Cours de cuisine et de langue

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Discussion

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Dernier message

Beaubarbu · 25 décembre 2012 à 13:53 · 1 participant · 1 281 affichages

Un très Joyeux Noël également à vous amis virtuels voyageurs. Quelqu'un connaîtrait-il des écoles où on enseigne la cuisine et la langue dans certains pays durant un séjour d'une semaine ou plus? Je crois que ça existe en Italie... Merci et à bientôt!

Cuisines du monde

25 déc. 2012 à 13:53
Beaubarbu »

Cours de cuisine avec des insectes?

Jibouuu · 30 septembre 2018 à 16:11 · 8 participants · 1 269 affichages

Vous pouvez toujours demander à faire un cours de cuisine à base d'insectes mais dans ce cas la ce ... Dans l'école où j'ai passé le plus de temps, Les cours de massage Étaient au même étage que les cours de cuisine, Et ils venaient ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

10 oct. 2018 à 3:12
Obeoandpai »

Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est

Nicolasgltr · 4 février 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 489 affichages

3 photos

Je suis cuisinier depuis 3 ans, et très intéressé par la cuisine asiatique, j'aimerais faire un road trip culinaire de 3 mois en Asie ... Pour la question culinaire et vos offres de service dans les restaurants. Je ne sais pas ...

Cuisines du monde > Cambodge / Vietnam / Laos

9 fév. 2019 à 17:08
Topazette »

Thaïlande: livres de recettes thaïlandaises en français?

Juya · 22 janvier 2010 à 18:53 · 11 participants · 9 818 affichages

mais ce n'est pas difficile à comprendre si tu as des notions de cette langue. J'ai plusieurs livres en français, mais ... thai est un condancé de toute l'asie éditeur marabout coté cuisne titre recettes chinoises éditeur marabout "un tres beau livre" titre mon cours ...

Cuisines du monde > Thaïlande

1 mars 2010 à 18:02
Doudou34 »

Plats favoris en Thaïlande

Renosu · 8 septembre 2018 à 9:42 · 22 participants · 14 081 affichages

145 photos

que les femmes en Issan cuisinent encore beaucoup et bien. J'ai l'impression que depuis longtemps en ville on achète ses repas sur les trottoirs ... la cuisine d hotel et restaurant destiné a l afflux de touristes et j en connais qu y sy debrouillent tres bien, mais ce n est plus la cuisine ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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25 oct. 2018 à 17:24
Renosu »

Cuisine iranienne

Nobrul · 7 mai 2007 à 14:29 · 12 participants · 25 344 affichages

de participer de moins en moins parceque ca tourne tellement en rond, c' est parfois a en pleurer. Je me rabats sur la cuisine et les langues, Mais je ne l'ai pas observé dans l'art culinaire. Même si l'on trouve en Inde des restaurants "irani", ils ne servent pas de la cuisine ...

Cuisines du monde > Iran

6 oct. 2015 à 0:44
FabGreg »

Une cuisine inconnue en France: la cuisine italienne

Giorgio13 · 12 juin 2007 à 17:33 · 18 participants · 13 621 affichages

2 photos

servant la cuisine régionale d'une autre région ; par exemple nombreux restos toscans, émiliens, napolitains, siciliens abruzzais, sardes à ... je ne les ai pas citées toutes ;je ne sais pas ce que mangent chez eux les sud tyrolais mais les restos, même quand ils sont à cuisine typique

Cuisines du monde > Italie

10 fév. 2025 à 9:36
Rose74000 »

Vos plats favoris de cuisine thai

Thuan · 5 décembre 2006 à 16:57 · 38 participants · 42 425 affichages

52 photos

Quel bonheur par exemple de prendre son petit déjeuner au marché ou de dîner dans un marché de nuit, par exemple ... mais moi j'ai pas pu en manger, blocage psychologique je pense même si ca sentait très bon, nourriture Issan...j'en ...

Cuisines du monde > Thaïlande

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13 sep. 2009 à 22:41
Vivlavie »

Recherche cuisinière marocaine ou algérienne

Sadikati · 8 février 2007 à 18:34 · 11 participants · 10 073 affichages

j'ai oublier de vous dire que mon mari dominique travail actuellement comme chef de cuisine dans une restaurant à liége (resto gastro)...il ... pour me seconder à la cuisine mais j'habite en France, près d'ANGERS... j'ai rectifié mon annonce mais elle n'a pas dû passer encore. donc ...

Cuisines du monde > Maroc / Algérie

14 déc. 2007 à 18:25
Aminre4 »

Cuisines mongoles et légumes

Llonbe · 2 septembre 2007 à 9:31 · 11 participants · 12 661 affichages

la vodka en accompagnement des repas quand on a argent pour en acheter et si repas de famille ou entre amis ou au restaurant. et en conclusion ... français anglais mongole, chacun donnant des cours de langues à l'autre, à la fin c'était presque un traducteur hos pair ^^), et mis à part ...

Cuisines du monde > Mongolie

13 août 2010 à 23:34
Llonbe »

Recette d'un gâteau algérien

Francoise79 · 7 septembre 2011 à 16:50 · 4 participants · 2 699 affichages

si tu veux des recettes tape directement sur le net ce que tu recherches...d'aille... il y a plusieurs blogs de cuisine ... Allez, bon cours, et régales toi bien bon zapétit bien à toi sisi. Je ne connais pas la Thailande mais je pense que tu vas faire un voyage ...

Cuisines du monde > Algérie

8 sep. 2011 à 17:22
Francoise79 »

Comment utiliser la poudre de gingembre?

Lullabysun · 1 juin 2009 à 11:41 · 8 participants · 33 425 affichages

mais en poudre..bof..; je ne sais quoi en faire!! dans des plats pas trop compliqué, je ne suis pas ... .rire!. N'empeche, cours-y vite a marmiton ou un autre site de cuisine (saveurs du monde est bien aussi) pour voir ...

Cuisines du monde

9 juin 2009 à 18:10
Tokala »

Buvez-vous du vin avec votre repas?

Josaline · 6 mai 2006 à 18:38 · 22 participants · 14 271 affichages

Mais seulement le soir au dîner (le souper des Quebequois) L'eau, c'est en voyage C'est moi qui prépare les repas à la ... était savoureux, mais aussi l'ambiance et la cuisine. Je n'imagine pas un repas sans vins et j'ai toujours choisi pour mes séjours en ...

Cuisines du monde

12 mars 2025 à 18:03
Djalma »

L'huile de coco?

Kaotom · 28 juillet 2006 à 15:26 · 18 participants · 69 065 affichages

je m'étais souvent posé cette question au plaisir jdl. Comment est ce quon peut cuisiner cette huile? et de plus, cuisiner à l'huile de coco "normale", donc moins chère, pour remplacer les huiles végétales riches en acides gras poly-insaturés

Cuisines du monde

15 avr. 2012 à 15:17
Debonaventur »

Qu'avez-vous déjà mangé de particulier?

Bedouin12 · 28 février 2004 à 19:13 · 114 participants · 70 543 affichages

14 photos

Absolument génial. Les sauterelles frites au Méxique. A manger avec du mezcal, si possible à la fête du Mezcal, tout les fruits et légumes locaux aux noms spéciaux bon appétit. Quelques spécialités culinaires relevées sur les menus des restaurants ...

Cuisines du monde

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31 juil. 2013 à 22:58
GloomySan »

Mare au café (Luxembourg ville)

Intrankil · 17 novembre 2016 à 18:27 · 5 participants · 2 030 affichages

4 photos

des spécialités locales qui délient les langues et rende le retour difficile pour cause de maisons identiques (ça c'est l'excuse officielle) en légèreté, texture subtile, parfumée, impeccable, même si aucune de nous n'est une connaisseuse expérimentée de la cuisine marocaine (qui ...

Cuisines du monde

9 oct. 2018 à 1:02
Pachyderme »

Quels fruits ou légumes "exotiques" connaissez-vous?

Koudou · 3 septembre 2005 à 23:46 · 10 participants · 34 278 affichages

21 photos

Au cours de nos voyages, nous avons tous goûté à des fruits exotiques (ou des légumes exotiques) Bien entendu, certains sont désormais ... Pomme lait. Je ne connaissais pas du tout, ça pousse dans quel coin ces jolies pomme lait? Allez, j'attends ...

Cuisines du monde

26 jan. 2008 à 19:52
Lukasks »

Recommandations de fromage français?

Marcokincaid · 3 juillet 2018 à 14:41 · 10 participants · 1 406 affichages

2 photos

qui vendrait des fromages importés du monde entier, ce qui inclurait également la France! Au cours de mes recherches, je suis tombé sur cette ... n'y connais rien car je me contente de bouffer cordialement Aymeline. C'est aussi ce que je croyais. mais J'ai le souvenir d'avoir rapporté ...

Cuisines du monde > France

19 août 2018 à 15:56
Chrousseaud »

Cuisine et huile de palme en Thaïlande

Vincethai · 26 février 2014 à 8:03 · 19 participants · 8 350 affichages

2 photos

Merci a tous pour vos avis. je crois que je vais continuer a manger Thai...Mais pas tout. Apparement tout ce qui est cuisine, chef de l'Oriental S'il faut passer son temps à sélectionner ce que tu bouffe a chaque repas, cela va te prendre tout ton temps. Éplucher à ...

Cuisines du monde > Thaïlande

2 mars 2014 à 20:48
Seye2 »

Recette du "Brigadeiro"

Bossanova · 10 mai 2006 à 16:49 · 3 participants · 9 097 affichages

Boa tarde!. ! ça va? J'ai un amour pour les langues, la lecture, un excellent ouï et une très bonne mémoire!! jamais on peut continuer une discussion dans "divers" ou dans "langue". Boa tarde alors. Je suis franco-brésilienne et je pense connaître ...

Cuisines du monde > Brésil

22 août 2008 à 22:21
Bossanova »

Huile d'olive et limoncello de Sicile?

Marijanick · 15 octobre 2018 à 9:48 · 9 participants · 2 327 affichages

Sicile

Guides VF

La ville de Catania n'est pas vraiment touristique, il existe une vraie volonté de manger bio mais évidemment il y a de tout, surtout ... Le Languedoc-Roussillon a toujours été une terre de vinasse. Des fortunes se sont faites sur le vin. J'en veux pour preuve les fameux "Châteaux ...

Cuisines du monde > Italie

26 oct. 2018 à 19:53
Suedois »

Recettes de poissons?

Jahzzy · 19 juillet 2005 à 11:53 · 6 participants · 14 799 affichages

4 photos

MerCi BiEn GaBye et kathekat donc si j ai bien compris d une part j peux trouver un tit resto sénégalais où j'devais pouvoir manger un ... j aime dan la cuisine, l "art culinaire" comme dans tous les autres arts.. c est cette liberté de création.. d adapter des plats traditionnels ...

Cuisines du monde

17 août 2005 à 20:50
Jahzzy »

Quel aliment vous fait perdre les pédales?

YKPhil · 4 décembre 2004 à 21:09 · 59 participants · 20 244 affichages

8 photos

Suivi de près par le Nutella, mais que j'évite d'acheter car je vais finir le pot. La soupe: Crème de citrouille Le repas: Lasagne (et ... Bref, en échange de qq renseignements pour préparer mon voyage, ils m'ont fait un "horrible" chantage: un pot ...

Cuisines du monde

107

17 mars 2008 à 23:26
Kindersister »

Comment s'appelle ce plat thaïlandais?

SuisseChris · 26 octobre 2014 à 19:12 · 12 participants · 6 060 affichages

3 photos

Amis de la gastronomie Thai, bien le bonjour, Je vais bientôt repartir en Thailande et j'aimerai avoir la chance de manger à nouveau ... Merci à tous et à chacun pour votre aide. Je pense que culinairement parlant, la Thaïlande est riche. On trouve une nourriture variée

Cuisines du monde > Thaïlande

12 jan. 2015 à 6:59
SuisseChris »

Meilleure pizza de Naples?

Verbatim · 20 janvier 2009 à 11:34 · 17 participants · 19 379 affichages

3 photos

y a dans les quartiers espagnols des petits restos sans enseigne ni menu affiché. On doit se fier à l'odeur de cuisine. Souvent juste 2 ou 3 ... qui m'ont confirmés êtres un des meilleurs restaurants, cuisine simple mais très gouteuse, pas de miracle les ingrédients sont de qualités!

Cuisines du monde > Italie

19 sep. 2016 à 15:37
Floflozo »

Les surprises gustatives du Maroc

Elhine · 30 mars 2017 à 12:08 · 17 participants · 4 859 affichages

3 photos

un régal. J'arrête car ca n'as rien à voir avec la cuisine marocaine, du coup ça me fait penser que j'ai aussi mangé ... !!! Le mou c'est absolument terriblement bon et pas cher!!!! mais 5 h de cuisson!!!! Au maroc rien ...

Cuisines du monde > Maroc

26 avr. 2017 à 15:16
Lagardevicto »

Qu'est devenu le fameux croissant français?

Stork · 31 août 2008 à 16:26 · 28 participants · 24 775 affichages

7 photos

Et là, il est difficile de sortir acheter ses vrais croissants dans la rue pour venir les manger ensuite au restaurant ... de la photo Mais tu as tort sur la bouffe anglaise, il y a un renouveau qui mixe de nombreuses cuisines dont asiatiques et qui ne sont pas inintéressantes ...

Cuisines du monde > France

138

19 déc. 2012 à 18:37
Andre1980 »

Durian (fruit d'Asie du Sud-Est) ou Camembert?

1sourire · 6 janvier 2008 à 11:37 · 14 participants · 17 927 affichages

25 photos

de cuisine thailandaise qui se telecharge gratos parce que dans les bouquin c'est pas toujours ça!! salut a+. Il a tout naturellement ... quand j'étais petite, avec mon frère, et que mes parents nous appelaient pour venir le manger, on faisait la course dans le couloir de ...

Cuisines du monde

8 avr. 2009 à 11:57
Bobo696 »

Rice cake de Malaisie

Philthil · 5 mai 2007 à 14:17 · 5 participants · 5 493 affichages

il s 'appelle rize cake ce présente sous forme de bloc de riz style langue de chat.. hélas sur le paquet ... ! Cette semaine j'essaye... Tu sais si ces sacs sont trouvables en France?? En tout cas merci. Et merci pour ...

Cuisines du monde > Malaisie

10 déc. 2008 à 14:06
Nancylia »

Patisseries en Autriche

Jane2802 · 8 septembre 2009 à 12:52 · 6 participants · 6 850 affichages

au fromage blanc, vous avez des dizaines de recettes en français. Miam miam, j'en mangerais bien un morceau en ce moment... Danielle. Merci à vous tous oui bien sûr il y a la recherche sur google mais je l'ai trouvé en allemand et même en faisant la traduction tout n'est pas ...

Cuisines du monde > Autriche

21 sep. 2009 à 1:35
SeniorCH »