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Cuisine d'Afrique (urgent)
Nath009
· 23 avril 2009 à 20:43 · 1 participant · 1 455 affichages
Demain je fais un poulet sauce graine, je sais pas de quel pays cela vient mais j aurais voulu rester dans le meme tonalité pour l'entrée.. Auriez vous des idées??? Par ailleurs je voulais faire un dip a l Africaine pour tremper des chips bananes
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Ouest et du Centre
0
23 avr. 2009 à 20:43
Nath009
»
Cuisine d'Afrique
Mamoumi
· 8 février 2007 à 12:45 · 4 participants · 2 177 affichages
Je souhaite proposer un documentaire sur la
cuisine
d'
Afrique
, incarnée à travers un seul pays. Ne la connaissant pas très bien je suis
...
Notamment à cause des "Malais du Cap" qui ont développée une merveilleuse
gastronomie
, alliance entre les
...
Cuisines du monde
4
7 mars 2007 à 18:11
Baleze
»
Cuisine africaine: vos bons plans et idées?
Gnou75
· 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 883 affichages
Je m'adresse à ceux qui connaissent la
cuisine
africaine,
afrique
noire au sens large. Je prévois un
repas
africain prochainement même
...
plats et les recettes du net que je n'ai encore jamais testées! A+ Quand je fais un
repas
"africain", je mets le tout dans un grand plat
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Ouest et du Centre
8
11 oct. 2012 à 12:27
Newjersey11
»
Restaurant africain chez l'habitante à Bruxelles ou Lille?
Pascalindia
· 1 février 2009 à 17:59 · 2 participants · 3 602 affichages
Bruxelles
Guides VF
Qu'entendez-vous par
restaurant
africain chez l'habitant? Si vous voulez goûter des spécialités d'
Afrique
...
Merci pour l'invitation! Oui, pourquoi pas, je ne connais pas bien la
cuisine
d'
Afrique
du Nord. Faisons
...
Cuisines du monde
>
Belgique
3
11 fév. 2009 à 18:22
Alidaf59
»
Comment motiver ma compagne à cuisiner?
Remalix
· 18 janvier 2012 à 17:38 · 20 participants · 8 894 affichages
ça des fois avec mon mari et on s'éclate en
cuisine
le week end. Commence tout doux et ne la force pas à faire à
manger
tous les jours au début
...
Certe, il faut bien
manger
tous les jours, mais entre les plats tous pret, les
resto
, les plats à emporter, les pates, les steak hachés...
Cuisines du monde
45
19 nov. 2012 à 19:48
Fleurnice
»
Cuisine Ouest Africaine et Russe
Monkey001
· 18 août 2026 à 23:46 · 5 participants · 94 affichages
et un goût très prononcé, salé, fermenté et riche en umami. En
Afrique
de l'ouest, on l’utilise surtout pour donner du goût aux sauces, avec J’aimerais justement savoir, selon les amateurs de
cuisine
russe: avec quel plat traditionnel russe
...
Cuisines du monde
>
Russie
9
19 août 2026 à 17:25
Partirester
»
Je cherche des recettes de la cuisine du Mali
Gerard07
· 17 novembre 2010 à 10:08 · 2 participants · 2 981 affichages
Pour
Afrique
de l'Ouest et plus particulièrement au Mali on ne parle que très rarement de leur habitudes
culinaire
s ou du moins trop
...
Qu'avez vous mangé de particulier ou parfois d'étrange? Où pourrais-je trouver de bonnes recettes, en avez-vous
...
Cuisines du monde
>
Mali
2
3 déc. 2010 à 9:48
Gerard07
»
Cuisine camerounaise
MeAntoine
· 4 juillet 2017 à 18:10 · 3 participants · 2 034 affichages
La
cuisine
camerounaise est un melange de plusieurs cultures. Deja nous comptons dans nos assiettes plusieurs met. En exemple: - Le ndomba
...
ta presentation avec ces deux liens quoi
manger
au cameroun Marc. C'est une des meilleures
cuisine
s au monde et j'en suis fana grâce
...
Cuisines du monde
>
Cameroun
2
23 nov. 2017 à 16:34
GuillaumeVa
»
Recherche la recette du boboti (Afrique du Sud)
Nyeleti
· 24 mars 2011 à 22:36 · 2 participants · 2 143 affichages
Je recherche la recette du boboti, plat traditionnel d'
Afrique
du Sud. J'ai eu l'occasion d'en
manger
, lors de mon dernier voyage. J'ai
...
Tout comme toi, je me régale de bobotie en
Afrique
du sud. Et comme toujours, de retour
...
Cuisines du monde
>
Afrique du Sud
1
24 août 2011 à 9:38
Voyajou
»
Cuisine belge: recette de la sauce ameriacin?
Evliyacelebi
· 14 mai 2009 à 15:32 · 3 participants · 12 254 affichages
les ingrédients de la sauce américaine crée par les
restaurant
s Frites Alors de la région montréalaise: Américaine: mayo, paprika, ail, échalottes, Je ne parlais pas de ton recette mais des autres recettes plus compliqué que j'ai vu sur internet. Quant a harissa..Je ne suis pas en
Afrique
...
Cuisines du monde
>
Belgique
7
15 mai 2009 à 14:29
Evliyacelebi
»
Cuisine thai: recettes d'insectes grillés?
Davdevil75
· 5 août 2008 à 8:57 · 5 participants · 9 236 affichages
serais originale de mettre quelque insectes a l'apero... """ Si tu sais pas comment les
cuisine
r, tu peux faire à l' apéro " un lacher "
...
... Heu...ils n'ont pas tous voulu gouter...Mais s'etais tres sympa... Pour le dépaysement, oui...et pas que
culinaire
...Tous
...
Cuisines du monde
>
Thaïlande
26
11 août 2008 à 10:42
Davdevil75
»
Cherche recettes d'Afrique
Senegaly
· 28 janvier 2007 à 8:44 · 3 participants · 3 280 affichages
merci. En fait peu importe traditionnel ou pas!. En ce qui concerne la
cuisine
africaine
...
personnelle et je vous donnerai les secrets de la
cuisine
de chez nous. A bientot. Dites moi quel genre de recettes plus pécisément que
...
Cuisines du monde
6
2 mai 2007 à 22:05
Leamono
»
Recettes de cuisine très rapides et faciles
Burnaby
· 8 février 2019 à 15:55 · 1 participant · 520 affichages
de nouvelles saveurs, préparations, textures, présentations, manières de
manger
, couleurs ou associations
culinaire
s. De retour au pays, on
...
de l'eau bouillante dans laquelle on a infusé des épices - cannelle, clous de girofle, cardamome...) (en Inde,
Afrique
de l'Est...). Au plaisir
...
Cuisines du monde
>
Asie du Sud-Est
0
8 fév. 2019 à 15:55
Burnaby
»
Nourriture dans le Kruger
Ibra1998
· 22 janvier 2014 à 0:35 · 5 participants · 2 211 affichages
Parc national Kruger
Guides VF
sous toutes ses formes est le roi du petit
déjeuner
. Un plat dépasse rarement 10 euros. (Fourchette 5 à 10) Ce n'est pas dans les
restaurant
s
...
Pour la
gastronomie
en Auvergne, c'est ici!. J'ai aimé l'attention aux détails chez Troisgros, j'ai aimé l'originalité de la
cuisine
...
Cuisines du monde
>
Afrique du Sud
7
25 jan. 2014 à 4:17
Ibra1998
»
Restaurants de cuisine roumaine à Lyon?
Théo33
· 29 novembre 2008 à 9:16 · 5 participants · 8 452 affichages
Lyon
Guides VF
Merci d'avance pour vos réponses. Tu a ce
resto
qui fait de la
cuisine
de l'Europe
...
de la manche lol cela fait partis du folklore de ce pays un
resto
roumain sans "milog" c'est triste. Tu serais très surpris de savoir
...
Cuisines du monde
>
Roumanie
/
France
>
Rhône-Alpes
11
21 avr. 2009 à 21:18
Shadock
»
Echange de recettes
Gervinet
· 9 septembre 2015 à 1:20 · 3 participants · 2 235 affichages
...
culinaire
s, la choucroute spécialité d'alsace trés connue je connais ; merci. C'était une boutade. Des spécialités
culinaire
s, d'ou? Ben vous n'allez pas être déçue!!!! Ici la spécialité c'est le braai, le barbecue quoi. Il y a même des revues entièrement
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Est et Australe
4
10 sep. 2015 à 23:27
Francky4
»
Le braai pour les nul(le)s
Atila
· 26 janvier 2015 à 19:48 · 14 participants · 9 723 affichages
16 photos
Aujourd'hui je me lance dans les cours de
cuisine
... Un voyage en
Afrique
Australe ne saurait être
...
Et pour les cas désespérés et désespérants, dans quel
restaurant
à côté de crocodile bridge, on trouve de la
nourriture
...
Cuisines du monde
>
Afrique de l'Est et Australe
97
30 nov. 2015 à 7:30
Atila
»
Quel aliment vous fait perdre les pédales?
YKPhil
· 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 031 affichages
8 photos
ton petit récit relatif à la gourmandise
culinaire
. J'ai ri aux éclats... Moi mon péché mignon...Mon grand point faible...L'incontour... qui
...
gras, et je pense en avoir déjà dégusté préparé de cette façon dans un
restaurant
. Très bon souvenir. Mais cependant, ne pas dénerver... Le
...
Cuisines du monde
107
17 mars 2008 à 23:26
Kindersister
»
Échange recettes de l'île de la Réunion contre recettes du monde
Mickael974
· 4 février 2008 à 8:03 · 5 participants · 4 913 affichages
a plus Pourquoi ne pas publier une ou deux recettes parmi tes préférées? Gourmand... Voui et j'aime bien la
cuisine
réunionnaise
...
plein le forum
cuisine
, mais si tu souhaite quelque chose de special pas de pblèmes...
Cuisines du monde
>
Réunion
12
6 fév. 2008 à 19:19
Travaway
»
Plats et boissons typiquement juifs
Ariane85
· 13 février 2006 à 19:21 · 5 participants · 18 389 affichages
Voici un lien vers un site qui donne des recettes de tous pays. Tu vas dans
Afrique
, puis Israël et tu vois. DE QUEL PAYS? COTE SEPHARADE OU ASKENAZE car la
cuisine
n est pas la meme, y compris pour les alcools d un
...
Cuisines du monde
>
Israël
7
15 août 2009 à 15:12
Giorgos62
»
Recettes de poissons?
Jahzzy
· 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 751 affichages
4 photos
MerCi BiEn GaBye et kathekat donc si j ai bien compris d une part j peux trouver un tit
resto
sénégalais où j'devais pouvoir
manger
un
...
j aime dan la
cuisine
, l "art
culinaire
" comme dans tous les autres arts.. c est cette liberté de création.. d adapter des plats traditionnels
...
Cuisines du monde
31
17 août 2005 à 20:50
Jahzzy
»
Que faire avec le manioc? (Paraguay)
Antlia
· 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 321 affichages
une culture courante aussi en
Afrique
, mais je n'ai jamais vu une préparation très recherchée en
cuisine
, c'est plutot un tubercule de survie, A
manger
avec du sel (comme quand il est bouilli d'ailleurs). C'est bien moins bon que les frites. Ceci dit, le manioc, c'est
...
Cuisines du monde
>
Paraguay
17
25 nov. 2012 à 23:52
Travaway
»
Inscription du repas gastronomique français au patrimoine UNESCO
Williama
· 16 novembre 2010 à 22:52 · 9 participants · 4 223 affichages
de
cuisine
gastronomique de hte volée et non de
repas
de famille célébrés pour les grandes occasions... qui m'ont tjrs fait relativement ch... bon n'exagérons rien! l'UNESCO ne pouvait pas retenir la
cuisine
française en elle-même sans provoquer un tollé national/
culinaire
chez
...
Cuisines du monde
>
France
29
3 fév. 2011 à 11:49
Nemo1001
»
La gastronomie du Burkina Faso?
FslmWorld
· 12 août 2010 à 11:26 · 4 participants · 7 498 affichages
4 photos
Le riz est très présent dans la
cuisine
burkinabée, comme pour les autres pays d'
Afrique
de l'Ouest. On prépare aussi beaucoup
...
morceaux découpés pour
manger
à plusieurs avec les mains. C'est accompagné d'oignons et de tomates légèrement sauté.. Ils adorent aussi les
...
Cuisines du monde
>
Burkina Faso
5
24 nov. 2010 à 8:31
Pipoulle
»
Recherche des recettes de tajines
Mrred
· 17 septembre 2008 à 17:41 · 7 participants · 7 208 affichages
Voila moi je recherche des rectte de tajines, mais les vrais (celle que l on pourraient
manger
au maroc ou tunisie etc) et
cuisine
de
...
de choumicha qui fait chaque jour sur 2M je crois une émission de recettes de
cuisine
bon appétit boussa hadinna. Le plus simple c est
...
Cuisines du monde
>
Maroc
15
24 avr. 2009 à 22:20
Salut207
»
Recettes avec bananes plantin?
Arkencièle
· 10 septembre 2005 à 17:17 · 8 participants · 76 204 affichages
que ce soit en Guyane française (
cuisine
créole) ou en
Afrique
, elles sont soit bouillies ou cuites
...
Au Mali par exemple, on
bouffe
très courramant de ALOKOS: Ce sont simplement des bananes découpées en gros cubes ou 1/2 rondelles et frites
...
Cuisines du monde
12
28 juil. 2011 à 0:50
AnitaHR
»
Les Zanthoxylum, poivres d'Asie
Koudou
· 12 septembre 2017 à 15:01 · 4 participants · 974 affichages
2 photos
goût est principalement citronné, mais avec une gamme de saveur mélangée d'autres agrumes. On la trouve partout dans la
cuisine
indonésienne
...
Je vous propose d'ajouter ici vos expériences
culinaire
s sur l'utilisation de ces zanthoxylum... Merci pour
...
Cuisines du monde
>
Asie du Nord-Est
8
15 jan. 2018 à 11:25
Jasonbourne
»
Epicerie du bout du monde
Philobate
· 25 janvier 2004 à 14:48 · 12 participants · 19 857 affichages
rue Rodier dans le 9e Epiceries de tous les pays d'
Afrique
à deux pas de chez moi, du côté de Chateau Rouge, dans le 18e Epiceries indiennes
...
resto
-épicerie aux couleurs du Mexique, 10 rue Dante - Paris 5. C'est également un de mes endroits préférés pour
manger
de très
...
Cuisines du monde
15
25 juin 2008 à 15:21
Jark
»
Les villes d'Europe où on mange le mieux
MirandaMouse
· 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 182 affichages
J'entends par là la
nourriture
qu'on trouve bien sûr, mais aussi la variété
culinaire
(si on mange de bonnes
...
je n'ai pas envie de mettre autant d'argent pour
manger
, surtout quand on sait que 80% des
resto
s font du surgelé... J'aime bien quelques
cuisine
s
...
Cuisines du monde
>
Europe de l'Ouest
64
15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse
»
Rozelle (écris parfois aussi roselle), fruit
Luke88
· 28 janvier 2015 à 15:28 · 6 participants · 3 000 affichages
également appelé Roselle, bissap en
afrique
ou groseille-pays aux antilles. On peut utiliser les feuilles de gah jiap bouillies ou sautées. On consomme surtout les décoctions de fleurs séchées, (ou fraiches en fin de saison des pluies, le gros de la récolte a lieu autour du mois
...
Cuisines du monde
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Thaïlande
18
31 jan. 2015 à 11:16
Trolley
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