Sadikati · 8 février 2007 à 18:34 · 11 participants · 10 018 affichages
Je recherche une cuisinière marocaine de préférence pour m'apprendre cette cuisine si " divine " j'offre le gîte et le couvert en échange de cet apprentissage
Gallia · 6 juillet 2006 à 11:54 · 6 participants · 33 434 affichages
Arrivez vous et comment cuisinez vous les bananes plantains car j'y arrive tous les ans avec mes amis on se fait des repas de Noel supers ripailles, on cuisine toute la journee ensemble et apres on deguste nos mets superbes reussites jusqu'aux bananes...
LaurentT · 19 janvier 2007 à 19:08 · 11 participants · 8 100 affichages
Il est 19 h, je sors sur Paris dans 3/4 h et mon resto Thai (le sukkothai, rue du père Guérin 20/20) est complet. Au secours. Donnez-moi une bonne adresse s'il vous plait. Pas le blue Elephant (j'a pas les moyens). merci. laurent
Marclamarre · 5 décembre 2007 à 19:01 · 3 participants · 4 621 affichages
Un ami à moi part pour l'Inde, et je me demande s'il vaut la peine de lui demander de ramener un carry (mélange constitué de plusieurs épices, je crois) ou alors des épices que l'on peut trouver que là-bas? Je doute que l'on puisse trouver des variétés...
Ginou16 · 4 décembre 2007 à 3:37 · 2 participants · 1 794 affichages
J'ai besoin de votre aide. Nous avons un party de Noël et cette année le thème est CUBA. Je ne suis pas une excellente cuisinière et je dois préparer un met cubain. Malheureusement dans la salle louée, nous n'avons aucun moyen de réchauffer un plat, il...
Sophiesc · 17 novembre 2007 à 23:26 · 3 participants · 4 655 affichages
J'aimerai avoir la recette du thé vert à la menthe qu'on boit avec ou sans pignons de pins, nous en buvons à chaque fois qu'on va manger un couscous (tunisien) mais la patronne nous ont simplement dit qu'il fallait du thé vert, des feuilles de menthe...
Qui se souvient du nom du glacier d'Akureyri qui se trouve sur une placette dans le quartier des vieilles maisons? Sa camionnette est décorée d'une vache. Merci pour votre aide. Timouss
Dilou3 · 27 août 2007 à 17:13 · 8 participants · 13 157 affichages
Lors de notre voyage au Maroc nous avons mangé un plat local qui se composait de poulet accompagné de pâtes du style du vermicelle. Pourriez vous me donner le nom de ce plat. Merci
Ce week-end, le cafetier Mathieu Lee de Toronto offre à ses clients de déguster une variété de café que les spécialistes considèrent être la meilleure au monde. Le commerçant a acheté sept livres du café Esmeralda qui est cultivé dans les montagnes du...
Apres 2 mois a regarder les photosdes vacances, place aux odeurs et saveurs thai à la maison. Je recherche une recette de Pâtes thai, assez larges qui sont sautées avec des légumes, c'est trop bon mais on n'arrive pas à se souvenir du nom exact de la...
C'est encore le mordu de randonnée pédestre qui essaie de mettre la main sur des tubes de lait concentré/sucré 330g de marque Régilait... Un ami à moi sera sous peu dans la ville-Lumière, et pourrais me rapporter quelques tubes si seulement il savait...
Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer des moon cake à la pâte de durian, pâte de thé vert et pâte de graines de lotus?
Zitoune · 4 octobre 2007 à 0:57 · 4 participants · 4 347 affichages
Mefiez vous de la cuisine Thai qui est parfois explosive! Cependant, c est une drole histoire, au propre comme au figure! Le piment était trop fort Par AFP LIBERATION.FR: mercredi 3 octobre 2007 Les effluves d’une décoction de piments, que préparait le...
LPaquet · 30 octobre 2007 à 5:37 · 2 participants · 4 206 affichages
Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer de la crème glacée au durian (I thim turian)? Et encore plus rare la crème glacée à la noix de coco, faite...
Eversmile · 23 octobre 2007 à 16:18 · 2 participants · 3 267 affichages
Sur une crêpe au froment (avec une galette au sarrazin; c'est bien bon aussi) à plat dans une grande assiette de même taille, étaler une couche de mélange de: ail écrasé yaourt coriandre et menthe fraîches hâchées cumin en poudre sel Déposer au frigo...
je recherche la recette de la pooja (ortographe a voir)...que j ai manger exlusivement dans le radjasthan; c du riz cassé cuit avec du safran..rechauffer le matin pour le petit dej...puis on y rajoute au dernier moments pate brisse frite...echalotte..t...
Jackcaro1 · 20 septembre 2007 à 20:25 · 3 participants · 2 849 affichages
quand je suis aller en thailande et au perou il mette ce lait condenser sur les crepe et dessert et dans le cafe...jen suis completement mordu mais je ne trouve pas dequivalent ici au quebec,,, le carnation nest pas sucre et le eagle bran nest pas asser...
Jf84 · 8 janvier 2006 à 0:15 · 4 participants · 17 089 affichages
Quelqu'un pourrait il m'indiquer comment préparer le beurre de karité... Je l'ai acheté brut, et je ne sais pas tres bien comment l'utiliser. on m'a dit qu'il fallait faire tremper (combien de temps?) la quantité désirée dans de l'eau (froide ou chaude?)...
Oswald13 · 20 septembre 2007 à 11:33 · 4 participants · 2 512 affichages
Je sais déjà que je vais me regaler mais c'est peut etr eun peu moins le cas de ma femme qui si elle aime la nourriture sur le pouce ne supporte pas toujours les aliments épicés... y a t'il vraiment des plats qu'il faut éviter (sachant que l'on restera...
Yama · 14 août 2007 à 8:45 · 2 participants · 2 212 affichages
Je cherche pour une amie, des cours de cuisine Thai sur phuket (de préférence Patong), ou à défaut sur BKK.Je sais, pour avoir surfé dans"rechercher", que ce sujet a déjà été abordé.Mais e n'ai rien trouvé de concret ou satisfaisant pour moi, dans les...
Je cherche un restaurant sympa à Prague afin de réserver pour le 31 décembre. Si vous en connaissez un dans le Stare Mesto avec adresse et téléphone, merci de bien vouloir me le communiquer. Nous sommes un couple marié de 58 et 57 ans, si vous etes de...
Txomili · 19 septembre 2007 à 21:44 · 2 participants · 7 125 affichages
Je suis à la recherche des habitudes alimentaires au guatemala. nombre de repas par jour, à quelle heure, boissons souvent consommées, type de menu et exemples.etc... J'ai regardé sur internet, suis tombée sur des recettes mais je ne sais pas si ça...
Kaotom · 8 septembre 2007 à 9:39 · 9 participants · 4 623 affichages
Hier soir, j'ai suivi le dernier volet de "chasseurs de saveurs" sur arte, les images trés belles, le reportage court masi intenseet bien filmé mais je reste sur ma faim... aprés coup, je me suis senti mal à l'aise, encore un produit déstiné à rendre...
