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Petits trucs pour les spécialistes asiatiques?
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Petits trucs pour les spécialistes asiatiques?
Kaotom
· 30 janvier 2007 à 16:54 · 5 participants · 12 946 affichages
Deux petites choses pour les
spécialistes
asiatiques
sssss: comment conserver les pousses de soja frais le plus longtemps possible? a
...
?- je les sort du plastique et les mets dans un saladeir avec queqlues gouttes de vinaigre, mais
...
Cuisines du monde
6
5 fév. 2007 à 14:44
Thuan
»
Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger
Bouchon43
· 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 676 affichages
29 photos
fruits et le poisson faut savoir choisir, pour la mangoustine je sus au top par ex. Absolument! Chez moi, dans les épiceries
asiatiques
, . ça y va bien pour les posts... tous les
spécialistes
sont là C'est pourtant pas ce qui manque en Thailande Elles
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
264
5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975
»
Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?
Bedouin12
· 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 384 affichages
14 photos
de la galette de pain pétrie à la main et cuite sous la cendre le soir dans les dunes du Grand Erg Oriental, en ouverture d'un des plus beaux
...
rubrique, j'avoue que je n'aurais pas aimé gouté certains
trucs
décrits plus haut... "Pour ceux qui me dise que les "autres" les "pas
...
Cuisines du monde
234
31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan
»
Meilleure bière du monde?
Dju
· 5 janvier 2005 à 22:58 · 58 participants · 51 999 affichages
3 photos
et en cinquieme pour changer une biere allamande la warfsteiner. Pour moi les meilleurs bieres sont europeennes, les bieres
asiatiques
sont
...
. Ca a un peu le goût de bière, c'est plus alcoolisé que ça en a l'air, c'est fait maison, ça c'est sûr. Ce qui nous
...
Cuisines du monde
101
14 nov. 2010 à 16:56
Brayou
»
Carnet gourmand
Glatch
· 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 540 affichages
10 photos
Belle pagaille sans feux sur les routes. Alors, pas mal ton restau, oui, le mien à hyères, je le recommande. donc, si
...
dans lequel les prix sont 3 fois plus élevés que dans la plupart des restos
asiatiques
dont la
...
Cuisines du monde
133
31 déc. 2008 à 9:40
Glatch
»
Mangez-vous salé et sucré à la fois?
Rsaucier
· 26 avril 2005 à 3:13 · 17 participants · 9 865 affichages
Toutes ses idées me donnent l'eau à la bouche. Les mets
asiatiques
sont très souvent
...
. Ou les aiguillettes de canard avec une sauce faite avec du jus d'orange, du vinaigre, et une
...
Cuisines du monde
41
25 août 2005 à 23:19
Rsaucier
»
Un p'tit riz cantonnais maison!!!
Lotusbleue
· 19 mai 2004 à 16:46 · 7 participants · 11 967 affichages
le trouvez de partout dans les boutiques
asiatiques
quand on l'a on ne peux plus s'en passer...) Pour les sus qui ne l'ont pas: laver le riz
...
- c'est très exotique, on entend parler Vietnamien partout, y'a plein de
trucs
dans les magasins on comprend po ce qu'il y
...
Cuisines du monde
14
27 sep. 2004 à 20:13
Parvat
»
Les villes d'Europe où on mange le mieux
MirandaMouse
· 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 212 affichages
rarement vu d'étrangers dans des étoilés au michelin, et les rares étaient américains ou
asiatiques
, jamais vu de français. par exemple
...
Par contre, pour les
asiatiques
(chinois, indiens etc..), grosse concentration autour du métro Vittorio Emanuele. Bah oui
Cuisines du monde
>
Europe de l'Ouest
64
15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse
»
La cuisine en Indonésie
Shuppashupp
· 20 octobre 2009 à 23:05 · 10 participants · 7 981 affichages
19 photos
les endroits sont touristiques, plus la bouffe est très locale et surtout moins y'a de choix. Dans les endroits paumés tu n'as souvent qu'un
...
la nourriture de tous les pays
asiatiques
plus indoux c'est la première fois que je ne mange pas vraiment bien quand je voyage bon tu vas me
...
Cuisines du monde
>
Indonésie
20
1 juin 2010 à 21:11
Mohamma2
»
Quel aliment vous fait perdre les pédales?
YKPhil
· 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 135 affichages
8 photos
ce à quoi j'ai beaucoup de mal à résister, c'est à une bouteille de bon vin (considéré par les nutritionnistes comme un aliment). Mais là, comme
...
.tu m, invites...? bon appétit Memphre. Voilà un "post à succes"et qui ouvre l'appetit qui plus
...
Cuisines du monde
107
17 mars 2008 à 23:26
Kindersister
»
Spécialités suisses
Alixia
· 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 142 affichages
"tete de nègre" à été supprimé il y a quelques années, politiquement incorect, maintenant c'est les tétes de chocos. Bien dit,, j'en
...
très fréquemment à Paris (une fois tous les mois, ou tous les deux mois). Et à Morteau/Pontarlier. C'est avec plaisir que je vous envoie quelques
...
Cuisines du monde
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Suisse
96
16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud
»
Cuisine du Vietnam
R8ph
· 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 157 affichages
13 photos
se trouve sur la RN A1, Commune de Châu Ô, Huyên Bình Son, Quang Ngai. Les spécialités de Quang Ngai qui n'existent pas ailleurs sont: - le
...
s'y rendre Ce genre de restaurants sert le matin et à partir de 9 H en général, les casseroles sont vides.Pour manger le soir, dans le 4ème
...
Cuisines du monde
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Vietnam
75
7 oct. 2013 à 10:40
Waram86
»
Plats typiques en Pologne
Nan25
· 19 novembre 2016 à 18:34 · 9 participants · 3 022 affichages
Je vais surement goûter les pierogis. J'ai déjà lu tripadvisor, mais j'aimerais avoir des avis des forumers
...
de commander un dessert et qu'on nous dise que la cuisine est fermée... En France ça n'arriverait pas (à part chez les
Asiatiques
), par ex...
Cuisines du monde
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Pologne
50
26 nov. 2016 à 17:39
Nan25
»
Restaurants insolites à Paris
Ailleursland
· 18 juillet 2005 à 11:06 · 28 participants · 144 377 affichages
Paris
Guides VF
qui repertorie des restos et où les gens les notent ca donne une bonne idée sur certains restos qd on a que le nom ou l'adresse ca evite les
...
a d'ailleurs été créé pour faire comprendre à tout un chacun le fait de rien voir. Particulier... Cela créé du lien! pour manger avec les doigts
Cuisines du monde
>
France
>
Paris - Île de France
67
14 juin 2011 à 22:44
Ludowo75
»
Restaurants de spécialités canadiennes à Montréal?
Kevllino
· 6 juillet 2010 à 21:06 · 8 participants · 7 376 affichages
Montréal
Guides VF
avec une sauce barbecue il te faudra plutôt aller visiter les régions pour déguster un crabe des neige en saison par expl. (Basse Côte Nord), . pour te citer les principaux et qui malheureusement, "asseptisation sanitaire" oblige... ne se retrouve
...
Cuisines du monde
>
Québec
>
Montréal et Laval
/
Canada
10
30 avr. 2018 à 10:36
Sebasedah123
»
Quel plat ou aliment japonais me conseillez-vous au Japon?
TammyLoL
· 23 février 2009 à 22:27 · 8 participants · 5 345 affichages
Est-ce d'origine indienne? Régis. Je dit ça parce ke les gens pensent parfois ke mon nom est d'origine chinoise... je suis québécoise, évite les Yaki-tori, brochettes de poulet (et non de bœuf ou de fromage comme on en trouve chez "nos" faux restos japonais), c'est assez peu
...
Cuisines du monde
>
Japon
13
5 mai 2009 à 11:39
Koneko
»
Epicerie du bout du monde
Philobate
· 25 janvier 2004 à 14:48 · 12 participants · 19 869 affichages
Décidément, je vois ne pas être la seule à chercher une épicerie américaine! Bon, pour les adresses
...
. @+ les globes-trotters... Les produits reunionais et Mauriciens sont tout en ht de la rue du fg St. Denis... les Antillais sur
...
Cuisines du monde
15
25 juin 2008 à 15:21
Jark
»
J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)
Evildeville
· 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 445 affichages
3 photos
T'as pas acces a un petit rechaud dans ton paradis aux singes (chou chou trogons les videos, bien que je sois tres hostile au nourrissage des
...
Ben non le pauvret! Quelque chose me dit qu'il se lamente sous son cocotier, en cochant les cases du calendrier... Meme plus la force
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
119
16 mars 2014 à 17:30
Lexa
»
Qu'est devenu le fameux croissant français?
Stork
· 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 686 affichages
7 photos
le bétail comme ça on saura l'origine du croissant et comment il est fait. Et les touristes pourront toujours garder ça comme souvenir à défaut
...
a une qui fait des croissants complètement fades et quand je vois les touristes
asiatiques
faire la queue, j'ai honte). Merci beaucoup
Cuisines du monde
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France
138
19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980
»
Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne
Giorgio13
· 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 512 affichages
2 photos
plus souvent prises en premier plat (donc nous ne somme plus dans les 125g de moyenne en plat de resistance) si l'on fait le rapport avec le
...
avec la souris, les pizza sont bien meilleures en provence qu'en italie, y compris à naples (horribles pizze avec 2 cm de pâte et 1/2mm de garniture
Cuisines du monde
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Italie
53
10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000
»
Le chien: un plat typiquement thaïlandais?
Lexa
· 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 413 affichages
peut-être subi un lavage de cerveau, les
Asiatiques
ne mangeaient pas de chien que ca et c'est une mode qui est apparue il y a 50 ans.La consommation
...
tous les
Asiatiques
qui mangent du chien, et il y a même beaucoup d'
Asiatiques
végétariens!Donc, pourquoi vous m'avez repris quand j'ai dit
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
123
13 mai 2009 à 13:19
Cececile42
»
Recettes de cuisine philippine?
Rosemain
· 18 juillet 2008 à 12:12 · 9 participants · 25 606 affichages
2 photos
traduction en tagalog de mon message A bientôt dans les 7'107 îles Philippines!!!! Wala akong magagawa kung yan ang palagay mo sa mga pagkain
...
sont moins bonnes q’a Bruxelles (surtout les frittes importées de Chine). Les intestins de poulet sont pleins d’antibiotiques. Mais moi comme
...
Cuisines du monde
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Philippines
24
15 juil. 2010 à 11:59
Yanle
»
Pâtisseries thaïlandaises?
Oswald13
· 20 septembre 2007 à 11:28 · 9 participants · 6 690 affichages
3 photos
pour la gastronomie francaise comme il connaissent pas il dise qu il n aime pas. D un autres cote il y a aussi les formation suivit par les
...
Il va aussi sans dire que je continue a penser que de changer les habitudes alimentaires d'un pays (et pas seulement pour la thailande
Cuisines du monde
>
Thaïlande
14
24 sep. 2007 à 14:35
Oswald13
»
Cours de cuisine avec des insectes?
Jibouuu
· 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 254 affichages
En Thaïlande, tu trouveras très facilement dans tous les coins touristiques des cours de cuisine pour
...
Les conditions n'étaient pas forcément les mêmes en fonction des écoles, et en fonction des enseignants. les frais d'inscriptions étaient de
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
/
Vietnam
12
10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai
»
Recherche du beurre de cupuaçu ou de graines de cupuaçu et de chocolat à base de cupuaçu au Brésil
Dolbert
· 7 novembre 2016 à 11:40 · 8 participants · 1 767 affichages
note, avec une conclusion d'une très grande difficulté à trouver un substitut. C'est bien beau de donner des leçons... Mais dans les
...
faire totalement nul et à peu près la même durée pour produire du caviar que les
spécialistes
disent tout à fait bien. Alors pourquoi pas le
...
Cuisines du monde
>
Brésil
12
6 juil. 2019 à 12:34
Travaway
»
Les petits déjeuners aux États-Unis
Emelia
· 13 septembre 2013 à 23:14 · 31 participants · 18 964 affichages
3 photos
ou confiture et souvent en option des haricots en sauce. Mais il y a maintenant des resto et les cafés qui offrent muffins, croissants et danoises
...
ma part je trouve que les déjeuners aux USA ne sont vraiment pas comme les nôtres, plus gras... Les patates et les saucissessont pas du tout
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
65
29 juin 2016 à 10:52
Naomi38000
»
Thé à toutes les sauces! et à tous les repas!
Bibouche
· 26 octobre 2004 à 20:19 · 5 participants · 2 954 affichages
de Saint-Lazare qui est une vrai caverne d'Ali Baba Les Thés d'Emilie Twinings of London 76 Bd Haussmann 75008 Paris à conseiller fortement
...
culture millenaire SI tu découvres d'autres recettes ou idées penses à moi!!. Pas de recette de the mais une question pour les
specialistes
:
...
Cuisines du monde
7
12 nov. 2004 à 18:23
Stockereuse
»
Voyager, l'occasion de découvrir de nouveaux alcools?
Jez35
· 27 juin 2017 à 18:13 · 5 participants · 561 affichages
Après il y a quand même de bons alcools je pense (même si les goûts et les couleurs ne se discutent
...
vécu, il faut bien honorer les dieux les vins aussi: mais ne parlez pas du vin de palme, beurk beurk alcool de
...
Cuisines du monde
11
11 août 2017 à 21:27
Intrankil
»
Nourriture péruvienne et latino-américaine
Mirkakoste
· 14 mars 2005 à 12:12 · 10 participants · 13 378 affichages
en haut du mont Bromo qui ressemblaient comme 2 gouttes d'eaux a des péruviens ou des boliviens de la cordillère mais les tubercules dont je
...
région à l'autre, tant dans les modes de préparation que dans les ingrédients utilisés. En effet quel autre pays réunit autant d'écosystèmes
...
Cuisines du monde
>
Pérou
23
29 déc. 2013 à 14:07
Farafinah
»
Viande de baleine ou de phoque
Xfredm
· 8 août 2005 à 14:56 · 10 participants · 12 642 affichages
2 photos
mauvais goût, et de nos jours on ne s'en sert guère que pour nourrir les chiens... Pour la baleine, c'est différent: c'est une viande très délicate, un mets parmi les plus redoutables du monde, à réveiller un viking mort! Un goût de Munster centenaire traité au Canard-WC...
Cuisines du monde
31
27 août 2005 à 21:02
Yza32
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