Mets européens | VoyageForum

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Discussion

Réponses

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Emaha · 20 décembre 2005 à 11:33 · 3 participants · 3 290 affichages

J'aime beaucoup les mets européens surtout français pouvez-vous m'en apprendre un? L'omelette! 3 oeufs, sel poivre, une cuillere a soupe d'huile ou une noisette de beurre dans la poele a garnir avec ail, oignons et/ou legumes ou viande (jambon, lardons...). Regarde ...

Cuisines du monde

21 déc. 2005 à 0:14
Chrousseaud »

Cuisine indienne, oui mais encore....

Hallières · 23 août 2019 à 5:24 · 8 participants · 1 016 affichages

2 photos

On trouve parfois des restaurants européens assez chers (pour l'Inde) dans les quartiers chics et des ambassade de New Delhi, et ce n'est même ... Mais je ne mets pas que du piment, je peux pas m'empêcher de mettre des épices partout. Surtout du gingembre. Bref on peut indianiser ...

Cuisines du monde > Inde

30 août 2019 à 9:48
Chrousseaud »

Équivalent d'une friterie en Europe?

Zigloo · 28 mai 2006 à 20:31 · 8 participants · 4 658 affichages

Dans les autres pays européens où j'ai été, je n'ai jamais trouvé d'équivalent... Ou jamais à ce prix là du moins, les snacks tournent ... Il y a aussi un restaurant all-you-can-eat indien, mais c'est cher, 50$pour 100 mets.

Cuisines du monde

30 mai 2006 à 22:05
Annais »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 708 affichages

cuisiner européen ils faut des produits européens et que ce n'est pas trouvable à chaque coin de rue et que ce n'est pas donné non plus mais ... La mayonnaise à l' huile de coco, c'est ok, mais si tu la mets au frigo ou pire - sur une préparation qui va au frigo en attendant le repas-

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

Inscription du repas gastronomique français au patrimoine UNESCO

Williama · 16 novembre 2010 à 22:52 · 9 participants · 4 223 affichages

pratique sociale qui s'attache à une représentation commune du bien manger plutôt qu'à des mets particuliers" La France souligne que cette pratique ... L'archéologie en Egypte est en passe de devenir définitivement égyptienne. Les Européens sont dans leurs petits souliers...

Cuisines du monde > France

3 fév. 2011 à 11:49
Nemo1001 »

Diverses spécialités culinaires marocaines: votre avis?

Lola1234 · 4 janvier 2010 à 19:40 · 12 participants · 11 275 affichages

7 photos

mets un petit mélange à l'intérieur, et tu colles avec de la confiture d'abricot. Un boulot de dingue, mais c'est vraiment super bon. Et même les hôtels proposent toujours des buffets " marocains " et " européens ".. Ces buffets étant souvent plus répétitifs qu'inventifs...

Cuisines du monde > Maroc

21 fév. 2011 à 20:19
Hasnaa »

Bons restaurants au Québec

Majorette · 24 décembre 2005 à 17:23 · 17 participants · 30 781 affichages

à un mets typiquement juif montréalais, le smoked meat, il faut aller à cet endroit: 100meilleurs.com/... Attention! il y aura une ligne d'attente ... aussi des hot-dogs genre européens, des croutons de fromage de chèvre. prix entre 5 et 10$ C'est aussi un épicerie, mais c'est plutot cher.

Cuisines du monde > Québec

24 jan. 2008 à 2:35
Bigli »

Vous mangez quoi aux Etats-Unis?

Al78 · 5 juillet 2009 à 21:16 · 16 participants · 8 679 affichages

mais les Américains en sont concients surtout a l'ouest et tentent d'y remédier tout comme les Européens d'ailleur s Savez vous que Mac Do a ... les prix sont moins élevés et les mets plus typiques. Les mets les plus typiques... des Etats-Unis? Si tu n'aimes pas les snacks ...

Cuisines du monde > États-Unis

16 juil. 2009 à 22:25
Travaway »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 097 affichages

Les canneberges, ah les bonnes canneberges. Séchées, je les mets dans mes céréales, dans les biscuits maison, etc. . Un vrai régal!!!. J'espère que fourth of july s'est bien déroulé à Washington Je repense à un mets ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

Insectes à grignoter à Bangkok?

Marseillais1 · 18 juillet 2006 à 22:32 · 11 participants · 16 575 affichages

2 photos

frits au barbecue, des cigales (j'appelle ça des cigales car ça fait le même chant que par chez nous dans le midi). Enfin ... un mets d'une delicatesse!!! les larves de hanneton, les scorpions (gout exquis-mais cher, 20 a 30 bahts ...

Cuisines du monde > Thaïlande

21 juil. 2006 à 20:40
12free »

Viande de baleine ou de phoque

Xfredm · 8 août 2005 à 14:56 · 10 participants · 12 630 affichages

2 photos

Bien sûr que je ne vais pas prendre de risque et si j'en mange, ce sera après conseil d'européens qui s'y connaissent, comme ... lequel j'étais, mais je suis content d'avoir expérimenté ces mets nouveaux pour moi, et d'avoir assisté à leur découpe par des pêcheurs sur ...

Cuisines du monde

27 août 2005 à 21:02
Yza32 »

Restaurants insolites à Paris

Ailleursland · 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 276 affichages

Paris

Guides VF

On y mange bien et ce sont des mets slaves qui figurent dans l’assiette. Le « patron » semble désabusé et ... Des troubadours s’y produisent (n’oubliez pas la ptite pièce pour l’artiste) et un piano ne demande qu’à faire votre ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France

14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75 »

Spécialités culinaires en Argentine

Lolovoyage81 · 20 mars 2014 à 8:57 · 12 participants · 11 421 affichages

4 photos

les classiques de supers et hypermarchés mais pas ceux des petits fromagers... C'est d'ailleurs un des mets que nous cherchons à goûter à chaque ... Quand au fameux "corderito Patagónico" d'un fondant inégalé! Oups! Rien que d'en parler... j'en ai l'eau qui ...

Cuisines du monde > Argentine

2 mai 2014 à 13:27
Wiphala »

Qu'éviter de manger à Cuba?

Chiko10 · 10 janvier 2014 à 4:42 · 16 participants · 12 628 affichages

6 photos

Vous croyez que seul les européens mangent chez les cubains...désolée de vous décevoir... Alors voici première photo la mise sur la broche, vous trouvez exagérés, je vous mets en copie le texte que l'on trouve sur le site grand public www.safetravel.ch (très bon site, géré par un ...

Cuisines du monde > Cuba

17 jan. 2014 à 22:15
Chaboulcop »

Les petits déjeuners aux États-Unis

Emelia · 13 septembre 2013 à 23:14 · 31 participants · 18 916 affichages

3 photos

peu fort, alors je peux comprendre que pour les européens vous le trouviez trop faible. C'est pourquoi je vous recommande les bistrots pour ... ?? Oui moi aussi j'aime goûter aux mets locaux... à condition qu'ils soient bons bien sûr.. Ou mieux le franc belge.

Cuisines du monde > États-Unis

29 juin 2016 à 10:52
Naomi38000 »

Votre plat préféré, dans quel pays d'Asie du Sud-Est?

Fazen · 16 août 2011 à 14:40 · 21 participants · 12 614 affichages

14 photos

exception faite de quelques restaurants d'hôtels quatre et cinq étoiles tenus par des expats européens pour la plupart. La Birmanie n'est de ... Et je l'ai même surnommée la "gastronomie vietnamienne". Je vous mets là quelques unes de ...

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

27 juil. 2013 à 16:09
Fazen »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 499 affichages

10 photos

Ici, en ce moment, le mets de choix c'est la palombe: rôtie ou en salmis... dans toutes les bonnes auberges ... Entre nous, les mets préparés pareillement se mangent sans faim! La cuisine est fine, les produits sont de toute fraicheur.

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 237 affichages

14 photos

j'ai dû prendre un jour une photo du panneau d'interdiction, si je la retrouve, je la mets sur ce site) On trouve du durian à Paris, assez ... que je ne lisais pas le Chinois (je m'y suis mis depuis) et que personne ne parlait l'anglais, ben euhh tu mets ton doigts au hasard sur les ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Saint Sylvestre en Tunisie

Rapp · 22 juillet 2013 à 11:39 · 4 participants · 1 928 affichages

Le soir du 31 décembre avez vous une idée des mets tradionnels festifs qui sont servis dans les restaurants Tunisiens et une suggestion de restaurants (pas touristique) du côté de port El Kantaoui. Merci pour vos suggestions et adresses Rapp A vrai dire, dans la plupart ...

Cuisines du monde > Tunisie

25 juil. 2013 à 14:50
Rapp »

Plat typique français?

Charlieveteq · 26 août 2009 à 2:39 · 10 participants · 11 660 affichages

3 photos

... Quand elle est bien chaude, tu trempes le croque-monsieur dans le mélange lait-oeuf sur chacune de ses faces, et Tu fais saisir des 2 côtés très rapidement, ensuite tu mets sur feu doux pour que le gruyère fonde lentement ...

Cuisines du monde > France

11 sep. 2009 à 12:06
Philobate »

Restaurants à Malte

Joli · 19 mai 2019 à 17:00 · 3 participants · 1 015 affichages

mets typiques de ces régions? Que ce soit pour le petit déjeuner ou le repas du soir, toute suggestion est la, bienvenue. Je vous remercie à l’avance Jocelyne La cuisine Maltaise est de type Européenne internationale. influencée par l’Angleterre puisque colonie britannique ...

Cuisines du monde > Malte

20 mai 2019 à 20:51
Joli »

Les Zanthoxylum, poivres d'Asie

Koudou · 12 septembre 2017 à 15:01 · 4 participants · 974 affichages

2 photos

Il pousse en altitude (d'où son nom) et on l'appelle aussi parfois poivre mandarine. J'en mets avec des viandes blanches (rôti de veau, à l'intérieur du poulet rôti, dans l'eau de cuisson du canard au sel) mais aussi avec une salade de champigons de Paris ou d'endives. En Indonésie, le peuple ...

Cuisines du monde > Asie du Nord-Est

15 jan. 2018 à 11:25
Jasonbourne »

"Chasseur de saveurs?"

Kaotom · 8 septembre 2007 à 9:39 · 9 participants · 4 619 affichages

sur les grandes tables européennes...) comment trouverons nous encore des plats différents, si partout où on mets les pieds, on retrouve ces plats délicieux?? Qu'en pensez vous? J'en pense que ce monsieur fait un beau métier, qu'il a l'air d'aimer ce qu'il fait. Depuis la nuit ...

Cuisines du monde

3 oct. 2007 à 6:22
MondeAilleur »

Composition du petit-déjeuner égyptien

Kaliméram16 · 11 juillet 2005 à 17:04 · 5 participants · 22 059 affichages

petit déjeuner dans les hôtels, est un buffet ouvert avec un grand choix Croissant, café, thé, jus de fruit, céréales et autres mets classiques Vous seront proposé d'autres plats plus typiques, il faut goûter à tout, ça en vaut la peine le fameux "foul medamess" est le plat égyptien ...

Cuisines du monde > Égypte

28 fév. 2007 à 15:13
Kristine »

La Feijoada brésilienne

Gnome · 4 octobre 2004 à 20:36 · 14 participants · 37 271 affichages

paraît énorme, tu mets vraiment tout ça? Les quantités sont gargantuesques... mais bien réelles. Il faut voir que c'est une recette pour 10 adultes et que pas mal de ces morceaux de viande (pieds, côtes...) ont beaucoup de gras et d'os. Bon, le gros problème c'est de trouver ...

Cuisines du monde > Brésil

11 avr. 2009 à 7:41
Surdo »

Restaurants à Bruxelles?

Jjlasne · 9 septembre 2010 à 7:17 · 16 participants · 9 656 affichages

tour Eiffel... Si je mets dans le moteur de recherche "chez leon" ou "bruxelles"...ça ne donne rien... Aurais-tu un autre lien par hasard? J'y suis allé et c'est merdique... la rue des bouchers est très connue pour ses restos à touristes... Moi j'y suis allé, on y ...

Cuisines du monde > Belgique

21 fév. 2013 à 14:37
Skyfarer »

Recette du thé sénégalais

Nanouzb · 30 juillet 2006 à 21:59 · 4 participants · 10 664 affichages

personnes tu mets la quantité d'eau (environ une demie tasse par personne) tu laisses bouillir trois à quatre fois tu mets du sucre et pour la mousse tu prends deux tasses un remplie et l'autre vide et tu renverses celle pleine sur celle vide et vice versa jusqu'à obtenir de la mousse.

Cuisines du monde > Sénégal

21 juin 2009 à 14:35
Elyfall »

Recettes de poissons?

Jahzzy · 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 749 affichages

4 photos

donc tu mets à bloc d épices et de citron... et quelques dattes... on pourrait imaginer mettre des raisins secs ou ca serait ... . et si par exemple tu me mets tes explications avec quelques mots de sénégalais dedans j essaierais de comprendre ...

Cuisines du monde

17 août 2005 à 20:50
Jahzzy »

Tajine (plat typique du Maroc)

Bruno1961 · 10 mai 2019 à 22:30 · 18 participants · 4 100 affichages

4 photos

monde me dit "mets le au four, c'est pareil!"... Nooon!. Slt... Le plat dont parle Aymeline avec le collier de serrage se trouve dans le sud... J'en ai vu au marché de Lunel et d'Arles pour ne citer qu'eux et j'en avais acheté un sur celui de Carpentras... Forcément à un prix ...

Cuisines du monde > Maroc

24 juin 2019 à 9:00
Songhai73 »

Où est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia · 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 748 affichages

dans un autre post, je vois que tu mets en guarde contre le Chetidanu Mess... Si tu avais le temps de me faire un rapide listing des établissements ... je ne mets plus les pieds là bas - de toute façon avec toute la poussière qu'il y a là bas, faut pas être idiot pour comprendre le résultat ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 à 2:10
Zebab »