes amis, puis je sert dans de belles assiettes ramené de Safi avec pour finir 1 bon thé à la menthe... en attendant ...

Cuisines du monde > Afrique du Nord

30 août 2010 à 18:47
Songhai73 »

Recette de Tiramisu?

Mfkic2006 · 9 décembre 2009 à 4:53 · 7 participants · 3 702 affichages

Laisser refroidir. Râper les tangerines afin d'obtenir 1-1/2 c. à thé (7 ml) de zeste; mettre de côté. Presser le jus de 3 tangerines; Chrissand. Merci, je comprends mieux 2 bouchons de cognac que les dl et ml. Tu peux prendre n'importe quelle marque

Cuisines du monde

29 déc. 2009 à 14:32
CLick »

Cuisine traditionnelle du Québec: pouding chômeur au sirop d'érable

LiseDenise · 21 avril 2009 à 22:20 · 7 participants · 11 438 affichages

de beurre ramolli• 1 t (250 ml) de sucre• 2 oeufs• 1 c. à thé (5 ml) de vanille• 2 t (500 ml) de farine• 1 c. à tab ... cassonade et une heure après, plus rien, tout mangé, c'est à peine si j'avais pu en prendre un morceau. La recette de base est très facile et ...

Cuisines du monde > Québec

13 août 2012 à 22:28
Néfer »

Recettes de petits déjeuners en Inde?

Brigitte06 · 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 767 affichages

2 photos

et à des fruits frais, du miel, etc. Le tout avec un thé à la menthe, et on est calé pour la matiné! Je n'ai ... "Kozhukkatta" (boules de farines de riz farci à la noix de coco, cuit vapeur et servi avec le thé) sinon vous pouvez trouver ce livre fort interessant ...

Cuisines du monde > Inde

28 mars 2011 à 12:20
Oneyed »

Nostalgie: restaurants thais

Nikaia · 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 943 affichages

15 à... Euros (moyenne 50 Euros pour un menu complet) Commentaires divers: THE Thai cuisine, avec ... MTP et ces environs faut pas y pensé par contre la je lance un appel je recherche a prendre des cours de cuisine thai ou vietamiene sur montpellier ...

Cuisines du monde > Thaïlande

24 fév. 2008 à 10:45
Garigreo »

Bons restos et pas très chers à Rome?

MirandaMouse · 15 octobre 2015 à 0:12 · 5 participants · 2 391 affichages

Rome

Guides VF

On peut bien sûr prendre le métro, pas de souci! J'avais déjà logé une fois vers Termini et le quartier offrait ... En fait lors de mes trois derniers séjours dans la ville éternelle, j'ai surtout utilisé le site Lafourchette (ou Thefork pour la version ...

Cuisines du monde > Italie

1 mai 2019 à 22:26
Letieou »