Équivalent d'une friterie en Europe?

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Discussion

Réponses

Dernier message

Zigloo · 28 mai 2006 à 20:31 · 8 participants · 4 658 affichages

Dans les autres pays européens où j'ai été, je n'ai jamais trouvé d'équivalent... Ou jamais à ce prix là du moins, les snacks tournent ... ainsi que le Pas de Calais, tu trouves aussi ces friteries... Tout dépend de ce que tu mangeras mais tu peux t'en sortir pour 5 euros avec un ...

Cuisines du monde

30 mai 2006 à 22:05
Annais »

Recette thaïlandaise du "Poulet Panang"

Bossanova · 25 août 2008 à 22:20 · 4 participants · 16 497 affichages

2 minutes avant la fin, ajouter des dés d'ananas (l'équivalent d'une petite boîte). Mettre la fin de la sauce. Avant d'enlever du feu ajouter Ah oui, indispensable, servir avec une petite montagne de riz à disposer au milieu de l'assiette et la préparation ...

Cuisines du monde > Thaïlande

26 sep. 2008 à 23:05
Bossanova »

Rice cooker - lequel prendre?

Sawaddeekha · 2 septembre 2005 à 15:16 · 10 participants · 68 206 affichages

en général c;est simple.. un verre de riz est l'équivalent de une verre er demi d'eau.. (riz thaïe..) laver le riz avant un petit ... C'est la méthode européenne: on fait bouillir une grande quantité d'eau et on jette le riz dedans. Les Français cuisent un peu trop longtemps

Cuisines du monde

13 juin 2011 à 10:49
Hibiscus80 »

Identification d'une nourriture turque

Kelessuf · 19 août 2009 à 19:09 · 7 participants · 6 916 affichages

qui précèdent le nom "tarhana" veulent juste dire "nouveauté", "nouveau produit". Michel. Y a pas d'equivalent en france, c'est une soupe ... Fade surment pas au contraire delicieuse si ils ont mis une bonne quantité de yahourt tu peux mettre du feta rapé dedans c'est encore ...

Cuisines du monde > Turquie

14 sep. 2009 à 13:48
Julie01 »

Produire 1 litre de pesto

Tonguim · 20 août 2014 à 23:55 · 8 participants · 3 648 affichages

Après suffira de multiplier les ingrédients 1 ou 2 fois pour avoir une belle quantité... Et dans certaines recettes de ... une vision française ou belge de la cuisine italienne au même titre que les spaghetti bolognaise (qui font rire tous les bolognais) ou les escalopes ...

Cuisines du monde > Italie

22 août 2014 à 12:09
FDB »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 237 affichages

14 photos

ici va me permettre de prolonger ou de me souvenir de mon excurssion espagnole.je suis partie il y 3-4 ans au burkina faso.j'ai une mémoire ... Exact, le lapin aux States était (en tout cas jusqu'aux années 80) l'équivalent du chat en France. __ Mais viendez PAS en Camargue pour ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Restaurant proposant de la langouste à sa carte en Martinique

Lescaribous · 25 décembre 2018 à 0:13 · 5 participants · 2 713 affichages

et au fil de la haute saison ça peut devenir compliqué d'en trouver des vivantes en restaurant D'une manière générale, Un régal, je ne peux que le conseiller aussi. Une autre bonne adresse: Chez Evelyne, sur la plage de Grande-Anse, au sud de la ...

Cuisines du monde > Martinique

18 jan. 2019 à 16:17
Fifidanie »

Avez-vous ces produits en France?

Mldiane57 · 30 septembre 2008 à 5:26 · 7 participants · 6 420 affichages

Je sais que vous avez la chaine U mais je ne suis pas capable de faire comme une épicerie en ligne dans le style: www.iga.net/. Juste ... ooshop.com, telemarket.fr, auchandirect.fr. , je pense que vos amis pourront trouver en France l'equivalent ...

Cuisines du monde > France

29 déc. 2008 à 22:38
LiseDenise »

Manger des empanadas à Barcelone

Ricarddemars · 14 décembre 2016 à 9:57 · 3 participants · 889 affichages

Barcelone

Guides VF

et vous aurez une idée d'une cuisine savoureuse et variée. J'adore le lapin aux escargots et la fideua Pour les adresses je ne suis pas allé ... est carbonisée et on savoure son calçot avec une sauce romesco. Esqueixada L’esqueixada est une salade composée de morue dessalée, de thon

Cuisines du monde > Espagne

16 jan. 2017 à 11:31
Claisse »

Humour culinaire en Amérique

Cochize · 24 décembre 2015 à 10:06 · 7 participants · 5 160 affichages

10 photos

"Faire un pied de nez" Qui veut dire "faire un long nez" Faire un nez d'un pied de long. C'est une ... commencant a traverser ce petit sentier forestier, refuse de croire que l'on en aura fait une autoroute bien avant qu'elle ne soit arriver de ...

Cuisines du monde > États-Unis

15 fév. 2018 à 8:27
Cochize »

Petits déjeuners traditionnels du monde

Eloraleeloo · 12 mars 2008 à 9:46 · 13 participants · 12 986 affichages

10 photos

vrai délice mais comment faire le bouillon de soupe? Aussi qu'est-ce que lOvomaltine? Photo s'il vous plait. L'ovomaltine, c'est une ... ) est l équivalent munichois et régional du « mâchon »! à déguster avant midi (impératif) avec une moutarde sucrée (je ...

Cuisines du monde

28 mars 2008 à 9:16
Chrousseaud »

Recherche produits alimentaires du Vénézuéla en France

Mgen · 4 février 2008 à 11:42 · 9 participants · 20 163 affichages

Sinon, y aurait-il un produit équivalent ici? Merci! Je connais une adresse en France où il se vend la farine pour arepas ... https://www.rootsala... Nous envoyons dans toute l'europe et sommes dispo pour toute questions. A+. Encore un autre site de vente

Cuisines du monde > Vénézuela

11 sep. 2017 à 13:15
Captainbang »

Toronto: tasse de café à 15$

Vivlavie · 27 octobre 2007 à 23:17 · 5 participants · 3 278 affichages

Toronto

Guides VF

prix du café Esmeralda devraient bondir au-delà de 200 $ la livre. Source:Radio Can L'équivalent du "Chateau Pétrus" pour le café... ne plus pouvoir boire un réel bon café, tout part à l'exportation... Oui, le Blue Mountain, j'en bois une tasse de temps en temps ...

Cuisines du monde > Canada

10 nov. 2007 à 0:25
JG07 »

Recette indo-népalaise de momos au poulet

Lesnem · 17 avril 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 471 affichages

le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la recette détaillée des momos au poulet sur ... J'ai goute plusieurs fois ces"momos" au Nepal. En Pologne et Russie il y a l'equivalent, ca s'appelle Pirogi ...

Cuisines du monde > Tibet / Népal / Inde

18 avr. 2020 à 10:46
Djullé84 »

Épices en Thaïlande

Bad666 · 30 septembre 2017 à 13:25 · 4 participants · 2 668 affichages

en epices fraiches y en a t il qui peuvent se conserver assez longtemps (galanga, keffir, citronnelle...) avez vous une bonne adresse sur ... c est facile de mettre en place une petite serre pour de la citronnelle et du galanga. le ...

Cuisines du monde > Thaïlande

1 oct. 2017 à 19:33
Philan »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 171 affichages

qu'une partie ne fait pas partie de l'Europe j'ai préféré le dire dans mon post ^^. Ok... Après dans l'absolu l'Europe géographique n'existe ... Pour le coup je peux rajouter Belgrade, la cuisine serbe est bonne, on trouve aussi une cuisine plus globalement "Europe Centrale"

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Chawarma

Poupi007 · 27 octobre 2012 à 3:23 · 9 participants · 3 881 affichages

2 photos

Pourriez vous m'éclairer??? Tu trouves du Chawarma (une spécialité libanaise & turque) partout ... amis ont dû tomber sur quelqu'un qui sait bien le préparer (peut-être à la braise) et avec une sauce spécifique au Maroc puisque normalement ...

Cuisines du monde > Maroc

30 oct. 2012 à 13:40
Fayd »

Régal polonais, soupe "botwinka" à la betterave

Sophieso · 13 mai 2011 à 19:38 · 7 participants · 4 179 affichages

difficile de la commenter parce que je cuisine sans les proportions ideales. Je prendrais plustot une oignon (ca pese combien?) pour demi kilos ... Dans un contenant, mélanger le lait et le vinaigre et laissez agir pendant environ 10 minutes.

Cuisines du monde > Pologne

15 déc. 2016 à 20:33
Jkoni »

Restaurant iranien à Paris

MarcoPolo77 · 4 août 2008 à 8:06 · 7 participants · 10 276 affichages

Paris

Guides VF

c'est le DARIUS: une cuisine raffinée, originale et le chef cuisinier innove sans cesse avec la SAFRAN, est une super ambiance vaut meiux reserver surtout les WE j en salive deja surtout en periode de ramadan hahahaha. Moi je connais le ...

Cuisines du monde > Iran / France > Paris - Île de France

18 août 2011 à 11:56
Fastkoala »

Recette de la panada à l'italienne

47lionel · 1 octobre 2007 à 11:42 · 4 participants · 7 589 affichages

La panade est une soupe de pauvre que ma grand-mère (pas italienne mais pauvre) nous préparait de temps en temps, elle constituait le repas ... etc... Pas italienne, pauvre, une autre version de la panade, le "mijet" de Poitou-Charentes: Le mijet est un plat rustique saisonnier

Cuisines du monde > Italie

1 oct. 2007 à 16:04
Giorgio13 »

Thé vert marocain

Cacouine · 6 avril 2007 à 1:22 · 4 participants · 8 959 affichages

moins sucré. J'essaie de trouver un certain équivalent chez moi (quebec), mais on m'a dit que les marocains ... 555 ou chinois (repérer ceux en vente dans les boutiques oriantal) Versé l'équivalent d'un vert de thé à la menthe dans la théière, laisser ...

Cuisines du monde > Maroc

8 avr. 2007 à 21:24
Hinata »

Plat à tajine (cuisine marocaine)

Kali1 · 17 août 2006 à 18:58 · 29 participants · 128 897 affichages

3 photos

que pour la décoration, car le vernis serait toxique, à moins d'avoir, sous le plat, une marque incrusté garantissant son utilisation en toute ... Je voudrais donc savoir si d'autres personnes utilisent le tajine à charbon pour savoir ce qu'elles en pensent ...

Cuisines du monde > Maroc

11 mai 2019 à 16:35
Tilpy »

Poulet au curry matsaman (Thaïlande)

Cholerabbit · 18 mars 2005 à 11:03 · 9 participants · 20 084 affichages

à soupe de nam pla (sauce de poisson) 1. Couper le poulet en morceaux de la taille d'une bouchée. Le faire ... un bol semi-sphérique et renversé dans une assiette. Bon appetit. tibetan. Ben c'était pas très bon... Après x temps sans message ...

Cuisines du monde > Thaïlande

29 juin 2016 à 10:37
Naomi38000 »

Queues de castor

Alixia · 16 mars 2005 à 0:00 · 16 participants · 26 974 affichages

venir au quebec jeudi, bon suis curieuse de voir ce que c'est que ta queue de castor, donc je vais en chercher une et gouter, mais si ca me ... Merci, mais je suis venue au canada ya presque 1an deja! et j'ai gouté la fameuse queue de castor...chocola...

Cuisines du monde > Québec

6 jan. 2010 à 4:31
Yaffa »

Manger danois pour un premier voyage au Danemark

Goldengate99 · 23 décembre 2018 à 8:04 · 4 participants · 664 affichages

pas pour la premiere fois pour manger macdo mais on veut manger local! n'importe quoi la reponse non moi je veux manger danois une spécialité ... la nourriture danoise merci beaucoup encore une bonne fin d'année joyeuses fetes joyeux noel a bientot cdt merci Yacine. Pareillement ...

Cuisines du monde > Danemark

9 jan. 2019 à 14:10
Goldengate99 »

Londres: nourriture américaine en Angleterre et MM's World

Emmapdch · 25 juillet 2015 à 15:38 · 5 participants · 9 256 affichages

Angleterre

Guides VF

de Leicester Square, mais je suis pas un expert en la matière. Merci beaucoup, je voulais savoir, tu aurais une adresse ou je pourrais ... où on trouve une large gamme de gourmandises US et d'ailleurs. Il y en a notamment un à Covent Garden. www.cybercandy.co.uk...

Cuisines du monde > Grande-Bretagne / États-Unis

14 sep. 2015 à 18:38
CrispyCaraml »

Rozelle (écris parfois aussi roselle), fruit

Luke88 · 28 janvier 2015 à 15:28 · 6 participants · 2 998 affichages

Y a-t-il une saison plus propice pour sa consommation? Merci. Bjr c est actuellement en pleine floraison il me ... Une douzaine de fleurs fraiches pour deux litres d’eau donnent un jus à la saveur agréable, légèrement acidulée, on en fait des ...

Cuisines du monde > Thaïlande

31 jan. 2015 à 11:16
Trolley »

Poulet haché larb...

Caro79 · 4 décembre 2013 à 11:39 · 5 participants · 1 988 affichages

a bien des traductions / remplacement hasardeux de légumes thai en équivalent européens. Bonne dégustation. Merci beaucoup... je vais ... Ahahah j ai mis un temps fous a découpé et haché la viande des cuisses de poulets:- (alors non non non pas une personne de plus:-). Merci ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 déc. 2013 à 17:20
Antho13200 »

Tartine de gras polonais

Sophieso · 23 octobre 2012 à 20:16 · 8 participants · 5 982 affichages

que c'est une question de recette puisque j'ai re-gouté dans un resto et c'était vraiment meilleur!! J'ai mangé ça à Cracovie si ça peut vous ... Incontournable!. Moi qui pensais avoir goûté une spécialité bien locale... J'ai bien fais de me renseigner!. Je le disais: ...

Cuisines du monde > Pologne

28 oct. 2012 à 17:08
Thierry111 »

Jus de fruit chaud (Turquie)

Kelessuf · 11 août 2011 à 15:50 · 7 participants · 4 569 affichages

4 photos

A moins que ca soit la specialite d'une certaine region, je rejoint les autres membres, a part l'oralet je ne vois pas ce que ca peut ... .. Non, ça ne peut pas être du Salep, ça ne ressemble pas du tout, ni du boza. Michel. Il y a une possibilite ...

Cuisines du monde > Turquie

17 déc. 2011 à 18:39
Kola »