Couscous de mil | VoyageForum

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Discussion

Réponses

Dernier message

Couscous de mil

Senegaly · 28 janvier 2007 à 8:42 · 1 participant · 1 775 affichages

Recherche recettes avec couscous de mil (thiere bassi?) merci

Cuisines du monde

28 jan. 2007 à 8:42
Senegaly »

Sauces sénégalaises

Senegaly · 22 mai 2005 à 6:48 · 3 participants · 8 605 affichages

Servir le couscous de mil accompagné d'une sauce de votre choix: Sauce Baasi Gerté - Sauce Baasi Salté - Sauce Cere Siim BAASI GERTE Nombre ... 1/4 l huile Préparation du couscous de mil Préparation de la sauce: • Couper et laver la viande. • Chauffer l'huile et faire dorer la viande.

Cuisines du monde > Sénégal

6 juin 2005 à 21:10
Simba »

cherche la recette d'un plat du Sénégal

Senegaly · 15 mai 2005 à 15:44 · 6 participants · 12 147 affichages

apparemment, ce serait une recette du sénégal. merci Peut-être est ce, celle du Mafé? (aussi célèbre ... mafe, là la sauce se mange avec je pense du couscous de mil car la semoule est bien brune; en tout cas merci pour ta réponse!. Je pense ...

Cuisines du monde > Sénégal

13 sep. 2009 à 20:18
Ndiamè »

Recherche recette pour préparer un thieboudienne (Sénégal)

Brigitte34 · 30 septembre 2007 à 12:20 · 9 participants · 12 130 affichages

Le LATHIRY se traduit en wolof Thiéré. C'est en fait du couscous de mil. Il exsite beaucoup ... (réserver) Une fois les legumes cuits, sortir les elements (legumes, poisson, yet) du bouillon à l'aide ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 sep. 2009 à 20:48
Lilisn »

Cherche recettes d'Afrique

Senegaly · 28 janvier 2007 à 8:44 · 3 participants · 3 280 affichages

vous voudrez merci à bientôt. Je recherche recette avec couscous de mil, thiere bassi je crois. ! là aucune idée.

Cuisines du monde

2 mai 2007 à 22:05
Leamono »

Recette du couscous algérien?

Yetamila · 22 avril 2009 à 13:42 · 9 participants · 12 925 affichages

Exuse je ne sais pas si le couscous algérien ressemble à celui du maroc si non celui de ... parfois même pour un même pays (coucous sucré, salé). Vous trouverez différentes recettes de couscous sur koozina.fr, ici: recette couscous.

Cuisines du monde > Algérie

13 oct. 2009 à 23:36
Koozina »

Le couscous tunisien

Jp06 · 12 mai 2008 à 7:52 · 19 participants · 17 051 affichages

il y a le couscous au poisson très savoureux et délicieux, le couscous au calamar farci (une tuerie ... le couscous de ma mere d'adoption c une turie on en mange a s'en faire pete la pensse. mais ya pas que le couscous, ya aussi ...

Cuisines du monde > Tunisie

19 juin 2009 à 14:03
Djidjelien »

J'ai envie d'un bon couscous (Thaïlande)

Evildeville · 6 mars 2014 à 7:44 · 22 participants · 9 353 affichages

3 photos

Merci a tous pour vos bonnes adresses. Idee: pourquoi tu te le fais pas toi meme ton couscous? au Tunisien ce que les thais pensaient du couscous.Il m'a dit que quand il en a servit à des thais ils voulaient du riz avec!. Du riz ...

Cuisines du monde > Thaïlande

119

16 mars 2014 à 17:30
Lexa »

Recette du thé vert à la menthe et pignons de pin

Sophiesc · 17 novembre 2007 à 23:26 · 3 participants · 4 655 affichages

et celle du thé à la menthe quand elle prend la retraite!! (on est client depuis vingt ans, elle pourrait être sympa!! qui est de l'age de la retraite, je pense qu'ils n'en sont pas loin, surtout que son mari, (qui prépare le couscous a eu des ennuis de santé

Cuisines du monde

19 nov. 2007 à 22:37
Sophiesc »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 650 affichages

14 photos

sorte de milkshake vanille avec des billes à l’intérieur, une merveille. Cette petite merveille de gâteau à l'érable mangé à Québec, moi qui ... mais je finirai avec le couscous aux légumes de ma maman. Quelle belle idée de lancer ce sujet, merci Carnaval!. -dans la catégorie grandes ...

Cuisines du monde

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »

Boisson Boza bulgare

Jormarie · 4 avril 2006 à 15:30 · 4 participants · 7 926 affichages

325 gr boulgour (On peut remplacer boulghour par l'orge, le millet ou des mélanges) 21 verres de l'eau 12 gr ... de Boza que de pizza, de couscous ou de pot-au-feu. A l'origine, cela vient de Turquie et cela se boit surtout en hiver. Selon les infos que ...

Cuisines du monde > Bulgarie

22 mai 2008 à 9:30
Jormarie »

Idées de recettes pour un trek dans les Pyrénées?

Quinzee · 25 avril 2008 à 2:35 · 4 participants · 4 544 affichages

Parc national des Pyrénées

Guides VF

... pas beaucoup de place dans le sac et dans la casse (alors oublie les penne, trop d air au millieu), et que ca cuit rapidement pour ne pas utiliser petit dejeuner: couscous avec sucre, canelle et dattes (si dispo un peu de jus de citron) sonne etrange mais est tres bon et donne ...

Cuisines du monde > France > Sud-Ouest

30 avr. 2008 à 22:28
Alinevivi »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 923 affichages

8 photos

Merci beaucoup Lepiaf, tu vas faire des heureux là, lundi je vais chercher tout ces ingrédients, je te raconterai @+. chaque chose a sont rythme.. pour réussir un bon pat -tai i faut impérativement faire un énorme feux au milieu de la cuisine. et le mieux ...

Cuisines du monde > Thaïlande

5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 182 affichages

accessibles par metro (Testaccio, Garbatella, Ostiense, Pigneto, Monti) ou tram (San Lorenzo, Ponte Milvio) ; mais si c'est pour payer moins ... Barcelone, Berlin, même Milan finalement, c'est juste pourri. Bref, je vais pas débattre 107 ans, je m'éclate pas niveau bouffe en Italie, que ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités culinaires en Argentine

Lolovoyage81 · 20 mars 2014 à 8:57 · 12 participants · 11 439 affichages

4 photos

cassoulet, de boeuf bourguignon, de poule au pot, de pot-au-feu, de blanquette de veau, de choucroute, de couscous, de tajines, de fondue, de ... de 3000% des projets miniers, bien sûr accompagné par une très forte dégradation du milieu naturel ; pollution des courts d'eau et des sous-sols...

Cuisines du monde > Argentine

2 mai 2014 à 13:27
Wiphala »

Recevoir un Marocain en France: alimentation et petit déjeuner?

HJ61 · 30 septembre 2010 à 11:13 · 15 participants · 13 286 affichages

restau pour midi et soir, avec des pauses de thé à la menthe, le régime de MAMY va en prendre un coup!! Demain soirée couscous chez un ami Marocain ... Mais Mamy n'est pas obligée, elle, de tremper sa tartine dans l'huile d'olive... et puis le couscous n'a jamais fait grossir!

Cuisines du monde > Maroc

20 fév. 2012 à 10:36
Meknassi113 »

Petits déjeuners traditionnels du monde

Eloraleeloo · 12 mars 2008 à 9:46 · 13 participants · 12 988 affichages

10 photos

Comme tu es infirmière, en milieu scolaire qui plus est, j´hésite franchement à t´avouer ce que les personnes que je ... Ca se prolonge jusqu'en milieu de matinée et généralement, le déjeuner de midi est escamoté Ca se passe entre copains ...

Cuisines du monde

28 mars 2008 à 9:16
Chrousseaud »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 031 affichages

8 photos

là je fais le plus beau des excès: le bol de couscous matinal! Comme tu vois...complètement dépendante des ... .ah le couscous, quel délice et mariage d'ingrédients si simples..j'ai été transporté en un instant à Alger!

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

L'excellente cuisine Québecoise

Visa · 6 septembre 2004 à 23:47 · 5 participants · 8 978 affichages

dire que le Québec avec ses 7 millions de citoyens à 5 fois la superficie de la France. Des bons restaurants des 101 minorités ethniques offrent ... de ma sauce à spaghetti aussi bonne sur du steak au boeuf que dans du riz ou du couscous. Recette express en une demi-heures Boeuf haché bien ...

Cuisines du monde > Québec

14 sep. 2004 à 17:28
Visa »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 268 affichages

14 photos

allez les tajines, les couscous, les crudités (et bonjour la turista après ça!! petit désagrément de ... . autre expérience, le Tô, plat journalier malien, pate de mil gluant avec une sauce aux feuilles de baobab plutot spéciale... on ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 673 affichages

10 photos

viandes et crustacés, on enlève même les légumes et on met du parmesan rapé à la fin on transforme la paella en risotto à la milanaise. (je ... Milanese), on fait "péter" le riz brûlant avec un verre de vin blanc, avant d'ajouter peu à peu le bouillon. Et pour la paella? Une petite ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Mare au café (Luxembourg ville)

Intrankil · 17 novembre 2016 à 18:27 · 5 participants · 1 976 affichages

4 photos

pas de là où on avait vu les Chats persans en plein air). Mes frangines, elles, se sont rempli la panse d’un excellent couscous. Semoule tout ... ne sert pas de couscous dans les restaus d'ailleurs, si je n'm'abuse)... J’ai voulu commander du pinard pour accompagner le « j’ai une nouvelle ...

Cuisines du monde

9 oct. 2018 à 1:02
Pachyderme »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 552 affichages

29 photos

partout ou elle passe, et qui oeuvre au passage pour la mortalite anticipee de millions de gens sur la planete. Si j'ai faim a minuit, moi je ... .. ou les espèces de thé froid aussi parfois c'est pas mal a la nipponne. Mais bon je préféres quand même une bière fraiche ...

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Cuisine thaïlandaise: un site/paradis pour gourmands [HD]

Obeoandpai · 5 janvier 2014 à 12:09 · 14 participants · 5 960 affichages

3 photos

m'est indispensable et certainement pas de la marque Maggy. Ne te sent pas visée des millions de personnes s'en servent au quotidien ... Ça prouve que finalement comme dit Kate que c'est "diététique", Ou alors c'est le phrik qui me "secoue". Diététique

Cuisines du monde > Thaïlande

13 fév. 2014 à 2:05
Jaiuneouvert »

Couscous au poisson à Oran?

Mardoutcha8 · 14 mai 2009 à 15:51 · 4 participants · 3 439 affichages

Oran

Guides VF

est beaucoups plus apprécié à L'Est et plus précisement à Jijel.Le couscous au merou (à défaut au Chien de mer). Néanmoin essayez GHAZAOUET Cordialement. Je viens de lire ce post sur le couscous avec poisson et loubam a raison, c a jijel qui est ma region ...

Cuisines du monde > Algérie

27 mai 2009 à 18:41
Djidjelien »

Recherche la recette du couscous aux coings

Hannahannah · 23 novembre 2013 à 13:14 · 5 participants · 3 466 affichages

Jamais mangé dans ma belle-famille.Il y a d'autres légumes avec, c'est salé ou sucré-salé? Par contre le ... Il est vrai que le seul endroit où j'ai mangé ce couscous c'est dans le sud et je n'en ai jamais vu ailleurs, pourtant ...

Cuisines du monde > Maroc

23 nov. 2013 à 15:43
Hannahannah »

Recherche salade de couscous et de fèves: recette et aide

Eagle20 · 10 juillet 2008 à 17:06 · 4 participants · 2 582 affichages

Question peut-être un peu bizzare mais j'ai récemment mangé sur un vol transatlantique de la compagnie KLM une salade composée de couscous ... lol merci Recettes.qc.ca il y a beaucoup de recettes de couscous. Va dans la colonne de ...

Cuisines du monde

7 oct. 2008 à 18:42
Nawal »

Recherche recette de couscous

Yza32 · 16 juin 2005 à 1:07 · 14 participants · 14 856 affichages

2 - Enlevez les grosses cotes et coupez en morceaux assez gros. 3 - Jetez-les dans le bouillon. 4 - Remettez le couscous ... l'opération précédente avec le couscous mais cette fois-ci en remplaçant l'eau par l'huile d'olives. Remettre le couscous une troisième fois ...

Cuisines du monde

21 jan. 2006 à 15:42
ClemAlex »

Cuisine d'Algérie: recherche recette d'un couscous "spécial"

Meziani · 7 octobre 2008 à 17:01 · 6 participants · 7 888 affichages

Comment préparez vous ce genre de repas? Avez vous une recette? j'aimerai essayer de le refaire en France. J'ai beaucoup aimé ... et si tu veux du couscous au oeufs ça s'appele él masfouf tu peux mettre des raisins sec aussi bon apetit. Bjr avant tout ils ont tous ...

Cuisines du monde > Algérie

9 oct. 2008 à 19:14
Fiodra »

Recette pour faire un bon couscous tunisien, marocain ou algérien?

Lesaa · 21 mai 2008 à 18:37 · 7 participants · 11 001 affichages

Je cherche la recette d'un bon couscous que se soit de Tunisie ou Maroc ou Algérie... je suis prenante. Merci à vous ... (tout le monde ici prefere de la boisson gazeuse (biter soda) en mangeant le couscous).

Cuisines du monde

7 juil. 2008 à 0:07
Mouradream »