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Où trouver du lait de coco?
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Où trouver du lait de coco?
Killyls
· 13 mars 2004 à 15:45 · 10 participants · 31 821 affichages
Habitant une toute petite ville, ou puisse-je
trouver
du
lait
de
coco
? grande suface, internet... Merci par avance N importe quelle
...
Tu
trouver
as le
lait
coco
dans n'importe quelle grande surface au rayon "produits exotiques". Il y en a meme chez leader price à cote
...
Cuisines du monde
12
9 sep. 2004 à 15:41
Chris13
»
Soupe au curry rouge et lait de coco
Valou27
· 5 janvier 2006 à 5:20 · 13 participants · 74 487 affichages
Tu achètes 3 cannes de
lait
de
coco
(format d'environ 600 ml je crois) Attention, il y a du
lait
de
coco
plus épais
...
à ébulition et ajouter le
lait
de
coco
, le gigembre, le curry, la sauce de poisson, le Tilapia et les écailles de crabe. Cuire 4 minutes. Ajouter
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
18
8 mai 2009 à 3:42
Thuan
»
Qu'aimez-vous manger en Thaïlande?
Vison
· 9 juin 2009 à 13:29 · 16 participants · 8 755 affichages
8 photos
ou, Kung = soupe citronelle,
lait
de
coco
avec du poulet ou des crevettes Kaï yang = poulet grillé som tam = salade de papaye (avec tous, mais
...
tom yam kung (soupe de crevette au
lait
coco
) phad thai les petits desserts ds les feuilles de bananier...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
28
19 juil. 2009 à 22:54
Misscoconut
»
Crêpes vertes avec du sucre chevelu et oeufs noirs? (Thaïlande)
Rafafa31
· 23 février 2010 à 18:41 · 4 participants · 9 058 affichages
9 photos
ils appelent caa pandan, tu trouves des extraits liquide, du sirop, du concentré, en thailande je n ai pas encore assez exploré pour
trouver
...
des photos des feuilles et de l utilisation: ca parfume, ca colore (voir les lo lei, petites douceurs au
lait
coco
coloré au jus
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
9
10 mars 2010 à 18:13
Renaudsechet
»
Soupe au lait de coco (plat thaïlandais)
Cannot
· 24 juin 2009 à 17:44 · 14 participants · 8 378 affichages
le premier nom qui me vient à l'esprit en entendant soupe au
lait
de
coco
, c'est plutôt tom
...
Tom yam kung, c'est pas vraiment avec
lait
de
coco
. C'est pas vraiment avec
lait
de
coco
. oui.. surtout quant il y a petite tricherie
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
27
29 sep. 2009 à 23:37
Nath009
»
Recette à base de lait de coco en Thaïlande?
Jolathai
· 1 avril 2012 à 6:44 · 2 participants · 2 800 affichages
C'est un dessert à base de
lait
de
coco
(tiède) avec des perles transparentes (petites ou moyennes), tu devrais
trouver
ton bonheur, toutes les recettes desserts thaï y sont voir rubrique dessert. Merciiiiiiiiiiiiiiii... le lien ne marche
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
4
1 avr. 2012 à 7:03
Jolathai
»
Recette de poisson à la noix de coco!
Lilith9713
· 24 août 2006 à 20:19 · 4 participants · 6 810 affichages
frais -1boite de 400ml de
lait
de
coco
non sucré -200ml de citron vert -200ml d'huile d'olive pure -3 belles tomates -2 gros oignons -6 gousse
...
lait
de
coco
, l'huile d'olive, le citron vert, le sel et le poivre. Mixer le tout pour obtenir un liquide légèrement épais puis versé le tout
...
Cuisines du monde
6
5 sep. 2006 à 2:57
Lilith9713
»
L'huile de coco?
Kaotom
· 28 juillet 2006 à 15:26 · 18 participants · 68 985 affichages
Tu en
trouver
as à coup sûr chez Tang. Alors, quelques précisions supplémentaires sur l'huile vierge de
coco
. sévit ici, mon mari a décidé de faire de l'huile de
coco
. Pour cela il a extrait le
lait
de
coco
de quelque noix. Il a porté ce
lait
a ébullition
...
Cuisines du monde
40
15 avr. 2012 à 15:17
Debonaventur
»
Où trouver du curry vert?
Charlottine
· 1 février 2006 à 16:48 · 4 participants · 13 240 affichages
Le
lait
de
coco
Thai est vendu en brique et contient un element liquide et si on ne le secoue pas un element solide et cremeux c est
...
c est long et demande vraimment du pillonage rajouter ensuite la creme de
coco
et melange atention de ne pas mettre trop de creme il faut garder
...
Cuisines du monde
>
Inde
4
22 fév. 2006 à 0:04
Charlottine
»
Canard panang thaï
Lepiaf
· 26 mai 2004 à 17:32 · 3 participants · 13 257 affichages
bergamote 2 herbes de citronnelle 1 morceau de galanga 1 à 2 cuiller à café de pâte de curry panang 1 boîte de
lait
de
coco
de 400 ml 2 cuillers
...
ce temps préparer les aubergines naines coupées en 4 et le poivron coupé en morceaux. Ajouter le
lait
de
coco
et les légumes, rectifier l'assaisonnement
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
6
27 mai 2004 à 16:25
Philobate
»
renseignement cocktails (république dominicaine)
Fredetcaro
· 3 avril 2005 à 14:42 · 3 participants · 14 418 affichages
de
coco
, 1 mesure de
lait
de
coco
, 1 mesure d'apricot brandy, 1 mesure de rhum de Porto Rico blanc. à mélanger avec de la glace pilée. par contre
...
.MERCI VOTRE LIVRE C EST LE NOM LAROUSSE DES COCKTAILS MERCI ENCORE DAISY.
Cuisines du monde
>
République Dominicaine
7
16 jan. 2008 à 1:52
Daisy690
»
Soupe au potiron thaïlandaise
Lepiaf
· 9 octobre 2003 à 11:27 · 4 participants · 10 000 affichages
la pâte de crevettes, le piment, le sel et le poivre. Ajouter le
lait
de
coco
et le jus de citron et faire cuire à feu très doux (le
lait
de
...
Forcément c'est très exotique et le mariage
lait
de
coco
, pâte de crevettes - citron est étonnant. Un régal, merci pour
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
13
16 sep. 2010 à 18:15
Lepiaf
»
Citronnelle fraîche au Québec: comment la conserve-t-on?
FranceDé
· 6 avril 2011 à 16:30 · 5 participants · 14 126 affichages
Je sais que je peux
trouver
de la fraiche dans le quartier Jean-Talon St-Denis à Montréal mais comment
...
Comment est la citronelle dont tu parles? Le goût? Au goût, je la trouve très bien. Comme on cuisine très
...
Cuisines du monde
>
Québec
9
9 avr. 2011 à 16:16
FranceDé
»
"Molee de poisson" recette du Kérala Inde sud
Sandrineinde
· 25 juillet 2003 à 21:59 · 6 participants · 13 333 affichages
Inde du Sud
Guides VF
recette très facile! ingrédients: 1/4 de cuillérée à café (cc) de curcuma, sel. jus d'1/2 citron. 400 ml de
lait
de
coco
...
la tomate, les grains de poivre, le clou de girofle, les cardamones.Attendre 2 minutes avant d'ajouter la moitié du
lait
de
coco
et le reste
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
13 sep. 2004 à 18:35
Eversmile
»
Vos plats préférés aux Philippines
Krabmic
· 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 645 affichages
Liempo: lard cuit au barbecue+riz blanc Lechon Kawali:Lard frit+riz blanc Et l'incontournable "Lechon
...
.Ca n'a jamais ete un probleme pour moi de
trouver
de bons plats satisfaisants.Il y en a pour tous les gouts
...
Cuisines du monde
>
Philippines
17
18 nov. 2015 à 18:35
Doud2
»
Rice and curry (plat traditionnel sri lankais)
OnMyGlobe
· 9 avril 2012 à 18:36 · 4 participants · 6 536 affichages
variétés de riz selon sa forme, couleur et son goût. Il est généralement bouilli mais peut-être cuit dans du
lait
de
coco
, et parfois safrané. Mélange d’épices et de condiments sautés en général dans de l’huile de
coco
. Les ingrédients sont locaux et l’on
...
Cuisines du monde
>
Sri Lanka
5
19 avr. 2012 à 11:07
OnMyGlobe
»
Recherche recette de crêpe thaïlandaise
Seve0909
· 24 mars 2006 à 10:05 · 7 participants · 15 899 affichages
des oeux, de la bananes en morceaux, du sucre, du
lait
concentré... Voilà j'espère que j'ai été assez claire car c'esta sseza compliqué à expliquer... Donc si qu'elqu'un à la recette excate de cette petite boule de pâte et qu'on peut me dire si ce truc orange est bien du beurre ça serait hyper
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
8
31 août 2006 à 21:29
Jalilos
»
Boeuf rendang (Indonésie/Malaisie)
Lepiaf
· 8 janvier 2007 à 18:22 · 6 participants · 13 389 affichages
de
coco
ou végétale 750 g à 1 kg de boeuf à braiser (j'aime bien le plat de côte) 800 ml de
lait
de
coco
(2 boîtes) 200 ml de bouillon de boeuf
...
s'est formée au dessus du bouillon afin d'obtenir un plat moins gras (le
lait
de
coco
suffit). J'utilise le reste du bouillon soit comme base
...
Cuisines du monde
>
Indonésie
/
Malaisie
8
23 juil. 2013 à 23:23
Jostretto
»
Vos plats favoris de cuisine thai
Thuan
· 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 233 affichages
52 photos
bref tout ce que j'aime SInon ton plat à l'air vraiment délicieux... Sinon pour mon prochain voyage je gouterai peut être
...
. La recette n'est plus depuis longtemps sur mon frigo chinois, elle est maintenant gravé
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
130
13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie
»
Saveurs de Thaïlande ou banana rotee
Melusine67
· 15 juillet 2006 à 17:58 · 4 participants · 3 396 affichages
de banane en rondelles, d'oeuf et de
lait
concentré, ainsi que d'une grosse noisette de beurre jaune (de quelle sorte de beurre s'agit il?) au
lait
de
coco
m'intéressent aussi lol Je ne peut t'aider que par les yeux bon courage,, ne pas oublier que le roti n'est pas thai mais
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
17 juil. 2006 à 13:02
Melusine67
»
Recettes thailandaises "de grand-maman"
Kaotom
· 22 avril 2006 à 15:35 · 3 participants · 7 295 affichages
4 photos
Nombreux derives avec du
lait
de
coco
et quelques "bean" aussi, et comme dis Kun Thuan, profites avant que l'on ne trouve plus
...
je gouterai surement à tes petits plats si j'arrive à les
trouver
!.
Cuisines du monde
>
Thaïlande
7
27 avr. 2006 à 11:38
Kaotom
»
Pour les végétaliens et végétariens en Jamaïque
Kadian
· 14 août 2019 à 16:24 · 2 participants · 730 affichages
On peut
trouver
toutes les sortes de noix, amandes et graines dans les supermarchés de la chaine Progressive
...
ackee pour vegetaliens, c est le cuire dans du
lait
de
coco
avec tomates, piment, et escallion, un espece d oignon ceboulette local, ça s appelle
...
Cuisines du monde
>
Jamaïque
3
10 sep. 2019 à 21:05
Sqyz
»
Comment adapter les pâtes de curry?
Sissi57
· 3 février 2013 à 20:47 · 7 participants · 4 569 affichages
7 photos
Merci d'avance Il faut ajouter du
lait
de noix de
coco
par exemple mais surtout il faut mettre un peu d'huile, mais en mettant moins de
lait
de
coco
et en ajoutant du Krachai ou gingembre chinois On peu aussi ajouter un peu d'ananas coupé en petit cube
Cuisines du monde
>
Thaïlande
30
13 fév. 2013 à 15:50
Renaudsechet
»
Dessert de Thaïlande
Val34
· 29 février 2008 à 14:43 · 17 participants · 10 095 affichages
12 photos
se les partagé a 10 et on a notre compt pour la journée non moi le seul dessert que je peut mangé la bas ma foi c'est le
lait
de
coco
chaud
...
pas de souci, ma femme pourra le lire, justement je le cherchais en Thai... J'avais
trouver
ceci en Français ici Et pour la technique pour ceux
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
45
11 jan. 2011 à 14:11
Encore3
»
Goût et odeur du durian?
12free
· 16 juillet 2006 à 10:19 · 18 participants · 13 980 affichages
une variante du "Kao Niao Ma Mouang", en fait des morceaux de durian macérés dans du
lait
de
coco
, le tout versé sur du riz gluant. Excellent
...
rien en matière de Munster (en rajoutant un petit peu de cumin), quant au durian macéré dans du
lait
de
coco
, ça donne bien envie. Le munster
Cuisines du monde
45
6 août 2006 à 0:53
12free
»
Poulet aigre doux indonésien
Bubbleberry
· 26 décembre 2005 à 4:39 · 4 participants · 6 351 affichages
te faut 800 ml de
lait
de
coco
(tu peux le
trouver
en conserve ou en brick) Tu rajoute à tes 800 ml de
lait
de
coco
2 verre d'eau à peu près. devez le rajouter dans la grande poelle avec le melange d'epices. mettre le sel et bien remuer le tout. puis mettre le
lait
de
coco
epais pour
...
Cuisines du monde
>
Indonésie
5
27 juin 2006 à 15:57
Bubbleberry
»
Les 10 plats thaïs préférés des touristes
Lion2020
· 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 736 affichages
9 photos
Je suis étonnée que le riz gluant au
lait
de
coco
avec les mangues ne figure pas dans le top 10. J'adore le Kao
...
il faut bien allonger la sauce au départ car elle va cuire longtemps à petit feu sans couvercle. J'ai vu que les
lait
s de
coco
vendus maintenant
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
39
9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020
»
La bouffe de votre vie!
Carnaval
· 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 646 affichages
14 photos
ne suis pas fan du sirop d'érable, je peux vous dire que je n'en ai pas laissé une miette. Les délicieux poissons cru au
lait
de
coco
et sashimi
...
- Globalement, on a bien mangé en Croatie en dénichant des adresses sympas mais ça reste très
...
Cuisines du monde
36
1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse
»
Cuisine de la Guyane anglaise?
Wilama
· 30 avril 2013 à 16:40 · 2 participants · 5 520 affichages
frais, ou
lait
de
coco
. Le climat permet de
trouver
une grande diversité de fruits et légumes toute l'année (les avocats sont sublimes). Les wiri-wiris sont de petits piments rond locaux également très bon si on aime le piment fort. Globalement, il est possible de bien manger local
...
Cuisines du monde
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Guyana
1
1 mai 2013 à 16:27
Melinster
»
Que faire avec le manioc? (Paraguay)
Antlia
· 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 317 affichages
Il est ensuite melange avec du
lait
de
coco
et du sucre. Puis le melange est enroule dans des feuilles
...
ce n'est pas leur terrain, ils aiment le bord de mer. Au cameroun, il existe une recette de beignets
...
Cuisines du monde
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Paraguay
17
25 nov. 2012 à 23:52
Travaway
»
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