Porc à l'Orange | VoyageForum

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Porc à l'Orange»:

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Phil64 · 28 octobre 2004 à 23:03 · 1 participant · 1 765 affichages

Préchauffer le four à 180°C. Dans une cocotte, chauffer l’huile. Dorer le porc à feu vif 2 ... 3. Incorporer la farine en remuant. Poursuivre la cuisson 5 mn. Garnir de ciboulette. A mon humble avis le Porc ...

Cuisines du monde

28 oct. 2004 à 23:03
Phil64 »

Cuisiner français aux Philippines

Lemoseb · 5 mars 2013 à 14:24 · 7 participants · 2 761 affichages

désastreux car les petites tomates verte/orange n'ont pas le même gout, que le beurre non plus, que le bœuf haché est composé de 60% de gras ... Deja la sauce tomate del monte pour les spagghetti est tres bonne, avec du porc hache et du thym amene de france: toujours ...

Cuisines du monde > Philippines

26 mars 2013 à 17:50
Sarimao »

La Feijoada brésilienne

Gnome · 4 octobre 2004 à 20:36 · 14 participants · 37 323 affichages

farine de manioc 8 oranges, 3 citrons verts 1 bouquet de coriandre 1 piment rouge 1 tasse d’huile d’olive Quelques feuilles de laurier Persil, Ajoutez les viandes dessalés, les abats, puis le lard et la viande de porc. 6- Laissez cuire 45 mn. Ajoutez les saucisses, 2 gousse d’ail pilées

Cuisines du monde > Brésil

11 avr. 2009 à 7:41
Surdo »

Les surprises gustatives du Maroc

Elhine · 30 mars 2017 à 12:08 · 17 participants · 4 859 affichages

3 photos

J'ai découvert au Maroc un autre mélange, bien plus heureux (et rien à voir avec le café): carottes râpées-jus d'orange. j'ai bien ... les jus: j'aime bien avocat + orange! le lait caillé... la suite au prochain numéro! francia.

Cuisines du monde > Maroc

26 avr. 2017 à 15:16
Lagardevicto »

Comment utiliser la poudre de gingembre?

Lullabysun · 1 juin 2009 à 11:41 · 8 participants · 33 423 affichages

bises. Je l'utilise massivement pour mes plats au wok, notamment des plats a base de tofu (tofu marine a l'orange ... de fruit orange préssée - citron préssé - gingembre, c'était frais et très bon. Dans un cocktail avec du rhum et du citron vert, c'est pas mal ...

Cuisines du monde

9 juin 2009 à 18:10
Tokala »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 14 080 affichages

145 photos

Il s'agit du Sato (). Et bien croyez-le ou non, c'est délicieux... Mélangé avec des crevettes et du porc au curry rouge ... . et les brochettes aussi. mes enfants raffolent des brochettes de porc sucré qui sont parait il avec le riz gluant un plat ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Vos plats préférés aux Philippines

Krabmic · 15 novembre 2015 à 10:46 · 5 participants · 2 676 affichages

precuit dans un bouillon, puis frit dans l'huile. Sizzling sisig: joues de porc hache menu avec oignons et piments, cuit ... on nous propose des recettes au coca-cola, notemment les ribs de porc au BBQ.

Cuisines du monde > Philippines

18 nov. 2015 à 18:35
Doud2 »

Cuisine et boissons maltaises

Sannéko · 4 avril 2014 à 20:00 · 3 participants · 3 329 affichages

mimli sont des aubergines farcies à la viande de bœuf et de porc. - Le timpana est un gratin aux macaronis, garni de viande hachée. Pas cher ... des fruits confits, des raisins secs, des écorces d'orange et une goutte de rhum ou de brandy. - Le prinjolata est un gâteau fait à base de ...

Cuisines du monde > Malte

5 juin 2014 à 16:23
Chrispopof »

Meilleurs restaurants japonais à Paris?

Itravelled · 3 février 2010 à 19:03 · 18 participants · 11 899 affichages

3 photos

ramen au porc! Beaucoup disent que la qualité de la maison s’est dégradée depuis quelques années. Je partage cet avis. Même si le Sapporo reste pour moi un des meilleurs ramens de Paris, l’accueil est moins agréable qu’auparavant même s’il reste très correct, surtout pour les prix affichés.

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

8 juil. 2019 à 2:15
BeneFukuoka »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 620 affichages

10 photos

Les tables et les chaises sont d´un gris anthracite très "design", contrastant avec le service en porcelaine. Le personnel ... Elle a l´air aussi à point que ton dernier roti de porc. Et le rouge, il est comment? Etonnamment bon... A mon avis, il vaut mieux venir ici ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Recherche sur les repas en Haïti...

Cafeine · 22 septembre 2008 à 3:35 · 2 participants · 8 731 affichages

Et ces plats de riz ce mangent toujours accompagnés d'une sauce et de la viande, poulet, porc, poissons, sont les viandes les plus ... de l'orange, du pamplemousse, de la goyave, ou le corosol, on rajoute du lait pour adoucir la preparation, et tout ce la se boit avec beaucoup ...

Cuisines du monde > Haïti

29 sep. 2008 à 15:52
Gaby500 »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 janvier 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 926 affichages

6 photos

ou une sorte de porridge de riz accompagné de poisson, de porc ou de poulet (borbor treï, borbor sach chrouk, borbor ... .) qui se marie le plus souvent avec le poisson, mais également le porc, le poulet ou le boeuf. C'est un plat ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 sep. 2009 à 21:14
Salsa3 »

Mangez-vous salé et sucré à la fois?

Rsaucier · 26 avril 2005 à 3:13 · 17 participants · 9 923 affichages

de la pintade (ou un roti de porc) aux pommes et aux pruneaux: dé-li-cieux et le famaux canard à l'orange français. la vraie recette ... J'ai déjà essayé le porc aux pommes, mais je n'ai jamais ajouté de pruneaux. Quant à votre canard à l'orange c'est ...

Cuisines du monde

25 août 2005 à 23:19
Rsaucier »

Cuisine réunionnaise

Angelilou · 10 novembre 2003 à 0:43 · 6 participants · 7 745 affichages

porc, 1 tête d'ail, 1 peau d'orange séchée, 2 cuil. à soupe de sauce huître, 2 cuil. à soupe de sauce de soja noire, 5 brins de coriandre, huile ... Ajoutez ensuite la sauce de soja et la peau d'orange entière. Mélangez et remuez de temps en ...

Cuisines du monde > Réunion

6 jan. 2010 à 9:58
Lepiaf »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 898 affichages

9 photos

aussi, comme la salade de boeuf ou la salade de crevettes avec les vermicelles de soja. Le porc à l'ananas est très apprécié chez moi aussi, porc d'origine birmane, et que nous avons mis au menu hier midi. Toujours sur le massaman: d'accord avec toi il se fait aussi avec du ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Cuisine et huile de palme en Thaïlande

Vincethai · 26 février 2014 à 8:03 · 19 participants · 8 350 affichages

2 photos

par exemple des coquilles St Jacques mais aussi cette cochonnerie de poisson d'élevage Vietnamien, dans les viandes du porc et poulet local, Ou de dos sur une tomo orange la nuit au milieu du bois? Ok, je fais mon coming out.

Cuisines du monde > Thaïlande

2 mars 2014 à 20:48
Seye2 »

Tout savoir sur le foie gras malgache

Tamerlan95 · 31 octobre 2010 à 10:10 · 6 participants · 10 810 affichages

Je me rappel d'un foie gras poêlé aux Paupoï (je ne connais pas l'orthographe), un petit fruit orange, un vrai ... Normal je vis dans le Gers. Dans nos haricots dans le Gers nous mettons des confits de canard ou d'oie mais aussi du mouton et du porc ...

Cuisines du monde > Madagascar

28 fév. 2011 à 7:38
Bernardlepou »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 424 affichages

52 photos

Ajouter la sauce de soja et la sauce d'huître. Assaisonner de poivre moulu. Le porc peut être remplacé par du boeuf. et a gauche, un genre mou sap, Et non mon cher thuan, a droite un Moo Katiem (porc garlic) et a gauche, un khap khrao kai pak luam (spicy ...

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 698 affichages

14 photos

- Resto arménien à Vilnius, très bon pain au fromage, plat de poulet sauce orange et noix, c'était très bien fait! Et dans la même ville, Je suis pas forcément une carnivore mais là c'était vraiment très bon, viande tendre, etc. On a pris du porc, du poulet et du boeuf

Cuisines du monde

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 899 affichages

29 photos

Oui, Mac Do, des enfants de coeur à coté Mac Do, n'a jamais fabriqué de "l'agent orange" Tu as vu le ... 5 cl de jus d'orange 1.5 cl de sirop d'orgeat Source: Wiki Présenté dans un ananas c'est la classe, ceux-la sont fait maison.

Cuisines du monde > Thaïlande

264

5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Recherche des recettes sucrées/salées de tous pays

Jadlyn · 27 août 2008 à 20:57 · 8 participants · 6 968 affichages

Tu as pensé au filet de porc aux pruneaux. Il peut être servi avec des pâtes, des pommes de terres Voici la recette: Préparation: 30 mn Cuisson: 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes): 1 rôti ou filet de porc 40 ...

Cuisines du monde

23 mai 2009 à 15:46
Mldiane57 »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 543 affichages

14 photos

ou observées dans la rue: Intestins de porc à l’ail-Friture d’entrailles de poulet-Chauve souris au vermicelle-Œufs de 100 ans- (le blanc est marron translucide, le jaune est vert kaki tirant sur le noir et l’odeur est simplement fétide mais ce n’est pas pire qu’un bon vieux calendos)Brochettes ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 7 077 affichages

10 photos

Chorizo ou pas? Un illustre chef espagnol ravive le «paellagate» (Mais moi j'en ai toujours mis...) Du chorizo dans la paella, pour moi c'est non. Michel. Que met-on dans la paella belge? Pour moi c'est ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Porc au caramel (Vietnam)

Thuan · 4 novembre 2005 à 10:31 · 3 participants · 14 072 affichages

Comment faite vous votre porc au caramel juste pour savoir si je le fait correctement ;; car mon petit cochon est presque toujours trop !!!!!! PORC AU CARAMEL (Thit kho) Préparation en 1h30 pour 6 personnes Ingrédients: 500gr d'échine de porc 5 c à café de nuoc nam ...

Cuisines du monde > Vietnam

24 nov. 2005 à 20:25
Thuan »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 25 000 affichages

as tu d'autre recette inratable a faire toute ma famille a adoré le porc au caramel et en plus facile a faire merci 1000 fois bye. As ... de travers de porc à la citronelle dans une autre discussion. Je vais donc aller la gouter de ce pas!!! Mon estomac te remercie d'avance cher ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »

Recette de porc rouge rôti (Thaïlande)

Lepiaf · 10 mai 2010 à 13:12 · 3 participants · 6 477 affichages

6 (180°C) en arrosant régulièrement. Couper le porc en tranches épaisses et servir sur un lit de chou chinois ... Ah, j'oubliais, je n'ai pas utilisé du filet mignon - trop coûteux - mais un rôti de porc dans l'épaule, maigre, qui a très bien ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 mai 2010 à 10:29
Clavdia »

Recette de porc au four de l'Afrique de l'Ouest

Marcel78 · 24 novembre 2008 à 14:56 · 1 participant · 4 859 affichages

Après plusieurs recherches infructueuses, je m'adresse à vous pour tenter de trouver une recette de "porc au four" (cochon grillé) comme cela se fait pas mal en Afrique de l'Ouest (huummmmmmm, une vraie drogue au Bénin!). Je laisse tomber pour la sauce au sang "kpete" mais une ...

Cuisines du monde > Afrique de l'Ouest et du Centre

24 nov. 2008 à 14:56
Marcel78 »

Un p'tit riz cantonnais maison!!!

Lotusbleue · 19 mai 2004 à 16:46 · 7 participants · 11 978 affichages

Bon je ne suis pas très forte en dosage car je fais toujours au pif selon les ingrédients qui me ... de couenne de porc bien emballés dans de l'alu et du papier rose (je sais plus le nom mais en tous cas le bout de piment au milieu je l'enlève ...

Cuisines du monde

27 sep. 2004 à 20:13
Parvat »

Quelques recettes chinoises

Kcenia · 25 août 2004 à 14:54 · 1 participant · 14 874 affichages

Après avoir lu la recette du porc au caramel de Lepiaf, j'ai cru comprendre que des recettes asiatiques faciles à faire intéressaient un certain nombre de gens. Donc je vous copie ici une série de recettes que j'avais rassemblées en un document pour des amies. Au programme

Cuisines du monde > Chine

25 août 2004 à 14:54
Kcenia »

Cuisine réunionnaise

Kaou28 · 2 mars 2007 à 10:41 · 5 participants · 12 543 affichages

Je recherche des produits de la Réunion et particulièrement du Graton (peau de porc grillée, cuite et croustillante)... Et Maïdo (fromage de la Réunion)... J’habite à Paris. Et je me demandais si quelqu’un parmi vous connaissez un traiteur ou une épicerie fine Réunionnais D’avance ...

Cuisines du monde > Réunion

20 avr. 2007 à 7:46
Tata974 »