Recette de nouilles (pâtes)? | VoyageForum

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Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 · 16 novembre 2010 à 5:37 · 13 participants · 12 374 affichages

chose à voir avec le pâté Chinois dans la forme de melange... Ici, au Québec, le mot 'nouilles' est très utilisé comme synonyme de 'pâtes'. ni un rotie?!) que l'on trempe dans son café pour adoucir son goût. Recette des pâtes au pistou à ...

Cuisines du monde

80

21 nov. 2010 à 20:18
Travaway »

Recette de cuisine de pâtes thaï au lait de coco ou sauce à l'huitre?

Lamiral · 15 septembre 2007 à 16:39 · 3 participants · 10 040 affichages

Vous connaissez une bonne recette de pates à base de lait de coco ou d sauce à l'huitre???? merci d'avance Tiens voici une recette ... de ce pas j ai le wok et il ne me manquait plus que les idees merci encore. Barbot. cette recette ressemble au koutioutchap cambodgien ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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15 jan. 2013 à 19:14
Tlv116 »

Recherche recette de pâtes thai

Soleil44 · 7 novembre 2007 à 17:39 · 7 participants · 25 750 affichages

Apres 2 mois a regarder les photosdes vacances, place aux odeurs et saveurs thai à la maison. Je recherche une recette de Pâtes thai, (j'ai mis une photo, les pates y sont en effet plus grosse et brunie par la cuisson) PS. Si jamais, il y a une erreur dans la recette sus-mentionnée

Cuisines du monde > Thaïlande

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9 nov. 2007 à 22:13
JingJai »

Retour de Thaïlande: cherche une recette

David13or · 31 mars 2008 à 20:21 · 5 participants · 2 883 affichages

Sinon j'ai ADORE ce pays et voici quelques photos, mais venez voir tous les jours car j'en ai ... jolies photos en effet, je viendrai voir la suite ton dessert ca serait pas les kanom tom (la recette j'ai pas par contre). T'as tellement ...

Cuisines du monde > Thaïlande

16

2 avr. 2008 à 21:15
RRR »

Recette du "pad thai" comme en Thaïlande

Nath009 · 3 avril 2007 à 13:59 · 4 participants · 56 697 affichages

car j'ai un autre probleme avec un des ingredient de mon phat thai...: LES NOUILLES DE RIZ! comment faire pour qu'elles ne soient pas totues ... pour qq chose, j'ai jetée mes nouilles dans la sauteuse alors qu'elles etaient encore un peu dur avec un petit verre d'eau contenant egalement ...

Cuisines du monde > Thaïlande

13

27 déc. 2007 à 19:33
Boumbastic »

Recherche recette du chicken soup dans la rue

Mickchauv · 5 octobre 2006 à 14:22 · 5 participants · 3 485 affichages

Pour donner une recette il faut savoir déjà en quoi ça consiste!!!,,,, mais je crois que c'est plutôt un kuitiao les nouilles ... lors de la commande. cela change la recette en fct des nouilles? Bon on y arrive,, c'est un kuitiao,

Cuisines du monde > Thaïlande

13

12 oct. 2006 à 9:30
Thuan »

Recherche la recette du nasi goreng

Achami · 11 mai 2008 à 11:11 · 8 participants · 8 583 affichages

cooker ou simplement à l'eau, sans sel et refroidi (surout pas de riz précuit, genre oncle bens ou autre). voici une recette et ses ingrédients ... je crois vraiment que mon pb venait de mon riz MIAM MIAM Achami. On en parle aussi de la recette du nasi goreng voyageforum.com/... voyageforum.com/...

Cuisines du monde

10

13 oct. 2008 à 13:35
Lepiaf »

Raviolis de Shangaï

Gabye · 3 août 2005 à 23:16 · 4 participants · 5 084 affichages

des Dim sun, des pates thaies et autres spécialités, miam j'en ai l'eau a la bouche... et au moins a cette période il fait beau et chaud! alors ... mais je cherche la recette des raviolis.. Ouah t'es un chef! merci. Pour plus de précision.. les nouilles jaunes aux ...

Cuisines du monde > Chine

18

7 août 2005 à 13:11
Thuan »

En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?

Hathuamica · 26 mars 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 851 affichages

de l’intérieur au sein de la saison des moussons, et la douceur des pâtes et des lamelles de viande. Dans le passé, en raison de la vie difficile, de riz molles sautées au bœuf et aux légumes, souvent au chou vert et aux oignons Chiên phng: version sans bouillon, Pâtes de riz frites avec ...

Cuisines du monde > Vietnam

10

3 avr. 2015 à 17:42
Mavn »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 888 affichages

Pour 2 personnes 100 à 150 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousses ... Oui, oui, je le sais Thuan que cette cuisine doit être subtilement saisie mais tu vois, on est ...

Cuisines du monde > Thaïlande

64

5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Cherche recettes des Kottu et Fried Noodles du Sri Lanka

Misstitou · 24 février 2011 à 12:03 · 2 participants · 9 381 affichages

Rentrée depuis 2 jours du Sri Lanka, je cherche desesperement les 2 recettes citées (Kottu et Fried veg. Noodles). Pour les noodles je ... recettes. Parfois au choux, parfois a l'aubergine, ou carottes, chou-fleur... Voici un lien pour une recette de kootu au choux (en anglais): ...

Cuisines du monde > Sri Lanka

4

25 fév. 2011 à 10:50
Misstitou »

Ninou24 · 18 mai 2007 à 11:55 · 10 participants · 12 895 affichages

la cuisine thaïlandaise qui le colporte, c'est comme cela que les recettes vivent. Il n'est pas prouvé que les pâtes soient italienne, que les ... ! il les diffuse à + de 200 millions de personnes parlant le français qui peuvent télécharger ...

Cuisines du monde > Thaïlande

15

5 déc. 2013 à 16:47
Antho13200 »

Sandwichs vietnamiens à Nantes

Cycloman · 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 244 affichages

n'ai mangée nulle part ailleurs à Nantes, le mii kati, une soupe de nouilles au porc mijoté, très gouteuse. Même chose a lorient chez ... il n'y a pas au Vietnam - le nom n'est pas rattaché à quelque chose ici... - Par contre un potage gouteux, savoureux, avec nouilles et porc

Cuisines du monde > Vietnam

28

3 mars 2015 à 3:28
Laoh »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 060 affichages

le cau lao, nouilles épaisses + herbes + porc et ... Alors, que manges t'on du coté de Quang Ngai qui ne soit pas connu? donnes nous une bonne recette (demandes à ta femme si tu ...

Cuisines du monde > Vietnam

75

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 148 affichages

recette? Est-ce "simplement" un bouillon avec des nouilles, un peu de légumes et viande? (car les soupes de nouilles désydratés qu'on trouve ... frits fait craquer les pâtes, le tout s'enfonçant progressivement... A la fois le plaisir du happening dans l'assiette et celui des saveurs ...

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 054 affichages

sont des petites nouilles de farine de sarrasin cubiques (environ 5 mm de côté) qui se mangent avec du fromage fondu... C'est divin, mais tellement ... le parfait et le cénovis, les Suisses raffolent de ces pates en tube. Concernant ma recherche la couleur sur la photo ne correspond pas du tout

Cuisines du monde > Suisse

96

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Les 10 plats thaïs préférés des touristes

Lion2020 · 19 juillet 2020 à 7:22 · 15 participants · 7 595 affichages

On peut regarder les videos, mais si les recettes sont aussi écrites, ce qui est plus simples pour ceux qui ne maîtrisent pas la langue (mais ... A part çà dans ma recette il y a de la cardamome que je ne crois pas avoir vu dans la tienne. Je vais aller commander 2 épaules d'agneau pour ...

Cuisines du monde > Thaïlande

39

9 sep. 2020 à 9:40
Lion2020 »

Conseils et noms de plats typiques thaïlandais

Laletfleury · 11 janvier 2015 à 21:15 · 8 participants · 4 687 affichages

mais j'adore toutes ces soupes de pates que chacun peut déguster à chaque coin de rue.Pour la salade de papaye, il faut déjà savoir qu'il en ... - Pour les féculents c'est le choix entre les nouilles, riz, ou riz gluant, ou bien obligatoirement tu as du riz comme nous on sert du ...

Cuisines du monde > Thaïlande

22

14 jan. 2015 à 0:38
Laletfleury »

Un p'tit riz cantonnais maison!!!

Lotusbleue · 19 mai 2004 à 16:46 · 7 participants · 11 939 affichages

individuellement avec la sauce nuoc mam diluée, la même que pour les pâtés impériaux: eau, nuoc mam, jus de citron, ail pilé, un peu de sucre. Merci pour vos recettes que je viens de découvrir et que je vais tout de suite tester... n'hésitez pas à nous en donner d'autres! si ...

Cuisines du monde

14

27 sep. 2004 à 20:13
Parvat »

La bouffe de votre vie!

Carnaval · 10 décembre 2015 à 19:24 · 15 participants · 3 615 affichages

carpaccio de poisson, de viandes, pates, glaces et tous les délices culinaires de l'italie en general sans oublier ... com/... Du coup j'ai pas terminé le plat de résistance et j'ai pas pris de dessert! Sinon à part cette recette gastronomique de haut ...

Cuisines du monde

36

1 oct. 2016 à 18:08
MirandaMouse »

Carnet gourmand

Glatch · 25 octobre 2008 à 18:23 · 12 participants · 17 436 affichages

Le BUN BO XAO de Florian est un plat de nouilles de riz, accompagnées de viande boeuf, de légumes divers, de citronnelle, Recette gourmande à Lyon Mon bon Tcvoyageurs, quand on voit les difficultés que tu as avec les catenaires pour amener les vfistes rhone-alpins ...

Cuisines du monde

133

31 déc. 2008 à 9:40
Glatch »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 054 affichages

en Amérique Latine, nous comptons aussi rendre compte des espaces traversés par des recettes de cuisine, des récits décrivant des plats, des ... de ça tout à l'heure avec ma pote natalia, qui est clombienne.je lui ai demandé si elle pouvait me filer des recettes pour que je puisse les ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Recheche liste de denrées non périssables pour long voyage

Svan · 27 janvier 2007 à 17:23 · 3 participants · 15 426 affichages

conserves les céreales les pates le riz farine, sucre, sel poivre... je n'ai vraiment aucune idée surtout pour le repas du matin sachant ... il y en a chez leader price en longue conservation + saucisse style franckfort (il y en a en boite) * pates ...

Cuisines du monde

6

28 jan. 2007 à 14:42
Svan »

Meilleurs restaurants japonais à Paris?

Itravelled · 3 février 2010 à 19:03 · 18 participants · 11 764 affichages

L'autocollant est sans doute plus fiable. Mais de toute façon, si les recettes sont respectées ... "si les recettes sont respectées ainsi que les ingrédients, et que le cuisinier sache bien travailler, que ce ...

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

39

8 juil. 2019 à 2:15
BeneFukuoka »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 576 affichages

recettes peuvent variées suivant les traditions de famille Par exemple ici, le lézard est cuit avec sa peau Dans ma belle famille on l’enlève ... de nouilles insipide ou les echopes sont livré de grand sac plasique de soupe ou stock industrielle quelle heresie pou moii qui ait encore le ...

Cuisines du monde > Thaïlande

178

25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Recette thaïlandaise: nouilles de fruits de mer ou poulet

Simlight · 5 avril 2013 à 17:36 · 4 participants · 3 853 affichages

Je reviens d'un voyage en Thailande et j'avoue être tombé amoureux de leur cuisine... Mais voila, impossible de trouver une recette des ... vu ce site et je ne trouve pas la soupe que l'on peut trouver partout la-bas!!! Avec des nouilles, des fruits de mer ou du "Duke", des petites ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11

9 avr. 2013 à 22:35
Gogogadgeto »

Siem Reap (Angkor): école de cuisine khmer

Lastar · 31 août 2010 à 0:46 · 2 participants · 2 610 affichages

Carte d'Angkor

Et un gros avantages et qu’on peut également retrouver les recettes sur internet à la maison! C’est vrai que ... j’ai essayé ce soir de reproduire la recette des nouilles sautées au poulet: facile et super bon! Un peu nostalgique du retour de vacances

Cuisines du monde > Cambodge

3

18 sep. 2010 à 15:30
Lastar »

Cherche recette authentique de pad thaï (nouilles thaïlandaises)

Essyline · 15 juillet 2008 à 1:50 · 4 participants · 10 324 affichages

Si quelqu'un connaissait cette recette telle qu'on la prépare en thailande... merci! Tu as cette recette ICI ou LA ou encore dans ... boum tu en veut également? Merci merci! je cuisais aussi un peu de trop les nouilles! pour ...

Cuisines du monde > Thaïlande

9

15 juil. 2008 à 21:12
Boumbastic »

Cherche recette de cuisine birmane

Learic · 22 février 2009 à 14:49 · 3 participants · 4 331 affichages

A peine rentrée de Birmanie et déjà nostalgique des nouilles sautées... Je recherche la recette des fried noodle comme là-bas. Quel est ... Les nouilles sautees ne sont pas a la birmane et c'est a la chinois!On met simplement l'huile, les legumes et les nouilles.On ...

Cuisines du monde > Birmanie

2

25 fév. 2009 à 12:08
Zawnaitun »

Soupes aux nouilles qui traversent le pont/Guoqiao mixian/Chine/Yunnan

Didou47 · 18 novembre 2004 à 12:10 · 2 participants · 3 970 affichages

Tout est dit dans le titre ou presque je cherche la recette de cette soupe de nouilles légendaires que l'on mange dans le Yunnan en Chine. c'est pourquoi les nouilles pouvaient "traverser le pont" et rester chaudes pendant que la femme les apportait à son mari qui passait ses examens ...

Cuisines du monde > Chine

4

19 nov. 2004 à 12:31
Didou47 »

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