Quoi faire avec du riz en poudre?

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Réponses

Dernier message

Passager26 · 19 octobre 2010 à 20:19 · 6 participants · 4 778 affichages

Des amis venus manger à la maison ce week-end ont voulu me faire une surprise en me ramenant du riz en poudre (Ground rice) mais je ne ... belle journée. francia. Merci Francia, boin ben je vais faire du pain de riz alors, çà ...

Cuisines du monde

17 nov. 2010 à 17:50
Lindoudou »

Recherche des recettes sucrées/salées de tous pays

Jadlyn · 27 août 2008 à 20:57 · 8 participants · 6 924 affichages

Laisser gonfler dans un endroit chaud pendant 4 heures, voir plus. Ce temps ecoule, recuperer la pate et en faire deux sortes de ... de pâte dont vous ne savez pas quoi faire, voici ce que vous pouvez faire avec ... Vous pouvez aussi faire de la pâte à tarte spécialement pour ...

Cuisines du monde

23 mai 2009 à 15:46
Mldiane57 »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 108 affichages

13 photos

croquettes, la rose blanche (raviolis de farine de riz et poudre de crevette), une soupe locale appelée mi quang, etc; Parce que le Sud est ... vous perdez de la crédibilité.- comme disait un ami haut placé: "lisez vos pièces, lisez vos pièces avant de faire un rapport" ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 244 affichages

52 photos

feuilles de lime et le galanga jusqu’à ce que le riz brunisse un peu.Verser ce mélange dans un mortier et le réduire en poudre. Réserver.Mettre ... Ajouter le mélange de poudre de riz, la poudre de piments, les échalotes, les feuilles de menthe, les oignons de printemps, la coriandre

Cuisines du monde > Thaïlande

130

13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Chorizo ou pas dans la paëlla?

Ajft · 8 août 2020 à 20:24 · 17 participants · 6 675 affichages

10 photos

Dès que le riz est juste cuit et encore chaud je le mélange dans le jus qui contient tous les légumes, le safran ... - remettre un peu d'huile d'olive et faire nacrer le riz - ajouter du bouillon, safran et bien mélanger pour éviter que le riz n'attrape. - ...

Cuisines du monde > Espagne

167

28 août 2020 à 11:43
Ajft »

Le sirop d'érable pour à peu près tout et n'importe quoi

Néfer · 10 mars 2011 à 21:49 · 16 participants · 9 230 affichages

Des petites roses de saumon fumé, qu'on nappe de sirop d'érable, et qu'on "torche" avec une flamme pour faire ... 375 ml de sirop d’érable... celui du Québec est le meilleur 188 ml d’eau 10 ml de beurre Gâteau: 250 ml de farine 7 ml de poudre à pâte 2 ml de ...

Cuisines du monde > Québec

17 août 2012 à 0:48
Néfer »

Le turmeric

Kaotom · 6 avril 2007 à 18:37 · 9 participants · 14 952 affichages

donne une belle couleur au riz, mas ça n'a pas trop de goût. On en trouve parfois sur certains marchés orientaux et on essaie de lvous le vendre ... au pire à quelqu'un qui a un cancer du fois Pour l'utiliser, riens de plus simple, mélange la poudre avec de l'eau et puis tu te l'applique.

Cuisines du monde

29 mai 2007 à 20:01
Pascalindia »

Cuisine de rue

Tompastriste · 3 décembre 2011 à 18:07 · 10 participants · 3 345 affichages

3 photos

partout, et aussi elote (maïs frais avec la creme, fromage rape, piments en poudre, au choix). Et les recettes, je veux les recettes... Boumbastic, pourrais tu nous faire partager d'autres photos d'étalages de cuisine de rue. Parce qu'elles nous font rêver celles-là.

Cuisines du monde

7 mars 2012 à 14:50
Tompastriste »

Nourriture thai et crevettes

Eres · 9 novembre 2013 à 18:42 · 13 participants · 3 375 affichages

bref il faut faire attention... www.lucullent.com/... Le meilleur moyen de ne pas avoir de problème est je ... gens n'ont pas envi d'entendre surtout quand c'est la verite...J'avais pas bien saisi, sachant exactement de quoi de parlais, maintenant ...

Cuisines du monde > Thaïlande

11 nov. 2013 à 18:43
Mcvn »

Beignets coquins, recette camerounaise très succulente!

Lemougou · 18 juillet 2010 à 14:15 · 5 participants · 8 716 affichages

faire frire dans de l'huile chaude et à feu doux ps: la pâte ne doit pas être trop môle elle ... ...Mougou... Allez tiens je prends un petit verre de Djindja... Ma è gni na s’il te plait ô s’il te plait ...

Cuisines du monde > Cameroun

20 sep. 2010 à 0:20
Mebem »

Soupe au curry rouge et lait de coco

Valou27 · 5 janvier 2006 à 5:20 · 13 participants · 74 494 affichages

une petite cuillère de sucre en poudre, une larmette de soja (celui ou il y a un petit boudha sur la boutelle) - chaque fois que tu ajoutes ... dans un autre chaudron faire bouillir de l'eau et faire cuire la moitié d'un paquet de vermicelle de riz 5 mins.Quand le bouillon ...

Cuisines du monde > Thaïlande

8 mai 2009 à 3:42
Thuan »

Un tit canard au gingembre vous tente???

Lotusbleue · 27 mai 2004 à 15:11 · 5 participants · 6 796 affichages

mais la tête devait être plus lourde que le reste du corps et il a basculé sur la table qui était sous la scène, au milieu des nems, du riz ... . Honte à moi deux fois... Extraordinaire le canard au gingembre de Lotus bleue... Et le riz cantonnais accompagne ...

Cuisines du monde

28 sep. 2004 à 9:55
Bikeman »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 février 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 411 affichages

2 photos

je suis preneur de toute ces information précieuse. de plus je compte faire un voyage au japon pour me faire mon propre avis ... Gontran Cherrier, un des meilleurs boulangers français, a plusieurs magasins au Japon (quoiqu'il semble qu'ils ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 fév. 2019 à 13:25
Captainbang »

Que manger en Chine?

Leclosrenard · 22 mars 2015 à 17:14 · 8 participants · 8 917 affichages

10 photos

Pensons entre autre au Hunan et Guizhou (intéressant riz frit épicé). Il y a d'ailleurs des différences dans le style d'épice. du sucre, etc a l'interieur et enrobé de poudre de coco. Cette petite crêpe est croquante et un super en-cas si vous avez un petit creux. On ...

Cuisines du monde > Chine

23 mars 2015 à 21:33
Leclosrenard »

Houmous à la farine de pois chiche?

Natachapacha · 2 novembre 2008 à 17:02 · 8 participants · 24 526 affichages

Alors je m'y mets tout de suite... (je me demandais ce que j'allais faire de cette montagne de pois chiches ... ) de l'aîl en poudre et du jus de citron. un peu d'huile d'olive au moment de servir! c'est super ...

Cuisines du monde > Asie de l'Ouest

29 jan. 2011 à 21:43
Rainbowrain »

Recette de la ratatouille niçoise?

Lukasks · 23 juin 2006 à 7:39 · 8 participants · 14 229 affichages

Donnez-moi des conseils précis, je suis débutant. Je souhaite la faire découvrir à des amis indiens. Merci d'avance. moi Desperate Housewives, comme quoi les schémas sexistes... Aie, je me doutais bien que mon post serait mal compris. Je l'avais bien ...

Cuisines du monde > France

12 juil. 2006 à 0:30
Kiruna06 »

Eau de fleurs d'oranger

Fleurnice · 4 avril 2012 à 4:32 · 6 participants · 5 747 affichages

d'œuf délayé avec très peu de fleur d'oranger et saupoudrez-les de sucre concassé. Faire cuire. BRIOCHE (préparation: 20mn- temps de pause: ... On peut tout de suite la former ou la tresser, et la mettre dans le plat à four. La laisser encore reposer 6h, préchauffer le four, faire cuire ...

Cuisines du monde > Thaïlande

4 oct. 2012 à 2:07
Fleurnice »

Votre plat préféré, dans quel pays d'Asie du Sud-Est?

Fazen · 16 août 2011 à 14:40 · 21 participants · 12 624 affichages

14 photos

Ailleurs en Asie, je suis sans doute passé à côté de bonnes choses par ignorance, mais je ... ..j'aime tellement cela que mes beaux parents nous appellent à chaque fois qu'ils ont tué un serpent.

Cuisines du monde > Asie du Sud-Est

27 juil. 2013 à 16:09
Fazen »

Recettes de petits déjeuners en Inde?

Brigitte06 · 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 777 affichages

2 photos

moment ça se mange en inde petit déj, repas, et avec quoi sert on tous ces "pains/crèpes" avec quel type de curry y'a pas une spécialité type? J'ai trouvé une préparation en poudre pour faire des dosais dans une épicerie indienne mais je n'ai pas encore essayé ...

Cuisines du monde > Inde

28 mars 2011 à 12:20
Oneyed »

Cuisine thaïlandaise

Jolathai · 2 février 2010 à 20:09 · 15 participants · 9 088 affichages

12 photos

haché - piment séché en poudre (suivant goût) - Coriandre fraîche et ciboules Faire griller les 5 galettes (gril du four ou barbecue) en poudre au mixeur ou au pilon Faire chauffer à feu vif un peu d'huile dans un wok ou une poêle, ajouter l'oignon émincé et le porc haché et ...

Cuisines du monde > Thaïlande

14 fév. 2010 à 13:44
LPaquet »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 839 affichages

25 photos

forme de chips, mais peut etre que cela peut faire egalement des heureux!. Le fait que ce soit présenté sous forme de chips, si j' en ... Et bien sûr, au réfrigérateur, le fruit doit être conservé dans un récipient étanche, faute de quoi les autres aliments prendront ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Où est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia · 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 767 affichages

sorte d'écume fruitée non identifiable le biryani n'avait aucun goût: on aurait dit du riz blanc au safran le curry de crevettes était insipide ... Je serais étonné que le Saravana Bhavan donne du riz en plus, à Paris. C'est le cas à Chennai mais pas dans toutes ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 à 2:10
Zebab »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 031 affichages

8 photos

faire du nutella à la baguette et de vider le pot en 10 jours! Mon frère l'a bien compris que j'aime ça, j'ai eu le droit à un pot de 2 ou 3 ... .. Je vais me régaler à faire plein de pains spéciaux aux céréales, aux farines extravagantes.

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

Recettes de riz!!

Yza32 · 12 août 2005 à 5:11 · 11 participants · 15 332 affichages

alors la vraiment j'en aurais pour tout le monde dans le forum.Le probleme c'est que je ne sais pas quoi faire avec. Bien a toi. Tu peux ... topic sur le riz, pas si je fais bien ou non le couscous.J'aimerais qu'on me dise quoi faire avec le riz, et qu'on me laisse tranquille avec ...

Cuisines du monde

7 déc. 2009 à 19:30
Tilaine »

Bons restaurants à Bangkok?

Angesd · 20 mai 2013 à 20:36 · 24 participants · 18 515 affichages

2 photos

quoique «Suis prête à faire beaucoup de route pour ça», donc je me lance ca se passe donc là: wikimapia.org/... l elevage produit des races ... Pour les restos sur Bangkok, il y a de quoi faire! Comme dans toute la Thaïlande d'ailleurs! Pour ma part, j'ai déjà ...

Cuisines du monde > Thaïlande

29 déc. 2015 à 0:12
Baliwood »

Restaurant à l'ile de la Réunion

Fabie126 · 6 septembre 2010 à 16:19 · 9 participants · 14 576 affichages

resto qui proposent des menus à 12 euros (entrée+plat+café... plat+ dessert+café). donc pas de quoi faire des trous énormes dans le budget, voiture, pour ma part je te conseille de faire ça sur place, si tu voyages avec le CE d'EDF ils pourront certainement te conseiller un loueur ...

Cuisines du monde > Réunion

26 fév. 2011 à 9:38
Eristof »

Meilleurs restaurants japonais à Paris?

Itravelled · 3 février 2010 à 19:03 · 18 participants · 11 804 affichages

3 photos

Mais effectivement, rue St Anne (et hormis Higuma...), il y a de quoi faire. Cela dit, et sans vouloir jouer les snobs, les authentiques ... Tout le personnel est chinois et, en allant voir à quoi cela ressemblait, et à ma question de savoir pourquoi il ...

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

8 juil. 2019 à 2:15
BeneFukuoka »

Le braai pour les nul(le)s

Atila · 26 janvier 2015 à 19:48 · 14 participants · 9 724 affichages

16 photos

2) Ou trouve-t-on de quoi la faire Mariner? 3) y a t il du sel dans les hébergements ou il faut venir avec? 4) pourquoi ... choisir la marque "Baby Bush" très bon rapport qualité-prix) car c'était bien pratique pour y faire cuire du riz, des pâtes

Cuisines du monde > Afrique de l'Est et Australe

30 nov. 2015 à 7:30
Atila »

Comment s'appelle ce plat thaïlandais?

SuisseChris · 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 5 995 affichages

3 photos

i474.photobucket.com... Avec le deuxième lien que tu as mis, il y a vraiment de quoi faire. C'est un lien qui peut rendre bien ... Mais c'est vrai que le "nua daet diaow" est le plus approchant de ta description initiale. sinon google image => peut être que ...

Cuisines du monde > Thaïlande

12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris »

Un bon restaurant japonais sur Paris?

Optim56 · 4 août 2014 à 19:23 · 15 participants · 5 336 affichages

3 photos

aussi loin pour bien manger, il y a largement de quoi faire dans Paris intra-muros... J'ai en effet déjà entendu parler de Guilo-Guilo, Quoique, pour les relations humaines, la bonne chaire aussi! C'est presque LA caractéristique de Tokyo... On estime à 160 ...

Cuisines du monde > Japon

6 mars 2020 à 8:21
Kujila »