Échanges de nos recettes culinaires

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Dernier message

Emmaper · 5 août 2012 à 14:51 · 3 participants · 1 836 affichages

je suis francaise d'origine espagnole (mon papa était andalou). J'ai été élevée à la francaise mais j'adore la cuisine mériodionale ... Si vous etes intéressé de connaitre des recettes marocaines, je serai ravi de vous les donner Cdt. Je serai ravie de partager des recettes ...

Cuisines du monde

13 oct. 2016 à 13:20
Lydwinp »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 735 affichages

10 photos

que je vais commencer à rechercher les recettes de paella...et bons vins qui vont avec). Il me semble que Alberto Herraiz cef ayant exercé ... les uns des autres dans son jardin (5 personnes au total, eux compris, comme cela était juste autorisé)...Cela restera gravé dans nos mémoires ...

Cuisines du monde > Espagne

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28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 383 affichages

Donc chaque nation a sa propre culture et ses goûts culinaires. Tout à fait exact, n'est-ce pas Thuan? Pareil que toi, je n'y ... par nos paysans, ainsi que les lapins, poules, etc. les musulmans egorgent les moutons et les chevres. ce n'est que culture et habitudes alimentaires.

Cuisines du monde > Thaïlande

123

13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 250 affichages

pas partie du fonds de roulement de la cuisine Ça reste une de mes meilleures expériences de voyage, Que ce soit au niveau apprentissages culinaires, Mais vous pouvez trouver facilement sur le Net diverses recettes d'insectes: www.insectescomestib...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 535 affichages

10 photos

Inutile de compter sur la farce pour raviver nos papilles... elle avait la saveur de l´eau du robinet. Yann, à ma gauche, simulait ... pour l´ambiance et pour boire un pot que pour manger. Nos voisines ont l´air d´avoir pigé le truc, elles. » A nos cotés, quatre nénettes pétillantes ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Où bien manger dans le Finistère?

Ducono · 22 juin 2020 à 14:28 · 12 participants · 5 034 affichages

3 photos

@+ PS: Ménéhan, même en février il y a du monde. De Benodet, en juillet, il faut compter 2h00 de route ... culinaires» et vous citez d'ailleurs partiellement celles de la Bretagne. P.S. N'abusez pas de la flagornerie avec notre hôte, on n'est pas ...

Cuisines du monde > France > Bretagne

10 mars 2025 à 22:31
Hubert783298 »

Cours de cuisine à Ubud, Bali

Flipote33 · 23 février 2013 à 12:50 · 22 participants · 9 660 affichages

Bali

Guides VF

Elle a fait les courses le matin au marché où nous l'avons retrouvé et a cuisiné ensuite 5 recettes que ... une visite du marché local pour aller y chercher les légumes pour nos préparations. Puis en 2h nous avons concocté plusieurs plats (soupe balinaise

Cuisines du monde > Indonésie

6 mai 2015 à 11:14
Beaudoudou »

Durian

Acer · 29 octobre 2004 à 23:37 · 27 participants · 24 604 affichages

6 photos

moi je suis obliger d'en manger et de dire que j'aime ca!!!!!! ;o) Bon aller bonne dégustation et si des personnes on des recettes je suis preneur ... du jaune vif sur du blanc laiteux et une odeur de charogne. Je ne sais pas si la vue fait mieux passer l'odeur Le plus drôle avec nos descriptions ...

Cuisines du monde

6 juil. 2014 à 20:11
Prerna »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 143 affichages

13 photos

Aie aie, beaucoup de restaurants a touristes proposes par nos amis d Amica Travel!!! Quel dommage En effet très très dommage...alors ... faire partager vos experiences culinaires de Hanoi? Nous attendons vos bonnes adressses, vos decouvertes. Je connais un paquet de quan ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Un tit canard au gingembre vous tente???

Lotusbleue · 27 mai 2004 à 15:11 · 5 participants · 6 805 affichages

de Saïgon, ou tigger beer... Euh, nos préférence ici sont une bon gros rouge qui tâche... style jura ou côte du rhône, le plat en sauce un peu caramélisé se prête aussi avé un bon rosé style provence! Au choix de chacun, moi c'est un peu en fonction de mes convives! et si je ne sais ...

Cuisines du monde

28 sep. 2004 à 9:55
Bikeman »

Sauce voronof

Stessy · 30 septembre 2005 à 16:10 · 3 participants · 8 616 affichages

Merci pour les recettes, je vais essayer ça bientôt. J`ai hate d`en remanger. Bye bye la France. admiration au systeme de secour canadien et americain, ca me plairais beaucoup de pouvoir une fois echanger nos expériences. si jamais ça l'intéresse

Cuisines du monde > Suisse

18 oct. 2005 à 17:21
Mcthierry »

Cuisine panaméenne, tunisienne et anglaise WC2018

Kreizsch · 6 décembre 2017 à 8:44 · 6 participants · 965 affichages

2 photos

Seulement, les joies du tirage font que ce n'est pas toujours aussi évident que l'Italie, ou la Corée. En effet, nos diables rouges ... et éventuellement quelques recettes une fois le menu confectionné.Merci Beaucoup. PS: pour que vous vous rendiez un peu compte du type d'organisation ...

Cuisines du monde > Panama / Tunisie / Grande-Bretagne

16 déc. 2017 à 15:28
Mitchfrile »

Cuisines mongoles et légumes

Llonbe · 2 septembre 2007 à 9:31 · 11 participants · 12 625 affichages

ils souhaitent manger Mongol. Tu n'aurais pas des recettes à partager par hasard? Moi j'ai vu faire mais ... est possible de consulter quelques recettes de cuisine sur cette page: www.lassomongole.org... Bon appétit à tous. J'ai appris la cuisine ...

Cuisines du monde > Mongolie

13 août 2010 à 23:34
Llonbe »

Biscuits en feuille d'érable

Pony · 16 avril 2004 à 20:06 · 11 participants · 10 668 affichages

Pour ce qui est des gâteaux, il y a 6% de sirop d'érable dedans et ils ne sont pas moins bons que nos gâteaux français sur un plan diététique. ne sont pas malheureusement pas du "maison " m^me si parfois nous pouvons tomber sur des recettes qui touchent le naturel au plus près "type ...

Cuisines du monde

30 juin 2006 à 20:03
Minamax »

Où sont les courgettes en Thaïlande?

Fleurnice · 4 mai 2012 à 9:56 · 12 participants · 7 289 affichages

2 photos

Nous venons de Suisse et il est vrai qu'une bonne raclette ou d'autres specialites de nos ... les graines qui sont traitées et qui font du reste l'objet de nombreux échanges entre tout les pays du monde. Il est vrai qu'en Thaïlande la ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 mai 2012 à 19:14
Fleurnice »

Buvez-vous du vin avec votre repas?

Josaline · 6 mai 2006 à 18:38 · 22 participants · 14 177 affichages

du vin la fin de semaine seulement ou lors de fête mais c'est vraiment exceptionnel. Nos choix à mon mari et moi sont pas mal pour le Merlot ... Québec en plus des agences pour les régions éloignées et avec la maison des Futailles ou l’ont peu embouteiller nos bouteilles de vin. Je ne ...

Cuisines du monde

12 mars 2025 à 18:03
Djalma »

Cherche bouteille de pastis au Belize

Cri20004 · 29 juillet 2007 à 17:02 · 4 participants · 3 448 affichages

Nous serions prêt à offrir une nuitée en échange de ce délicieux élixir. Alors joueurs de pétanque, a vos bouteilles et bonne route cri Et pourquoi ne pas vous l'envoyer votre élixir? nous savons dans le midi ce que c'est de ne plus avoir ...

Cuisines du monde > Belize

27 jan. 2009 à 17:55
Parmonsevo »

Un bon restaurant japonais sur Paris?

Optim56 · 4 août 2014 à 19:23 · 15 participants · 5 378 affichages

3 photos

- petite ville vraiment sympa- ils appellent ça okonomiyaki et c'est délicieux!), un peu comme, tu as raison, nos petits bouchons lyonnais. Je connais un resto sympa à Paris avec norens, specialité plancha: Teppanyaki Ginza Onodera 6 rue des Ciseaux - Paris 6eme Ok, pas donné (le ...

Cuisines du monde > Japon

6 mars 2020 à 8:21
Kujila »

Échanges de bonnes adresses de restaurants cambodgiens à Paris

PatMet · 5 décembre 2009 à 20:47 · 2 participants · 2 890 affichages

Paris

Guides VF

Une bonne façon de s'initier à la culture d'un pays, notamment avant de s'y rendre, est d'en découvrir la cuisine. Le Cambodge ayant une cuisine bien spécifique, je propose d'échanger quelques bonnes adresses de restaurants khmers en France, notamment ...

Cuisines du monde > Cambodge / France > Paris - Île de France / Ouest

2 oct. 2010 à 11:19
Jppar »

Restaurant Casserole à Anuradhapura (Sri Lanka)

Gecaline · 15 janvier 2020 à 19:59 · 5 participants · 732 affichages

Anuradhapura

Guides VF

fries en guise d apéro! N étant pas accroc aux échanges épistolaires stériles, j en reste à ma ligne de conduite qui est d'aider et non de critiquer. Personnellement, je trouve dommage d'aller si loin... pour manger des french fries, des sandwiches et des pizzas La nourriture locale ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

2 fév. 2020 à 2:12
Tongsrilanka »

Recherche des cornes de gazelle (pâtisseries) de Tataouine en Tunisie

Ziaag · 8 novembre 2010 à 21:11 · 4 participants · 5 387 affichages

Tataouine

Guides VF

de Tataouine) et ont bien l'habitude des échanges et courriers avec la France. Tiens-moi au courant!! Au fait voilà une idée de boulot pour quelqu'un la-bas: proposer des expéditions de "colis gourmands"... en respectant un peu les habitudes françaises en matière de paiement, d'hygiène ...

Cuisines du monde > Tunisie

22 nov. 2010 à 16:24
Chimeline »

Recherche cuisinière marocaine ou algérienne

Sadikati · 8 février 2007 à 18:34 · 11 participants · 10 030 affichages

Mais ma parole que d'histoire!!! bon moi aussi j'habite un bled et je pratique les echanges de savoirs et competences ... et je suis déjà experte dans certains ...

Cuisines du monde > Maroc / Algérie

14 déc. 2007 à 18:25
Aminre4 »

Thé bois cheri

Viclautrip · 24 mars 2004 à 18:16 · 5 participants · 10 521 affichages

et la Run est une departement Français alors tu sais les échanges commerciaux sont en flux tendus tout le temps... Ce qui ne m'empêche pas de penser que tes produits doivent être très bons...mais si tu veux t'ouvrir un petit marché sur l'Europe proposes surtout ce que l'on y trouve ...

Cuisines du monde

9 mars 2011 à 18:53
Yatitine76 »

Beignets coquins, recette camerounaise très succulente!

Lemougou · 18 juillet 2010 à 14:15 · 5 participants · 8 728 affichages

post ne traitait au départ que de recettes de cuisines, là c'est la recette...de l'amour. une chose est sure, c'est que les femmes camerounaises ... je suis au congo et j'avoue que la bouffe du pays me manque vraiment trop. bientot deux ans que ...

Cuisines du monde > Cameroun

20 sep. 2010 à 0:20
Mebem »

Echange de recettes

Gervinet · 9 septembre 2015 à 1:20 · 3 participants · 2 238 affichages

J'aimerais échanger des recettes de cuisine MERCI Comme la choucroute par exemple? Emmanuel. Je recherche plus des spécialités culinaires, la choucroute spécialité d'alsace trés connue je connais ; merci. C'était une boutade. Des spécialités culinaires, d'ou?

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

10 sep. 2015 à 23:27
Francky4 »

Échange recettes de l'île de la Réunion contre recettes du monde

Mickael974 · 4 février 2008 à 8:03 · 5 participants · 4 918 affichages

Je serais tres content de partager les recettes de mon ile avec les recettes du monde en particulier chinois, espagnol et italien,,, a plus Pourquoi ne pas publier une ou deux recettes parmi tes préférées? Gourmand... Voui et j'aime bien la cuisine réunionnaise ...

Cuisines du monde > Réunion

6 fév. 2008 à 19:19
Travaway »

Préparation de voyage: cuisinier part découvrir, échanger, apprendre de la cuisine indienne et autre route des épices

66Tom · 13 juillet 2010 à 20:31 · 1 participant · 3 637 affichages

Je pars fin automne, sur en qlq sorte une route des épices et de la gastronomie... Voyageur, curieux, la trentaine, cuisinier depuis qlq année, j’ai envie de repartir et allier voyage à la découverte culinaire, ...

Cuisines du monde > Inde

13 juil. 2010 à 20:31
66Tom »

Manger asiatique bon, à Marseille

MarieDomino · 3 janvier 2014 à 14:14 · 6 participants · 3 109 affichages

Marseille

Guides VF

-) Marseille et environs desservis par bus Espace eurasien où très bien manger: pas cher et... à gogo! Marseille regorge de restaurants asiatiques offrant cette formule "buffet et wok à volonté" Deux mois ...

Cuisines du monde > France > Provence-Côte d'Azur

7 mai 2014 à 13:42
Giorgio13 »

Cherche stage de cuisine asiatique entre deux voyages

Jade05 · 24 octobre 2008 à 11:20 · 1 participant · 1 967 affichages

Entre deux voyages, j'aimerais trouver une association d'échange culturel ou des personnes qui organisent des scéances de cuisine vietnamienne, cambodgienne ou Thaï avec facilité d'hébergement. Merci d'avance. Jade Martine

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

24 oct. 2008 à 11:20
Jade05 »

Parmesan au Cameroun

Lydwinp · 26 mars 2012 à 10:47 · 5 participants · 4 024 affichages

j'y arrive des fois, pour faire découvrir à ma famille camerounaises, des recettes du monde, avec des produits locaux... Je suis traiteurs exotique ... j'ai envie de faire toutes les recettes du monde tellement on trouve de tout dans cet endroit et de bonne qualité en général. Allez, un petit ...

Cuisines du monde > Cameroun

22 mai 2012 à 10:02
Petitparis »