Où acheter des fruits séchés du Mandragore

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Où acheter des fruits séchés du Mandragore

Sensy1 · 15 décembre 2015 à 20:37 · 2 participants · 2 283 affichages

Je vis en Guadeloupe et à cause du climat, le mandragore ne pousse pas ici. Aussi, je voudrais vous demander si vous savez où je pourrais acheter les fruits séchés du mandragore. Je sais qu'ils ne sont pas toxiques. Je suis ...

Cuisines du monde

16 déc. 2015 à 16:41
Captainbang »

Recette de rhum avec canelle et gingembre? (Guadeloupe)

Abeille1 · 5 novembre 2007 à 23:50 · 5 participants · 8 198 affichages

du rhum dans lequel macèrent des aromates et des fruits séchés comme à la Réunion... tu dois pouvoir trouver les ingrédients dans les boutiques ... j'ai acheter la derniere fois 1 kg de vanille fraiche elle a donner de super odeur pendant au moin un mois a mon sac a dos si tu trouve des ...

Cuisines du monde > Guadeloupe

22 nov. 2012 à 18:11
Duppyconquer »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 287 affichages

52 photos

mais j'ai réussi a acheter des feuilles de tamarin sans me tromper. Merci bcp, mais si tu trouves pas ... Sawadee kha, je suis en belgique depuis trop longtemps deja... et je meurs d'envie de manger une soupe gluante (lagn naa) avec des fruits ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Cuisines mongoles et légumes

Llonbe · 2 septembre 2007 à 9:31 · 11 participants · 12 625 affichages

le corps a besoin c'est pour cela que els mongols n'ont pas de carences vu leur regime alimentaire ou l'introduction des fruits et legumes est ... La collecte permet de faire des réserves de petits fruits sauvages. Ils seront conservés séchés ou en confitures ou en sirops. par manque ...

Cuisines du monde > Mongolie

13 août 2010 à 23:34
Llonbe »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 347 affichages

14 photos

c'est un féculent, pousse sur l'arbre à pain Pas mal le nom?! les prunes serpent: des petits fruits inoffensifs! plus ... tres tres bon si c'est bien preparé des toutes petites mangues au goût de rhum ...hum miam miam... des sorte de fruits bizares au goût ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Recette du lassi (Inde)

Mandoo · 14 mars 2007 à 17:54 · 10 participants · 52 790 affichages

Heu..je me vois pas chez les fleuriste acheter de vraies roses... la couleur de la rose ça change ... une faisselle de 100g, des glaçons et quelques morceaux de sucre si besoin est. Mixer pendant une bonne minute à ...

Cuisines du monde > Inde

16 mai 2009 à 15:00
Ameerane »

Spécialités suisses

Alixia · 25 janvier 2005 à 23:09 · 42 participants · 46 122 affichages

fondue au chocolat suisse, bien sûr, accompagnée de ses fruits fraîchement coupés. Tout cela sur un air de Alphorn... ps: quelqu'un a t'il déjà ... Y a aussi le moit-moit mais ca se mange pas ca se boit Le pain des Alpes Le pain aux poires Le plat bernois les fricandeaux ...

Cuisines du monde > Suisse

16 nov. 2012 à 18:59
Chrousseaud »

Les Zanthoxylum, poivres d'Asie

Koudou · 12 septembre 2017 à 15:01 · 4 participants · 985 affichages

2 photos

mais non piquant se marie bien avec les légumes et les viandes blanches. Un des plats typiques sont les augergines au porc haché et poivre de ... moins parfumé mais il a à peu près un goût semblable. Si vous avez un copain ou un parent qui peut acheter chez METRO, ils vendent du poivre ...

Cuisines du monde > Asie du Nord-Est

15 jan. 2018 à 11:25
Jasonbourne »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 13 852 affichages

145 photos

et c’est délicieux à déguster (Fruits frais et glace pas excessivement sucrée) Un large choix et, des portions qui satisferont les plus gourmands ... Les jeunes générations ne savent plus cuisiner. Quelqu'un n'aurait pas, des fois, la recette détaillée des ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Fruits et gastronomie en Roumanie

Velotibi · 30 juin 2015 à 14:04 · 4 participants · 3 674 affichages

Des alcools aux fruits, des liqueurs, des fruits séchés...? Tous les fruits de saison et de région selon tes déplacements. une eau-de-vie de divers fruits, généralement assez forte (elle peut titrer 50° ou même plus). Essayez la palinca de gutui, une eau-de-vie de ...

Cuisines du monde > Roumanie

17 août 2015 à 10:10
Captainbang »

Pâtes alimentaires en Thaïlande

Sunpax · 18 juillet 2006 à 23:13 · 4 participants · 5 188 affichages

Mais au prix des fruits et légumes ici, même bio, je crois qu'il ne faut vraiment pas s'embêter ...

Cuisines du monde > Thaïlande

22 juil. 2006 à 2:15
Khrapka »

Chili et les empanadas de fruits de mer

Cokie · 19 janvier 2006 à 10:27 · 11 participants · 12 956 affichages

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Merci du tuyau... pfff peux mm plus passer incognito. AAaaaaaahhhhh!!! J'ai le dos tourné et ... . snif en bolivie y en a pas des fruits de mer!!! je me rattraperai au perou a+ jeanfi. Pas ...

Cuisines du monde > Chili

15 fév. 2009 à 9:21
Kittyma »

Où trouver du fromage de Tunisie à Paris?

Lilo97 · 8 août 2009 à 22:54 · 5 participants · 4 372 affichages

Je suis à la recherche de "KLOUB" (petite pépite noire), des fruits secs que l'on trouve chez l'epicier du ... Il existe en Tunisie une grande variété de fromages de fabrication locale avec des appellations européennes ainsi, nous avons le gruyère, le ...

Cuisines du monde > Tunisie

5 sep. 2009 à 16:44
Nachwa »

Recette de bouillon pour fondue chinoise?

Gilloug · 26 septembre 2008 à 10:44 · 5 participants · 30 816 affichages

des « spring oignon », des champignons séchés et bien sur du gingembre. Attention le gingembre est découpé dans la longueur en fines lamelles et écrasé une seule fois par un violent coup de couperet seul outil utilisé pour tout ici. "Knorr est ton ami" et oui ici on achète des boites ...

Cuisines du monde > Chine

28 sep. 2008 à 13:22
Clavdia »

Spécialités culinaires thaïlandaises et bonnes adresses à Bangkok pour bien manger

Bouchon43 · 7 mars 2014 à 21:04 · 26 participants · 25 638 affichages

29 photos

A Trat, Chumphon, Trang, Nakhon, Chang Mai (qui se trouve a 5 ou 600 kms de la mer, ou beaucoup de restos proposent des fruits de ... etonne de voir la plupart des restos du marche de nuit de Chang Mai proposer des poissons de mer et des fruits de mer sur des etalages de glace ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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5 juil. 2015 à 0:09
Damien1975 »

Jus de fruit chaud (Turquie)

Kelessuf · 11 août 2011 à 15:50 · 7 participants · 4 584 affichages

4 photos

Banane aussi. Je pense que je vais acheter de l'oralet, et tester différents dosages. Après, j'attaquerai le café. özleri" essences ou extraits de fruits dont le marque et l'emballage varie, mais au conraire du nom ils ne sont pas les jus des fruits mais ...

Cuisines du monde > Turquie

17 déc. 2011 à 18:39
Kola »

Comment cuisine-t-on un tajine? (plat de cuisson du Maghreb)

Natman45 · 24 août 2010 à 14:19 · 7 participants · 36 504 affichages

Prix pour une tajine moyenne: pas + que 100 Dh (!) En profiter pour acheter des épices. (bien sûr qu'on ... ou bazar, en fonction du goût de celui qui le prépare... donc en acheter deux ou trois dans des endroits différents et en petite quantité et ...

Cuisines du monde > Afrique du Nord

30 août 2010 à 18:47
Songhai73 »

Recettes avec du sirop d'érable?

Clara007 · 23 octobre 2006 à 20:43 · 23 participants · 33 675 affichages

et je viens du Québec, Il y a plein de choses que tu peux faire avec du sirop. Comme le mettre dans les céréales avec des fruits, mmmm, ensuite ... pas plus trouvé à acheter sur la Côte-Nord d'ailleurs, à mon grand désappointement! C'est si bon sur du pain grillé au p'tit dèj... Dolma.

Cuisines du monde

24 fév. 2011 à 9:19
Profone »

Les petits déjeuners aux États-Unis

Emelia · 13 septembre 2013 à 23:14 · 31 participants · 18 952 affichages

3 photos

Parfois il y a en plus des fruits frais, de la charcuterie, des oeufs (surtout brouillés), des pommes de terres et des gaufres. Pour savoir ... les southern breakfast incluant très souvent des Grits-. Oups autant pour moi.!!! Je devrai faire plus attention lors de la relecture...

Cuisines du monde > États-Unis

29 juin 2016 à 10:52
Naomi38000 »

Étonnantes recettes en randonnée?

Travaway · 28 juin 2007 à 2:24 · 8 participants · 18 371 affichages

mais vu que ça apporte des calories inutiles (lipides et non glucides) j'ai remplacé par des rillettes de thon (pour les ... mettre ce qu'on veux, du jambon, du thon, des fruits, des restes... avec une boite à epices un peu d'eau et du concentré de tomates on fait ...

Cuisines du monde

26 mai 2013 à 13:50
Fclementz »

Qu'éviter de manger à Cuba?

Chiko10 · 10 janvier 2014 à 4:42 · 16 participants · 12 660 affichages

6 photos

J'adore les sushis mais je n'en mange jamais en voyage. Ni la salade. Car on ne sait ... des oeufs, puisqu'ils sont cuits devant nous, fruits, pain, etc. Je mange rarement les plats en sauce au buffet puisque ce sont des restants...

Cuisines du monde > Cuba

17 jan. 2014 à 22:15
Chaboulcop »

Recettes de poissons?

Jahzzy · 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 761 affichages

4 photos

Non les petits pastels ne sont pas des coquillagesÉce sont des genres de petits fours salŽs ˆ la viande, poisson ... de créativité et n hésite pas à mélanger les saveurs... en gros on retrouve de l anis dans beaucoup de plat.. des fruits.. tendance un peu ...

Cuisines du monde

17 août 2005 à 20:50
Jahzzy »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 097 affichages

8 photos

des endives au jambon,, entouré de copains,, Quoi??? Des chicons tu veux dire!!! (essaie avec des poireaux et des champi dans la sauce, faite avec du lait de la maisena et de l'eau de géranium ensuite lorsque le tout est refroidi on décore avec des fruits secs tels qu'amandes ...

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 483 affichages

2 photos

Je déterre le poste juste pour rectifier une erreur car je suis tomber dessus en utilisant ... Autre caractéristique des restos "exotiques" en Europe: c'est souvent beaucoup moins épicé que ...

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Comment retrouver le goût inimitable du phàt thai?

Stockereuse · 26 juillet 2005 à 11:28 · 9 participants · 15 946 affichages

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il faut faire 2 potion grand maximum.. on ne fait pas un pat-tai pour épater les copains comme des spaghettis.. sans doute du les réserver dans l'eau et les égoutter au dernier moment non? Ah! autre facteur agravant peut être Il faut des pâtes sèches.

Cuisines du monde > Thaïlande

5 sep. 2005 à 10:22
Valou2406 »

Recette de nouilles (pâtes)?

Mldiane57 · 16 novembre 2010 à 5:37 · 13 participants · 12 464 affichages

des livres ou tu te dois d'acheter tel ou tel ingrédient à chaque fois et que tu ne sais même pas si c'est bon. Je recherche dans le fond des ... Comme je fais cette recette pour le petit déjeûner, j'ajoute des raisins de Corinthe ou des canneberges séchés, au goût, et ...

Cuisines du monde

21 nov. 2010 à 20:18
Travaway »

Mélange Mamajuana (République Dominicaine)

Damdam08 · 14 mai 2006 à 12:21 · 11 participants · 21 297 affichages

qu une fois le melange termine on peu refaire un melange avec les meme ecorces sans problemes. LA BOUTEILLE IL L ON ACHETER COMME CA ... voit, y'en a ki mettent du vin rouge type chilien, du jus de citron jaune ou vert ou les 2 et même du miel ou des sirops de fruits de la passion...à ...

Cuisines du monde > République Dominicaine

10 jan. 2009 à 21:53
Kukas »

Tsampa tibétaine en France?

Namdreul · 3 septembre 2005 à 17:25 · 7 participants · 13 137 affichages

en trouver il suffit de taper '' moulins à céréales '' sur l'ordinateur. J'utilise la Tsampa pour des raids de 8 jours en autonomie en haute ... (plat de résistance) La deuxième partie, arrosée de thé et légèrement sucrée. (Dessert) Avec ça on est calé pour une longue journée ...

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6 oct. 2011 à 10:11
Namdreul »

Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine

Aquilegia · 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 19 120 affichages

J'ai pris bonne note des malasadas et du shave Ice que nous aurons bientôt l'occasion de tester. Bonne soirée. Je crois que les cochons de Smithfield sont eleves avec des cacahuetes! Le jambon est tres salé (un peu trop pour moi), mais le gout est ...

Cuisines du monde > États-Unis

9 août 2018 à 19:10
Kristen1 »

Citronnelle fraîche au Québec: comment la conserve-t-on?

FranceDé · 6 avril 2011 à 16:30 · 5 participants · 14 141 affichages

est un bon moyen d'avoir des condiments frais (moi je l'utilise pour avoir du persil, du basilic à dispo toute l'année!!). Pour le court terme ... Merci pour vos réponses. En fait, je congèle déjà le persil etc. Sami fruit était au Marché Jean-Talon avant. Je ...

Cuisines du monde > Québec

9 avr. 2011 à 16:16
FranceDé »