Rice cooker - lequel prendre?

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Dernier message

Sawaddeekha · 2 septembre 2005 à 15:16 · 10 participants · 68 177 affichages

tout conseil sera bon à prendre. Merci d'avance Les rice cooker sot il est vrai ... !. J'ai des problèmes avec le rice cooker, finalement, je ne l'utilsie plus. Son avantage

Cuisines du monde

13 juin 2011 à 10:49
Hibiscus80 »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 933 affichages

tu adores la cuisine asiatique nous achetons aussi notre riz par 25 kg a china town a paris et notre rice cooker achete dans le 13eme sert regulierement ... le porce au caramel de Lotusbleue, difficile à dire lequel est le meilleur!!! (ou alors je vous le direz pas, na) le riz cantonnais toujours ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »

Recettes de desserts tibétains

Tam · 26 septembre 2004 à 19:13 · 6 participants · 17 987 affichages

Le restaurant, c'était lequel? Lhassa, Norbulinga ou Shangrila? "Recipes from a Tibetan ... Khir (Himalayan Rice Pudding) Ingredients 1 gallon whole milk 2 cups cream 1/2 cup butter 1 cup basmati rice 1 cup sugar ...

Cuisines du monde > Tibet

6 juin 2008 à 14:57
Akiloumé »

Recette du curry sri lankais

Isaraph · 10 octobre 2011 à 9:25 · 1 participant · 10 197 affichages

Rice and curry végétarien: Epices mix: ¼ cumin, ¼ cannelle, ¼ cardamome, ¼ feuilles ... Mettre 3 c à s d'huile de coco à chauffer et y faire brunir les aubergines. A part prendre 2 tomates Roma, les couper en morceaux.

Cuisines du monde > Sri Lanka

10 oct. 2011 à 9:25
Isaraph »

Ce que mangent les Japonais tous les jours

CalamityGin · 4 septembre 2013 à 10:56 · 3 participants · 1 831 affichages

et le font cuire dans un "rice cooker" venu lui aussi du japon... On trouve relativement facilement les ingrédients spécifiques à la ... car il est rare de trouver du riz jeune, donc pas trop sec, chez nous. Les "rice cookers" qu'on trouve dans les magasins asiatiques sont tout ...

Cuisines du monde > Japon

4 sep. 2013 à 12:31
Lecouple »

Recherche la recette du nasi goreng

Achami · 11 mai 2008 à 11:11 · 8 participants · 8 593 affichages

cooker ou simplement à l'eau, sans sel et refroidi (surout pas de riz précuit, genre oncle bens ou autre). voici une recette et ses ingrédients ... Voila la recette du Nasi Goreng (rit frit) façon Balinese Cuire le riz la veille prendre un wok, faire chauffer l' ...

Cuisines du monde

13 oct. 2008 à 13:35
Lepiaf »

Cuisine réunionnaise

Angelilou · 10 novembre 2003 à 0:43 · 6 participants · 7 713 affichages

point de vue qualité, le riz basmati est incontestablement le meilleur. Pour la cuisson, à défaut de posséder un rice cooker, une marmite à fond plutot épais fera l'affaire. Il suffit de doser votre riz, de bien le laver, en le brassant sous l'eau dans la marmite à plusieurs reprises ...

Cuisines du monde > Réunion

6 jan. 2010 à 9:58
Lepiaf »

Cours de cuisine du soir à Chaing Mai

Laetid06 · 21 mars 2010 à 21:03 · 5 participants · 2 755 affichages

Chiang Mai

Guides VF

Je souhaite prendre des cours de cuisine à Chiang Mai, mais je n'ai pas vraiment envie de perdre une journée, connaissez vous des restaurants ... la Siam Rice cookery school, tres sympa, profs sympa et souriant, et des tonnes de plats a preparer... et a manger! bon voyage!. Tu as ...

Cuisines du monde > Thaïlande

23 jan. 2011 à 12:58
Cookmyworld »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 631 affichages

9 photos

fait pas un peu loin d' Evian comme adresse de fournisseur? Sinon tu as des rice cookers électriques avec un programme riz gluant. Evidemment, hot-thai-kitchen.com... J'ai des rice cookers de différentes tailles depuis si longtemps que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Recherche recette de pâtes thai

Soleil44 · 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 755 affichages

7 photos

back, in the plastic bag, you can see the rice noodles. First to be added to the wok are the noodles. These are stir-fried for a few minutes. 1/2 cup bean sprouts 1/2 cup chopped chives 1/4 small banana blossom, cut into strips 1/2 lime, cut into wedges How to cook: 1. Soak the rice ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 nov. 2007 à 22:13
JingJai »

Recettes de cuisine philippine?

Rosemain · 18 juillet 2008 à 12:12 · 9 participants · 25 573 affichages

2 photos

Arroz-Spanish word for "rice." Asado-a meat dish cooked with romatoes, onions and other seasonings. Baboy-Tagalog term for "pork" or "pig." ... of boiled beef, chicken, dumplings and vegetables, which is similar to the Spanish cocida. Pusit-Tagalog word for "squid." Puto-steamed rice ...

Cuisines du monde > Philippines

15 juil. 2010 à 11:59
Yanle »

Recherche recette du riz frit (thaïlandais ou autre)

Mi7 · 29 août 2006 à 6:36 · 3 participants · 12 967 affichages

Je cherche une recette simple du fried rice (thailandais ou autre). Par exemple au poulet ou au poisson ou fruits de mer. Je ne suis ... ) au ricecooker c'est bien fais griller de l'ail coupé en tout petits morceaux, tu les gardes pour la fin et tu mélanges au reste tu fais ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 sep. 2006 à 11:02
Thuan »

Rice and curry (plat traditionnel sri lankais)

OnMyGlobe · 9 avril 2012 à 18:36 · 4 participants · 6 531 affichages

Aujourd'hui je vous propose de découvrir le Rice and Curry. Plat traditionnel Sri Lankais, on en trouve de partout et sous toutes les ... ce qu'est le Rice and Curry, qui s'apparente plus à une farandole de multiples plats qu'à un plat en tant que tel. Il y a donc de multiples ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

19 avr. 2012 à 11:07
OnMyGlobe »

Rice cake de Malaisie

Philthil · 5 mai 2007 à 14:17 · 5 participants · 5 452 affichages

... Il me semble qu'en anglais on appelait juste ça "rice cake". Ya t-il un gourmand pour m'aider??? Merci Si tu pouvais en donner un peu plus sur ton cake rice... car le nom ne me dis pas grd chose... merci... je regarde pour toi a partir ...

Cuisines du monde > Malaisie

10 déc. 2008 à 14:06
Nancylia »

Cours de cuisine à Jodhpur, Inde

Ogalau · 19 janvier 2012 à 13:13 · 2 participants · 3 890 affichages

Jodhpur

Guides VF

prof est parfaite! Cours de 4h: 850 r Nos papilles en ont vu de toutes les couleurs: biriani rice, indian tchai, lassi, raïta, chapati, naan, dhal fried, palak paneer, bref c'était REGALADE!!! Nous sommes également partis en Inde en août 2013 (5 adultes et 3 enfants) et nous ...

Cuisines du monde > Inde

26 sep. 2013 à 9:06
Galoulyon »

Quoi faire avec du riz en poudre?

Passager26 · 19 octobre 2010 à 20:19 · 6 participants · 4 767 affichages

Des amis venus manger à la maison ce week-end ont voulu me faire une surprise en me ramenant du riz en poudre (Ground rice) mais je ne sais pas quoi en faire (MDR) quelqu'un aurait une idée? merci de vos conseils et recettes éventuelles... De la pâte pour les raviolis ...

Cuisines du monde

17 nov. 2010 à 17:50
Lindoudou »

Végétarien au Laos

Bad666 · 18 mars 2014 à 10:18 · 5 participants · 4 627 affichages

collant (stiky rice) qui est le plus courant au Laos. On y trouve aussi aisément des nouilles de riz, en particulier avec les bouillons. Ainsi que riz sauté et nouilles sautées. Fabrice. Bon ca me rassure un peu au pire il reste le riz. Je n'ai pas vraiment eu de soucis ...

Cuisines du monde > Laos

19 avr. 2015 à 7:05
ThierryetVal »

Cherche recettes des Kottu et Fried Noodles du Sri Lanka

Misstitou · 24 février 2011 à 12:03 · 2 participants · 9 388 affichages

Merci d'avoir cherché!! Un Kottu n'a rien a voir avec les rice & Curry. c'est un plat à part entière: eggs roti, semble que les fried noodles etaient probablement rice hoppers coupes et frit. Rhhho oui ça y ressemble beaucoup beaucoup!! Merci!!!!.

Cuisines du monde > Sri Lanka

25 fév. 2011 à 10:50
Misstitou »

Où aller pour manger une spécialité de riz au lait à New York?

Scrapeuse · 1 août 2010 à 22:21 · 2 participants · 3 230 affichages

New York

Guides VF

vous faire perdre du temps avec ce post Merci de vos reponses Cathy C'est probablement Rice to Riches: www.ricetoriches.com... "Rice to Riches" est un jeu de mots de la phrase, "Rags to Riches".

Cuisines du monde > États-Unis

2 août 2010 à 2:13
Aquilegia »

Cuisine thaïlandaise

Jolathai · 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 070 affichages

12 photos

une torture ces images Pour commencer, moi c'est un simple fried rice see food +++ ko manao ton hom doe khap. J'arrive le 12 et le premier ... à base de poisson, je voyais tous les Thais en manger. Et j'ai goùuté juste avant de prendre l'avion, alors c'est très bon mais ça arrache

Cuisines du monde > Thaïlande

14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet »

Nom d'une variété de riz collant/gluant?

Marclamarre · 1 mai 2009 à 19:36 · 5 participants · 10 965 affichages

Avec tous les riz gluants tu obtiendras un riz " sec" (sticky rice) si tu le cuis à la vapeur en panier d'osier. Pas moyen d'obtenir ... C'est nomme soit "sticky rice", soit "sweet rice" ici, mais sans le nom de la variete ...

Cuisines du monde

8 mai 2009 à 14:57
Clavdia »

Restaurant iranien à Paris

MarcoPolo77 · 4 août 2008 à 8:06 · 7 participants · 10 262 affichages

Paris

Guides VF

40 55 - 75016 PARIS Restaurant Perchiana - 7 rue Mademoiselle - 01 45 71 01 64 - 75015 PARIS Restaurant So rice - 90 rue Desnouettes - 01 45 30 30 45 - 75015 PARIS Restaurant Shiraz Food - 148 rue Saint Charles - 01 45 79 50 60 - 75015 PARIS Restaurant La Caspienne - 4 rue Stanislas ...

Cuisines du monde > Iran / France > Paris - Île de France

18 août 2011 à 11:56
Fastkoala »

Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien

Ubik18 · 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 777 affichages

rice. Merci les gastronomes, tout le monde sait que la cuisine Vietnamienne est la plus fine d'Asie Ubik Tout le monde sait que la cuisine ... . * pour les recettes tu dois tout trouver sur internet Pour les nems, prendre des "crêpes" de riz, on en trouve ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2008 à 14:01
Majolica »

Plats fréquents de cuisine népalaise?

Jéjé58 · 16 juillet 2008 à 22:30 · 3 participants · 5 809 affichages

fried rice et vegegetable egg fried noodle, les grands classiques... vu la frequentation des grands circuits et le developpement touristique des zones traversées, nombreuses bakeries qui proposent pas mal de trucs genre apple pie ou cinnamon roll... quasiment pas de viande, de fruits

Cuisines du monde > Népal

26 juil. 2008 à 17:59
Jéjé58 »

Petits déjeuners traditionnels du monde

Eloraleeloo · 12 mars 2008 à 9:46 · 13 participants · 12 974 affichages

10 photos

... dans lequel tu peux rajouter tout un tas de choses aussi differents que du ginger, des herbes, de la sauce soja, etc... c'est trés sain et Vu comme ca, ca fait pas trop envie on dirait un vieux Müsli comme j'aborhe, mais le rice soup ...

Cuisines du monde

28 mars 2008 à 9:16
Chrousseaud »

Déjeuner traditionnel du Costa Rica

Flowerss · 31 janvier 2008 à 1:14 · 3 participants · 4 005 affichages

pour que ce soit plus traditionnel. Merci de vos réponses Est-ce que vous entendez le "gallo pinto" ou le "rice and beans"? Deux plats bien différents mais avec base d'haricots et du riz. Si tu pouvais me donner les 2 recettes ce seraient bien, je pourrais choisir par ...

Cuisines du monde > Costa Rica

26 jan. 2009 à 21:49
Mariedukebec »

Restaurant birman à Paris?

Dlnico · 9 septembre 2007 à 19:12 · 3 participants · 11 843 affichages

Paris

Guides VF

aussi le sticky rice dans la tige de bambou ou avec de la mangue. et le milk shake d'avocats. les autres fruits aussi bien sur. si quelque part en france on trouve tout cela je me déplace. merci de la bonne suite à nos demande mingalaba. Laphet voici le plat succuletn - on dit ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Birmanie

19 fév. 2008 à 21:22
Toukoul »

Cherche recette du Pom (Surinam)

Courbaril · 4 janvier 2007 à 16:07 · 2 participants · 9 600 affichages

For the rest of the pom: Pom root naturally. (1 kg.) salt 1 tomato celery (the most delicious is the rough ... In Suriname you have to peel the root and grate it your self. I buy it already grated and frozen. Make the rice chicken as in the ...

Cuisines du monde > Surinam

12 jan. 2007 à 18:05
Issyigatche »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 309 affichages

Rice A Montréal, j'ai acheté du riz dans une épicerie asiatique.Il ne ressemble pas du tout au riz fast food.J'en ai acheté plusieurs sacs, Alors je vais prendre l'avion jusqu"a la Réunion?Un combava si j'en trouve un au Québec

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Cours de cuisine à Ubud, Bali

Flipote33 · 23 février 2013 à 12:50 · 22 participants · 9 623 affichages

Bali

Guides VF

Nous partons en famille à Bali et passons 5 jours près d'Ubud fin juillet. Nous avons envie de prendre un cours de cuisine ... .) un délice! Il est aussi possible de choisir un menu indonésien pour apprendre à préparer du ...

Cuisines du monde > Indonésie

6 mai 2015 à 11:14
Beaudoudou »