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Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?
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Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok?
Trawangan
· 21 août 2012 à 18:30 · 7 participants · 4 575 affichages
Qui pourrait avoir la gentillesse de m'indiquer la composition de la
sauce
dont sont recouvertes les délicieuses petites
brochettes
de
...
aigre-douce, servie, c'est le cas de le dire, à toutes les
sauce
s, en Thailande. On en badigeonne les poulets rôtis, les
brochettes
de toutes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
14 sep. 2012 à 19:33
Emilmillions
»
Plats favoris en Thaïlande
Renosu
· 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 623 affichages
145 photos
D'origine chinoise, il est mijoté pendant des heures dans une grande marmite où se mélangent les épices
...
sûr
la règle n 1 c est d aller dans un lieux très fréquenté
par
les thaï mais c est pas du 100 %.
Par
ex j ai louer pendant 3 ans un studio
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
178
25 oct. 2018 à 17:24
Renosu
»
Recette de la sauce satay et marinade pour les brochettes de poulet?
Vagabond
· 14 mars 2009 à 13:27 · 8 participants · 16 886 affichages
2 photos
La recette. Ecraser les cacahuètes dans un mortier.Piler ensemble les graines de cumin et les graines
...
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que la
sauce
épaississe.Cette
sauce
accompagne idéalement les
brochettes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
16 mars 2009 à 18:17
Vagabond
»
Sauce pour le riz et bouillon (Khao Lak)
Violetsb
· 15 février 2018 à 14:07 · 5 participants · 891 affichages
Khao Lak
Guides VF
Est-ce que les habitués de la Thaïlande auraient quelques pistes pour le nom (ou la recette) de la ou des
...
servi avec des
brochettes
de poulet, il pourrait s'agir d'une
sauce
satay, qui est destinée à tremper les
brochettes
de poulet dedans, pas forcément
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
8
16 fév. 2018 à 17:20
Accolade
»
Où trouver ce genre de barbecue thaïlandais en France?
Tonino118
· 3 juin 2009 à 22:24 · 12 participants · 36 370 affichages
5 photos
la cuisine la bas, a
par
t celle pour les touristes fragiles et alergique a tout ce qui pique Mon restau preferé a
BKK
THONGCHAI a coté de Eastin
...
mak (pour les puristes exucse moi pas bien Thai
par
lé). Voila, voilou Marinade pour Mokata: - Sel, poivre et sucre (les doses dépendant
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
32
28 fév. 2012 à 10:23
Candice44
»
Qu'aimez-vous manger en Thaïlande?
Vison
· 9 juin 2009 à 13:29 · 16 participants · 8 742 affichages
8 photos
La question dit tout, qu'aimez -vous manger dns les gargottes, dans la rue?? Vos coups de coeur quoi!! Ce que vous avez manger a plus
...
+ 1 ce serait plus facile pour moi d'enumerer ce que je n'aime pas: les insectes!. Les marchés aux 4
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
28
19 juil. 2009 à 22:54
Misscoconut
»
Recette thaïlandaise à la base de crevettes vivantes
LaurentT
· 11 janvier 2008 à 16:24 · 16 participants · 10 817 affichages
3 photos
Si, si il
par
ait qu'elles sont vivantes et que c'est la
sauce
qui les tue. C'est un chouia
...
ca avec de la
sauce
, bien
sur
, mais autant que je sache les crevettes sont dites "dansantes"
par
ce qu' elles sautent quand on les mets vivantes
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
25
2 mai 2010 à 20:17
LPaquet
»
Salade d'aubergines grillées au sésame (Thaïlande)
Lepiaf
· 15 juin 2006 à 18:54 · 6 participants · 6 323 affichages
au mélange et verser la
sauce
tiède
sur
les aubergines. Laisser mariner une vingtaine de minutes et
par
semer des graines de sésame grillées
...
si tu enlèves la peau des aubergines s' il te plaît avant de les couper. Non,
sur
tout pas, sinon les aubergines se défont à la cuisson.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
18 juin 2006 à 18:57
Alan
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 552 affichages
7 photos
Par
contre les currys thai j'adore mais je n'ai jamais
sur
les préparer alors que j'en mange toutes les semaines:D. le bouillon aprés avoir été rotie jusqu’à croustiller, est la
par
tie la plus savoureuse et chaque assiette doit avoir sa
par
t
sur
les marchés.
Cuisines du monde
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Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Les 10 plats thaïs préférés des touristes
Lion2020
· 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 631 affichages
9 photos
ne mangent que du pad thaï et du kao pad et
sur
tout pas de piment. Bon j'arrête de rêver, les Thaïlandais ne veulent plus de touristes... En
...
Mais pas seulement
sur
les forums, dans la vraie vie aussi. Là j'ai réussi à supprimer le padthaï au menu dans ma famille
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
39
9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020
»
Où sont les courgettes en Thaïlande?
Fleurnice
· 4 mai 2012 à 9:56 · 12 participants · 7 252 affichages
2 photos
...
(en plus, j'ai horreur des aubergines) Je les ai faites en
sauce
, et non poêlées, à peu près comme pour un couscous. La courgette, dans un couscous, c'est
par
ticulier. Je n'ai pas essayé les radis blancs, mais
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
31
5 mai 2012 à 19:14
Fleurnice
»
Recette de cuisine de pâtes thaï au lait de coco ou sauce à l'huitre?
Lamiral
· 15 septembre 2007 à 16:39 · 3 participants · 10 049 affichages
...
Ajouter le boeuf, les brocolis, la
sauce
de haricots et la
sauce
d’huîtres. Bien mélanger et laisser Verser le mélange brocoli et boeuf
sur
les nouilles et servir immédiatement. Je te remercie je vais l'essayer
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
3
15 jan. 2013 à 19:14
Tlv116
»
Recherche recette de pâtes thai
Soleil44
· 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 755 affichages
7 photos
...
et on en trouvait a peu pres dans tous les restos,!!!! alors celà vous aide-t-il? merci. Regardes
sur
ce post si ce n'est fait, je pense aussi que c'est le Pad Thai car c'est un plat que l'on trouve dans tous les restos: voyageforum.com/...
Cuisines du monde
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Thaïlande
12
9 nov. 2007 à 22:13
JingJai
»
Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaïe
Têtdanlgidon
· 28 août 2011 à 21:32 · 7 participants · 10 470 affichages
45 photos
Sinon sympa les plats présentés...çà fait
par
tie des choses que les curieux, en arrivant en Thaïlande, s'empressent de découvrir. Et en ..on ne dira jamais assez qu'on trouve en Thaïlande des merveilles absolues dans les endroits les plus simples
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
25
3 mars 2012 à 1:32
Obeoandpai
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 455 affichages
29 photos
Un eleveur de poisson a eut la desagreable
sur
prise de voir la totalite de son elevage detruit
par
la pollution. Tous les poissons
...
! (pas retourné depuis 4-5 ans) Mais la vue
sur
Bangkok
fait que c'est un des endroits les plus magiques de la ville pour y diner
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Crêpes vertes avec du sucre chevelu et oeufs noirs? (Thaïlande)
Rafafa31
· 23 février 2010 à 18:41 · 4 participants · 9 036 affichages
9 photos
En thailande, on les trouve en douzaines à coté des oeufs frais, peints en rose des supermarchés jusque dans les
...
Tu dis "des œufs peints" mais leur couleur est bien liée à une solution qui les rend aussi salé
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
10 mars 2010 à 18:13
Renaudsechet
»
recettes Thaï à la citronelle
Gabye
· 25 février 2005 à 12:40 · 3 participants · 51 618 affichages
Mes enfants aiment bien tremper les travers dans de la
sauce
Hoi-sin (
sauce
de soja épaisse et un peu sucrée
...
au passage Allez bon appetit
sur
les croissants Japonais!. Je ne sais pas si cextra cuisine thaï. Je te propose une recette du célèbre
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
12
24 mars 2005 à 16:21
Cextra
»
Canard panang thaï
Lepiaf
· 26 mai 2004 à 17:32 · 3 participants · 13 241 affichages
à soupe de
sauce
d'huître 2 cuillers à soupe de
sauce
soja claire 2 gousses d'ail nuoc mâm (nam pla pour les puristes ou
sauce
de poisson pour
...
Prévoir un récipient pour que les convives y mettent ce qui n'est pas mangeable, c'est à dire
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
6
27 mai 2004 à 16:25
Philobate
»
Cuisine et huile de palme en Thaïlande
Vincethai
· 26 février 2014 à 8:03 · 19 participants · 8 250 affichages
2 photos
et la travail réalisé dans les fermes du projet royal sont bein en avance
sur
nous les produits sont en vente dns le
...
suis jamais tombé malade, a
par
t bien
sûr
quelques petits désagréments intestinaux sporadiques et tout à fait légitimes, vu les circonstances.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
59
2 mars 2014 à 20:48
Seye2
»
Bons restaurants à Bangkok?
Angesd
· 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 471 affichages
2 photos
des centaines de post
sur
les meilleurs restos a
Bangkok
qui devraient vous satisfaire si vous cherchez un peu, CELUI-LA
par
exemple. ... Si
Bangkok
est régulièrement cité dans le top 5 de la street food
par
les gastronomes de toutes origines
Cuisines du monde
>
Thaïlande
54
29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood
»
Manger végétarien en Thaïlande?
Elfange
· 6 mai 2011 à 15:29 · 8 participants · 6 711 affichages
attention aux
sauce
s a base de poisson et autres ingrédients, mais le tofu est consommé
par
tout, c'est une des bases du pad thai. Les
...
des touristes étrangers, il y a des menus en anglais. Et
par
fois même dans d'autres langues comme a Phuket maintenant tous les menus
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
10
15 fév. 2012 à 12:56
Elfange
»
Dessert de Thaïlande
Val34
· 29 février 2008 à 14:43 · 17 participants · 10 073 affichages
12 photos
les fruits
sur
les arbres lesquels d'ailleurs, la question est posée? Des fruits? mais où sont les fruits? quels sont-ils? et puis arrêtez
...
Y a rien à faire il peut plus patienter jusqu' au 28 mars. Je cherche la recette pour faire les LOTIS. Quelqu'un
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
45
11 jan. 2011 à 14:11
Encore3
»
Petite liste utile de noms de plats en Thaïlande
Garigreo
· 30 octobre 2010 à 8:31 · 13 participants · 13 651 affichages
9 photos
qui vont essayer de comparer les noms thais
sur
le menu et
sur
les fiches...
Par
contre les noms des plats en phonetique francaise aideront
...
. Et je regarde
par
la fenêtre et vois les alpes enneigés... il y a qqch qui cloche! Vivement ces petits
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
40
7 fév. 2011 à 15:00
Cacahuet95
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 177 affichages
52 photos
Il s'agit d'une sorte de lad-na où les pâtes sont du vermicelle frit (et donc gonflé). La
sauce
(avec légumes et viande) versée
sur
les vermicelles
...
sur
le goulot, çà le fait tout juste (très juste tout de même). La photo est faite en Europe? (
par
ce que les bouteilles ne sont visiblement
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 212 affichages
Bref, pas terrible. Le chien de Tam Duong était servi en deux
par
ties: les pattes et quelques bas morceaux bouillis dans une assiette, peu plus loin
sur
la signification culturelle de ces coutumes et au delà
sur
ce que "se nourrir" signifie pour les humains en général. Moi
Cuisines du monde
>
Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
Recherche le nom d'une sauce pimentée thaïlandaise
Elmagnifico9
· 13 mars 2010 à 17:41 · 5 participants · 5 559 affichages
3 photos
On n'a pas besoin d'une production industrielle made in Thailand.
Sur
toutes les tables d'un échoppe où l'on mange du Pho ou de la soupe chinoise, Regardes les photos suivantes, il y en a de toutes les sortes voire de toutes les couleurs.
Par
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
15
14 mars 2010 à 20:08
Salsa3
»
Nourriture thai et crevettes
Eres
· 9 novembre 2013 à 18:42 · 13 participants · 3 362 affichages
merci de me donner votre avis
sur
ce sujet, les gens competents ne manquent pas
sur
ce forum cordialement Car ils mets un peut de tour. Ceci dit un ami qui
par
ticipe a la discution m'a envoye un MP hier en me disant de ne plus perdre mon temps, de m'abstenir de dire ce que les
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
19
11 nov. 2013 à 18:43
Mcvn
»
Cuisine thaïlandaise
Jolathai
· 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 070 affichages
12 photos
d'un post magnifique
sur
la cuisine thaï, ça fait quelques temps qu'il n'est pas remonté, alors les experts vous n'avez plus rien à proposer? ! as tu reelement tout gouté?
Sur
un autre post on
par
le des oeufs roses, verts, de mille ans, les oeufs qui s'appellent " pisse de cheval
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
33
14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet
»
Mokata (BBQ en Thaïlande) Mode d'emploi [HD]
Obeoandpai
· 5 mars 2012 à 1:31 · 7 participants · 7 247 affichages
5 photos
une question qui revient régulierement
sur
le forum, je me suis lancé Tu en trouves de
par
tout même dans les villes de moyenne importance, Comment
...
Une
par
t de vérité mais, pour rester
sur
mokata Pour les Thaïlandais à
par
t de faire un repas copieux à faible
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
16
9 mars 2012 à 0:21
Obeoandpai
»
Cherche produits spécifiques à la cuisine française sur Chiang Mai
Pascalos
· 27 avril 2007 à 21:00 · 2 participants · 3 054 affichages
Chiang Mai
Guides VF
Visiblement tu n'as pas encore mis les pieds a ChiangMai!: c'est une ville de plusieurs centaines de milliers d'habitants, des gros centres
...
des hotels de tres grand luxe avec restau francais comme le DharaDhevi une importante communauté étrangère
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
1
29 avr. 2007 à 8:26
Lukmee
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