Cuisiner les bananes plantains

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Discussion

Réponses

Dernier message

Qu'avez-vous déjŕ mangé de particulier?

Bedouin12 ˇ 28 février 2004 ŕ 19:13 ˇ 114 participants ˇ 70 342 affichages

14 photos

tu détectes cet ingrédient dans leurs plats ŕ 2 km... Mais c'est aussi pour ce genre de surprises, bonnes et mauvaises, qu'on aime les voyages, de la galette de pain pétrie ŕ la main et cuite sous la cendre le soir dans les dunes du Grand Erg Oriental, en ouverture d'un des plus beaux ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 ŕ 22:58
GloomySan ť

Recettes de cuisine philippine?

Rosemain ˇ 18 juillet 2008 ŕ 12:12 ˇ 9 participants ˇ 25 595 affichages

2 photos

tous les domaines, par les pays qui les ont colonisés pendant des sičcles (Espagne-USA). Malgré ceci il semble avoir, quelques plats renommés ... personnellement j'ai un faible pour le DINUGUAN (recherche google et hop voila la recette) ca ...

Cuisines du monde > Philippines

15 juil. 2010 ŕ 11:59
Yanle ť

Cuisiner les bananes plantains

Gallia ˇ 6 juillet 2006 ŕ 11:54 ˇ 6 participants ˇ 33 440 affichages

Arrivez vous et comment cuisinez vous les bananes plantains car j'y arrive tous les ans avec mes amis on se fait des repas de Noel supers ... . eh bien, je les fait flamber (dessert) ou alors on les mange en entrée aprčs les avoir fait ...

Cuisines du monde

12 déc. 2007 ŕ 18:57
Cosmos47 ť

Recherche sur les repas en Haďti...

Cafeine ˇ 22 septembre 2008 ŕ 3:35 ˇ 2 participants ˇ 8 713 affichages

ce plat trčs apprecié ici en Haďti s'appelle du "PIKLIZ", il peut se manger accompagner de bananes non műre qu'on appel les bananes plantains, Et je sais en tant que mčre combien cela est un bel héritage de savoir cuisiner de bons plats. Ici au Canada, les ...

Cuisines du monde > Haďti

29 sep. 2008 ŕ 15:52
Gaby500 ť

Spécialités culinaires thaďlandaises et bonnes adresses ŕ Bangkok pour bien manger

Bouchon43 ˇ 7 mars 2014 ŕ 21:04 ˇ 26 participants ˇ 25 631 affichages

29 photos

la fraîcheur des produits qui sont proposés et que les gens apportent tôt le matin pour cuisiner pour la journée. A recommander, les petites ... le longane, la papaye MŰRE, la mangue MŰRE, les bananes freycinettes, j'adore le tamarin, la fraise, le raisin, les pommes rouges, la framboise...et ...

Cuisines du monde > Thaďlande

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5 juil. 2015 ŕ 0:09
Damien1975 ť

La bouffe de votre vie!

Carnaval ˇ 10 décembre 2015 ŕ 19:24 ˇ 15 participants ˇ 3 660 affichages

14 photos

8 ans pour en regouter, dur ŕ trouver en métropole. Ça reste pour moi quelque chose de trčs bon, de męme que les bananes plantain, toujours ... Dur de faire une liste pour le coup car il y a beaucoup de bonnes choses!.

Cuisines du monde

1 oct. 2016 ŕ 18:08
MirandaMouse ť

Que faire avec le manioc? (Paraguay)

Antlia ˇ 22 février 2012 ŕ 16:34 ˇ 12 participants ˇ 18 333 affichages

les beignets qu'on formera ŕ la main (ou des quenelles avec 02 cuillčres). Bonne idée importable au Paraguay (les bananes ne ... une cocotte, verse un peu d'eau, cuit un peu, verse le manioc dédans, ainsi que le poivre et le sel, verse d l'eau qui peuve les cuires et qd ...

Cuisines du monde > Paraguay

25 nov. 2012 ŕ 23:52
Travaway ť

J'ai envie d'un bon couscous (Thaďlande)

Evildeville ˇ 6 mars 2014 ŕ 7:44 ˇ 22 participants ˇ 9 407 affichages

3 photos

Ensuite les racailles comme tu le dit si bien ne sont heureusement pas les seuls a aimer le couscous, Merci a tous pour vos bonnes adresses. Idee: pourquoi tu te le fais pas toi meme ton couscous?

Cuisines du monde > Thaďlande

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16 mars 2014 ŕ 17:30
Lexa ť

Plats favoris en Thaďlande

Renosu ˇ 8 septembre 2018 ŕ 9:42 ˇ 22 participants ˇ 13 840 affichages

145 photos

... bambous, petites bananes bien műres, riz ŕ grain court, une tranche de pastčque (pour humidifier les bananes et le riz) charbon de bois, pot Découper les feuilles de bananiers (forme suivant photo) Malaxer les bananes avec le riz Emballer individuellement et, sur-emballer ...

Cuisines du monde > Thaďlande

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25 oct. 2018 ŕ 17:24
Renosu ť

Les repas avec les familles mongoles

Lecoeurestun ˇ 15 janvier 2019 ŕ 11:03 ˇ 13 participants ˇ 5 590 affichages

14 photos

Des pommes de terre de temps en temps, voir un choux (rare) bananes (peu) et pi c'est tout. Bon, ben j'achčterai ... Que des légumes racine pas de végétaux aériens. Pas d'arbres fruitiers non plus, les fruits n'ont pas le temps de se développer ...

Cuisines du monde > Mongolie

29 juil. 2019 ŕ 13:52
Elysees42 ť

Recettes avec du sirop d'érable?

Clara007 ˇ 23 octobre 2006 ŕ 20:43 ˇ 23 participants ˇ 33 670 affichages

simple c'est peut-ętre de l'utiliser dans les recettes de gâteaux etc pour sucrer. Bien moi je fais cuire mon jambon directement dans ... pas trouvé jusqu'ŕ présent mais je me console en pensant que je ne suis pas encore entrée dans toutes les boutiques spécialisées! Je n'en ai ...

Cuisines du monde

24 fév. 2011 ŕ 9:19
Profone ť

Cherche recettes d'Amérique latine

Bibixou ˇ 21 avril 2006 ŕ 11:56 ˇ 9 participants ˇ 12 259 affichages

pas vraiment cuisiner non plus, mais j'ai imprimé la recette que tu avais donnée dans l'autre discussion. Une suffit, je n'ai pas besoin d'en ... Les patacones c'est colombien et super simple a faire... tu prends des bananes plantins, ce sont de ...

Cuisines du monde > Amérique du Sud

16 aoűt 2011 ŕ 3:58
Weloveamlat ť

Tout savoir sur le foie gras malgache

Tamerlan95 ˇ 31 octobre 2010 ŕ 10:10 ˇ 6 participants ˇ 10 760 affichages

suis je fou) et aussi des recettes, des maničres de cuisiner le foie gras ŕ la Malgache cordialement ... renommée par sa qualité des restaurant et de sa nourriture). Etc. Pour l'instant on en est ŕ l'ébauche du projet. Voir les contraintes techniques ...

Cuisines du monde > Madagascar

28 fév. 2011 ŕ 7:38
Bernardlepou ť

Recettes avec bananes plantin?

Arkencičle ˇ 10 septembre 2005 ŕ 17:17 ˇ 8 participants ˇ 76 214 affichages

plus envie de faire de la friture pour faire des tostones / patacones ou de faire bouillir les bananes vertes, on peut aussi préparer des bananes ... - soit peler les bananes, les laisser entičres et les beurrer ou les huiler légčrement - les mettre dans un plat ŕ four ou sur ...

Cuisines du monde

28 juil. 2011 ŕ 0:50
AnitaHR ť

Ingrédients pour réussir une salade de fruits?

FitFit ˇ 23 juin 2009 ŕ 18:31 ˇ 8 participants ˇ 8 923 affichages

Miam deborah (pour les bananes les mettre que au dernier moment..). la salade de fruit se dévore avant.. Je ne mets pas de sucre, car les fruits sont déjŕ sucrés, et que je rajoute des épices. Mais en effet, avec un peu de sirop d'érable, c'est ...

Cuisines du monde

16 aoűt 2009 ŕ 19:25
Jolathai ť

Meilleure bičre du monde?

Dju ˇ 5 janvier 2005 ŕ 22:58 ˇ 58 participants ˇ 51 953 affichages

3 photos

locaux les mettent fermenter pendant plusieurs jours, dans une fosse couverte de terre, ŕ laquelle il mettent le feu!.Les bananes sont, ensuite, . Suivant les humeurs ce sera La Faro, bičre brune, bruxelloise et au sucre candi, la Blanche de Hoegaarden bien sur, sans citron ...

Cuisines du monde

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14 nov. 2010 ŕ 16:56
Brayou ť

Centilitre en tasse

Mldiane57 ˇ 9 octobre 2012 ŕ 3:31 ˇ 6 participants ˇ 4 377 affichages

Ajouter les 4 c. ŕ soupe de cassonade. Faire fondre. Entre temps, peler 2 bananes, les réduire en lait frappé consistant ... Couper les deux bananes restantes. Sortir le moule du congélateur, garnir de morceaux de bananes, étendre ...

Cuisines du monde

17 aoűt 2017 ŕ 18:31
Chrousseaud ť

Recettes ŕ base de vanille en gousse

Travaway ˇ 9 juillet 2007 ŕ 14:25 ˇ 8 participants ˇ 3 867 affichages

caramel, déposer les bananes ŕ lintérieur et cuire 30 secondes. Flamber avec du rhum et retourner les. Réserver de côté. Couper les feuilles ... Monter le mille feuilles en superposant un carré puis de la crčme, les bananes et finir avec un carré. sinon il y'a la creme anglaise ...

Cuisines du monde

14 juil. 2007 ŕ 3:29
Travaway ť

nasi goreng

Chris13 ˇ 30 mars 2005 ŕ 12:02 ˇ 5 participants ˇ 13 725 affichages

le riz au milieu et tout autour le poulet découpé; sur le riz, déposer les bananes coupées en 2 et préalablement chauffées dans un peu d'huile; ; les déposer par-dessus les bananes; accompagner de kroepoek. A Java, les meilleurs nasi ...

Cuisines du monde > Indonésie

11 avr. 2006 ŕ 21:05
Chrousseaud ť

Recette de la Moambe

Simba ˇ 8 aoűt 2003 ŕ 18:49 ˇ 9 participants ˇ 23 118 affichages

toujours de l'huile de palme. Risoler les bananes plantin dans une poęle avec un peu de beurre... servir le tout: poulet & sauce de palme ... découverte de ce met d'Afrique centrale, en a apparemment, séduit plus d'un hier ŕ la rencontre montoise! Belle immersion dans les épices et ...

Cuisines du monde

19 sep. 2009 ŕ 10:33
Choucarde ť

Plat typique cubain?

Carlabru ˇ 22 septembre 2010 ŕ 9:28 ˇ 4 participants ˇ 8 903 affichages

... Ils apprennent aussi des autres rythmes caribéens. Concernant la nourriture, les Cubains mangent souvent Bonne journée!. Sans oublier les bananes!!! Tostones, chicharones! Miam! Et plusieurs fruits ...

Cuisines du monde > Cuba

24 sep. 2010 ŕ 13:25
Carlabru ť

Oů trouver du lait de coco?

Killyls ˇ 13 mars 2004 ŕ 15:45 ˇ 10 participants ˇ 31 831 affichages

Pour le lait de coco...les grandes surfaces, ok!! mais tu as aussi des petits kiosques d'Asie dans ta ville?? et ... avec le suvre, on rajoute coc, cannelle, levure et beurre (et les bananes si vous voulez) on bat ŕ côté les blanc en neige avec la pincée de ...

Cuisines du monde

9 sep. 2004 ŕ 15:41
Chris13 ť

Oů se procurer du sirop de banane ŕ Québec ou ses environs?

Enaid57 ˇ 1 juillet 2011 ŕ 4:31 ˇ 3 participants ˇ 3 246 affichages

Québec (ville)

Guides VF

... 5 kilos de bananes, 1 litre d'eau, 1 kilo de sucre, et jus d'un demi citron Réalisez la recette "Sirop de bananes" Éplucher les bananes bien műres, les couper en rondelles fines et les faire cuire dans l'eau avec le jus d'un demi ...

Cuisines du monde > Québec > Région de Québec

7 juil. 2011 ŕ 1:28
Enaid57 ť

Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 ˇ 16 novembre 2010 ŕ 5:37 ˇ 13 participants ˇ 12 458 affichages

pour commencer, c'est la base pour cuisiner les pates (bien qu'a l'origine elles viennent de chine). apres c'est une question de feeling, les ... Merci pour cette recette qui m'a l'air trčs appétissante!!! et ne t'en fais pas pour le Roquefort!!! Il y en a dans tous les supermarchés dignent ...

Cuisines du monde

21 nov. 2010 ŕ 20:18
Travaway ť

Nourriture, plats, cuisine et gastronomie thaďe

Tętdanlgidon ˇ 28 aoűt 2011 ŕ 21:32 ˇ 7 participants ˇ 10 529 affichages

45 photos

léger avec un arričre goűt de saké). J'aurais jamais cru voir un varan sur un forum de cuisine thaďlandaise. Les thaďlandais ... Il y a tout un "rituel" autour de ça (manger des trucs bizarres un peu en cachette, ça fait viril ...

Cuisines du monde > Thaďlande

3 mars 2012 ŕ 1:32
Obeoandpai ť

Idées de plats africains?

Delfine87 ˇ 7 février 2008 ŕ 19:28 ˇ 7 participants ˇ 14 198 affichages

Un ptit conseil les "alloco" bananes plaintais on peu les mager salé, en accompagnement avec un poissons braisé. sinon ... se sont des plat tipiquement africain.pour les jus je te propose celui fait avec du pain de singe. Comme plat typique du ...

Cuisines du monde

18 juin 2008 ŕ 13:23
Travaway ť

Dessert de Thaďlande

Val34 ˇ 29 février 2008 ŕ 14:43 ˇ 17 participants ˇ 10 112 affichages

12 photos

Ca c'est bon en dessert aussi, cru bien entendu. Oui mais juste en beignet tranpé dans du ... des bananes? Bananes et dessus miel, rien que dis penser j'ai l' estomac qui commence ŕ en ...

Cuisines du monde > Thaďlande

11 jan. 2011 ŕ 14:11
Encore3 ť

Restaurant cubain ŕ Montréal

Elchedemtl ˇ 1 juillet 2009 ŕ 4:01 ˇ 4 participants ˇ 9 699 affichages

Montréal

Guides VF

Il capotait lol!. Oui, du riz il en fait presque tous les jours (sauf si on fait des patates pilées ou ... calamares, croquetas, langosta et les fameuses bananes flambées au rhum! Le menu est sur le site: www.lepaladar.net.

Cuisines du monde > Québec > Montréal et Laval / Cuba

13 oct. 2010 ŕ 15:05
Pokus ť

La cuisine guatémaltčque

Kaarohh ˇ 3 novembre 2005 ŕ 14:14 ˇ 8 participants ˇ 15 508 affichages

excellent pain ŕ la banane ou ŕ la cannelle ŕ Panajachel pour petit déjeuner. D'ailleurs pour ce dernier, c'est aussi dans les lieux touristiques ... appelé Pollo Campero au restaurant japonais sans oublier de bifurquer par la pizzeria! Pour résumer, dans les endroits oů la population indienne ...

Cuisines du monde > Guatemala

4 fév. 2006 ŕ 13:13
Atitlann ť

Cuisine calédonienne

Suidary ˇ 21 décembre 2005 ŕ 0:39 ˇ 3 participants ˇ 6 402 affichages

ED. PS: on cherche quelqu'und de sérieux pour garder une petite propriété avec animaux du 9 mars au 3 avril ... éplucher et couper en grosses rondelles 4 bananes poingot, les faire cuire 10 mn dans de l'eau bouillantes citronnée- Quand elles sont cuites ...

Cuisines du monde > Nouvelle-Calédonie

8 avr. 2008 ŕ 22:30
Loudou77 ť