Idées d'accompagnement pour le foutou? (plat africain)

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Idées d'accompagnement pour le foutou? (plat africain)

Travaway · 17 février 2008 à 2:32 · 1 participant · 2 762 affichages

Je recherche quelques idées d'accompagnement pour le foutou... Merci d'avance

Cuisines du monde

17 fév. 2008 à 2:32
Travaway »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 110 affichages

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Certains plats servis dans la rue sur le marché non plus. Et pourtant, je passe auprès de mon entourage pour "aventurier" ... sollicités quand on découvre de nouveaux plats et de nouvelles boissons, et cette perception forte de l'espace n'est pas étrangère à la manière ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 455 affichages

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Après la salade, il ne m´est pas venu de commentaire plus lumineux que "je ne mange plus de salade ni de ... m'en vais sous peu aller dénicher de la bonne moelle et noircir mes petits doigts pour le plaisir de mes invités. Ce n'est pas que le plat soit ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Idées de plats africains?

Delfine87 · 7 février 2008 à 19:28 · 7 participants · 14 182 affichages

africain. Est ce que vous auriez des idées de plats et de boissons typiques africains qui pourraient plaire à tous le monde??? On a déja pensé ... se sont des plat tipiquement africain.pour les jus je te propose celui fait avec du pain de singe. Comme plat typique du ...

Cuisines du monde

18 juin 2008 à 13:23
Travaway »

Raclette insolite?

Mooreanne · 18 février 2006 à 2:39 · 3 participants · 3 431 affichages

Qui pourrait me donner des idées originales pour une simple raclette merci d'avance et bon w_end Pour une raclette, tu peux avoir ... Accompagnement, différentes sauces: sauce au citron vert sauce mayonnaise aigre-doux sauce au fromage blanc.

Cuisines du monde

28 fév. 2006 à 14:43
Jolathai »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 309 affichages

saveurs en faisant tes propres mélanges et suivant si c plat unique ou en accompagnement. Les 5 dernières minutes de cuisson, tu peux rajouter ... aussi mais en accompagnement de différents plats de viande ou légumes. Voili voilou... Oui je crois que j'ai posé la mauvaise question.Je ...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Comment motiver ma compagne à cuisiner?

Remalix · 18 janvier 2012 à 17:38 · 20 participants · 8 879 affichages

je ne demande pas de la haute cuisine, juste de quoi apprécier un plat simple. Je ne sais pas si cette discution relève de la cuisine finalement. contraignante et ça laisse le temps de cogiter sur un plat. Le cours de cuisine, pourquoi pas? Voilà deux idées à retenir... Bon, dimanche se ...

Cuisines du monde

19 nov. 2012 à 19:48
Fleurnice »

Cuisiner du kangourou?

Morganngh · 18 mars 2007 à 16:22 · 8 participants · 36 633 affichages

J'en ai fait une fois à la réunionnaise façon cabri massalé, le plat avait eu du succès. Pour avoir d'autres idées, cherche ... de kangourou coupé en morceaux 800 g de figues fraîches 2 oignons 1 gousse d'ail 4 branches de persil plat 30 g de beurre 1 cuillère à soupe ...

Cuisines du monde > Australie

17 jan. 2009 à 18:19
Clara007 »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 563 affichages

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faut distinguer ce que recherche un cuisinier renommé, de ce qu'est un plat populaire. J'adore le chorizo, et l'aspect "on met ce qu'on veut" ... Je glane des idées du coup mais je confirme que ce n'est pas un plat que je vais pré ...

Cuisines du monde > Espagne

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28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 075 affichages

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il y a quand même une différence d’ingrédients des plats occidentaux et orientaux, et pour les personnes sensibles aux gouts, il leur faudrait ... Galette de riz croquant 4, Banh cuon: Plat originaire du nord, crêpe blanche enroulée pleine de viande ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Recettes de cuisine philippine?

Rosemain · 18 juillet 2008 à 12:12 · 9 participants · 25 573 affichages

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tous les domaines, par les pays qui les ont colonisés pendant des siècles (Espagne-USA). Malgré ceci il semble avoir, quelques plats renommés ... BIENSUR PAS AU BUI BUI DU COIN. A SAVOIR. PALABOK. KARE KARE.NEMS PHILS. TINOLA MANOK.ADOBO.AFRITADA...

Cuisines du monde > Philippines

15 juil. 2010 à 11:59
Yanle »

Le chien: un plat typiquement thaïlandais?

Lexa · 1 juin 2006 à 14:10 · 29 participants · 36 213 affichages

et c'est plus un plat d'accompagnement (ou de grignotage) à l'alcool et la bière, après le boulot le ... de mes idées d'aujourd'hui, je les dois justement à ces discussions, je n'ai rien découvert toute seule. D'ailleurs, personne n'invente rien ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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13 mai 2009 à 13:19
Cececile42 »

Donne recettes de cuisine réunionnaise

Kerval · 13 février 2006 à 15:28 · 8 participants · 9 722 affichages

... métropole, on se retrouve avec de la musique, on mange, on danse! souvent on fait plusieurs plats, surtout si l'on est nombreux. tes choix de plats sont excellent, juste tu rajoutes en accompagnement avec tes carris: un plat de pois du cap, un plat de lentilles, et tu fais un rougail ...

Cuisines du monde > Réunion

22 avr. 2006 à 5:25
Kerval »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 933 affichages

IL manque une chose très importante dans ton plat. En début de cuisson il faut mettre ... pour le laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse. De plus, plus la marmite est brûlée, plus les plats que ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »

Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...

Hysteria45 · 12 octobre 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 932 affichages

3 photos

"Sauces indiennes qui accompagnent les entrées et les plats La sauce verte à la menthe pour le gout salé ... . Je vous joint des images pour vous donner une idée de cet accompagnement... Si quiconque connaît le nom et/ou la recette ...

Cuisines du monde > Inde

21 oct. 2010 à 20:48
Samah »

Manger des empanadas à Barcelone

Ricarddemars · 14 décembre 2016 à 9:57 · 3 participants · 877 affichages

Barcelone

Guides VF

Il est souvent accompagné de fruits de mer. Fideuà Ce plat ressemble à la paella puisqu’on y retrouve le même type de cuisson ... Le mot llauna renvoie au plat en métal dans lequel on cuisine ce poisson accompagné de tomate, de ...

Cuisines du monde > Espagne

16 jan. 2017 à 11:31
Claisse »

Recettes avec bananes plantin?

Arkencièle · 10 septembre 2005 à 17:17 · 8 participants · 76 198 affichages

que ce soit en Guyane française (cuisine créole) ou en Afrique, elles sont soit bouillies ou cuites ... Ingrédients: Prendre des bananes plantain assez mûres (peau jaune à marron) Fromage selon le goût et la ...

Cuisines du monde

28 juil. 2011 à 0:50
AnitaHR »

Manger dans la rue en Birmanie, oui c'est possible!

Kristofe · 23 septembre 2019 à 8:15 · 9 participants · 1 568 affichages

6 photos

pour me montrer les ingrédients des plats proposés. Sinon, ce que je trouve original (et nourrissants!), ce sont les "salons de thé". Quant ... d'accompagnement de quelques amuses-bouche Ceux-ci, frais du jour, "l'élevage" se faisant sur place https://youtu.be/... A part faire ...

Cuisines du monde > Birmanie

5 oct. 2019 à 12:52
Bruno31 »

Agneau: information et recettes?

Elgatito · 12 juillet 2009 à 21:02 · 4 participants · 2 642 affichages

Ainsi que des plats d'accompagnements. Merci de votre aide. Un bon tajine pourrait faire l'affaire (aux pruneaux ... savoir quoi servir comme entrée et plat d'accompagnement. Nous serons dix personnes, Remarquez que je n'ai surement pas votre talent, mais j'ai ...

Cuisines du monde

14 juil. 2009 à 20:34
Elgatito »

Cuisine et boissons maltaises

Sannéko · 4 avril 2014 à 20:00 · 3 participants · 3 296 affichages

fruits de mer sont proposés frits ou farcis, ou en accompagnement des célèbres spaghetti frutti di mare.Les viandes - Le fenek ou lapin de garenne ... Le fenek mogli est un lapin frit assaisonné d'ail et de laurier, cuit dans du vin blanc. - L'agneau est un plat très apprécié, surtout cuit ...

Cuisines du monde > Malte

5 juin 2014 à 16:23
Chrispopof »

Que faire avec le manioc? (Paraguay)

Antlia · 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 305 affichages

le manioc dans plein de plats (37 plats différents à bas de manioc). Je ne peux pas t'aider niveau cuisine, mais en recherchant sur google tu ... à madagascar aussi on plante pas mal de manioc surtout les suburbaines, je te suggère un plat avec le manioc. Bon appétit. Puisque tu sais déjà ...

Cuisines du monde > Paraguay

25 nov. 2012 à 23:52
Travaway »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 854 affichages

6 photos

Avant de parler de bons petit plats, voilà ce qui me semble une bonne introduction... texte de Navuth TEP, déc. 96 Il convient de distinguer ... Les Plats Un repas équilibré comprend du riz blanc accompagné d'une soupe ou d'un plat. La présentation des ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 365 affichages

2 photos

s'il n'y en a pas dans les ingrédients du plat de viande, on sert un légume; les salades, vertes ou de tomates sont des accompagnements et non ... un accompagnement de viande en sauce et avant ça on a mangé une entrée). Bon, on voit beaucoup d'employés venir avaler juste un plat ...

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Cherche recette à base de pommes et gambas

Enzo0511 · 10 décembre 2005 à 13:07 · 6 participants · 4 964 affichages

A servir avec un riz vietnamien 3AAA parfumé 5* Ps: Si tu aimes le plat épicé, il suffit d'ajouter un peu de piment en poudre. moi je garde ... en fin de cuisson tu ajoutes de la crème fraiche, sel, poivre, un peu d'aneth et du curry et en accompagnement tu sers un riz basmati.Voila ...

Cuisines du monde

18 nov. 2006 à 11:54
Dyonisis »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 061 affichages

qui peut être servi en plat principal ou en accompagnement. Avant de partir en randonnée, le muesli Suisse (raisins et abricots secs, flocons ... aussi gâteau aux pruneaux (en fait, une tarte aux quetches) les flûtes en accompagnement apéro (feuilleté torsadé salé nature ou au fromage)le ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Les repas au Pérou

Gusphinehort · 21 août 2016 à 16:01 · 13 participants · 11 415 affichages

la patarashca et beaucoup de poissons de riviere ou de lacs Et bien sur, le fameux cuy, plat national. (mais beaucoup ... derrière la place Bolivar - Antigua Taberna Queirolo av San Martin 1090 Pueblo libre (plat 20 à 30 soles) Quartier Miraflorès - La Huaca Pucllana.

Cuisines du monde > Pérou

6 jan. 2017 à 9:40
Valeriebcn »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 145 affichages

Mais c'est surtout de la cuisine locale, après les plats sont variés et bons, même si on trouve aussi quelques autres cuisines. d'entrée, plats, accompagnements n'existent pas en extrème orient ; par exemple en chine, c'est un plat par convives: 8 convives, 8 plats différents ...

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Cuisine italienne: les lasagnes s'accompagnent-elles de salade verte?

Kelessuf · 7 mars 2009 à 20:11 · 15 participants · 30 373 affichages

un accompagnement (par ex escalope panée et pâtes bolo) selon la quantité, mais pas une entrée. Vu la consistance des lasagnes, je me vois pas ... "primo piatto" en Italie, c'est à dire en premier plat équivalent à l'entrée et JAMAIS en accompagnement! le "ragù", je confirme est une sauce ...

Cuisines du monde > Italie

4 oct. 2017 à 23:07
Clo7322 »

Cuisines mongoles et légumes

Llonbe · 2 septembre 2007 à 9:31 · 11 participants · 12 587 affichages

et des Huchuurs (idem mais plats et frits à plus souvent servit que le Buzz réservé pour les jours de fête importantes), Coté boisson, tu peux accompagner tes plats de bière puisque la Mongolie en fabrique. Là bas j’aimais bien la Borgio. Elle fabrique aussi sa ...

Cuisines du monde > Mongolie

13 août 2010 à 23:34
Llonbe »

Buvez-vous du vin avec votre repas?

Josaline · 6 mai 2006 à 18:38 · 22 participants · 14 088 affichages

maison et il m'arrive de composer le plat en fonction du vin que j'ai envie de boire. J'ai environ 500 bouteilles d'un peu partout dans la cave et j'ai le choix. Mes préférences, pas vraiment, sinon quelques vins que je n'aime pas: le Gros Plan nantais, le Muscadet, bref, les vins trop ...

Cuisines du monde

12 mars 2025 à 18:03
Djalma »