Sidartha · 24 février 2008 à 17:52 · 8 participants · 2 067 affichages
Alors que je suis personellement adepte de la cuisinne vegetarienne aussi souvent que possible (mais pas uniquement non plus...), je me demandais ce que vous pensez d'un article que je viens de lire et qui pose la question finale de savoir si... Devenir...
Ptitepop · 15 octobre 2007 à 14:38 · 3 participants · 4 974 affichages
Je suis en manque de Malai Kofta!! Je pensais que depuis le temps ca allait me passer...mais non! ALors si quelqu'un avait la recette sous la main... Merci!!
Didine · 25 février 2008 à 19:28 · 1 participant · 1 820 affichages
Pour mon anniversaire et comme je suis une grande voyageuse, je voudrais faire un grand buffet, j'ai trouvé sur internet un traiteur qui propose des spécialités du monde entier. Je suis très tentée par un buffet indien. Qui a déjà testé "Gourmet du Monde"...
Francoise79 · 29 octobre 2007 à 23:11 · 4 participants · 4 318 affichages
Le 22 juin 2007 j'ai passée une annonce pour demander la recette de la Chorba verte et à aujourd'hui je suis sans réponse. Ayez pitié de moi... j'ai très très très envie de déguster cette merveilleuse chorba... Je compte sur vous d'avance...
Nikaia · 25 juillet 2007 à 10:51 · 13 participants · 7 949 affichages
Vous êtes tous partis au moins une fois en Thailande, vous avez aimé/adoré/detesté leur plats typiques... et vous aimeriez retrouver des vrais restaurants thailandais avec les mêmes saveurs! Je vous propose de partager vos bonnes infos sous cette forme:...
Anonym1234 · 19 février 2008 à 16:43 · 4 participants · 14 329 affichages
Depuis quelques temps j'ai vraiment envie de me faire un congri cubain:D Problème, j'ai pas la recette... J'ai fouillé sur internet mais j'ai rien trouvé de fameux.. du moins ca m'inspire pas la recette cubaine.. Est-ce que quelqu'un aurait une recette...
Fa1234 · 12 février 2008 à 22:15 · 6 participants · 13 959 affichages
En allant au restaurant chinois, nous avons goûter du canard laqué. Et nous avions bien aimé. J'aimerais savoir si qqn sait comment on cuisine cela? Valérie
MondeAilleur · 14 février 2008 à 12:04 · 1 participant · 14 226 affichages
J'ai mis en ligne ce matin sur mon blog la recette illustrée d'un plat typiquement égyptien: le kochari. C'est un plat consommé dans les villages, très facile à réaliser, et j'ai eu la chance de photographier le chef cuisinier d'un hôtel situé au Sud...
Une savoureuse recette traditionnelle de la Louisiane et du Mississipi, à préparer tout en en ré-écoutant ce vieux 33 tours des Creedence clearwater revival: "Born on the bayou"! (Les bayous sont les bras morts du Mississipi). Pour 6 personnes (ou 4 morphales)...
Appel à tous!!! je demeure au Québec et je suis à la recherche de ces deux épices...sur internet j'ai trouvé des site pour le sucre diablo...je leur ai demandé s'ils expédiaient par la poste ou à quel endroit pourrais-je trouver ce sucre mais je...
Alban2 · 3 février 2008 à 18:45 · 2 participants · 5 147 affichages
Hola, Ca fait un bout de temps que je cherche, mais impossible de trouver... Est ce que quelqu'un sait on l'on peut trouver cette merveille du Nicaragua quelque part? Ca serait magique... Merci d'avance...
Brigitte06 · 3 février 2008 à 18:55 · 1 participant · 4 659 affichages
Je recherche la recette d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une recette mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la faire mais ne connaissant pas du tout ce dessert, ça consistance, je l'ai râté si quelqu'un pouvait me donner la recette...
Bon pour ceux qui comme moi ne parte pas avant avril juste pour ce rappeler je comprend le couteau dans la plaie cela enerve bonne soiree et bonne apetit pierre yves
Je souhaite proposer un documentaire sur la cuisine en Louisiane. La cuisine serait surtout un prétexte pour faire connaissance avec une culture et ses rites. Nous voulons vraiment sortir des sentiers battus et des endroits touristiques, je suis donc...
Au cours de nos voyages, nous avons tous goûté à des fruits exotiques (ou des légumes exotiques) Bien entendu, certains sont désormais courants sur nos tables comme la banane ou le litchi. Mais même pour ceux-là il y a certainement des variétés (la banane...
Passager26 · 23 janvier 2008 à 9:51 · 4 participants · 3 376 affichages
Comment vous appellez ce plat de viande hachée et délicieuse que l'on mélange avec de la coriandre (je crois) et d'autres herbes aromatiques qui fait le bonheur des thailandais?
Majorette · 24 décembre 2005 à 17:23 · 17 participants · 30 787 affichages
Avez-vous de bonnes adresses de resto à Québec, Montréal et même Ottawa? Nous partons chez vous en février et j'ai hâte de découvrir votre cuisine...!!! Je suis très gourmande Joyeux Noël à tous! Majorette.
Mélie62 · 20 janvier 2008 à 10:59 · 4 participants · 4 992 affichages
Je suis folle de la cuisine Italienne et rien qu'à savoir que je vais y vivre 3 mois me rend complètement histérique! Connaissez-vous un bon petit restaurant pas trop cher à Foggia? Avez-vous des recettes de plats italiens bon marché à faire partager...
Lepiaf · 23 décembre 2007 à 10:30 · 8 participants · 9 311 affichages
Voici mon cadeau de Noël au forumistes gourmands. Noix de Saint-Jacques au citron vert (Thaïlande) Pour 4 Personnes Ingrédients 16 belles noix de Saint-Jacques 1 c. à soupe de beurre (note perso, pas très thaïlandaise) 1 c. à soupe d'huile (arachide ou...
Ma question est dans le titre, je recherche ces succulents fruits que j'ai découvert à La Réunion pour réaliser des non moins succulent rhum arrangé, à+
Fredetcaro · 3 avril 2005 à 14:42 · 3 participants · 14 421 affichages
JE RENTRE DE RD, A L'HOTEL NOUS AVONS BU DES COCKTAILS (coco loco, banana mama...) EN RENTRANT EN FRANCE JE ME SUIS DIT POURQUOI PAS CONTINUER A BOIRE CES DELICIEUX COCKTAILS MAIS J'AI ESSAYE PAR MOI MEME MAIS JE N'AI PAS LA RECETTE. EST CE QUE QUELQU'UN...
J'ai gouté à Prague un gateau, le Trdelník, dont voici une photo... Je vous confirme que c'est aussi appétissant que ça en à l'air Et je suis persuadé que tous les touristes qui sont passés par Prague ne me contrediront pas Vous l'aurez compris, je...
Jacques30 · 13 août 2007 à 7:19 · 5 participants · 1 898 affichages
Pour avoir fait quelques voyages en Asie: Vietnam, Indonésie, Inde du sud, Thaïlande et pour avoir fortement apprécié la cuisine à Chang Mai, plus particulièrement dans ses écoles de cuisine et leur restaurant, connaîtriez-vous d'autres pays dans cette...
Nath009 · 3 avril 2007 à 13:59 · 4 participants · 56 727 affichages
Le pad thai en thailande est supppppppppppppppper bon, excellent et chez moi il est vraiment bofbfofbfof. Voila comme je fais a peu pres: je fait collorer le tofu dans une bonne dose d'huile que j'ai au prealable saupoudré d'epice genre gingembre, 5 epices...
