Cherche recettes d'Afrique

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Recettes de poissons?

Jahzzy · 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 738 affichages

4 photos

FAITES NOUS REVER ET MOI LE PREMIER... RACONTEZ NOUS NOS EXPERIENCES GUSTATIVES ET LES FRAGMENTS DE RECETTES KI ... de crever ˆ la cuisson CotŽ huile, oui, ˆ l'Ouest de l'Afrique on met de l'huile d'arachide en pagaille partoutÉ d'ailleurs celon leurs indications

Cuisines du monde

17 août 2005 à 20:50
Jahzzy »

Cherche recettes d'Afrique

Senegaly · 28 janvier 2007 à 8:44 · 3 participants · 3 276 affichages

Je recherche toutes sortes de recettes africaines hormi les traditionnelles, mafe, tiep et autres. MERCI ! qu'entendez vous par ... personnelle et je vous donnerai les secrets de la cuisine de chez nous. A bientot. Dites moi quel genre de recettes plus pécisément que ...

Cuisines du monde

2 mai 2007 à 22:05
Leamono »

Je cherche des recettes de la cuisine du Mali

Gerard07 · 17 novembre 2010 à 10:08 · 2 participants · 2 975 affichages

Qu'avez vous mangé de particulier ou parfois d'étrange? Où pourrais-je trouver de bonnes recettes, en avez-vous ... ici tu trouveras tout un tas de recettes comme le Mafé, tiep bou djien, Soupokandia, Rouye etc... etc... Merci pour ta réponse et cette ...

Cuisines du monde > Mali

3 déc. 2010 à 9:48
Gerard07 »

Recettes de cuisine très rapides et faciles

Burnaby · 8 février 2019 à 15:55 · 1 participant · 510 affichages

pouvez-vous partager quelques recettes découvertes en voyage et réessayées avec succès à la maison, très simples, peu chères et avec des ingrédients ... de l'eau bouillante dans laquelle on a infusé des épices - cannelle, clous de girofle, cardamome...) (en Inde, Afrique de l'Est...). Au plaisir ...

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

8 fév. 2019 à 15:55
Burnaby »

Recettes avec bananes plantin?

Arkencièle · 10 septembre 2005 à 17:17 · 8 participants · 76 201 affichages

si vous avez aussi des recettes pour se retrouver à l'autre bout du monde -avec une petite formule magique par exemple!- je suis toute ouïe!!) que ce soit en Guyane française (cuisine créole) ou en Afrique, elles sont soit bouillies ou cuites ...

Cuisines du monde

28 juil. 2011 à 0:50
AnitaHR »

Micro-recettes du monde entier

Burnaby · 4 février 2019 à 15:40 · 1 participant · 411 affichages

pouvez-vous partager quelques recettes découvertes en voyage et réessayées avec succès à la maison, très simples, peu chères et avec des ingrédients trouvables en France (ou dans les pays occidentaux pour ceux d'entre vous qui seraient Belges, Canadiens ou Suisses par exemple)? Ces recettes ...

Cuisines du monde

4 fév. 2019 à 15:40
Burnaby »

Echange de recettes

Gervinet · 9 septembre 2015 à 1:20 · 3 participants · 2 227 affichages

J'aimerais échanger des recettes de cuisine MERCI Comme la choucroute par exemple? Emmanuel. Je recherche plus des spécialités ... Ben vous n'allez pas être déçue!!!! Ici la spécialité c'est le braai, le barbecue quoi. Il y a même des revues entièrement ...

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

10 sep. 2015 à 23:27
Francky4 »

Recherche la recette du boboti (Afrique du Sud)

Nyeleti · 24 mars 2011 à 22:36 · 2 participants · 2 141 affichages

Je recherche la recette du boboti, plat traditionnel d'Afrique du Sud. J'ai eu l'occasion d'en manger, lors de mon dernier voyage. J'ai ... de voyage, j'essaye de cuisiner les plats que nous avons aimé. Ma façon: comme toi, je regarde des recettes sur internet et laissant faire l'intuition

Cuisines du monde > Afrique du Sud

24 août 2011 à 9:38
Voyajou »

Échange recettes de l'île de la Réunion contre recettes du monde

Mickael974 · 4 février 2008 à 8:03 · 5 participants · 4 905 affichages

Je serais tres content de partager les recettes de mon ile avec les recettes du monde en particulier chinois, espagnol et italien,,, Ah! mais voilà qui m'ouvre l'appetit Mik! Merci beaucoup Des recettes en echange, tu vas en trouver ...

Cuisines du monde > Réunion

6 fév. 2008 à 19:19
Travaway »

Recherche des recettes de tajines

Mrred · 17 septembre 2008 à 17:41 · 7 participants · 7 196 affichages

Grrrrr sur le lien à la place de 3 petits points, tu mets fo pour forum j'ai oublié de te dire, que sur ce site certaines recettes sont ... Heuuuu, j'habite au Maroc et je consomme les yaourts sans me poser de question. J'ai des livres de recettes du Maroc ...

Cuisines du monde > Maroc

24 avr. 2009 à 22:20
Salut207 »

Cuisine thai: recettes d'insectes grillés?

Davdevil75 · 5 août 2008 à 8:57 · 5 participants · 9 228 affichages

j'ai déjà mangé un peu de tout en afrique. les insectes c'est comme le serpent et le croco c'est souvent la suace qui fait tout ; sauf les criquets grillés natures, leger retour de noisettes... Tu les as chope ou les insectes? Je les ai commander dans un magasin ou il vende ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 août 2008 à 10:42
Davdevil75 »

Cuisine africaine: vos bons plans et idées?

Gnou75 · 29 novembre 2009 à 1:05 · 5 participants · 3 879 affichages

Mon menu actuel: Assortiment d'entrées (frais pimenté, chaud sucré, craquant goutu): - Féroce d'avocat - Aloko ... plats et les recettes du net que je n'ai encore jamais testées! A+ Quand je fais un repas "africain", je mets le tout dans un grand plat ...

Cuisines du monde > Afrique de l'Ouest et du Centre

11 oct. 2012 à 12:27
Newjersey11 »

Plats et boissons typiquement juifs

Ariane85 · 13 février 2006 à 19:21 · 5 participants · 18 381 affichages

Voici un lien vers un site qui donne des recettes de tous pays. Tu vas dans Afrique, puis Israël et tu vois. Je ne suis pas juive et je suis donc incapable de juger si les recettes reflètent la vraie cuisine juive. Bon appétit quand même. Viviane.

Cuisines du monde > Israël

15 août 2009 à 15:12
Giorgos62 »

Beurre d'arachide en France?

Spoutnik · 7 août 2005 à 5:00 · 9 participants · 20 245 affichages

Les thaïlandais utilisent également le beurre d'arachide pour différentes sauces et recettes et ce produit ... Un vrai délice, tant pour les recettes que pour les tartinades. Désolé de ne pas avoir la marque sous ...

Cuisines du monde > France

27 sep. 2005 à 1:59
MajusC00L »

Le braai pour les nul(le)s

Atila · 26 janvier 2015 à 19:48 · 14 participants · 9 701 affichages

16 photos

généralement une réaction en chaîne dans toutes les locations de Sanpark en Afrique du Sud le soir. Ces concerts de BRAAAAAAAAAAI sont véritablement ... . Surtout dans les pays d'Afrique Australe laminés par le sida. Non mais, ça ne va plus du ...

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

30 nov. 2015 à 7:30
Atila »

Que faire avec le manioc? (Paraguay)

Antlia · 22 février 2012 à 16:34 · 12 participants · 18 310 affichages

que cela ne concernait pas des variétés plus "sauvages"? Ayant vécu en Afrique j'ai remarqué que le manioc cultivé était préparé avec ... - Des gnocchis, - Des empanadas (au lieu de la farine de ble) Toutes ces recettes sont salées ...

Cuisines du monde > Paraguay

25 nov. 2012 à 23:52
Travaway »

Quoi faire avec du riz en poudre?

Passager26 · 19 octobre 2010 à 20:19 · 6 participants · 4 772 affichages

quelqu'un aurait une idée? merci de vos conseils et recettes éventuelles... De la pâte pour les raviolis ... Ehehe, oui, oui, Chrousseaud, çà jai eu l'occasion de voir de nombreuses fois mais là, c'est des recettes culinaires dont je parlais

Cuisines du monde

17 nov. 2010 à 17:50
Lindoudou »

La gastronomie du Burkina Faso?

FslmWorld · 12 août 2010 à 11:26 · 4 participants · 7 493 affichages

4 photos

Merci d'avance!!! Voici la recette de riz sauce arachide que je fais depuis mon retour du ... Le riz est très présent dans la cuisine burkinabée, comme pour les autres pays d'Afrique de l'Ouest. On prépare aussi beaucoup ...

Cuisines du monde > Burkina Faso

24 nov. 2010 à 8:31
Pipoulle »

Idée originale à base de cumin

Bibouche · 11 octobre 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 525 affichages

o) Philo. Le munster est pour moi un des meilleurs fromages, mais il n'est hélas pas ... elle est plus régulièrement importée du Maroc, de l'Iran, du nord de l'Afrique, de la Chine et des Amériques et le marché important se situe ...

Cuisines du monde > Inde

6 mars 2007 à 18:54
Brigandou »

Beignets coquins, recette camerounaise très succulente!

Lemougou · 18 juillet 2010 à 14:15 · 5 participants · 8 708 affichages

C'était mon premier voyage en Afrique, tous mes préjugés sont tombés d'un coup ce jour. Celle qui est ma femme aujourd'hui n'est pas celle qui ... post ne traitait au départ que de recettes de cuisines, là c'est la recette...de l'amour. une chose est sure, c'est que les femmes camerounaises ...

Cuisines du monde > Cameroun

20 sep. 2010 à 0:20
Mebem »

Cuisine belge: recette de la sauce ameriacin?

Evliyacelebi · 14 mai 2009 à 15:32 · 3 participants · 12 248 affichages

harissa est originaire du Maroc, vous ne devriez pas avoir de la difficulté à en trouver en Afrique. Aussi, une explication: les échalottes ... Je ne parlais pas de ton recette mais des autres recettes plus compliqué que j'ai vu sur internet. Quant a harissa..Je ne suis pas en Afrique ...

Cuisines du monde > Belgique

15 mai 2009 à 14:29
Evliyacelebi »

"Chasseur de saveurs?"

Kaotom · 8 septembre 2007 à 9:39 · 9 participants · 4 611 affichages

à ces gens qui gardent les recettes avec amour depuis des générations pour ensuite aller donner tout ce qu'il trouve, sans la moindre ... mais tu appelleras les pompiers chez toi,,,,,,, A chaque voyage que nous faisons nous ramenons des épices que ce soit en Asie Afrique ...

Cuisines du monde

3 oct. 2007 à 6:22
MondeAilleur »

Le Yambalaya du bayou (Louisiane)

Chris51 · 3 décembre 2004 à 13:50 · 3 participants · 10 263 affichages

Louisiane

Guides VF

"jambon à la ya", où "ya" signifie riz, comme en Afrique de l'Ouest. On peut enfin le rapprocher de l'occitan "jambalaia" qui désigne un ragoût ... (pardon: "see yo lada!") Chris. Oui des version de jambalaya (en reprises chantées comme en recettes) il y en a des tonnes ...

Cuisines du monde > États-Unis

6 fév. 2008 à 12:14
Chrousseaud »

Tout savoir sur le foie gras malgache

Tamerlan95 · 31 octobre 2010 à 10:10 · 6 participants · 10 733 affichages

que la production partait sur Dubaï sur l'Afrique du sud, Kenya et autre. Il y a suffisamment de grands hôtels, dans tous les pays proche pour ... (suis je fou) et aussi des recettes, des manières de cuisiner le foie gras à la Malgache cordialement ...

Cuisines du monde > Madagascar

28 fév. 2011 à 7:38
Bernardlepou »

Où bien manger dans le Finistère?

Ducono · 22 juin 2020 à 14:28 · 12 participants · 4 947 affichages

3 photos

90, le bateau comme d'autres a finit en Afrique, celui-ci au Sénégal où hélas il a été salement abîmé suite à une fausse manœuvre au retour ... Sur les effets secondaires, je dirais qu'ils sont de notoriété publique. Michel. Êtes-vous encore à Bénodet? Je rentre d'Afrique ...

Cuisines du monde > France > Bretagne

10 mars 2025 à 22:31
Hubert783298 »

Les villes d'Europe où on mange le mieux

MirandaMouse · 13 avril 2015 à 2:59 · 17 participants · 8 162 affichages

Ok pour la morue que l'on voit un peu trop, surtout que c'est souvent les même recettes (d’ailleurs il faut surtout tester d'autres recettes autre que cuit ou braisé), mais le Portugal a une pêche abondante, et il y a plein d'autres poissons et fruits de mer. Après je suis d'accord

Cuisines du monde > Europe de l'Ouest

15 oct. 2015 à 3:23
MirandaMouse »

Spécialités de Noël

Jolathai · 27 novembre 2009 à 7:08 · 8 participants · 10 663 affichages

6 photos

un Joyeux Noël à tous et vais réfléchir à d'autres recettes... A bientôt. sarah. Je viens de passer un bon moment sur ton site pendant ... Merci! ça fait plaisir à entendre. D'autres recettes à venir... miam... Joyeux Noël (ça me fait bizarre, étant ...

Cuisines du monde

3 jan. 2010 à 11:40
Tokala »

Le couscous tunisien

Jp06 · 12 mai 2008 à 7:52 · 19 participants · 17 041 affichages

-) J'ai ramene un très beau livre de cuisine de la Tunisie. Presque tout y est. J'aime beaucoup les recettes de calmars, autant être subventionner que ce pain baguette de mauvaise qualité, qui n'a rien à voir avec le vrai pain berbère traditionnel d'Afrique du ...

Cuisines du monde > Tunisie

19 juin 2009 à 14:03
Djidjelien »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 175 affichages

14 photos

en Amérique Latine, nous comptons aussi rendre compte des espaces traversés par des recettes de cuisine, des récits décrivant des plats, des ... du Baobab, en Afrique de l'Ouest, on en prepare une boisson goûteuse bien qu'étrange et rafraichissante ...sous le soleil exactement! On peu le ...

Cuisines du monde

234

31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Recette de porc au four de l'Afrique de l'Ouest

Marcel78 · 24 novembre 2008 à 14:56 · 1 participant · 4 840 affichages

cela se fait pas mal en Afrique de l'Ouest (huummmmmmm, une vraie drogue au Bénin!). Je laisse tomber pour la sauce au sang "kpete" mais une base de recette pour le cochon serait grandement appréciée et bon appétit bien sûr!

Cuisines du monde > Afrique de l'Ouest et du Centre

24 nov. 2008 à 14:56
Marcel78 »