Recherche recette de couscous

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Dernier message

Yza32 · 16 juin 2005 à 1:07 · 14 participants · 14 821 affichages

viandes et arroser de sauce c'est la recette du couscous de constantine au fait il est prepare differement slon les regions d'algerie il existe ... une autre recette de couscous Couscous à la viande confite Pour 6 Personnes Temps de Preparation 1 heure 30 Temps de Cuisson 1 heure 45 Ingrédients ...

Cuisines du monde

21 jan. 2006 à 15:42
ClemAlex »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 506 affichages

10 photos

Deux cuisiniers, deux recettes. Dix cuisiniers, dix recettes... Michel. Plus qu'être à la mode sur ce forum, c'est ... je ne l'apprécie pas du tout... Je vous mets un copier/coller de ma" recette de paëlla maison plus bas qui allie volaille ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Recette du Laap kai, incontournable au Laos!

Lesnem · 26 avril 2020 à 20:05 · 2 participants · 834 affichages

... Recette à retrouver sur mon blog https://www.heleneet... Miam! Je vois que vous avez appris bonne adresse, même si le meilleur Laap que j'ai mangé au Laos était dans une petite gargotte de Nong Khiaw (le Noymany ...

Cuisines du monde > Laos

27 avr. 2020 à 14:18
Netheb »

Recette du Mie Goreng à Bali

Lesnem · 22 avril 2020 à 10:41 · 6 participants · 982 affichages

Aujourd'hui, je vous emmène dans les cuisines de Bali pour apprendre à cuisiner le Mie Goreng. Une recette simple à base de nouilles ... Sympas de nous présenter cette recette Personnellement je me suis rendu a deux reprises en Indonésie en 1998 et 2002 avec a chaque fois

Cuisines du monde > Indonésie

24 avr. 2020 à 7:09
Pandabeer »

Recette traditionnelle du Dal Bhat

Lesnem · 18 avril 2020 à 12:01 · 3 participants · 1 103 affichages

Vous trouverez la recette traditionnelle du Dal Bhat sur mon blog de voyage et cuisines du monde "Hélène et la Clé des Champs": https://www.heleneet... ...

Cuisines du monde > Népal

19 avr. 2020 à 19:02
Camille890 »

Recette indo-népalaise de momos au poulet

Lesnem · 17 avril 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 379 affichages

A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de momos ... le poulet par d’autres viandes ou du poisson ou en faire une version végétarienne. Vous trouverez la recette détaillée des momos au poulet sur ...

Cuisines du monde > Tibet / Népal / Inde

18 avr. 2020 à 10:46
Djullé84 »

Recette d'arepa (pain au maïs)

Jenna971 · 23 août 2019 à 18:52 · 2 participants · 881 affichages

pas, alors si quelqu'un a une recette de la pâte a arepa je l'a prend avec plaisirs. Je viens de tomber sur votre question sur les arepas Alors pour les préparer: il faut mettre dans un bol de l'eau tiède avec du sel et un fil d'huile. Ensuite vous commencez à ajouter doucement ...

Cuisines du monde > Vénézuela

30 avr. 2020 à 11:42
ChabelaDiaz »

Gazpacho ou Salmorejo?

Ajft · 11 août 2020 à 1:17 · 6 participants · 1 734 affichages

Le salmorejo c'est bon (moi j'adore), mais gare aux kilos... Oui, mais mes recettes sont garanties ... 1. Peler les tomates et les couper en morceaux 2. peler et hacher l’ail 3 mixer ensemble ail et tomate jusqu’à obtenir: liquide ...

Cuisines du monde > Espagne

16 août 2020 à 18:48
Ajft »

Le voyage culinaire

Captainbang · 29 mars 2020 à 19:40 · 5 participants · 683 affichages

C'est pourquoi j'ai eu l'idée de cette nouvelle discussion. Vous qui avez voyagé, vous avez très certainement ramené de vos voyages des recettes ... ! Cet ustensile (cuiseur automatique tajine!!!) demande d'être employé avec bon sens: ne pas suivre les recettes ...

Cuisines du monde

14 août 2020 à 12:41
Brigitte42 »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 590 affichages

9 photos

Philippe. Géniales les mini recettes. Je retrouve bien les ingrédients de mon massaman, mis à part le poulet au ... J'ai vu des recettes de soupes intéressantes aussi sur ton site. J'en mange dans la rue sans savoir les noms ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Où bien manger dans le Finistère?

Ducono · 22 juin 2020 à 14:28 · 12 participants · 4 896 affichages

3 photos

merci!. Merci c est noté j applique aussi un recette très simple: je suis postier et je vais dans les bureaux de poste demander ... Bon peut-être que je publierai une recette de thon, ça remettra du plomb sur la ligne. On s'entend bien avec les ...

Cuisines du monde > France > Bretagne

10 mars 2025 à 22:31
Hubert783298 »

Pour les végétaliens et végétariens en Jamaïque

Kadian · 14 août 2019 à 16:24 · 2 participants · 683 affichages

de la pâte il y a du saindoux. Dans les chaines du genre Tasty Patty, rien ne garantit que le ... de fruit a pain, ce qui est tout de meme plus nourrissant et local! Ackee et fruit a pain sont un vrai plat local traditionnel! La recette du ...

Cuisines du monde > Jamaïque

10 sep. 2019 à 21:05
Sqyz »

Recherche un bon site (clair et explicite) de recettes de cuisine iranienne

Astasia21 · 22 septembre 2019 à 15:20 · 4 participants · 573 affichages

de recettes de cuisine iranienne, en français si possible (en anglais à la rigueur) ; j'ai ... https://recettes.de/...

Cuisines du monde > Iran

24 sep. 2019 à 13:01
Captainbang »

Début de la récolte de l'eau d'érable au Québec

Bauhaus · 10 mars 2025 à 4:02 · 5 participants · 339 affichages

Simplement pour vous informer qu'ici au Québec la récolte de l'eau d'érable est débuté ... C'est excellent avec du saumon ou pour remplacer le sucre dans certaines recettes. Pour les saveurs ...

Cuisines du monde > Québec

21 mai 2025 à 13:47
Bauhaus »

Mauvaise nouvelle pour les gourmets au Vietnam

Larsay · 12 mai 2020 à 8:03 · 6 participants · 1 352 affichages

Faute de clients grâce au corona et avec des loyers pharamineux à payer, j'ai le grand regret de vous informer que les fameux restaurant Porte d'Annam et A la folie à Hanoi sont définitivement fermés. Les trois autres restaurants de Didier Corlou ...

Cuisines du monde > Vietnam

5 juin 2020 à 9:17
Larsay »

La chose la plus bizarre que j'ai engloutie (Mexique)

Fleurrare · 20 novembre 2019 à 20:22 · 6 participants · 1 219 affichages

un chocolat au piment (que je ne parviens plus hélas à trouver!) pour des recettes de dinde au chocolat et je peux vous assurer que cela a plu à tous ceux qui ont mangé chez nous!. J'ai mangé plusieurs fois du chocolat au piments c'est très bon. Ah je ne m'attendais pas ...

Cuisines du monde > Mexique

6 avr. 2020 à 14:12
Tokala »

Manger dans la rue en Birmanie, oui c'est possible!

Kristofe · 23 septembre 2019 à 8:15 · 9 participants · 1 556 affichages

6 photos

Si vous voulez déguster les plats typiques de la Birmanie, il n'y a pas 36 solutions, il faut oser s'installer auprès des vendeurs de rue. Vous y attendent soupes de poissons, porc, shan noddle, salades diverses et variées, crêpes... Le souci ...

Cuisines du monde > Birmanie

5 oct. 2019 à 12:52
Bruno31 »