Couscous de mil | VoyageForum

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Discussion

Réponses

Dernier message

Couscous de mil

Senegaly · 28 janvier 2007 à 8:42 · 1 participant · 1 779 affichages

Recherche recettes avec couscous de mil (thiere bassi?) merci

Cuisines du monde

28 jan. 2007 à 8:42
Senegaly »

Sauces sénégalaises

Senegaly · 22 mai 2005 à 6:48 · 3 participants · 8 618 affichages

Je recherche la recette de ces 3 sauces qui accompagnent le couscous de mil: baasi salte baasi gerte cere siim merci Voici les ... 1/4 l huile Préparation du couscous de mil Préparation de la sauce: • Couper et laver la viande. • Chauffer l'huile et faire dorer la viande.

Cuisines du monde > Sénégal

6 juin 2005 à 21:10
Simba »

cherche la recette d'un plat du Sénégal

Senegaly · 15 mai 2005 à 15:44 · 6 participants · 12 159 affichages

apparemment, ce serait une recette du sénégal. merci Peut-être est ce, celle du Mafé? (aussi célèbre ... mafe, là la sauce se mange avec je pense du couscous de mil car la semoule est bien brune; en tout cas merci pour ta réponse!. Je pense ...

Cuisines du monde > Sénégal

13 sep. 2009 à 20:18
Ndiamè »

Recherche recette pour préparer un thieboudienne (Sénégal)

Brigitte34 · 30 septembre 2007 à 12:20 · 9 participants · 12 144 affichages

Le LATHIRY se traduit en wolof Thiéré. C'est en fait du couscous de mil. Il exsite beaucoup ... (réserver) Une fois les legumes cuits, sortir les elements (legumes, poisson, yet) du bouillon à l'aide ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 sep. 2009 à 20:48
Lilisn »

Cherche recettes d'Afrique

Senegaly · 28 janvier 2007 à 8:44 · 3 participants · 3 288 affichages

vous voudrez merci à bientôt. Je recherche recette avec couscous de mil, thiere bassi je crois. ! là aucune idée.

Cuisines du monde

2 mai 2007 à 22:05
Leamono »

Recette du couscous algérien?

Yetamila · 22 avril 2009 à 13:42 · 9 participants · 12 939 affichages

J'aimerai savoir comment cuisiner le couscous algerien et surtout avec quelle sauce le manger Merci d'avance La recette est plutôt ... . Exuse je ne sais pas si le couscous algérien ressemble à celui du maroc si non celui de ...

Cuisines du monde > Algérie

13 oct. 2009 à 23:36
Koozina »

Le couscous tunisien

Jp06 · 12 mai 2008 à 7:52 · 19 participants · 17 079 affichages

très déçu des couscous qui nous ont été servi dans les restaurants. Pourtant, nous avions choisi des endroits recommandés par des habitants. Le couscous tunisien est à base de farine de blè l'allergie au gluten, on connait. tu trouveras facilement de la farine ou des pâtes ...

Cuisines du monde > Tunisie

19 juin 2009 à 14:03
Djidjelien »

J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Evildeville · 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 444 affichages

3 photos

Figure toi que j'ai honte d'y avoir aussi pensé, au couscous en boite!!!. Pas etonnant qu il y ai du couscous a Pattaya, Je te précède! Mais pas le même soir!. Quel soir? C'est pour le ptit déj! Le soir, c'est couscous garni à gogo.

Cuisines du monde > Thaïlande

119

16 mars 2014 à 17:30
Lexa »

Recette du thé vert à la menthe et pignons de pin

Sophiesc · 17 novembre 2007 à 23:26 · 3 participants · 4 670 affichages

surtout qu'on fait 80 kils pour aller déguster son couscous, le meilleur de toute l'alsace, et le meilleur que j'ai jamais mangé. En tout cas, sincèrement, je n'espère pas qu'ils ferment le restau, car on a trop l'habitude d'y aller!!! on a bien des couscousseries ...

Cuisines du monde

19 nov. 2007 à 22:37
Sophiesc »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 663 affichages

14 photos

belles dames à la chevelure fleurie, sur le haut d'une montagne, au milieu de jardins somptueux et encore... je ne suis pas encore allée en ... J'ai remangé la même chose plus tard à Lviv - À Madrid dans un resto uruguayen, escalope "milanaise" ...

Cuisines du monde

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »

Boisson Boza bulgare

Jormarie · 4 avril 2006 à 15:30 · 4 participants · 7 944 affichages

325 gr boulgour (On peut remplacer boulghour par l'orge, le millet ou des mélanges) 21 verres de l'eau 12 gr ... de Boza que de pizza, de couscous ou de pot-au-feu. A l'origine, cela vient de Turquie et cela se boit surtout en hiver. Selon les infos que ...

Cuisines du monde > Bulgarie

22 mai 2008 à 9:30
Jormarie »

Idées de recettes pour un trek dans les Pyrénées?

Quinzee · 25 avril 2008 à 2:35 · 4 participants · 4 556 affichages

Parc national des Pyrénées

Guides VF

... pas beaucoup de place dans le sac et dans la casse (alors oublie les penne, trop d air au millieu), et que ca cuit rapidement pour ne pas utiliser petit dejeuner: couscous avec sucre, canelle et dattes (si dispo un peu de jus de citron) sonne etrange mais est tres bon et donne ...

Cuisines du monde > France > Sud-Ouest

30 avr. 2008 à 22:28
Alinevivi »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 956 affichages

8 photos

chaque chose a sont rythme.. pour réussir un bon pat -tai i faut impérativement faire un énorme feux au milieu de la cuisine. et le mieux ... et le meilleur est chez le Pen.. Plat national français le couscous?? alors là je crois, sans chauvinisme, qu'on a mieux...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 212 affichages

A Londres on trouve de la très bonne cuisine du monde entier, mais il n'y a pas de gastronomie ... accessibles par metro (Testaccio, Garbatella, Ostiense, Pigneto, Monti) ou tram (San Lorenzo, Ponte Milvio) ; mais si c'est pour payer moins ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités culinaires en Argentine

Lolovoyage81 · 20 mars 2014 à 8:57 · 12 participants · 11 524 affichages

4 photos

faut penser que certaines recettes d'origine "étrangères" ont été carrément saprophytées par les Argentins: la MILANESA que personne ne cite ... Le gouvernement y trouve son compte pour les prélèvements pré-cités. Le cheptel bovin serait passé en dix ans de 40 millions ...

Cuisines du monde > Argentine

2 mai 2014 à 13:27
Wiphala »

Recevoir un Marocain en France: alimentation et petit déjeuner?

HJ61 · 30 septembre 2010 à 11:13 · 15 participants · 13 334 affichages

du pain, des gâteaux, des crêpes, du beurre, de la confiture, du miel... Les aliments variant selon les milieux bien sûr. Je ne les ai jamais ... Mais Mamy n'est pas obligée, elle, de tremper sa tartine dans l'huile d'olive... et puis le couscous n'a jamais fait grossir!

Cuisines du monde > Maroc

20 fév. 2012 à 10:36
Meknassi113 »

Petits déjeuners traditionnels du monde

Eloraleeloo · 12 mars 2008 à 9:46 · 13 participants · 13 001 affichages

10 photos

Comme tu es infirmière, en milieu scolaire qui plus est, j´hésite franchement à t´avouer ce que les personnes que je ... Ca se prolonge jusqu'en milieu de matinée et généralement, le déjeuner de midi est escamoté Ca se passe entre copains ...

Cuisines du monde

28 mars 2008 à 9:16
Chrousseaud »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 132 affichages

8 photos

là je fais le plus beau des excès: le bol de couscous matinal! Comme tu vois...complètement dépendante des ... culinaire (ben viii je vais pas me limiter à un seul ce serait tellement monotone!), après le couscous (ses petits grains et son succulent bouillon ...

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

L'excellente cuisine Québecoise

Visa · 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 991 affichages

dire que le Québec avec ses 7 millions de citoyens à 5 fois la superficie de la France. Des bons restaurants des 101 minorités ethniques offrent ... de ma sauce à spaghetti aussi bonne sur du steak au boeuf que dans du riz ou du couscous. Recette express en une demi-heures Boeuf haché bien ...

Cuisines du monde > Québec

14 sep. 2004 à 17:28
Visa »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 379 affichages

14 photos

mais c'est de la viande blanche. soupe de serpent en Thailande encore biere de mil au Mali chevrette en mechoui en Mauritanie, avec un gros morçeau de porc salé au milieu (style saucisse grasse)...je vous laisse juger par vous même... du yet (sorte ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 762 affichages

10 photos

Merci mille fois... Réponse au SOS: https://www.arrozsos... Hola C'est Hannah qui a parlé de cette ... l'esprit d'ajouter du chorizo dans "ma" paëlla maison mais bon peut-être que c'est très bon (???)...A tester...Il doit y avoir des milliers ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Mare au café (Luxembourg ville)

Intrankil · 17 novembre 2016 à 18:27 · 5 participants · 1 989 affichages

4 photos

ne sert pas de couscous dans les restaus d'ailleurs, si je n'm'abuse)... J’ai voulu commander du pinard pour accompagner le « j’ai une nouvelle ... temps de les regarder et conscience de ces destins brisés au beau milieu de la vie. Au marché, la campagne électorale bat son plein une semaine ...

Cuisines du monde

9 oct. 2018 à 1:02
Pachyderme »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 671 affichages

29 photos

Du couscous roulé sous les aisselles! C'est bon le manger! Allez lance toi, manque l'eau, l'air le c... Graisse!!!! .. ou les espèces de thé froid aussi parfois c'est pas mal a la nipponne. Mais bon je préféres quand même une bière fraiche ...

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Cuisine thaïlandaise: un site/paradis pour gourmands [HD]

Obeoandpai · 5 janvier 2014 à 12:09 · 14 participants · 5 978 affichages

3 photos

m'est indispensable et certainement pas de la marque Maggy. Ne te sent pas visée des millions de personnes s'en servent au quotidien ... Ça prouve que finalement comme dit Kate que c'est "diététique", Ou alors c'est le phrik qui me "secoue". Diététique

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2014 à 2:05
Jaiuneouvert »

Couscous au poisson à Oran?

Mardoutcha8 · 14 mai 2009 à 15:51 · 4 participants · 3 448 affichages

Oran

Guides VF

... est beaucoups plus apprécié à L'Est et plus précisement à Jijel.Le couscous au merou (à défaut au Chien de mer). Néanmoin essayez GHAZAOUET Cordialement. Je viens de lire ce post sur le couscous avec poisson et loubam a raison, c a jijel qui est ma region ...

Cuisines du monde > Algérie

27 mai 2009 à 18:41
Djidjelien »

Recherche la recette du couscous aux coings

Hannahannah · 23 novembre 2013 à 13:14 · 5 participants · 3 510 affichages

coings - préparés à l'avance - qu'en fin de cuisson du tajine ou couscous (je vois ça plus en tajine d'ailleurs) www.marmiton.org/... www.750g.com/... et dans le tajine un peu partout dans le Maroc, en saison. Pour le tajine - et je suppose pour le couscous - on les faire bouillir à part, une ...

Cuisines du monde > Maroc

23 nov. 2013 à 15:43
Hannahannah »

Recherche salade de couscous et de fèves: recette et aide

Eagle20 · 10 juillet 2008 à 17:06 · 4 participants · 2 595 affichages

Question peut-être un peu bizzare mais j'ai récemment mangé sur un vol transatlantique de la compagnie KLM une salade composée de couscous ... lol merci Recettes.qc.ca il y a beaucoup de recettes de couscous. Va dans la colonne de ...

Cuisines du monde

7 oct. 2008 à 18:42
Nawal »

Recherche recette de couscous

Yza32 · 16 juin 2005 à 1:07 · 14 participants · 14 882 affichages

sel et poivre harissa épices pour couscous (ras el anout) huile d’olive ou de tournesol couscous moyen beurre 1/ Faire revenir dans une grande ... - 1 kg de couscous Quelques morceaux de khlii, enrobés de graisse, 250 g de féves sèches mises à tremper la veille, 1 chou, 3 ou 4 oignons

Cuisines du monde

21 jan. 2006 à 15:42
ClemAlex »

Cuisine d'Algérie: recherche recette d'un couscous "spécial"

Meziani · 7 octobre 2008 à 17:01 · 6 participants · 7 902 affichages

Il y a autant de couscous que des villes et villages! Mais quelque part, certains se retrouvent avec une nuance... Le couscous ... Dans le sud, le vendredi on mange un couscous plutôt sec et sobre (pas bcp de sauce) mais très parfumé, qques carottes, pois chiches ...

Cuisines du monde > Algérie

9 oct. 2008 à 19:14
Fiodra »

Recette pour faire un bon couscous tunisien, marocain ou algérien?

Lesaa · 21 mai 2008 à 18:37 · 7 participants · 11 017 affichages

sarah. Hmmmmmm ca sent le couscous chez moi!!!!! Je suis roumaine et chez moi le couscous n'existe pas, par ... elaawda fi taam (couscous)!!!!) salut au revoir. Il existe aussi le couscous libyen (devient ...

Cuisines du monde

7 juil. 2008 à 0:07
Mouradream »